第196章 菜單
陸明桂吃驚的嘴巴都合不攏：「這，這麼多？」
「這咋畫出來的？」
「只需要畫一張，」陸雲樨嘻嘻一笑，「然後複印一下就行！」
「想要多少有多少，都送您了！」
等陸雲樨離開，陸明桂摩挲著茶几上那幾張輿圖，久久無法回神。
這輿圖實在是太詳細了。
每天要走多少路程，坐騾車還是坐船，在哪裡歇腳，都清清楚楚。
她忍不住想，難道自己真是那福澤深厚之人？
遇到了陸雲樨母子倆，都是大好人，是自己命中的貴人！
她又看向布置溫馨的屋子。
這房子是哪哪都好，也不知道能不能把小秋他們帶過來？
如果晚上在這裡休息，睡的更安穩，白天才更有精力逃荒。
只是旁人能進得來嗎？
她也不知道，少不得要回去試探一下。
然後又在房子裡研究了一會。
這房子神奇之處不少。
比如抬頭看去，能看見牆壁上有幾片白色塑料片，排布整齊，正呼呼吹著冷風。
也不知道冷風從哪裡來的，反正大夏天的，屋裡一點不熱。
陸雲樨說了，這叫中央空調，夏天可以吹冷風，冬天可以吹熱風。
不過這房子是全屋地暖加牆暖混合供暖系統，到了冷天，這空調就是擺設。
除了這些，房子裡還有那洗完頭髮可以把頭髮吹乾的機器，燒水的機器，而這些全部都是要用電的。
說到用電，陸明桂又想起一件疑惑的事情。
這裡的人無論是楊大姐還是李子安，都會教她怎麼插插頭，打開開關之類的。
唯獨陸雲樨千叮嚀萬囑咐，說手上有水的時候不能摸插頭。
還說一定要拿著塑料的地方去插電，千萬別碰到金屬的地方，這樣才不會觸電。
而觸電是會死人的。
陸明桂慶幸，自己之前很少接觸到『電』，也就煮粽子那次才自己獨自用過電煮鍋。
否則還真難保不會出事。
這事情給她一種感覺。
那就是別人只當她是沒見過世面，不會用電煮鍋之類的。
而陸雲樨好像知道她從沒有接觸過電的一樣。
這難免讓陸明桂覺得奇怪，只是有時候試探下來，又覺得陸雲樨只是單純善良而已。
索性作罷，別人拿一顆真心對她，她怎好時時防備？
如此又過幾日，「覓野」農莊就要正式開業。
開業的前一天，陸明桂尋了個機會，按許陽的要求送了兩筐野菜過去。
許陽見她獨自來的，還有些吃驚：「大娘，您咋來的？」
這裡位置偏，公交車就不到！
陸明桂搪塞過去，又問：「這些野菜夠嗎？」
許陽看了看，點頭：「夠了，夠了。」
「對了，您還沒有看過我們的菜單吧？」
他神神秘秘地說：「是我們特意定製的菜單。」
除了一本厚重的菜單之外，菜單上配了圖片。
另外是木頭雕刻的菜單，像模像樣的。
陸明桂看著菜單，念道：「青綠白玉盞，這是個啥？」
許陽嘿嘿一笑，指著菜名旁的圖片說：「就是這個。」
「有機白菜裡頭包著薺菜肉餡，蒸製而成，蘸特調醬汁食用。」
「一份只有三個。」
陸明桂這才注意到，菜名和圖片是配套的，這倒是精緻。
不過，一份就三個？夠誰吃？
她又指著一個木牌問道：「那這個碧泉拂雲羹又是啥？」
「這個啊，是馬蘭頭豆腐羹，清香微苦，最是解膩啊。」
陸明桂咋舌：「都吃野菜了，還解啥膩啊？一點葷腥沒有。」
「怎麼沒有？」許陽得意的很，「葷菜多的是！」
「我這裡有蘆筍燜鴨，荷葉雞，澤畔香酥柳……」
陸明桂忙道：「前面的我聽懂了，鴨啊雞啊都有，可這香酥柳又是什麼？」
「柳枝兒？」
許陽笑起來：「柳枝兒哪裡來香酥？這道菜其實是酥炸小魚。」
「選那當天現捕的野生柳條魚，就食指長！」
他伸出胖胖的指頭比劃：「然後刮鱗去內臟，先醃製，再掛糊下油鍋。」
「油一定要用菜籽油，炸出來的更香！」
「最後再撒上椒鹽，這椒鹽也有說法，要用漢源的花椒，民勤的小茴香，渤海灣的海鹽，秘方則是新會的陳皮，手工研磨而成。」
「這樣撒在小魚上，才叫一個絕！」
「客人們先觀其形，嘗其味，再嚼其酥，最後留下的便是一個『鮮』字。」
「而這魚用您帶來的紫蘇葉點綴，就更加完美！」
「紫蘇的獨特香氣，不僅解膩，還能讓人吃了還想吃！」
陸明桂聽得直咽口水，她沒有吃過許陽燒的菜，可這麼一聽就發現了，許陽是懂吃的！
李子安的合伙人沒有選錯！
她問：「那今後我三天來送一次菜，怎麼樣？」
「可以啊，」許陽說，「目前就這樣，兩筐夠了，飢餓營銷嘛。。」
「後面要是需要加，我提前和您說。」
「我們現在是創業初期，攤子不能搞太大。」
「要我說，您這個野菜是真不錯，大夏天的，也不打蔫兒。」
「三天一次絕對沒有問題。」
陸明桂鬆了口氣，三天對她來說挺合適。
又說：「那明兒個開業的時候我就不來了，家裡事情多。」
許陽自然不會為難她，就這麼說定了。
又給陸明桂拿了一盤炸小魚：「您拿回去嘗嘗看，就知道我絕對沒說大話。」
「還有這些蔬菜，都是我試菜用的，比不得您帶來的野菜，都有些蔫吧了。」
「不過還能吃，還是有機的，您拿回去吃吧！」
陸明桂原本不好意思收。
許陽卻說：「都蔫吧了，您要是不要，也是扔掉的份，那不是可惜了？」
陸明桂忙謝過他，拿著幾樣蔬菜回去了。
有黃瓜，茄子，番茄之類的，都是常見蔬菜。
陸明桂如今總算是知道什麼叫「有機蔬菜」了，按這個說法，她家裡的蔬菜糧食全是有機的！
只不過如今家裡種的還不夠吃的。
她就沒提這事。
天氣變熱又變涼，轉眼到了八月。
田裡的大豆變成了黃褐色，葉片開始脫落，豆莢卻不夠鼓。
而小米則是金黃色，好看的很。
這段時間裡，幾個村裡的人為了水，沒少起衝突。
宋家的雙胞胎越長越喜人，讓一家人稀罕個沒夠。
而陸明桂卻時常望著農田和遠處的松山，是時候該離開了。
「這咋畫出來的？」
「只需要畫一張，」陸雲樨嘻嘻一笑，「然後複印一下就行！」
「想要多少有多少，都送您了！」
等陸雲樨離開，陸明桂摩挲著茶几上那幾張輿圖，久久無法回神。
這輿圖實在是太詳細了。
每天要走多少路程，坐騾車還是坐船，在哪裡歇腳，都清清楚楚。
她忍不住想，難道自己真是那福澤深厚之人？
遇到了陸雲樨母子倆，都是大好人，是自己命中的貴人！
她又看向布置溫馨的屋子。
這房子是哪哪都好，也不知道能不能把小秋他們帶過來？
如果晚上在這裡休息，睡的更安穩，白天才更有精力逃荒。
只是旁人能進得來嗎？
她也不知道，少不得要回去試探一下。
然後又在房子裡研究了一會。
這房子神奇之處不少。
比如抬頭看去，能看見牆壁上有幾片白色塑料片，排布整齊，正呼呼吹著冷風。
也不知道冷風從哪裡來的，反正大夏天的，屋裡一點不熱。
陸雲樨說了，這叫中央空調，夏天可以吹冷風，冬天可以吹熱風。
不過這房子是全屋地暖加牆暖混合供暖系統，到了冷天，這空調就是擺設。
除了這些，房子裡還有那洗完頭髮可以把頭髮吹乾的機器，燒水的機器，而這些全部都是要用電的。
說到用電，陸明桂又想起一件疑惑的事情。
這裡的人無論是楊大姐還是李子安，都會教她怎麼插插頭，打開開關之類的。
唯獨陸雲樨千叮嚀萬囑咐，說手上有水的時候不能摸插頭。
還說一定要拿著塑料的地方去插電，千萬別碰到金屬的地方，這樣才不會觸電。
而觸電是會死人的。
陸明桂慶幸，自己之前很少接觸到『電』，也就煮粽子那次才自己獨自用過電煮鍋。
否則還真難保不會出事。
這事情給她一種感覺。
那就是別人只當她是沒見過世面，不會用電煮鍋之類的。
而陸雲樨好像知道她從沒有接觸過電的一樣。
這難免讓陸明桂覺得奇怪，只是有時候試探下來，又覺得陸雲樨只是單純善良而已。
索性作罷，別人拿一顆真心對她，她怎好時時防備？
如此又過幾日，「覓野」農莊就要正式開業。
開業的前一天，陸明桂尋了個機會，按許陽的要求送了兩筐野菜過去。
許陽見她獨自來的，還有些吃驚：「大娘，您咋來的？」
這裡位置偏，公交車就不到！
陸明桂搪塞過去，又問：「這些野菜夠嗎？」
許陽看了看，點頭：「夠了，夠了。」
「對了，您還沒有看過我們的菜單吧？」
他神神秘秘地說：「是我們特意定製的菜單。」
除了一本厚重的菜單之外，菜單上配了圖片。
另外是木頭雕刻的菜單，像模像樣的。
陸明桂看著菜單，念道：「青綠白玉盞，這是個啥？」
許陽嘿嘿一笑，指著菜名旁的圖片說：「就是這個。」
「有機白菜裡頭包著薺菜肉餡，蒸製而成，蘸特調醬汁食用。」
「一份只有三個。」
陸明桂這才注意到，菜名和圖片是配套的，這倒是精緻。
不過，一份就三個？夠誰吃？
她又指著一個木牌問道：「那這個碧泉拂雲羹又是啥？」
「這個啊，是馬蘭頭豆腐羹，清香微苦，最是解膩啊。」
陸明桂咋舌：「都吃野菜了，還解啥膩啊？一點葷腥沒有。」
「怎麼沒有？」許陽得意的很，「葷菜多的是！」
「我這裡有蘆筍燜鴨，荷葉雞，澤畔香酥柳……」
陸明桂忙道：「前面的我聽懂了，鴨啊雞啊都有，可這香酥柳又是什麼？」
「柳枝兒？」
許陽笑起來：「柳枝兒哪裡來香酥？這道菜其實是酥炸小魚。」
「選那當天現捕的野生柳條魚，就食指長！」
他伸出胖胖的指頭比劃：「然後刮鱗去內臟，先醃製，再掛糊下油鍋。」
「油一定要用菜籽油，炸出來的更香！」
「最後再撒上椒鹽，這椒鹽也有說法，要用漢源的花椒，民勤的小茴香，渤海灣的海鹽，秘方則是新會的陳皮，手工研磨而成。」
「這樣撒在小魚上，才叫一個絕！」
「客人們先觀其形，嘗其味，再嚼其酥，最後留下的便是一個『鮮』字。」
「而這魚用您帶來的紫蘇葉點綴，就更加完美！」
「紫蘇的獨特香氣，不僅解膩，還能讓人吃了還想吃！」
陸明桂聽得直咽口水，她沒有吃過許陽燒的菜，可這麼一聽就發現了，許陽是懂吃的！
李子安的合伙人沒有選錯！
她問：「那今後我三天來送一次菜，怎麼樣？」
「可以啊，」許陽說，「目前就這樣，兩筐夠了，飢餓營銷嘛。。」
「後面要是需要加，我提前和您說。」
「我們現在是創業初期，攤子不能搞太大。」
「要我說，您這個野菜是真不錯，大夏天的，也不打蔫兒。」
「三天一次絕對沒有問題。」
陸明桂鬆了口氣，三天對她來說挺合適。
又說：「那明兒個開業的時候我就不來了，家裡事情多。」
許陽自然不會為難她，就這麼說定了。
又給陸明桂拿了一盤炸小魚：「您拿回去嘗嘗看，就知道我絕對沒說大話。」
「還有這些蔬菜，都是我試菜用的，比不得您帶來的野菜，都有些蔫吧了。」
「不過還能吃，還是有機的，您拿回去吃吧！」
陸明桂原本不好意思收。
許陽卻說：「都蔫吧了，您要是不要，也是扔掉的份，那不是可惜了？」
陸明桂忙謝過他，拿著幾樣蔬菜回去了。
有黃瓜，茄子，番茄之類的，都是常見蔬菜。
陸明桂如今總算是知道什麼叫「有機蔬菜」了，按這個說法，她家裡的蔬菜糧食全是有機的！
只不過如今家裡種的還不夠吃的。
她就沒提這事。
天氣變熱又變涼，轉眼到了八月。
田裡的大豆變成了黃褐色，葉片開始脫落，豆莢卻不夠鼓。
而小米則是金黃色，好看的很。
這段時間裡，幾個村裡的人為了水，沒少起衝突。
宋家的雙胞胎越長越喜人，讓一家人稀罕個沒夠。
而陸明桂卻時常望著農田和遠處的松山，是時候該離開了。