第460章 功夫都在蒜皮里，紅船最後的體面
芙蓉巷的雨，下得沒完沒了。
昨天的血腥氣還沒散盡，就被一股濃郁的生蒜味兒給蓋了過去。
臨時搭建的後勤廚房裡，熱氣騰騰。
沒有長槍短炮的圍攻，這地方安靜得只剩下菜刀剁在砧板上的「篤篤」聲。
江辭搬了個小馬扎，縮在灶台角落裡剝蒜。
他那一身屬於「阿傑」的行頭還沒換，破背心、大褲衩。
「龍伯，這也太多了吧？」
江辭看著面前那一盆大蒜，嘴角抽搐，「咱們全劇組今晚是打算去驅吸血鬼？」
龍伯手裡拿著把普通的方頭菜刀，正對著一塊老薑較勁。
「多？」龍伯頭都沒抬，手腕抖得像是在抽風，
「吃麵不吃蒜，香味少一半。」
「這幫後生昨兒個被嚇破了膽，不得吃點辛辣的發發汗？」
說話間，刀光如雪。
江辭眼皮子一跳。
太快了。
龍伯的手根本看不清動作，只能聽見那一連串密集的切菜聲。
「呼——」
龍伯收刀，那塊老薑看起來還是完好無損的。
他伸手輕輕一拍。
「嘩啦。」
整塊姜散開，化作了無數根細如髮絲的薑絲，
每一根的長短、粗細，竟然分毫不差。
江辭手裡的蒜瓣掉進了盆里。
這特麼是切菜？這分明是在炫技！
「別看了，那是『切膾』的手藝。」灶台另一邊，鳳姨正在和面。
那個不鏽鋼盆里至少有五十斤麵粉，加了水，死沉死沉的。
可鳳姨那兩條胳膊就像兩根液壓杆，插進麵團里，腰馬合一，稍微一轉。
「咕嘰、咕嘰。」
那團死面在她手裡活了。
似有生命般，隨著她的勁力在盆里翻滾、拉伸、摺疊。
「紅船散了這麼多年，也就這點手藝還能混口飯吃。」鳳姨隨口說道。
「紅船？」江辭抓住了這個詞。
他在做角色功課時查過資料。
那是清末民初粵省一帶的粵劇戲班，為了在亂世中自保，
紅船子弟個個身懷絕技，詠春、洪拳、蔡李佛，大多源於此。
「龍伯，您二位以前是唱武生的？」江辭試探著問。
龍伯把薑絲掃進湯桶里，用蒲扇扇了扇爐火：
「什麼武生不武生的，那叫『跟斗蟲』。年輕時候那是拿命博彩頭，現在嘛……」
他指了指灶台上的大鍋：「就是個伙夫。」
江辭把剝好的蒜扔進碗裡，眼神微微眯起。
「那鬼爪陳呢？」
聽到這個名字，廚房裡靜了一瞬。
鳳姨揉面的動作頓了半拍，隨後更用力地砸了下去，
「砰」的一聲，麵粉飛揚。
龍伯手裡的蒲扇停住了。
他轉過身，他紅光滿面，笑意未減，目光沉了下來。
「那個老瘋子？」龍伯輕哼一聲，「他練的是殺人技，招招奔著要去。我們不一樣，我們練的是養生技，圖個長命百歲。」
「養生？」江辭看著龍伯那粗壯的小臂，心說您這養生大概是把別人養送終吧。
「不信？」
龍伯樂了。
正好，一隻綠頭蒼蠅不知死活地飛了進來，
圍著那盆剛切好的滷肉嗡嗡亂轉。
龍伯沒去拿蒼蠅拍。
他手腕一翻，那把破蒲扇看似隨意地往空中一揮。
既沒有拍打的聲音，也沒有風聲。
江辭只覺得面前的氣流突然詭異地扭曲了一下。
那隻蒼蠅似被卷進一個看不見的漩渦里，
原本還在高速飛行，突然就失去了控制，在空中畫了幾個圈。
然後，「啪嗒」一聲。
蒼蠅暈頭轉向地掉在了灶台上，六條腿還在抽搐，顯然是暈機了，但沒死，身體完好無損。
「這叫借力。」龍伯把暈倒的蒼蠅彈飛，「拍死了多髒？這就是養生。」
江辭目瞪口呆。
這特麼叫養生？這叫精準氣流控制打擊！
「喵嗚——」
就在這時，一聲悽厲的貓叫從橫樑上傳來。
一隻渾身髒兮兮的野貓，正弓著身子，想要偷掛在樑上的臘肉。
鳳姨看都沒看上面。
她正在給麵團收口，胸腔微微鼓起。
「咳。」
一聲咳嗽。
聲音不大，似嗓子裡有痰清了一下。
但在江辭的耳膜里，這一聲卻震得他腦瓜子嗡嗡的。
房樑上的野貓像是被電擊了一樣，渾身炸毛，爪子一軟。
「噗通！」
野貓直挺挺地摔了下來，掉進旁邊的米袋子裡，嚇得連滾帶爬地竄出了廚房。
鳳姨繼續若無其事地揉面：「這畜生，這幾天老來偷腥，不嚇唬嚇唬不長記性。」
江辭咽了口唾沫。
獅子吼？
這還是內力版的？
難怪姜聞說這兩位是「笑面虎」，
這哪裡是做飯的大爺大媽，這分明是少林掃地僧的廣東分僧！
接下來的兩天。
江辭徹底住在了這個充滿油煙味和麵粉味的廚房裡。
他沒練拳，沒背台詞。
他就跟著這兩位「大爺大媽」過日子。
他發現，這老兩口的每一個動作，都藏著功夫。
龍伯走路從來沒有聲音，腳後跟永遠是虛懸的，那是太極里的「貓步」，
隨時能變向，隨時能發力。
鳳姨端那個裝滿湯、足有七八十斤重的大不鏽鋼桶，腰背挺得筆直，下盤穩如泰山，
那是正宗的「四平大馬」。
就連洗碗，那水流在他們手裡都聽話得像條蛇。
第三天傍晚。
雨停了。
一道佝僂的身影，晃晃悠悠地出現在廚房門口。
鬼爪陳。
這位爺這幾天不知道躲哪兒去了，
此時提著個空酒瓶，渾身散發著餿味和殺氣。
他站在門口，那雙渾濁的眼珠子盯著正在切蔥花的龍伯。
「老把式。」鬼爪陳的聲音像兩塊生鏽的鐵片摩擦，「骨頭鬆了吧？還沒死呢？」
廚房裡的切菜聲戛然而止。
龍伯放下菜刀，笑眯眯地轉過身，隨手在大圍裙上擦了擦手。
「托陳爺的福，吃嘛嘛香。」
龍伯指了指旁邊的酒架，
「怎麼？又沒酒了？賒帳可不行啊。」
鬼爪陳冷笑一聲，露出一口黃牙：
「少廢話。明兒個就要見真章了，別到時候散了架，賴我手重。」
這是挑釁。
也是戰書。
龍伯從架子上抓起一瓶最便宜的紅星二鍋頭。
「嗖——」
那瓶酒飛了出去。
鬼爪陳目光一凝。
「吱——」
掌心與玻璃瓶摩擦。
鬼爪陳穩穩抓住了酒瓶。
「哼。」
鬼爪陳臉色陰沉，深深看了一眼依舊笑眯眯的龍伯。
「有點意思。」
他咬開瓶蓋，仰頭猛灌了一口，轉身就走。
「明天，我看你怎麼借力。」
鬼爪陳走了。
龍伯臉上的笑容淡去，輕輕甩了甩手腕。
「老了。」龍伯嘆了口氣，「這勁兒使得糙了。」
江辭站在一旁，全程屏息。
剛才那一瞬間的交鋒，
雖然沒有刀光劍影，但兇險程度絲毫不亞於巷子裡的那場屠殺。
「龍伯。」江辭走過去，「這就是……太極？」
「這是紅船的規矩。」
龍伯重新拿起菜刀，
「台上做戲，台下做人。」
做人要像這麵團，要圓，要韌，但要是誰想把你捏扁了，你得讓他知道，麵團裡頭是藏著針的。」
江辭腦中一震。
韌。
這幾天他一直在琢磨阿傑的狀態。
他以為阿傑應該是瘋狗，是狠戾，是不要命。
但他忘了，阿傑是在芙蓉巷這種爛泥坑裡活下來的。
爛泥里的草，光硬是不行的，風一吹就折。
得韌。
像野草一樣，被人踩進泥里，還能再彈回來。
入夜。
廚房裡亮著一盞昏黃的燈泡。
幾碟花生米，一瓶開了封的二鍋頭。
龍伯喝了點酒，話多了起來。
「當年紅船過江，那是要拜碼頭的。」
龍伯夾了一粒花生米，眼神有些迷離，
「有一回，碰到江匪劫船。師父沒讓人動刀子，就在船頭擺了一桌酒，一個人喝。」
「江匪拿著槍指著師父的頭。」
「師父說，紅船子弟，寧可架上死，不跪地上生。」
「你要錢，拿去；要命，這條命就在這兒；但要讓我們跪下唱戲給你們聽，做夢。」
龍伯指了指自己的膝蓋。
「江匪最後沒開槍，走了。師父說，那是用骨氣撐住的氣場，比功夫管用。」
江辭聽得入神。
他轉過頭，看到鳳姨正坐在小板凳上捶著肩膀，眉頭微皺。
那是年輕時練大馬留下的舊傷，一到陰雨天就疼。
江辭沒有猶豫。
他放下酒杯，站起身走到鳳姨身後。
「鳳姨，我學過兩手推拿，給您按按？」
鳳姨一愣，剛想拒絕。
江辭的手已經搭在了她的肩膀上。
不再是阿傑那種混不吝的勁兒，也不是影帝那種客套。
而是一種晚輩對長輩的心疼。
他的手指準確地找到了那處僵硬的肌肉群，力道適中地揉捏起來。
「嗯……」鳳姨舒服地哼了一聲，緊皺的眉頭舒展開來，
「這手法……倒是比那些盲人按摩的還地道。」
「久病成醫嘛。」江辭笑了笑，眼裡閃過溫柔。
他在心裡對自己說：阿傑也是這樣。
他對敵人狠，像瘋狗；
但他對自己在乎的人，
哪怕只是給他一碗飯吃的長輩，他也會把那份柔軟藏在最深處。
龍伯看著這一幕，端起酒杯，遮住了嘴角的笑意。
「行了。」龍伯放下杯子，「早點睡。」
昨天的血腥氣還沒散盡，就被一股濃郁的生蒜味兒給蓋了過去。
臨時搭建的後勤廚房裡，熱氣騰騰。
沒有長槍短炮的圍攻，這地方安靜得只剩下菜刀剁在砧板上的「篤篤」聲。
江辭搬了個小馬扎，縮在灶台角落裡剝蒜。
他那一身屬於「阿傑」的行頭還沒換，破背心、大褲衩。
「龍伯，這也太多了吧？」
江辭看著面前那一盆大蒜，嘴角抽搐，「咱們全劇組今晚是打算去驅吸血鬼？」
龍伯手裡拿著把普通的方頭菜刀，正對著一塊老薑較勁。
「多？」龍伯頭都沒抬，手腕抖得像是在抽風，
「吃麵不吃蒜，香味少一半。」
「這幫後生昨兒個被嚇破了膽，不得吃點辛辣的發發汗？」
說話間，刀光如雪。
江辭眼皮子一跳。
太快了。
龍伯的手根本看不清動作，只能聽見那一連串密集的切菜聲。
「呼——」
龍伯收刀，那塊老薑看起來還是完好無損的。
他伸手輕輕一拍。
「嘩啦。」
整塊姜散開，化作了無數根細如髮絲的薑絲，
每一根的長短、粗細，竟然分毫不差。
江辭手裡的蒜瓣掉進了盆里。
這特麼是切菜？這分明是在炫技！
「別看了，那是『切膾』的手藝。」灶台另一邊，鳳姨正在和面。
那個不鏽鋼盆里至少有五十斤麵粉，加了水，死沉死沉的。
可鳳姨那兩條胳膊就像兩根液壓杆，插進麵團里，腰馬合一，稍微一轉。
「咕嘰、咕嘰。」
那團死面在她手裡活了。
似有生命般，隨著她的勁力在盆里翻滾、拉伸、摺疊。
「紅船散了這麼多年，也就這點手藝還能混口飯吃。」鳳姨隨口說道。
「紅船？」江辭抓住了這個詞。
他在做角色功課時查過資料。
那是清末民初粵省一帶的粵劇戲班，為了在亂世中自保，
紅船子弟個個身懷絕技，詠春、洪拳、蔡李佛，大多源於此。
「龍伯，您二位以前是唱武生的？」江辭試探著問。
龍伯把薑絲掃進湯桶里，用蒲扇扇了扇爐火：
「什麼武生不武生的，那叫『跟斗蟲』。年輕時候那是拿命博彩頭，現在嘛……」
他指了指灶台上的大鍋：「就是個伙夫。」
江辭把剝好的蒜扔進碗裡，眼神微微眯起。
「那鬼爪陳呢？」
聽到這個名字，廚房裡靜了一瞬。
鳳姨揉面的動作頓了半拍，隨後更用力地砸了下去，
「砰」的一聲，麵粉飛揚。
龍伯手裡的蒲扇停住了。
他轉過身，他紅光滿面，笑意未減，目光沉了下來。
「那個老瘋子？」龍伯輕哼一聲，「他練的是殺人技，招招奔著要去。我們不一樣，我們練的是養生技，圖個長命百歲。」
「養生？」江辭看著龍伯那粗壯的小臂，心說您這養生大概是把別人養送終吧。
「不信？」
龍伯樂了。
正好，一隻綠頭蒼蠅不知死活地飛了進來，
圍著那盆剛切好的滷肉嗡嗡亂轉。
龍伯沒去拿蒼蠅拍。
他手腕一翻，那把破蒲扇看似隨意地往空中一揮。
既沒有拍打的聲音，也沒有風聲。
江辭只覺得面前的氣流突然詭異地扭曲了一下。
那隻蒼蠅似被卷進一個看不見的漩渦里，
原本還在高速飛行，突然就失去了控制，在空中畫了幾個圈。
然後，「啪嗒」一聲。
蒼蠅暈頭轉向地掉在了灶台上，六條腿還在抽搐，顯然是暈機了，但沒死，身體完好無損。
「這叫借力。」龍伯把暈倒的蒼蠅彈飛，「拍死了多髒？這就是養生。」
江辭目瞪口呆。
這特麼叫養生？這叫精準氣流控制打擊！
「喵嗚——」
就在這時，一聲悽厲的貓叫從橫樑上傳來。
一隻渾身髒兮兮的野貓，正弓著身子，想要偷掛在樑上的臘肉。
鳳姨看都沒看上面。
她正在給麵團收口，胸腔微微鼓起。
「咳。」
一聲咳嗽。
聲音不大，似嗓子裡有痰清了一下。
但在江辭的耳膜里，這一聲卻震得他腦瓜子嗡嗡的。
房樑上的野貓像是被電擊了一樣，渾身炸毛，爪子一軟。
「噗通！」
野貓直挺挺地摔了下來，掉進旁邊的米袋子裡，嚇得連滾帶爬地竄出了廚房。
鳳姨繼續若無其事地揉面：「這畜生，這幾天老來偷腥，不嚇唬嚇唬不長記性。」
江辭咽了口唾沫。
獅子吼？
這還是內力版的？
難怪姜聞說這兩位是「笑面虎」，
這哪裡是做飯的大爺大媽，這分明是少林掃地僧的廣東分僧！
接下來的兩天。
江辭徹底住在了這個充滿油煙味和麵粉味的廚房裡。
他沒練拳，沒背台詞。
他就跟著這兩位「大爺大媽」過日子。
他發現，這老兩口的每一個動作，都藏著功夫。
龍伯走路從來沒有聲音，腳後跟永遠是虛懸的，那是太極里的「貓步」，
隨時能變向，隨時能發力。
鳳姨端那個裝滿湯、足有七八十斤重的大不鏽鋼桶，腰背挺得筆直，下盤穩如泰山，
那是正宗的「四平大馬」。
就連洗碗，那水流在他們手裡都聽話得像條蛇。
第三天傍晚。
雨停了。
一道佝僂的身影，晃晃悠悠地出現在廚房門口。
鬼爪陳。
這位爺這幾天不知道躲哪兒去了，
此時提著個空酒瓶，渾身散發著餿味和殺氣。
他站在門口，那雙渾濁的眼珠子盯著正在切蔥花的龍伯。
「老把式。」鬼爪陳的聲音像兩塊生鏽的鐵片摩擦，「骨頭鬆了吧？還沒死呢？」
廚房裡的切菜聲戛然而止。
龍伯放下菜刀，笑眯眯地轉過身，隨手在大圍裙上擦了擦手。
「托陳爺的福，吃嘛嘛香。」
龍伯指了指旁邊的酒架，
「怎麼？又沒酒了？賒帳可不行啊。」
鬼爪陳冷笑一聲，露出一口黃牙：
「少廢話。明兒個就要見真章了，別到時候散了架，賴我手重。」
這是挑釁。
也是戰書。
龍伯從架子上抓起一瓶最便宜的紅星二鍋頭。
「嗖——」
那瓶酒飛了出去。
鬼爪陳目光一凝。
「吱——」
掌心與玻璃瓶摩擦。
鬼爪陳穩穩抓住了酒瓶。
「哼。」
鬼爪陳臉色陰沉，深深看了一眼依舊笑眯眯的龍伯。
「有點意思。」
他咬開瓶蓋，仰頭猛灌了一口，轉身就走。
「明天，我看你怎麼借力。」
鬼爪陳走了。
龍伯臉上的笑容淡去，輕輕甩了甩手腕。
「老了。」龍伯嘆了口氣，「這勁兒使得糙了。」
江辭站在一旁，全程屏息。
剛才那一瞬間的交鋒，
雖然沒有刀光劍影，但兇險程度絲毫不亞於巷子裡的那場屠殺。
「龍伯。」江辭走過去，「這就是……太極？」
「這是紅船的規矩。」
龍伯重新拿起菜刀，
「台上做戲，台下做人。」
做人要像這麵團，要圓，要韌，但要是誰想把你捏扁了，你得讓他知道，麵團裡頭是藏著針的。」
江辭腦中一震。
韌。
這幾天他一直在琢磨阿傑的狀態。
他以為阿傑應該是瘋狗，是狠戾，是不要命。
但他忘了，阿傑是在芙蓉巷這種爛泥坑裡活下來的。
爛泥里的草，光硬是不行的，風一吹就折。
得韌。
像野草一樣，被人踩進泥里，還能再彈回來。
入夜。
廚房裡亮著一盞昏黃的燈泡。
幾碟花生米，一瓶開了封的二鍋頭。
龍伯喝了點酒，話多了起來。
「當年紅船過江，那是要拜碼頭的。」
龍伯夾了一粒花生米，眼神有些迷離，
「有一回，碰到江匪劫船。師父沒讓人動刀子，就在船頭擺了一桌酒，一個人喝。」
「江匪拿著槍指著師父的頭。」
「師父說，紅船子弟，寧可架上死，不跪地上生。」
「你要錢，拿去；要命，這條命就在這兒；但要讓我們跪下唱戲給你們聽，做夢。」
龍伯指了指自己的膝蓋。
「江匪最後沒開槍，走了。師父說，那是用骨氣撐住的氣場，比功夫管用。」
江辭聽得入神。
他轉過頭，看到鳳姨正坐在小板凳上捶著肩膀，眉頭微皺。
那是年輕時練大馬留下的舊傷，一到陰雨天就疼。
江辭沒有猶豫。
他放下酒杯，站起身走到鳳姨身後。
「鳳姨，我學過兩手推拿，給您按按？」
鳳姨一愣，剛想拒絕。
江辭的手已經搭在了她的肩膀上。
不再是阿傑那種混不吝的勁兒，也不是影帝那種客套。
而是一種晚輩對長輩的心疼。
他的手指準確地找到了那處僵硬的肌肉群，力道適中地揉捏起來。
「嗯……」鳳姨舒服地哼了一聲，緊皺的眉頭舒展開來，
「這手法……倒是比那些盲人按摩的還地道。」
「久病成醫嘛。」江辭笑了笑，眼裡閃過溫柔。
他在心裡對自己說：阿傑也是這樣。
他對敵人狠，像瘋狗；
但他對自己在乎的人，
哪怕只是給他一碗飯吃的長輩，他也會把那份柔軟藏在最深處。
龍伯看著這一幕，端起酒杯，遮住了嘴角的笑意。
「行了。」龍伯放下杯子，「早點睡。」