第297章 鹽漬海帶絲
趙河的魂已經飄了，整個人像被扣在缸里，完全失去了思考能力，不論夏雲淑說什麼，他都只會點頭。
夏雲淑走後，趙守金立即跳起來，用力在他背上拍了一巴掌。
「好啊你小子，真是走狗屎運了，這麼好的事也能被你遇上。」
「就是就是，跑去送信被人打了一頓，居然能在夏姑娘面前露臉。」
「有沒有人能莫名其妙來打我兩頓，讓我也吃個肘子。」
「嘿，看你這點出息，夏姑娘明明給了趙河兩個肘子，還有豬頭肉和一隻雞！」
趙河這才反應過來，摸著腦袋一個勁兒的傻笑。
他敢拍著胸脯打包票，世上就沒有比為夏姑娘辦事兒更爽的活了！
看著村里同伴們羨慕的兩眼冒光，他心裡美滋滋的，比吃了橘子糖還甜。
他想了想，問趙守金：「夏姑娘給的肉太多了，我家肯定吃不完，我能不能先放在夏姑娘的冰櫃裡？」
趙守金：「這有什麼不行的，就算你直接問夏姑娘也肯定同意。
反正冰櫃也沒滿，你隨便放，記得趕緊吃完就行。」
說完，他又捏著趙河的肩膀唏噓起來，「你小子，居然已經愁上肉吃不完了，說出去十里八鄉的都得羨慕你。」
趙河笑的大門牙發涼，「嘿嘿，都是運氣好，也是夏姑娘仁善。」
「這話說的對，要是給地主辦事被打了，還得被地主罵笨得像驢。」
「夏姑娘真是太好了。」
「走走走，去廟裡給夏姑娘上炷香。」
趙河連忙說：「你們等等我我也去，不過我要先回家去放肉。」
其他人沒好氣地說：「去吧！知道你肉多了！」
趙河將吃不完的都凍進冰櫃裡，只留下今天吃的，一溜煙跑回家後，氣震山河地喊道：
「爹娘我回來了，快出來吃肉，好多好多肉！」
他爹正在院子裡翻晾艾草，聞言一點都沒動作，「能有什麼肉，村裡的黃鱔泥鰍都撈乾淨了。」
趙河：「哈哈哈哈哈哈是夏姑娘體恤我被打了，專門賞給我的。有肘子豬頭肉還有一隻雞，一路走過來聞著這個味兒差點香死我了。」
他爹大驚，「啊？夏姑娘居然還給你個混小子賞肉了？」
趙河笑得那叫一個得意，「可不是呢，還有50文錢，從明天開始我就可以去城裡賣東西了。」
他爹忙起身，對著頭頂的天念叨，「老天保佑夏姑娘保佑……」
趙河，「爹你高興傻了？快來洗了手吃肉，這個肘子燉得可爛糊了，還熱著呢，你們先吃，我去給夏姑娘上柱香。」
他爹：「還吃什麼肘子，走，咱們全家都去，等上完香回來再吃。」
夏雲淑今天運回現代的貨物，滿滿當當裝了一車。
雖然王莊這三個村子，今天換來的物資只是意思一下，真正的大頭在明天，也讓夏雲淑今天的營收又增長不少。
她去華裳工作室還了行頭，才回家看收益。
看著逼近300萬的營業額，夏雲淑笑得根本合不攏嘴。
「哈哈哈老天這也太爽了吧，大平層已經近在眼前了吼吼。」
可惜杏子的上市時間實在太短，最先開始採摘的趙家村等幾個村子，杏子早就摘完了。
就算加上新收的王莊、長坡村和深山村，也撐不了幾天。
而野桃，得7月以後才能上市。
中間這段時間，靠什麼來過渡呢？
「讓我想想，夏季水果……
杏子已經賣了，西瓜不行，以前的西瓜沒有現在培育的品種好吃，而且趙家村這些村子裡也沒有種的；
桃子還沒到時候，有了，李子！」
老品種的李子和杏子一樣，摘得早了，就會比較酸口感也比較脆。等完全熟了再摘，又會甜甜的汁水非常充盈。
等賣完杏子，她就可以著手準備賣李子了！
「明天先去趙家村找趙義摘幾顆李子過來嘗嘗，如果酸度和澀度還不錯的話，就已經可以撿樹頭成熟度稍高的李子慢慢摘了。」
也不是她心急，主要是鳥和蟲比人更敏銳。
等到李子完全成熟，大班都被霍霍的不成樣子了，根本輪不到她賣。
還有，火腿腸上新也有幾天了，該給過橋米線里加點新菜了。
不如就加海帶吧，這玩意兒是天然含碘的食物，古代人多吃一點，也能有效防止大脖子病。
而且海帶絲走進過橋米線里後，有股天然的咸香味。
根本沒有人能拒絕。
反正她自己就挺愛吃，每次吃過橋米線，裡面的配菜絕對是被他最先吃完的。
海帶的口感脆中帶韌，裹上致死量的麻油和醋，真是香得不行。
很多米線店，喜歡用干海帶絲泡發，這樣成本更低。
但是夏雲淑喜歡吃醃漬的海帶絲，因為肉更厚，而且咸香味更濃。
換位思考一下，平時吃飯沒什麼滋味兒的古代人，肯定也更喜歡吃鹹味更足的海帶。
「那就明天早上去買，不行。」夏雲淑一骨碌翻身坐起來。
「鹽漬海帶絲這玩意兒太咸了，需要提前用水泡。明天早上再買，等上新就到後天了。」
她立即換了衣服拿上鑰匙，去批發市場拿貨。
反正現在也不遲，不論是她古代的店，還是現代的批發市場，都還在營業。
夏雲淑三下五除二，去胖胖副食搞了9箱鹽漬海帶絲。
這玩意兒含鹽量太高了，保質期長得離譜，買9箱可以慢慢用。
將海帶絲送去店裡時，平川美食果然都還沒有打烊。
夏雲淑教他們：「抓幾把海帶絲，放在盆里泡上，記得勤換水。等明天，就可以給過橋米線上新菜了，和火腿腸一樣，一小碟三文錢。」
夏雲淑想了想，傳送去餃子店，將餃子店裡裝蘸汁的小料碟拿了幾個過來。
「看到這個小碟子了嗎，每份裝這麼一小碟就行。」
店裡眾人紛紛點頭，「好的夏姑娘，我們都記下了。」
夏雲淑：「嗯，一定要記得換水，不然這個海帶太咸了根本沒法吃。」
她炮製教了三家店，才回到現代去。
李紅霞走出後廚，就被相熟的客人喊住，「你們剛才是幹什麼去了？」
李紅霞笑著說：「去備新菜了，從明天開始，過橋米線里加一樣新菜，名字叫海帶，說是海里產的，煮在米線里特別鮮。」
客人們瞬間來了興致，「哎呦這可真不錯，明天我一定來嘗嘗這個海帶。」
夏雲淑走後，趙守金立即跳起來，用力在他背上拍了一巴掌。
「好啊你小子，真是走狗屎運了，這麼好的事也能被你遇上。」
「就是就是，跑去送信被人打了一頓，居然能在夏姑娘面前露臉。」
「有沒有人能莫名其妙來打我兩頓，讓我也吃個肘子。」
「嘿，看你這點出息，夏姑娘明明給了趙河兩個肘子，還有豬頭肉和一隻雞！」
趙河這才反應過來，摸著腦袋一個勁兒的傻笑。
他敢拍著胸脯打包票，世上就沒有比為夏姑娘辦事兒更爽的活了！
看著村里同伴們羨慕的兩眼冒光，他心裡美滋滋的，比吃了橘子糖還甜。
他想了想，問趙守金：「夏姑娘給的肉太多了，我家肯定吃不完，我能不能先放在夏姑娘的冰櫃裡？」
趙守金：「這有什麼不行的，就算你直接問夏姑娘也肯定同意。
反正冰櫃也沒滿，你隨便放，記得趕緊吃完就行。」
說完，他又捏著趙河的肩膀唏噓起來，「你小子，居然已經愁上肉吃不完了，說出去十里八鄉的都得羨慕你。」
趙河笑的大門牙發涼，「嘿嘿，都是運氣好，也是夏姑娘仁善。」
「這話說的對，要是給地主辦事被打了，還得被地主罵笨得像驢。」
「夏姑娘真是太好了。」
「走走走，去廟裡給夏姑娘上炷香。」
趙河連忙說：「你們等等我我也去，不過我要先回家去放肉。」
其他人沒好氣地說：「去吧！知道你肉多了！」
趙河將吃不完的都凍進冰櫃裡，只留下今天吃的，一溜煙跑回家後，氣震山河地喊道：
「爹娘我回來了，快出來吃肉，好多好多肉！」
他爹正在院子裡翻晾艾草，聞言一點都沒動作，「能有什麼肉，村裡的黃鱔泥鰍都撈乾淨了。」
趙河：「哈哈哈哈哈哈是夏姑娘體恤我被打了，專門賞給我的。有肘子豬頭肉還有一隻雞，一路走過來聞著這個味兒差點香死我了。」
他爹大驚，「啊？夏姑娘居然還給你個混小子賞肉了？」
趙河笑得那叫一個得意，「可不是呢，還有50文錢，從明天開始我就可以去城裡賣東西了。」
他爹忙起身，對著頭頂的天念叨，「老天保佑夏姑娘保佑……」
趙河，「爹你高興傻了？快來洗了手吃肉，這個肘子燉得可爛糊了，還熱著呢，你們先吃，我去給夏姑娘上柱香。」
他爹：「還吃什麼肘子，走，咱們全家都去，等上完香回來再吃。」
夏雲淑今天運回現代的貨物，滿滿當當裝了一車。
雖然王莊這三個村子，今天換來的物資只是意思一下，真正的大頭在明天，也讓夏雲淑今天的營收又增長不少。
她去華裳工作室還了行頭，才回家看收益。
看著逼近300萬的營業額，夏雲淑笑得根本合不攏嘴。
「哈哈哈老天這也太爽了吧，大平層已經近在眼前了吼吼。」
可惜杏子的上市時間實在太短，最先開始採摘的趙家村等幾個村子，杏子早就摘完了。
就算加上新收的王莊、長坡村和深山村，也撐不了幾天。
而野桃，得7月以後才能上市。
中間這段時間，靠什麼來過渡呢？
「讓我想想，夏季水果……
杏子已經賣了，西瓜不行，以前的西瓜沒有現在培育的品種好吃，而且趙家村這些村子裡也沒有種的；
桃子還沒到時候，有了，李子！」
老品種的李子和杏子一樣，摘得早了，就會比較酸口感也比較脆。等完全熟了再摘，又會甜甜的汁水非常充盈。
等賣完杏子，她就可以著手準備賣李子了！
「明天先去趙家村找趙義摘幾顆李子過來嘗嘗，如果酸度和澀度還不錯的話，就已經可以撿樹頭成熟度稍高的李子慢慢摘了。」
也不是她心急，主要是鳥和蟲比人更敏銳。
等到李子完全成熟，大班都被霍霍的不成樣子了，根本輪不到她賣。
還有，火腿腸上新也有幾天了，該給過橋米線里加點新菜了。
不如就加海帶吧，這玩意兒是天然含碘的食物，古代人多吃一點，也能有效防止大脖子病。
而且海帶絲走進過橋米線里後，有股天然的咸香味。
根本沒有人能拒絕。
反正她自己就挺愛吃，每次吃過橋米線，裡面的配菜絕對是被他最先吃完的。
海帶的口感脆中帶韌，裹上致死量的麻油和醋，真是香得不行。
很多米線店，喜歡用干海帶絲泡發，這樣成本更低。
但是夏雲淑喜歡吃醃漬的海帶絲，因為肉更厚，而且咸香味更濃。
換位思考一下，平時吃飯沒什麼滋味兒的古代人，肯定也更喜歡吃鹹味更足的海帶。
「那就明天早上去買，不行。」夏雲淑一骨碌翻身坐起來。
「鹽漬海帶絲這玩意兒太咸了，需要提前用水泡。明天早上再買，等上新就到後天了。」
她立即換了衣服拿上鑰匙，去批發市場拿貨。
反正現在也不遲，不論是她古代的店，還是現代的批發市場，都還在營業。
夏雲淑三下五除二，去胖胖副食搞了9箱鹽漬海帶絲。
這玩意兒含鹽量太高了，保質期長得離譜，買9箱可以慢慢用。
將海帶絲送去店裡時，平川美食果然都還沒有打烊。
夏雲淑教他們：「抓幾把海帶絲，放在盆里泡上，記得勤換水。等明天，就可以給過橋米線上新菜了，和火腿腸一樣，一小碟三文錢。」
夏雲淑想了想，傳送去餃子店，將餃子店裡裝蘸汁的小料碟拿了幾個過來。
「看到這個小碟子了嗎，每份裝這麼一小碟就行。」
店裡眾人紛紛點頭，「好的夏姑娘，我們都記下了。」
夏雲淑：「嗯，一定要記得換水，不然這個海帶太咸了根本沒法吃。」
她炮製教了三家店，才回到現代去。
李紅霞走出後廚，就被相熟的客人喊住，「你們剛才是幹什麼去了？」
李紅霞笑著說：「去備新菜了，從明天開始，過橋米線里加一樣新菜，名字叫海帶，說是海里產的，煮在米線里特別鮮。」
客人們瞬間來了興致，「哎呦這可真不錯，明天我一定來嘗嘗這個海帶。」