第77章 死鴨子嘴硬

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  「這樣吧。」

  陳馳見李菁神色鬆動,立刻趁熱打鐵道:「為了證明我沒有在晃點你,今天我親自指導你再熬一鍋,這要是都學不會,我陳馳兩個字倒過來寫。」

  「你說真的?」

  李菁狐疑的看著他。

  「鬧呢?」陳馳拍著胸脯保證,「也不看看我是誰,比珍珠還真!」

  「唔……」

  李菁的表情有些猶豫。

  但並未想多久,便點頭應了下來:「行,我就再信你一次。」

  說完就轉身去準備藥材,嘴裡卻小聲的嘀咕著:「要是敢騙我,我就弄點瀉藥進去給你吃!」

  陳馳的耳力多尖啊。

  聽得一清二楚,不由得搖頭失笑。

  這姑娘,還挺記仇。

  不過要是有這樣一個女朋友,似乎也不錯,至少會很熱鬧。

  很快,李菁就重新準備了一份藥材。

  陳馳這次確實認真了,一邊操作一邊講解:「你看,這次熬的是安神湯,重點在於火候的把握。」

  「開始時要用武火催沸,讓藥性快速得到釋放。」

  「等到湯色轉濃,就要轉為文火慢熬,讓藥性慢慢的融合。」

  「接下來呢,就要靠聽了。」

  隨即對李菁招招手,示意她靠的近一些:「仔細聽,現在的聲音,聽起來是不是有種,有種……呃,急促感?」

  李菁按照要求湊了過去,閉上雙眼靜下心來感受。

  果然,藥罐里傳出「咕嘟咕嘟」的聲響。

  但……

  水特麼燒開了不就是這種聲音嗎?

  王八蛋!

  又耍我!

  頓時氣沖沖的瞪著陳馳。

  怒意騰升,咬著後槽牙憤憤的道:「陳馳,你夠了!什麼急促感,水燒開了都是這個聲音,你個混蛋,又騙我!」

  陳馳聞言,瞬間滿眼愕然的看著李菁。

  神色要多冤枉就有多冤枉:「天地良心啊,我都跟你說的這麼明白了,你居然還說我騙你?」

  「我應該沒有招惹過你吧?」

  「不是說我渣男,就是說我騙子,真就不講道理唄?」

  但李菁根本就不為所動。

  一副「別想再糊弄我」的神情,就那麼看著陳馳。

  「李醫生,你這腦子……」陳馳苦笑著嘆了口氣,語氣帶著幾分無奈,「該怎麼說呢,就挺軸的,那什麼,你等我一會兒。」

  隨後找了個煲湯的鍋。

  倒滿水,放在爐子上開始燒。

  等水燒開了之後,這才對李菁說道:「為了效果更直觀,給你找個對比,來,你再感受一下。」

  待李菁半信半疑的再次湊近,便繼續開始講解。

  「我說的『急促感』,不是水燒開那種簡單的咕嘟聲。」

  「而是藥性在高溫下劇烈反應,相互碰撞時,產生的一種特有的,帶著點『掙扎』意味的聲響。」

  「你仔細聽,是不是比普通開水沸騰的聲音更密集,更沉?」

  李菁屏氣凝神的側耳傾聽。

  努力去分辨陳馳所描述的那種細微差別。

  在聽了一會兒後。

  也不知道是不是心理原因。

  好像,還真的有那麼一點不同?

  藥罐里的聲音,似乎有種說不清道不明的……力道?

  看著李菁眉頭微蹙,似乎有所察覺的樣子。

  陳馳嘴角勾起了一抹笑意。

  拿起一根筷子,在藥罐邊緣輕輕敲了敲。

  「注意了。」陳馳提醒道,「藥湯顏色的濃淡不同,回聲的清脆程度也不同,現在聲音還有點悶,說明藥力還沒完全熬出來,火候還得再等等。」

  說完,便示意李菁自己上手試試。

  李菁學著他的樣子,也用筷子敲了敲,然後又敲了敲另一個鍋。


  果然,藥罐的回想更悶一點。

  抬頭看向陳馳,臉上滿滿都是好奇的神情。

  陳馳暗笑,知道這姑娘的求知慾已經被勾起來了。

  當下便不再多言,示意她繼續觀察火候,自己則環抱雙臂站在旁邊,時不時的出言指點一下。

  「看,藥湯的顏色開始變黃了。」

  「這個時候就要收火,從武火轉中火,對,就是這樣……」

  「聞到了嗎?有點那種微苦的清香,這是藥性在融合……」

  「等到藥湯顏色變成琥珀色,這安神湯就算成了。」

  時間緩緩流逝。

  李菁全神貫注的守著藥罐。

  等藥湯變成琥珀色,發現時間竟然過去了一個小時。

  而她非但沒有煩躁,甚至還有點意猶未盡。

  「好,可以了。」陳馳笑了笑,「先別動,讓藥涼一會兒降降溫,否則燙起泡了我可不管。」

  李菁輕輕的頷首照做。

  等盛出來,看著那碗安神湯,心裡有種奇異的成就感。

  陳馳舀了一小勺。

  吹了吹,遞到李菁嘴邊:「來,嘗嘗,看看跟你昨天倒掉的『刷鍋水』相比,味道有什麼差別?」

  李菁的臉微微泛紅。

  猶豫一下,還是張口喝了下去。

  藥湯入口,先是有一股淡淡的苦味,但隨即就感到一絲甘甜,很舒坦。

  剛剛一直都有些緊繃的神經,竟真的鬆弛了幾分。

  而且這還只是一小口。

  要整碗都喝下去,她都不敢想效果該有多好。

  「這個就是安神湯嗎?好神奇啊!」

  李菁的小臉上寫滿了驚訝。

  不得不承認,這碗由陳馳指導熬出來的安神湯,跟她昨天熬的相比……

  自己熬的那是什麼?

  說是刷鍋水一點兒都不過份。

  但是吧,陳馳先前說熬壞了也有效果。

  現在想想確實怪可惜的。

  「李醫生,這下你總該信了吧?」陳馳輕笑一聲,「中醫的博大精深,課本上可學不到。」

  李菁被他笑得有些惱羞成怒,跺了跺腳:「笑什麼笑,就算你是對的,那也不能證明你之前不是騙子!」

  「頂多……頂多算你這次僥倖蒙對了!」

  雖然還是一如既往的死鴨子嘴硬。

  不過看陳馳的眼神已經變了。

  陳馳扯了扯嘴角。

  他又怎麼會看不出李菁的言不由衷?

  不由一臉好笑的神色,道:「沒錯,我就是蒙的,那你學不學?」

  「學,為什麼不學!」

  「我是想看看,你肚子裡還藏著多少……」

  「對,藏著多少唬人的本事,所以才學的,你不要亂想!

  李菁傲嬌的和陳馳對視著。

  目光,毫不相讓。

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