第71章 豆漿熱銷
劉家村,劉耕家。
他家人丁不旺,家中只有他一人,爹娘也早早都去了。
他帶著雪白的掛麵回家時,妻子趙金梅正在院子裡餵雞。
小雞仔是前幾天大柳樹村的人用架子車推來的,她跟著村里人去抓了6隻。
這會兒雞仔還小,她將小米泡軟了,慢慢地餵。
春天的小雞見風就長,短短几天已經長大了一截,等到夏天,就能開始下蛋了。
劉耕放下背簍,笑得合不攏嘴,「夏姑娘用掛麵和咱們換黃豆,一斤黃豆換了一斤掛麵,今晚煮點吃吧,正好給你補補。」
趙金梅驚訝地探頭看過來,就看到背簍里滿滿都是雪白的掛麵。
「這麼多!老天啊,居然是白面掛麵。」
劉耕笑著說:「可不是呢,給我嚇了一跳,沒想到夏姑娘居然是用掛麵來換,這些掛麵省著點,夠咱家吃好久了。
不行我就背上些去鎮上找人家賣了,能多買些粗糧回來,到今年夏收前,咱們都餓不到了。」
趙金梅笑得眼睛都濕了,「好,留一半,等夏天收糧的時候吃。」
劉耕搖頭,「不用省,以後咱們跟著夏姑娘好好干,肯定還能換到其他吃的,今晚多煮點,咱們飽飽地吃上一頓白面。」
「好,你歇歇腳,我這就生火去!」
同樣的場景,在趙家村和下河村每戶人家上演。
即使再捨不得吃的人家,今天也煮了一頓掛麵。
夏雲淑回到倉庫後,卸下小吃車便開車前往店裡,孟佩蘭已經提前到了。
今天的野菜剛擺好,就有顧客開口了:
「夏老闆的野菜怎麼一天比一天少了?」
夏雲淑笑笑:「野菜開始變老了,再有幾天就不賣了。」
問話的男人一驚,「那豈不是吃不了幾天了,不行,我得多買點。」
他原本只打算買幾斤竹筍,聽到夏雲淑這話,趕緊裝了滿滿一大袋野菜,還覺得不夠,又將竹筍再裝了一大袋,這才心滿意足地去結帳。
夏雲淑點頭:「不過店裡會抓緊時間多開發新品,沒了野菜會有新的產品上架。」
話音剛落,她身邊立即就有人附和道:
「今天的新品豆漿喝著是真不錯,和我小時候記憶里的味道一模一樣,就是太少了不夠買,明天能不能多做一點?」
夏雲淑還沒有答話,因為現在豆漿是孟佩蘭在做,她害怕忙不過來。
但是孟佩蘭已經答應了:「好的阿姨,今天是試營業,所以豆漿準備的不多,明天可以再多準備一些。」
阿姨一聽,高興壞了,「那就好,我明天還來買豆漿,早上喝了一杯,我都回味一天了。」
夏雲淑看孟佩蘭願意,也就沒有推辭,笑著說:「你們喜歡就好,這種老品種的黃豆磨豆漿就是香。」
阿姨旁邊的幾人紛紛來了興趣。
「什麼?店裡上新品了?我怎麼不知道?」
「什麼豆漿?沒看到呀。」
「是什麼VIP特供嗎?怎麼辦會員?會費一年多少錢?給我辦一個最高級的!」
夏雲淑趕緊解釋:「目前豆漿是早上8點當早餐賣的,大家感興趣的話明天早上可以早點過來。」
「好好好,明早我一定來。」
「哎呦這下早上也能吃到夏老闆店裡的食物了,還挺不錯嘛。」
「豆漿?那我明天來嘗嘗,現在的豆子不行,我已經很久沒讓保姆做過豆漿了。要是好喝我以後天天來。」
夏雲淑自信一笑:「我家的豆漿當然好喝,你明天一嘗肯定忘不了。」
今天的野菜,只有可憐的176斤,不過竹筍更多了些,足足有563斤。
估計再有一周左右,野菜就徹底下市了。
竹筍倒是才剛開始上市,還能賣至少半個月。
今天野菜賣了38,590元,竹筍賣了21,394元。
600油餅和600糖糕再加上拿去趙家村的40盤雞蛋,一共給夏雲淑換回來3,225個雞蛋,再加上吳小蘭在鎮上和人換的,加在一起有3,311個。
一枚售價25,雞蛋總共賣出82,775元。
接下來是今天的重頭戲,她的新品,香濃古法豆漿。
一斤干黃豆能出10斤漿,她進的豆漿杯是280ml,也就是說,泡一斤干黃豆,能出豆漿17杯。
孟佩蘭一共泡了10斤干黃豆,第一次做水量把握不是非常精準,總共出了173杯。
一杯賣23,總共賣出3,979元。
雖然現在賣豆漿的收入並不很高,但利潤率高得離譜啊!
去掉一杯豆漿1.1的包裝費,一斤干黃豆,她用1.48買的掛麵就能換來。
去掉黃豆和包裝成本,再去掉孟佩蘭的人工成本,今天豆漿淨利潤3,623.9。
這利潤率,誰看了不得紅著眼說一聲羨慕。
只要將豆漿的售量提上來,補足野菜減少的銷售額也是輕輕鬆鬆。
今日總收入,146,738元!
夏雲淑看著這個數額,那是相當滿意。
她對著孟佩蘭大手一揮,「KTV走起!」
她開著麵包車載孟佩蘭去KTV,準備好好快樂一番。
夏家,夏文龍和陳琪簡直陰雲罩頂,兩個人一聲接一聲地嘆氣。
陳琪問夏文龍:「還沒找到那死丫頭的下落?」
夏文龍:「我托人找過了,只說沒有出陽城,還在本地,但是再往細了他不好查,怕留下記錄。」
陳琪低罵一句,幹什麼吃的找個丫頭片子還怕留記錄,但她不敢被夏文龍聽見,只好說:「那找個私家偵探呢?私家偵探想找人還是挺輕鬆的吧。」
夏文龍揉揉臉,「私家偵探我問過了,說一點線索都沒有就找人等於大海撈針,一時半會找不了這麼快。」
陳琪嘴角抿得更用力了,「那怎麼辦?不行咱們報警吧。」
「這怎麼行?」夏文龍下意識反駁道,「鬧出去多難聽,公司里的人怎麼看我。」
陳琪:「哎呀怕什麼,我去報警,我就說女兒畢業後被人騙走了,現在聯繫不上,警察找人肯定比咱們快多了,到時候咱們就拿著警察給的地址上門去堵人。
你記得多叫點人來,到時候直接拉到周家去,交給周老闆她就跟咱們沒關係了。」
夏文龍眼睛一亮,「好好好,就按你說的辦,你馬上就打車去警察局。」
陳琪:「急什麼,我化個妝再去。煮熟的鴨子飛不了。」
他家人丁不旺,家中只有他一人,爹娘也早早都去了。
他帶著雪白的掛麵回家時,妻子趙金梅正在院子裡餵雞。
小雞仔是前幾天大柳樹村的人用架子車推來的,她跟著村里人去抓了6隻。
這會兒雞仔還小,她將小米泡軟了,慢慢地餵。
春天的小雞見風就長,短短几天已經長大了一截,等到夏天,就能開始下蛋了。
劉耕放下背簍,笑得合不攏嘴,「夏姑娘用掛麵和咱們換黃豆,一斤黃豆換了一斤掛麵,今晚煮點吃吧,正好給你補補。」
趙金梅驚訝地探頭看過來,就看到背簍里滿滿都是雪白的掛麵。
「這麼多!老天啊,居然是白面掛麵。」
劉耕笑著說:「可不是呢,給我嚇了一跳,沒想到夏姑娘居然是用掛麵來換,這些掛麵省著點,夠咱家吃好久了。
不行我就背上些去鎮上找人家賣了,能多買些粗糧回來,到今年夏收前,咱們都餓不到了。」
趙金梅笑得眼睛都濕了,「好,留一半,等夏天收糧的時候吃。」
劉耕搖頭,「不用省,以後咱們跟著夏姑娘好好干,肯定還能換到其他吃的,今晚多煮點,咱們飽飽地吃上一頓白面。」
「好,你歇歇腳,我這就生火去!」
同樣的場景,在趙家村和下河村每戶人家上演。
即使再捨不得吃的人家,今天也煮了一頓掛麵。
夏雲淑回到倉庫後,卸下小吃車便開車前往店裡,孟佩蘭已經提前到了。
今天的野菜剛擺好,就有顧客開口了:
「夏老闆的野菜怎麼一天比一天少了?」
夏雲淑笑笑:「野菜開始變老了,再有幾天就不賣了。」
問話的男人一驚,「那豈不是吃不了幾天了,不行,我得多買點。」
他原本只打算買幾斤竹筍,聽到夏雲淑這話,趕緊裝了滿滿一大袋野菜,還覺得不夠,又將竹筍再裝了一大袋,這才心滿意足地去結帳。
夏雲淑點頭:「不過店裡會抓緊時間多開發新品,沒了野菜會有新的產品上架。」
話音剛落,她身邊立即就有人附和道:
「今天的新品豆漿喝著是真不錯,和我小時候記憶里的味道一模一樣,就是太少了不夠買,明天能不能多做一點?」
夏雲淑還沒有答話,因為現在豆漿是孟佩蘭在做,她害怕忙不過來。
但是孟佩蘭已經答應了:「好的阿姨,今天是試營業,所以豆漿準備的不多,明天可以再多準備一些。」
阿姨一聽,高興壞了,「那就好,我明天還來買豆漿,早上喝了一杯,我都回味一天了。」
夏雲淑看孟佩蘭願意,也就沒有推辭,笑著說:「你們喜歡就好,這種老品種的黃豆磨豆漿就是香。」
阿姨旁邊的幾人紛紛來了興趣。
「什麼?店裡上新品了?我怎麼不知道?」
「什麼豆漿?沒看到呀。」
「是什麼VIP特供嗎?怎麼辦會員?會費一年多少錢?給我辦一個最高級的!」
夏雲淑趕緊解釋:「目前豆漿是早上8點當早餐賣的,大家感興趣的話明天早上可以早點過來。」
「好好好,明早我一定來。」
「哎呦這下早上也能吃到夏老闆店裡的食物了,還挺不錯嘛。」
「豆漿?那我明天來嘗嘗,現在的豆子不行,我已經很久沒讓保姆做過豆漿了。要是好喝我以後天天來。」
夏雲淑自信一笑:「我家的豆漿當然好喝,你明天一嘗肯定忘不了。」
今天的野菜,只有可憐的176斤,不過竹筍更多了些,足足有563斤。
估計再有一周左右,野菜就徹底下市了。
竹筍倒是才剛開始上市,還能賣至少半個月。
今天野菜賣了38,590元,竹筍賣了21,394元。
600油餅和600糖糕再加上拿去趙家村的40盤雞蛋,一共給夏雲淑換回來3,225個雞蛋,再加上吳小蘭在鎮上和人換的,加在一起有3,311個。
一枚售價25,雞蛋總共賣出82,775元。
接下來是今天的重頭戲,她的新品,香濃古法豆漿。
一斤干黃豆能出10斤漿,她進的豆漿杯是280ml,也就是說,泡一斤干黃豆,能出豆漿17杯。
孟佩蘭一共泡了10斤干黃豆,第一次做水量把握不是非常精準,總共出了173杯。
一杯賣23,總共賣出3,979元。
雖然現在賣豆漿的收入並不很高,但利潤率高得離譜啊!
去掉一杯豆漿1.1的包裝費,一斤干黃豆,她用1.48買的掛麵就能換來。
去掉黃豆和包裝成本,再去掉孟佩蘭的人工成本,今天豆漿淨利潤3,623.9。
這利潤率,誰看了不得紅著眼說一聲羨慕。
只要將豆漿的售量提上來,補足野菜減少的銷售額也是輕輕鬆鬆。
今日總收入,146,738元!
夏雲淑看著這個數額,那是相當滿意。
她對著孟佩蘭大手一揮,「KTV走起!」
她開著麵包車載孟佩蘭去KTV,準備好好快樂一番。
夏家,夏文龍和陳琪簡直陰雲罩頂,兩個人一聲接一聲地嘆氣。
陳琪問夏文龍:「還沒找到那死丫頭的下落?」
夏文龍:「我托人找過了,只說沒有出陽城,還在本地,但是再往細了他不好查,怕留下記錄。」
陳琪低罵一句,幹什麼吃的找個丫頭片子還怕留記錄,但她不敢被夏文龍聽見,只好說:「那找個私家偵探呢?私家偵探想找人還是挺輕鬆的吧。」
夏文龍揉揉臉,「私家偵探我問過了,說一點線索都沒有就找人等於大海撈針,一時半會找不了這麼快。」
陳琪嘴角抿得更用力了,「那怎麼辦?不行咱們報警吧。」
「這怎麼行?」夏文龍下意識反駁道,「鬧出去多難聽,公司里的人怎麼看我。」
陳琪:「哎呀怕什麼,我去報警,我就說女兒畢業後被人騙走了,現在聯繫不上,警察找人肯定比咱們快多了,到時候咱們就拿著警察給的地址上門去堵人。
你記得多叫點人來,到時候直接拉到周家去,交給周老闆她就跟咱們沒關係了。」
夏文龍眼睛一亮,「好好好,就按你說的辦,你馬上就打車去警察局。」
陳琪:「急什麼,我化個妝再去。煮熟的鴨子飛不了。」