第275章 蘇式湯圓
陸明桂原本不肯收，自己只是想給給孩子們尋個夫子，又不是衝著他家的宅子來的！
可溫秀才一家都不是那等子不知道感恩的。
不僅給了地契，還專門給陸明桂寫了欠條，上頭寫欠了她整整一百兩銀子。
前頭的鋪子也交給她使用。
陸明桂有心想用這鋪子做個別的生意，卻一時間還沒想好。
又想開食店的事，不過眼下大多數人都回家過年了，只等年後再說。
就算開食店，也要好好考察一番，都是真金白銀，萬一虧了，那也心疼。
和家裡人說了，一家人都勸她別著急，年後再說。
陸明桂就將這事放在了心裡。
眼見著年關將至，胭脂鋪子的生意更好了，特別是禮盒裝的護膚品，好幾次都供不應求。
好在陸明桂背後站著的是財大氣粗的陸雲樨，更是現代化的工藝。
只要有原材料，機器一響，很快就能生產出幾百上千瓶。
臘月二十。
這日，容華閣也早早打烊等著過年，門口特意貼了紅紙：「歲末歇業，正月初十吉時開張」。
從開業到打烊，其實連一個月都不到，但聽說歇業，大傢伙還是舒了一口氣。
鋪子忙忙碌碌，讓初次做生意的人都覺得有些累。
不過，頭回做生意，能做成這樣已經是很不錯。
陸明桂自然不吝誇獎，凡是在鋪子裡幫忙的，每人都給包了十兩銀子的紅包，給黃婆子的就更多些。
拿了銀子，幾人都高興。
趙杏花也不怕陸明桂了，將人一陣好夸，誇得天上有地上無。
她早就想通了，跟著小姑有肉吃，有銀子拿，別的與她何干？
陸明桂說道：「永康媳婦，我咋覺得你現在比以前愈髮油嘴滑舌了？」
一家人都笑起來。
趙杏花得意洋洋：「小姑，這做生意啊，嘴不甜不行。」
「你得先把別人夸高興了，她們才會心甘情願買呢。」
孟荷跟著說道：「大嫂說的不全對，還是咱鋪子裡的東西好。」
「所以才有不少回頭客。」
「咱們在店裡也沾光，瞧，我這雙手都變了，白了不少。」
如今不用下地幹活，更不用風吹日曬，又要經常給客人試用，這手上難免沾了些，時間一長，這皮膚都好了不少。
陸明桂看過去，不管是孟荷，杏花還是閨女小秋，果然都白嫩不少。
「那感情好啊，你們幾個都是店裡的活招牌，都是鋪子裡頂樑柱。」
「這回都回家過個好年去！」
「初十回來上工。」
轉眼就是臘月二十三，是小年，這天要祭灶。
就是在灶台上擺上麥芽糖，灶餅之類的，讓灶王爺嘴甜一點，多說說一家人的好話。
按家裡的習慣，這一日還要包餃子吃。
於是一家子忙活半天，包了不少餃子。
偏偏黃婆子說了，臘月二十四才是小年，這就是南北方的差異。
於是祭灶的貢品就一直擺在那裡。
到了二十四這日，按黃婆子的說法，今日過小年，要做湯圓。
蘇州府的湯圓叫糰子，一個個圓滾滾的，做的比雞蛋還大。
不僅能包甜的，還要包肉的。
外皮是純糯米粉，柔軟又帶了一絲韌勁兒，嚼起來既軟糯，又有嚼勁。
餡兒塞的滿噹噹的，像個肉圓，第一口咬下去，便有湯汁流了出來，這是因為裡頭放了皮凍。
肉餡咸鮮，個頭又大，要分好幾口才能吃下去。
另外還會拿一隻碗，裡頭只擱了少許的鹽，幾滴醬油，幾粒蔥花，再挖上一小勺豬油，直接舀上煮湯圓的水沖開，就成了一碗湯。
黃婆子吃的讚不絕口：「真不錯！是這個味兒！」
又說：「我年輕的時候，一口氣能吃六個，如今卻只能吃兩個。」
「過幾年，一個都不敢吃了。」
滿滿很好奇：「黃阿奶，為什麼不敢吃？」
黃婆子笑道：「過兩年就沒牙了，每年啊，都有幾個老婆子或是老漢被糰子給噎死，哪裡敢吃？」
說著又呸呸呸：「都是老婆子亂說話，灶王爺在天上看著呢！」
又教滿滿：「你小口小口的吃，可千萬別噎著。」
其餘人對鹹湯圓沒什麼興趣，總覺得哪裡怪怪的，還是甜的好吃。
倒是陸明桂吃了甜的又吃鹹的，她挨過餓，看見好吃的都想嘗嘗。
多嘗試些沒吃過的，那才有意思。
一家人正吃著呢，江元洲就登門來，帶了一匹緞子，好茶，還有幾樣糕點。
陸明桂看得嘴角直抽抽，臘八才來過，小年又來，這跑的太勤了！
每回都是大包小包，多少銀子夠他這樣子折騰？
不過還是趕緊把人讓進屋裡來，招呼道：「快些進來，外頭冷。」
「小秋，把東西接下來。」
宋小秋垂著頭，上前去接了東西。
江元洲忙道：「緞子重，你拿得動嗎？」
又跟陸明桂說：「嬸子，要放在哪裡我去放吧。」
聞言宋小秋就抬頭瞪了他一眼，她又不是手無縛雞之力，怎麼就不能拿了？
偏要他在這裡獻寶。
被瞪了，江元洲卻心情舒暢，齜著大牙又樂起來。
陸明桂在一旁瞅著，簡直沒眼看，隨他們去！
又叫兒子去招待：「小冬，給你江大哥盛一碗湯圓來。」
宋小冬高高興興的問：「江大哥，你吃鹹的還是甜的？」
江元洲不挑：「我都要吃。」
於是宋小冬乾脆給他端了兩碗上來，一碗滴流圓的是甜的，一碗尖頭的是鹹的。
他大概是餓了，端起碗就往嘴裡送，一口一個，吃的快的很。
宋小秋想起剛才黃婆子說的話，趕緊給他沖了一碗醬油湯。
「吃慢點，別噎著。」
幾人都在一旁偷偷的笑，唯獨江元洲高興極了，這是小秋關心自己呢！
他端起碗就要喝，好在宋小秋眼疾手快，按住了碗：「燙！」
「你這人，怎麼這麼莽。」
江元洲只笑：「我知道了。」
他心情極好，還沒有成婚，小秋就對自己這麼好，若是成婚了，就更好了！
早知道婚期就定在二月。
這還得等到五月，實在是太慢！
他邊吃湯圓，邊想著事，一時間，已經把今後孩子的名字都想好了，然後一個人傻笑起來。
笑的眾人一陣莫名。
倒是宋小秋不知道想到了什麼，臉紅了起來。
陸明桂沒注意這些。
她看了看那堆節禮，便想著也該給縣令夫人送禮去。
可溫秀才一家都不是那等子不知道感恩的。
不僅給了地契，還專門給陸明桂寫了欠條，上頭寫欠了她整整一百兩銀子。
前頭的鋪子也交給她使用。
陸明桂有心想用這鋪子做個別的生意，卻一時間還沒想好。
又想開食店的事，不過眼下大多數人都回家過年了，只等年後再說。
就算開食店，也要好好考察一番，都是真金白銀，萬一虧了，那也心疼。
和家裡人說了，一家人都勸她別著急，年後再說。
陸明桂就將這事放在了心裡。
眼見著年關將至，胭脂鋪子的生意更好了，特別是禮盒裝的護膚品，好幾次都供不應求。
好在陸明桂背後站著的是財大氣粗的陸雲樨，更是現代化的工藝。
只要有原材料，機器一響，很快就能生產出幾百上千瓶。
臘月二十。
這日，容華閣也早早打烊等著過年，門口特意貼了紅紙：「歲末歇業，正月初十吉時開張」。
從開業到打烊，其實連一個月都不到，但聽說歇業，大傢伙還是舒了一口氣。
鋪子忙忙碌碌，讓初次做生意的人都覺得有些累。
不過，頭回做生意，能做成這樣已經是很不錯。
陸明桂自然不吝誇獎，凡是在鋪子裡幫忙的，每人都給包了十兩銀子的紅包，給黃婆子的就更多些。
拿了銀子，幾人都高興。
趙杏花也不怕陸明桂了，將人一陣好夸，誇得天上有地上無。
她早就想通了，跟著小姑有肉吃，有銀子拿，別的與她何干？
陸明桂說道：「永康媳婦，我咋覺得你現在比以前愈髮油嘴滑舌了？」
一家人都笑起來。
趙杏花得意洋洋：「小姑，這做生意啊，嘴不甜不行。」
「你得先把別人夸高興了，她們才會心甘情願買呢。」
孟荷跟著說道：「大嫂說的不全對，還是咱鋪子裡的東西好。」
「所以才有不少回頭客。」
「咱們在店裡也沾光，瞧，我這雙手都變了，白了不少。」
如今不用下地幹活，更不用風吹日曬，又要經常給客人試用，這手上難免沾了些，時間一長，這皮膚都好了不少。
陸明桂看過去，不管是孟荷，杏花還是閨女小秋，果然都白嫩不少。
「那感情好啊，你們幾個都是店裡的活招牌，都是鋪子裡頂樑柱。」
「這回都回家過個好年去！」
「初十回來上工。」
轉眼就是臘月二十三，是小年，這天要祭灶。
就是在灶台上擺上麥芽糖，灶餅之類的，讓灶王爺嘴甜一點，多說說一家人的好話。
按家裡的習慣，這一日還要包餃子吃。
於是一家子忙活半天，包了不少餃子。
偏偏黃婆子說了，臘月二十四才是小年，這就是南北方的差異。
於是祭灶的貢品就一直擺在那裡。
到了二十四這日，按黃婆子的說法，今日過小年，要做湯圓。
蘇州府的湯圓叫糰子，一個個圓滾滾的，做的比雞蛋還大。
不僅能包甜的，還要包肉的。
外皮是純糯米粉，柔軟又帶了一絲韌勁兒，嚼起來既軟糯，又有嚼勁。
餡兒塞的滿噹噹的，像個肉圓，第一口咬下去，便有湯汁流了出來，這是因為裡頭放了皮凍。
肉餡咸鮮，個頭又大，要分好幾口才能吃下去。
另外還會拿一隻碗，裡頭只擱了少許的鹽，幾滴醬油，幾粒蔥花，再挖上一小勺豬油，直接舀上煮湯圓的水沖開，就成了一碗湯。
黃婆子吃的讚不絕口：「真不錯！是這個味兒！」
又說：「我年輕的時候，一口氣能吃六個，如今卻只能吃兩個。」
「過幾年，一個都不敢吃了。」
滿滿很好奇：「黃阿奶，為什麼不敢吃？」
黃婆子笑道：「過兩年就沒牙了，每年啊，都有幾個老婆子或是老漢被糰子給噎死，哪裡敢吃？」
說著又呸呸呸：「都是老婆子亂說話，灶王爺在天上看著呢！」
又教滿滿：「你小口小口的吃，可千萬別噎著。」
其餘人對鹹湯圓沒什麼興趣，總覺得哪裡怪怪的，還是甜的好吃。
倒是陸明桂吃了甜的又吃鹹的，她挨過餓，看見好吃的都想嘗嘗。
多嘗試些沒吃過的，那才有意思。
一家人正吃著呢，江元洲就登門來，帶了一匹緞子，好茶，還有幾樣糕點。
陸明桂看得嘴角直抽抽，臘八才來過，小年又來，這跑的太勤了！
每回都是大包小包，多少銀子夠他這樣子折騰？
不過還是趕緊把人讓進屋裡來，招呼道：「快些進來，外頭冷。」
「小秋，把東西接下來。」
宋小秋垂著頭，上前去接了東西。
江元洲忙道：「緞子重，你拿得動嗎？」
又跟陸明桂說：「嬸子，要放在哪裡我去放吧。」
聞言宋小秋就抬頭瞪了他一眼，她又不是手無縛雞之力，怎麼就不能拿了？
偏要他在這裡獻寶。
被瞪了，江元洲卻心情舒暢，齜著大牙又樂起來。
陸明桂在一旁瞅著，簡直沒眼看，隨他們去！
又叫兒子去招待：「小冬，給你江大哥盛一碗湯圓來。」
宋小冬高高興興的問：「江大哥，你吃鹹的還是甜的？」
江元洲不挑：「我都要吃。」
於是宋小冬乾脆給他端了兩碗上來，一碗滴流圓的是甜的，一碗尖頭的是鹹的。
他大概是餓了，端起碗就往嘴裡送，一口一個，吃的快的很。
宋小秋想起剛才黃婆子說的話，趕緊給他沖了一碗醬油湯。
「吃慢點，別噎著。」
幾人都在一旁偷偷的笑，唯獨江元洲高興極了，這是小秋關心自己呢！
他端起碗就要喝，好在宋小秋眼疾手快，按住了碗：「燙！」
「你這人，怎麼這麼莽。」
江元洲只笑：「我知道了。」
他心情極好，還沒有成婚，小秋就對自己這麼好，若是成婚了，就更好了！
早知道婚期就定在二月。
這還得等到五月，實在是太慢！
他邊吃湯圓，邊想著事，一時間，已經把今後孩子的名字都想好了，然後一個人傻笑起來。
笑的眾人一陣莫名。
倒是宋小秋不知道想到了什麼，臉紅了起來。
陸明桂沒注意這些。
她看了看那堆節禮，便想著也該給縣令夫人送禮去。