第236章 分享杏子
夏雲淑回到現代，先在群里發紅包，方便大家搶今天的雞肉名額。
等客戶們拼完手速，她又發了句：
[杏子已到貨，歡迎大家到店選購]
發完消息，她就收起手機往店裡趕去。
總店備貨的數量要大一些，500斤左右的杏子，放上6筐也就是300斤。
剩下200斤再拉去西林別墅的分店裡。
方老爺子早就在分店裡等著她了，他今天又沒有搶到雞肉！
等店員搬好貨，方老爺子立即湊上來小聲問夏雲淑：
「小夏老闆，今天雞雜還有沒有？」
夏雲淑笑了，「方爺爺，你又沒搶到紅包？雞雜還有的，我裝一些給你。
這個雞雜的質量確實不錯，炒出來又脆又香。」
方老爺子抱怨道：「搶手包這麼考驗反應能力的事兒，我年齡大了怎麼可能搶得過年輕人。
雞雜多裝些，昨天保姆炒好，香得我都多吃了一碗飯。」
夏雲淑笑笑，默默轉移話題，「方爺爺，今天店裡新上了杏子，你要嗎？」
方家的年輕人為什麼不幫著老爺子搶紅包呢？
因為兄妹倆找她茬的時候被方老爺子送進自家製衣廠幹活去了。
方老爺子一聽有杏子，立即轉移了注意力。
「杏子？我看看。」
方老爺子看到筐中紅杏時，高興起來，「呦呵，這是野山杏吧？這品種還真是有夠老的，現在山裡都不好找了。」
夏雲淑沖他豎起大拇指：
「方爺爺你這眼光可真毒辣，確實是老品種杏子，味道特別濃郁，但是帶點酸，你要不要來點？」
這裡的杏子，全是村民們精挑細選過的，個頭均勻圓潤漂亮，看一眼就令人流口水。
方老爺子：「打藥了沒有？」
夏雲淑：「沒有。」
那些村民倒是想打呢，不然每年的杏子都要被蟲吃掉很多。
但問題是沒有啊！
於是方老爺子拿了一棵杏，在掌心蹭了兩下，咔一聲捏開，丟進嘴裡。
「就是這個味道！又酸又甜的，這才叫杏兒。」
方老爺子瞬間被杏子的味道折服。
夏雲淑將「還沒洗」這三個字咽回去，配合地點頭，「你喜歡就好哈哈，來一點嗎？」
方老爺子：「來啊，稱10斤。」
夏雲淑驚訝：「吃得完嗎？」
方老爺子：「我家裡人多，10斤才多少，要不是想著你店裡還得留著賣，我能直接搞30斤。」
夏雲淑趕緊笑著說：「那真是太謝謝方爺爺了，我給你個袋子你自己挑嗎？」
方老爺子擺手，「挑什麼，不用挑了，你直接裝。」
夏雲淑果斷扯來幾個塑膠袋，開始給他裝杏子，邊裝邊說：
「沒打藥肯定有蟲，吃的時候小心一點，有壞的就發消息，我包賠的。」
方老爺子又摸了一顆杏子塞進嘴裡：
「不嫌麻煩的，不用你賠，我家還能差這點錢了。」
稱完杏子，方老爺子滿心歡喜地走了。
雖然今天依然沒買到大公雞，但他買到雞雜了，讓保姆炒出來，他又能好好吃一頓。
也不錯。
他一到家，就受到了大兒子和大兒媳的熱情歡迎。
兒子：「爸，你回來了，今天買到公雞了嗎？」
兒媳將他手中的東西接過去交給保姆，「快送到廚房去。」
方老爺子：「沒有，我今天還吃不入流的雞雜，你要是嫌礙眼，就自己上書房吃去。」
大兒子瞬間回想起了昨天晚上他吃到的那一口雞雜，感覺口水開始泛濫。
他嘿嘿一笑，笑得有幾分討好。
「爸，我怎麼會覺得礙眼呢，咱們晚上一塊兒吃，我陪你。」
方老爺子不管他葫蘆里準備賣什麼藥，扭頭對保姆說：
「這裡有10斤杏子，你洗出來給餐桌上擺一些，剩下的一人分一點。」
大兒子心中一喜，老爺子今天還買了水果？
還真是令他有點期待。
很快，還沾著水珠的乾淨杏子就被送到了餐桌上。
雖然很快就能吃飯了，但老爺子還是沒忍住，將手伸向了杏子。
今天這些杏的成熟度都是7成左右，咬在嘴裡還有脆感。
果肉里蘊含的風味物質在咀嚼中與酸味一同釋放，酸甜開胃，越吃越香。
方老爺子忽然想起年輕時，與妻子一同摘杏子的畫面。
杏子的香氣如同一道鏈條，將過去與現在的記憶鎖在一起。
看著手中的杏核，方老爺子忽然捨不得扔了，對保姆說：
「等下將這些杏核都敲開，新鮮杏仁也挺好吃。」
大兒子難得沒有對關老爺子「節儉」的習慣提出意見，放在以前，他會直接勸老爺子：
「想吃杏仁直接買就行了，幹嘛要敲這個，不乾淨。」
這會兒他已經完全顧不得保姆敲的杏仁干不乾淨了，他的意識在酸甜杏子的攻擊下都開始有點模糊。
咔一聲將一顆杏子捏成兩半後，他將杏核挑出來，然後一口一半將杏肉吃掉。
邊吃邊想，怪不得這些老年人總喜歡追求老品種老物件，果然是有道理的。
這種老杏子，雖然酸味大了一點，但是相應的果香味也足，而且甜味也恰到好處。
不怕太甜導致血糖波動過快，不然他都不敢讓老爺子多吃。
大兒媳也是，她為了避免皮膚糖化變得粗糙，平時很少吃水果。
但今天，和老公一起，杏子一口接一口，根本停不下來。
不多時，敲杏核的保姆和晚飯一起回來了。
她笑著說：「老爺子，這杏仁敲出來是苦的，北杏仁，不好亂吃的。」
方老爺子這才想起來，老品種的杏子，杏仁都是苦澀的北杏仁，一般都是處理後入藥，不能直接吃，吃不好可能會。
他遺憾地搖了下頭，「那就不吃了，吃飯吧。」
兒子和兒媳立即擦乾淨手，準備陪他吃飯。
兒子拿起公筷，笑著給老爺子夾了一筷子雞雜，「爸，你愛吃就多吃點。」
說完，給自己和媳婦也一人夾了一筷子，「我們陪你一起吃。」
方老爺子看他的表情，總感覺哪裡不對勁，但又說不出來，只好沉默吃飯。
剛到家準備開始吃飯的老二一家，覺得今天這個畫面有點看不懂。
大哥不是最不喜歡看到老爺子吃這些嗎？
怎麼今天還陪上了？
等客戶們拼完手速，她又發了句：
[杏子已到貨，歡迎大家到店選購]
發完消息，她就收起手機往店裡趕去。
總店備貨的數量要大一些，500斤左右的杏子，放上6筐也就是300斤。
剩下200斤再拉去西林別墅的分店裡。
方老爺子早就在分店裡等著她了，他今天又沒有搶到雞肉！
等店員搬好貨，方老爺子立即湊上來小聲問夏雲淑：
「小夏老闆，今天雞雜還有沒有？」
夏雲淑笑了，「方爺爺，你又沒搶到紅包？雞雜還有的，我裝一些給你。
這個雞雜的質量確實不錯，炒出來又脆又香。」
方老爺子抱怨道：「搶手包這麼考驗反應能力的事兒，我年齡大了怎麼可能搶得過年輕人。
雞雜多裝些，昨天保姆炒好，香得我都多吃了一碗飯。」
夏雲淑笑笑，默默轉移話題，「方爺爺，今天店裡新上了杏子，你要嗎？」
方家的年輕人為什麼不幫著老爺子搶紅包呢？
因為兄妹倆找她茬的時候被方老爺子送進自家製衣廠幹活去了。
方老爺子一聽有杏子，立即轉移了注意力。
「杏子？我看看。」
方老爺子看到筐中紅杏時，高興起來，「呦呵，這是野山杏吧？這品種還真是有夠老的，現在山裡都不好找了。」
夏雲淑沖他豎起大拇指：
「方爺爺你這眼光可真毒辣，確實是老品種杏子，味道特別濃郁，但是帶點酸，你要不要來點？」
這裡的杏子，全是村民們精挑細選過的，個頭均勻圓潤漂亮，看一眼就令人流口水。
方老爺子：「打藥了沒有？」
夏雲淑：「沒有。」
那些村民倒是想打呢，不然每年的杏子都要被蟲吃掉很多。
但問題是沒有啊！
於是方老爺子拿了一棵杏，在掌心蹭了兩下，咔一聲捏開，丟進嘴裡。
「就是這個味道！又酸又甜的，這才叫杏兒。」
方老爺子瞬間被杏子的味道折服。
夏雲淑將「還沒洗」這三個字咽回去，配合地點頭，「你喜歡就好哈哈，來一點嗎？」
方老爺子：「來啊，稱10斤。」
夏雲淑驚訝：「吃得完嗎？」
方老爺子：「我家裡人多，10斤才多少，要不是想著你店裡還得留著賣，我能直接搞30斤。」
夏雲淑趕緊笑著說：「那真是太謝謝方爺爺了，我給你個袋子你自己挑嗎？」
方老爺子擺手，「挑什麼，不用挑了，你直接裝。」
夏雲淑果斷扯來幾個塑膠袋，開始給他裝杏子，邊裝邊說：
「沒打藥肯定有蟲，吃的時候小心一點，有壞的就發消息，我包賠的。」
方老爺子又摸了一顆杏子塞進嘴裡：
「不嫌麻煩的，不用你賠，我家還能差這點錢了。」
稱完杏子，方老爺子滿心歡喜地走了。
雖然今天依然沒買到大公雞，但他買到雞雜了，讓保姆炒出來，他又能好好吃一頓。
也不錯。
他一到家，就受到了大兒子和大兒媳的熱情歡迎。
兒子：「爸，你回來了，今天買到公雞了嗎？」
兒媳將他手中的東西接過去交給保姆，「快送到廚房去。」
方老爺子：「沒有，我今天還吃不入流的雞雜，你要是嫌礙眼，就自己上書房吃去。」
大兒子瞬間回想起了昨天晚上他吃到的那一口雞雜，感覺口水開始泛濫。
他嘿嘿一笑，笑得有幾分討好。
「爸，我怎麼會覺得礙眼呢，咱們晚上一塊兒吃，我陪你。」
方老爺子不管他葫蘆里準備賣什麼藥，扭頭對保姆說：
「這裡有10斤杏子，你洗出來給餐桌上擺一些，剩下的一人分一點。」
大兒子心中一喜，老爺子今天還買了水果？
還真是令他有點期待。
很快，還沾著水珠的乾淨杏子就被送到了餐桌上。
雖然很快就能吃飯了，但老爺子還是沒忍住，將手伸向了杏子。
今天這些杏的成熟度都是7成左右，咬在嘴裡還有脆感。
果肉里蘊含的風味物質在咀嚼中與酸味一同釋放，酸甜開胃，越吃越香。
方老爺子忽然想起年輕時，與妻子一同摘杏子的畫面。
杏子的香氣如同一道鏈條，將過去與現在的記憶鎖在一起。
看著手中的杏核，方老爺子忽然捨不得扔了，對保姆說：
「等下將這些杏核都敲開，新鮮杏仁也挺好吃。」
大兒子難得沒有對關老爺子「節儉」的習慣提出意見，放在以前，他會直接勸老爺子：
「想吃杏仁直接買就行了，幹嘛要敲這個，不乾淨。」
這會兒他已經完全顧不得保姆敲的杏仁干不乾淨了，他的意識在酸甜杏子的攻擊下都開始有點模糊。
咔一聲將一顆杏子捏成兩半後，他將杏核挑出來，然後一口一半將杏肉吃掉。
邊吃邊想，怪不得這些老年人總喜歡追求老品種老物件，果然是有道理的。
這種老杏子，雖然酸味大了一點，但是相應的果香味也足，而且甜味也恰到好處。
不怕太甜導致血糖波動過快，不然他都不敢讓老爺子多吃。
大兒媳也是，她為了避免皮膚糖化變得粗糙，平時很少吃水果。
但今天，和老公一起，杏子一口接一口，根本停不下來。
不多時，敲杏核的保姆和晚飯一起回來了。
她笑著說：「老爺子，這杏仁敲出來是苦的，北杏仁，不好亂吃的。」
方老爺子這才想起來，老品種的杏子，杏仁都是苦澀的北杏仁，一般都是處理後入藥，不能直接吃，吃不好可能會。
他遺憾地搖了下頭，「那就不吃了，吃飯吧。」
兒子和兒媳立即擦乾淨手，準備陪他吃飯。
兒子拿起公筷，笑著給老爺子夾了一筷子雞雜，「爸，你愛吃就多吃點。」
說完，給自己和媳婦也一人夾了一筷子，「我們陪你一起吃。」
方老爺子看他的表情，總感覺哪裡不對勁，但又說不出來，只好沉默吃飯。
剛到家準備開始吃飯的老二一家，覺得今天這個畫面有點看不懂。
大哥不是最不喜歡看到老爺子吃這些嗎？
怎麼今天還陪上了？