第273章 臘八粥
老闆又說：「不過，薺菜耐寒，秋冬種，正好春季吃個時鮮，現在有點晚了。」
「馬齒莧倒是正是季節，天暖和，出芽也快。」
陸明桂心道：「你們這裡是天暖和了，我那邊還冷著呢，薺菜倒是正好。」
不過，既然野菜種子這麼多，那就不用盯著薺菜買了，不如每種都來一些。
畢竟種野菜是為了給農莊供菜，總不能每天都送薺菜過去，吃的人臉都要綠了。
她說：「那就幾樣種子都來點。」
老闆雖然不知道她具體要幹啥，但是也勸道：「要是以前沒種過，還是要悠著點。」
「先攢點經驗，再擴大規模不遲。」
「我建議你啊，四十畝地別一下子都種了！」
陸明桂覺得這話極有道理，又仔細盤算了一遍。
根據老闆說的，每畝地要用多少斤種子，分別買了麵條菜，蒲公英，薺菜，馬齒莧等常見的野菜。
老闆還送了一本書，裡頭都是教怎麼種植野菜的。
什麼時候播種，是適合撒播，還是點播？
都說的清清楚楚。
最後七七八八竟然買了五六千塊錢的種子。
老闆還推銷她買化肥，氮肥，磷肥，複合肥好幾種。
陸明桂給拒絕了，許陽曾經說過別用化肥，要用只能用有機肥。
然後老闆又推銷了農藥，這就更不行了！
陸雲樨知道，這農藥可千萬不能帶到大明去。
她替老祖宗拒絕：「農藥就不用了，家裡都有。」
等出了種子店，她才問道：「老太太，你們不用農藥，要是莊稼長蟲子怎麼辦？」
陸明桂是內行，解釋：「法子多著吶。」
「收了莊稼，先要深耕，這一翻土，地下的蟲子都翻了出來，太陽一曬，風一吹，就曬死，凍死了。」
「還有艾草，燒成灰撒在土裡，也能殺蟲。」
「石灰一樣好用……」
不一會兒，就說了好幾種法子。
陸雲樨似懂非懂：「聽起來都挺費事的，不過應該比農藥健康的多。」
「老太太，您等會還想去哪裡？我沒事幹，都可以陪你去。」
陸明桂搖頭：「不用，你去忙吧。」
「明兒臘八節，我去菜市場裡買些糯米，紅豆，熬點臘八粥。」
「還要先去把薺菜種了。」
陸雲樨就沒有留她，反正一直能見面，不急於一時。
不過還是勸了一句：「老太太，身體重要，可別累壞了。」
「不行就請人幹活，哪能事事都親力親為？」
陸明桂應了，只是去哪裡請人？雇長工嗎？有機會再說吧！
她按著來時候的路，去了菜市場。
這會兒菜市場已經是下午了。
陸明桂沒有耽誤時間，先去李記糧油買了紅豆，綠豆，白糖。
又去乾貨店買紅棗，核桃仁等。
又去買了一塊羊肉，用來做乳糜粥，冬天吃了，禦寒滋補。
從前家裡窮，臘八粥裡頭的花樣少，如今有了點銀子，自然可以多做些。
等回了大明，先去前頭鋪子裡看了看，一切正常，就去了山上。
陸文禮等人還在山上忙活，陸明桂找了塊地，撒了薺菜種子，麵條菜，還有山芹菜。
其餘都還沒到季節，種下去也是白瞎。
種野菜的事情沒跟其他人說，只是說這幾塊地撒了種子，別隨便踩踏。
到了晚間，陸明桂開始熬臘八粥。
兩口鍋。
一口鍋裡頭熬甜粥，放了紅豆，綠豆，黃豆，栗子之類的。
另一口鍋，熬的是乳糜粥。
夜間，熄了灶膛里的火，只用餘溫煮到第二日一早。
臘八粥不僅自家要吃，左右鄰居或是親朋，都可以送些。
這是習俗。
「粥饋鄰家，共期豐年」。
一大早，宋家小院裡已經瀰漫起香氣來。
每人都盛了一大碗臘八粥，軟糯香甜，呼噠呼噠喝了起來。
喝完甜的，再來一碗鹹的。
甜的軟糯，鹹的鮮香，各有滋味。
喝完粥，家裡人各自出去送粥。
宋家送出去了臘八粥粥，很快便收到了鄰居家回送的臘八粥。
隔壁溫秀才的閨女溫姝也送了一碗臘八粥來。
只是這碗臘八粥稀的能當鏡子照，稀薄的很。
溫姝有些不好意思，低著頭看著自己打了補丁的鞋子。
她今年才十二歲，是家中長女。
後頭還有一個弟弟一個妹妹，都還小。
溫秀才的娘子身子不好，幾乎不出門，只是接一些縫縫補補的活計，在後院做活。
溫姝乖巧懂事，生的很是靈秀。
陸明桂很喜歡她，留她說了會兒話。
溫姝眉眼間難掩愁色，在陸明桂的追問下還是說道：「大娘，我家裡鋪子要開不下去了。」
「過了年，一家子就要搬去鄉下去。」
陸明桂很吃驚，她看得出隔壁書鋪子生意不好，卻不曾想，已經到了開不下去的地步。
「你娘身子不好，在這裡還能做些縫補的活計。」
「去了鄉下那不是更沒個營生？」
「你爹還有什麼打算？」
溫姝搖頭：「我也不知道。」
陸明桂想了想，牽了溫姝的手去了隔壁鋪子。
書肆里一個客人都沒有。
只有溫秀才坐在椅子上發著呆，眼裡全是紅血絲。
見到陸明桂，他苦笑一聲：「陸大嫂子，讓您見笑了。」
「這鋪子是先父傳下來的基業，算下來，也有二十餘年。」
「自打落第幾次後，我便沒了心氣，沒有再科考，只盼著能把鋪子經營下去。」
「只可惜啊，還是一日不如一日。」
「您瞧這架子上的紙筆，都是些粗製濫造的次等貨，有錢人家看不上，窮人家又用不著。」
「根本就賣不掉！」
「偏偏就是這些東西，讓我欠了不少外債。」
「如今利滾利，算是換不起了，只能把祖業給盤出去，筆墨紙硯也盡數典當出去。」
「等還了銀子，一家子就搬去鄉下，鄉下還有祖屋，三畝薄田，勉強有個容身之所。」
陸明桂聽得心酸。
問道：「剛才姝姐兒都與我說了。」
「可你這回了鄉下去，豈不是更沒有個營生？」
不是她瞧不起溫秀才，肩不能挑擔，手不能提籃，瘦的一陣風能吹走。
別說三畝地，三分地都種不來！
「馬齒莧倒是正是季節，天暖和，出芽也快。」
陸明桂心道：「你們這裡是天暖和了，我那邊還冷著呢，薺菜倒是正好。」
不過，既然野菜種子這麼多，那就不用盯著薺菜買了，不如每種都來一些。
畢竟種野菜是為了給農莊供菜，總不能每天都送薺菜過去，吃的人臉都要綠了。
她說：「那就幾樣種子都來點。」
老闆雖然不知道她具體要幹啥，但是也勸道：「要是以前沒種過，還是要悠著點。」
「先攢點經驗，再擴大規模不遲。」
「我建議你啊，四十畝地別一下子都種了！」
陸明桂覺得這話極有道理，又仔細盤算了一遍。
根據老闆說的，每畝地要用多少斤種子，分別買了麵條菜，蒲公英，薺菜，馬齒莧等常見的野菜。
老闆還送了一本書，裡頭都是教怎麼種植野菜的。
什麼時候播種，是適合撒播，還是點播？
都說的清清楚楚。
最後七七八八竟然買了五六千塊錢的種子。
老闆還推銷她買化肥，氮肥，磷肥，複合肥好幾種。
陸明桂給拒絕了，許陽曾經說過別用化肥，要用只能用有機肥。
然後老闆又推銷了農藥，這就更不行了！
陸雲樨知道，這農藥可千萬不能帶到大明去。
她替老祖宗拒絕：「農藥就不用了，家裡都有。」
等出了種子店，她才問道：「老太太，你們不用農藥，要是莊稼長蟲子怎麼辦？」
陸明桂是內行，解釋：「法子多著吶。」
「收了莊稼，先要深耕，這一翻土，地下的蟲子都翻了出來，太陽一曬，風一吹，就曬死，凍死了。」
「還有艾草，燒成灰撒在土裡，也能殺蟲。」
「石灰一樣好用……」
不一會兒，就說了好幾種法子。
陸雲樨似懂非懂：「聽起來都挺費事的，不過應該比農藥健康的多。」
「老太太，您等會還想去哪裡？我沒事幹，都可以陪你去。」
陸明桂搖頭：「不用，你去忙吧。」
「明兒臘八節，我去菜市場裡買些糯米，紅豆，熬點臘八粥。」
「還要先去把薺菜種了。」
陸雲樨就沒有留她，反正一直能見面，不急於一時。
不過還是勸了一句：「老太太，身體重要，可別累壞了。」
「不行就請人幹活，哪能事事都親力親為？」
陸明桂應了，只是去哪裡請人？雇長工嗎？有機會再說吧！
她按著來時候的路，去了菜市場。
這會兒菜市場已經是下午了。
陸明桂沒有耽誤時間，先去李記糧油買了紅豆，綠豆，白糖。
又去乾貨店買紅棗，核桃仁等。
又去買了一塊羊肉，用來做乳糜粥，冬天吃了，禦寒滋補。
從前家裡窮，臘八粥裡頭的花樣少，如今有了點銀子，自然可以多做些。
等回了大明，先去前頭鋪子裡看了看，一切正常，就去了山上。
陸文禮等人還在山上忙活，陸明桂找了塊地，撒了薺菜種子，麵條菜，還有山芹菜。
其餘都還沒到季節，種下去也是白瞎。
種野菜的事情沒跟其他人說，只是說這幾塊地撒了種子，別隨便踩踏。
到了晚間，陸明桂開始熬臘八粥。
兩口鍋。
一口鍋裡頭熬甜粥，放了紅豆，綠豆，黃豆，栗子之類的。
另一口鍋，熬的是乳糜粥。
夜間，熄了灶膛里的火，只用餘溫煮到第二日一早。
臘八粥不僅自家要吃，左右鄰居或是親朋，都可以送些。
這是習俗。
「粥饋鄰家，共期豐年」。
一大早，宋家小院裡已經瀰漫起香氣來。
每人都盛了一大碗臘八粥，軟糯香甜，呼噠呼噠喝了起來。
喝完甜的，再來一碗鹹的。
甜的軟糯，鹹的鮮香，各有滋味。
喝完粥，家裡人各自出去送粥。
宋家送出去了臘八粥粥，很快便收到了鄰居家回送的臘八粥。
隔壁溫秀才的閨女溫姝也送了一碗臘八粥來。
只是這碗臘八粥稀的能當鏡子照，稀薄的很。
溫姝有些不好意思，低著頭看著自己打了補丁的鞋子。
她今年才十二歲，是家中長女。
後頭還有一個弟弟一個妹妹，都還小。
溫秀才的娘子身子不好，幾乎不出門，只是接一些縫縫補補的活計，在後院做活。
溫姝乖巧懂事，生的很是靈秀。
陸明桂很喜歡她，留她說了會兒話。
溫姝眉眼間難掩愁色，在陸明桂的追問下還是說道：「大娘，我家裡鋪子要開不下去了。」
「過了年，一家子就要搬去鄉下去。」
陸明桂很吃驚，她看得出隔壁書鋪子生意不好，卻不曾想，已經到了開不下去的地步。
「你娘身子不好，在這裡還能做些縫補的活計。」
「去了鄉下那不是更沒個營生？」
「你爹還有什麼打算？」
溫姝搖頭：「我也不知道。」
陸明桂想了想，牽了溫姝的手去了隔壁鋪子。
書肆里一個客人都沒有。
只有溫秀才坐在椅子上發著呆，眼裡全是紅血絲。
見到陸明桂，他苦笑一聲：「陸大嫂子，讓您見笑了。」
「這鋪子是先父傳下來的基業，算下來，也有二十餘年。」
「自打落第幾次後，我便沒了心氣，沒有再科考，只盼著能把鋪子經營下去。」
「只可惜啊，還是一日不如一日。」
「您瞧這架子上的紙筆，都是些粗製濫造的次等貨，有錢人家看不上，窮人家又用不著。」
「根本就賣不掉！」
「偏偏就是這些東西，讓我欠了不少外債。」
「如今利滾利，算是換不起了，只能把祖業給盤出去，筆墨紙硯也盡數典當出去。」
「等還了銀子，一家子就搬去鄉下，鄉下還有祖屋，三畝薄田，勉強有個容身之所。」
陸明桂聽得心酸。
問道：「剛才姝姐兒都與我說了。」
「可你這回了鄉下去，豈不是更沒有個營生？」
不是她瞧不起溫秀才，肩不能挑擔，手不能提籃，瘦的一陣風能吹走。
別說三畝地，三分地都種不來！