第375章 試菜
晚上,古老爺子看著一臉期待的方老爺子,不禁打趣:
「至於嗎?你現在胃口這麼好?怕是要不了多久,你頭髮都能黑回去。」
方老爺子神秘一笑,「不至於?嘿嘿,等會兒開飯你就知道了。」
飯點一到,方老爺子就將他拉去了餐廳,古老爺子這才發現,空氣中瀰漫著一股誘人的濃香。
「你家廚子手藝不錯。」古老爺子隨口道。
「廚子?」方老爺子哼笑一聲,「我家廚子這麼多年就沒換過,哪裡是手藝好,根本就是食材好。」
他倆坐在上首,方家其他小輩依次落座,方老爺子拿起筷子說:「開飯。」
後廚聞言,立即將一道道菜送上來。
最先上桌的,是一道雞湯,砂鍋蓋子揭開,那股誘人的雞湯味兒,撲面而來。
古老爺子這才意識到,剛才他聞到的香氣里,有一股就是從雞湯里飄出來的。
保姆舀了兩小碗,放到他倆面前。
方老爺子得意地說:「嘗嘗我這湯,今天還是沾了你的光,要不是拿你做筏子,這雞肉我還弄不到。」
古老爺子難得沒有和他抬槓,拿起勺子細細品了一口。
雞湯濃而不膩,鮮香清亮,一口下去,能從舌尖鮮到天靈蓋,暖心又暖胃,令人胃口大開。
他眼睛瞬間亮了,「這就是你說的小夏老闆店裡的食材?」
方老爺子:「那可不,我可不是能被人隨便糊弄住的。」
緊接著,第二道紅燒雞塊上桌了,一起上來的,還有酸辣雞雜,以及每人一小碗手工拉麵。
方老爺子將雞雜與雞塊各自舀了幾勺,蓋在面上,說:
「麵粉也是小夏老闆店裡的石磨麵粉,你嘗嘗就懂了,雞雜可是我的特殊福利,一般人都吃不到。」
古老爺子學著他的動作,將麵條拌好,嘗了一口。
手工拉麵爽滑筋道,滿滿的都是面香,麵條外,又裹著雞雜的酸辣,與紅燒雞塊的濃油赤醬。
這碗面,並不高雅,也沒什麼格調,卻有種腳踏實地紮實的香氣。
小麥的穀物清香與雞肉和醬料的滋味完美融合,令人越吃越上癮。
雞肉後緊跟著的,又是出自夏雲淑店裡的香油炒雞蛋,以及絲瓜。
飯後甜點,也是店裡的杏仁露,以及淋了桂花蜂蜜的小米糕。
而水果,則是夏雲淑特意留出來的櫻桃。
這一桌,沒有生猛海鮮,沒有名貴的珍稀食材,卻令古老爺子無比滿意。
方老爺子看他越吃越喜歡連話都顧不得說,心中很是得意。
等他放下筷子,方老爺子立即說:「怎麼樣?沒騙你吧,小夏老闆店裡這些東西,是不是有錢難買?」
古老爺子徹底信服,「你說得對,看來晚宴上的菜品供應,我還得再斟酌一下。」
他原本打算打一通電話出去,將這事交給助理對接。
但是現在,有小夏老闆的救命之恩在前,以及菜品的質量在後,無論如何,他都應該親自出面,與小夏老闆面談才是。
他思忖著說:「幫我引薦一下?」
方老爺子哈哈大笑:「沒問題,約什麼時候?」
古老爺子:「今晚能約到的話最好,明天也行,但是這事兒越早定下越好,拖太久臨到跟前,就不好再變動了。」
方老爺子沖他比了個手勢,起身去打電話。
幾分鐘後,方老爺子就回來說:「小夏一會兒就來,你要不要先和我去花園溜達溜達,消消食。」
古老爺子欣然同意,「好久沒吃的這麼滿足了,怪不得你現在氣色這麼好,原來是頓頓吃得香。」
方老爺子笑道:「這可都是我的機緣。」
要不是他將自己不成器的孫子開的茶樓直接關了,將店鋪轉租給小夏老闆,租金低到等於白送,他能輕易拿到雞雜嗎?
古老爺子也哼哧哼哧笑起來,他的機緣,也要來了!
不多時,夏雲淑就到了別墅區。
「方爺爺,我來了。」
方老爺子說:「咱們去書房聊,外面蚊子太多。」
夏雲淑挑了挑眉毛,呦呵,方老爺子身邊這個人,看著還挺面熟。這不就是今天在別墅門口,吃了她一丸安宮牛黃丸,又挨了她兩個巴掌的人嗎?
可以啊,居然這麼快就找來了,還真是和她猜的一樣,這老頭有點門道。
夏雲淑與他倆面對面坐著,古老爺子恭恭敬敬的,將倒好的茶,遞給夏雲淑。
「小夏老闆,大恩不言謝,你的恩情,我記在心裡,以後你到了瑤城,就報我古三刀的名號。」
看他話說得這麼硬,方老爺子卻一點反應都沒有,夏雲淑就知道,這人在瑤城,與方老爺子在陽城的地位差不多,都是首屈一指的大人物。
她心中已經樂開了花,臉上掛著笑:「古爺爺客氣了。」
古老爺子繼續道:「宴會供貨的事,老方已經同我說了,我今晚試過菜,發現確實不錯,所以特意請你來,想問問你的意思。
這些貨,宴會上都要,就是不知道,你能不能供得出來。」
夏雲淑用力點頭,「可以。供貨量我有辦法解決,畢竟晚宴上不可能只用我的東西,我要提供的,也只是其中一部分而已。」
宴會的供貨量不會太大,在不擠占店鋪出貨量的前提下,她完全可以在河陽府適當地買上一批貨,先將這次晚宴撐過去。
等到局面打開後,再自己滿滿收貨,為開分店做準備。
古老爺子樂呵呵的點了下頭,「你有成算就好。」
夏雲淑笑著抬眼,看向他,「不過,還請古爺爺到了宴會上,幫我引薦一番,不然人家可不會買我的帳。」
方老爺子笑起來,「你個鬼精的丫頭,我們忘了什麼,也絕對不敢忘了你。」
古老爺子也笑著說:「放心,你的事我絕對擺在第一位,我今天出門沒有帶請帖,你給我一個地址,我明天叫人送去。」
夏雲淑心中驚喜萬分,恨不得尖叫一聲。
什麼叫鳥槍換炮,她原本只是打算蹭方老爺子的邀請函,去宴會上給老爺子當掛件蹭資源。
這下好了,她自己有邀請函了,而且還是古老爺子親自發的。
爽了!
「至於嗎?你現在胃口這麼好?怕是要不了多久,你頭髮都能黑回去。」
方老爺子神秘一笑,「不至於?嘿嘿,等會兒開飯你就知道了。」
飯點一到,方老爺子就將他拉去了餐廳,古老爺子這才發現,空氣中瀰漫著一股誘人的濃香。
「你家廚子手藝不錯。」古老爺子隨口道。
「廚子?」方老爺子哼笑一聲,「我家廚子這麼多年就沒換過,哪裡是手藝好,根本就是食材好。」
他倆坐在上首,方家其他小輩依次落座,方老爺子拿起筷子說:「開飯。」
後廚聞言,立即將一道道菜送上來。
最先上桌的,是一道雞湯,砂鍋蓋子揭開,那股誘人的雞湯味兒,撲面而來。
古老爺子這才意識到,剛才他聞到的香氣里,有一股就是從雞湯里飄出來的。
保姆舀了兩小碗,放到他倆面前。
方老爺子得意地說:「嘗嘗我這湯,今天還是沾了你的光,要不是拿你做筏子,這雞肉我還弄不到。」
古老爺子難得沒有和他抬槓,拿起勺子細細品了一口。
雞湯濃而不膩,鮮香清亮,一口下去,能從舌尖鮮到天靈蓋,暖心又暖胃,令人胃口大開。
他眼睛瞬間亮了,「這就是你說的小夏老闆店裡的食材?」
方老爺子:「那可不,我可不是能被人隨便糊弄住的。」
緊接著,第二道紅燒雞塊上桌了,一起上來的,還有酸辣雞雜,以及每人一小碗手工拉麵。
方老爺子將雞雜與雞塊各自舀了幾勺,蓋在面上,說:
「麵粉也是小夏老闆店裡的石磨麵粉,你嘗嘗就懂了,雞雜可是我的特殊福利,一般人都吃不到。」
古老爺子學著他的動作,將麵條拌好,嘗了一口。
手工拉麵爽滑筋道,滿滿的都是面香,麵條外,又裹著雞雜的酸辣,與紅燒雞塊的濃油赤醬。
這碗面,並不高雅,也沒什麼格調,卻有種腳踏實地紮實的香氣。
小麥的穀物清香與雞肉和醬料的滋味完美融合,令人越吃越上癮。
雞肉後緊跟著的,又是出自夏雲淑店裡的香油炒雞蛋,以及絲瓜。
飯後甜點,也是店裡的杏仁露,以及淋了桂花蜂蜜的小米糕。
而水果,則是夏雲淑特意留出來的櫻桃。
這一桌,沒有生猛海鮮,沒有名貴的珍稀食材,卻令古老爺子無比滿意。
方老爺子看他越吃越喜歡連話都顧不得說,心中很是得意。
等他放下筷子,方老爺子立即說:「怎麼樣?沒騙你吧,小夏老闆店裡這些東西,是不是有錢難買?」
古老爺子徹底信服,「你說得對,看來晚宴上的菜品供應,我還得再斟酌一下。」
他原本打算打一通電話出去,將這事交給助理對接。
但是現在,有小夏老闆的救命之恩在前,以及菜品的質量在後,無論如何,他都應該親自出面,與小夏老闆面談才是。
他思忖著說:「幫我引薦一下?」
方老爺子哈哈大笑:「沒問題,約什麼時候?」
古老爺子:「今晚能約到的話最好,明天也行,但是這事兒越早定下越好,拖太久臨到跟前,就不好再變動了。」
方老爺子沖他比了個手勢,起身去打電話。
幾分鐘後,方老爺子就回來說:「小夏一會兒就來,你要不要先和我去花園溜達溜達,消消食。」
古老爺子欣然同意,「好久沒吃的這麼滿足了,怪不得你現在氣色這麼好,原來是頓頓吃得香。」
方老爺子笑道:「這可都是我的機緣。」
要不是他將自己不成器的孫子開的茶樓直接關了,將店鋪轉租給小夏老闆,租金低到等於白送,他能輕易拿到雞雜嗎?
古老爺子也哼哧哼哧笑起來,他的機緣,也要來了!
不多時,夏雲淑就到了別墅區。
「方爺爺,我來了。」
方老爺子說:「咱們去書房聊,外面蚊子太多。」
夏雲淑挑了挑眉毛,呦呵,方老爺子身邊這個人,看著還挺面熟。這不就是今天在別墅門口,吃了她一丸安宮牛黃丸,又挨了她兩個巴掌的人嗎?
可以啊,居然這麼快就找來了,還真是和她猜的一樣,這老頭有點門道。
夏雲淑與他倆面對面坐著,古老爺子恭恭敬敬的,將倒好的茶,遞給夏雲淑。
「小夏老闆,大恩不言謝,你的恩情,我記在心裡,以後你到了瑤城,就報我古三刀的名號。」
看他話說得這麼硬,方老爺子卻一點反應都沒有,夏雲淑就知道,這人在瑤城,與方老爺子在陽城的地位差不多,都是首屈一指的大人物。
她心中已經樂開了花,臉上掛著笑:「古爺爺客氣了。」
古老爺子繼續道:「宴會供貨的事,老方已經同我說了,我今晚試過菜,發現確實不錯,所以特意請你來,想問問你的意思。
這些貨,宴會上都要,就是不知道,你能不能供得出來。」
夏雲淑用力點頭,「可以。供貨量我有辦法解決,畢竟晚宴上不可能只用我的東西,我要提供的,也只是其中一部分而已。」
宴會的供貨量不會太大,在不擠占店鋪出貨量的前提下,她完全可以在河陽府適當地買上一批貨,先將這次晚宴撐過去。
等到局面打開後,再自己滿滿收貨,為開分店做準備。
古老爺子樂呵呵的點了下頭,「你有成算就好。」
夏雲淑笑著抬眼,看向他,「不過,還請古爺爺到了宴會上,幫我引薦一番,不然人家可不會買我的帳。」
方老爺子笑起來,「你個鬼精的丫頭,我們忘了什麼,也絕對不敢忘了你。」
古老爺子也笑著說:「放心,你的事我絕對擺在第一位,我今天出門沒有帶請帖,你給我一個地址,我明天叫人送去。」
夏雲淑心中驚喜萬分,恨不得尖叫一聲。
什麼叫鳥槍換炮,她原本只是打算蹭方老爺子的邀請函,去宴會上給老爺子當掛件蹭資源。
這下好了,她自己有邀請函了,而且還是古老爺子親自發的。
爽了!