第22 章 譚家菜，震驚婁家
關上門，何雨辰將買回來的東西一一歸置好，把幾斤豬肉用繩子吊在房樑上，又把新買的米麵倒進缸里。
他動作不緊不慢，仿佛外面天塌下來也與他無關。
片刻後傻柱也做好了飯，一盤炒雞蛋，一盤醋溜白菜，還有白米飯端上桌。
「哥，我跟你說個事兒。」何雨辰給妹妹夾了一筷子雞蛋，開口道。
「你說。」何雨柱扒拉著飯。
「以後秦淮茹再來找你，你別搭理她。她要是敢動手動腳，你就直接喊耍流氓。她現在名聲本來就不好，最怕這個。」
「噗——」
何雨柱一口飯差點噴出來，哭笑不得地看著自家弟弟，「雨辰，你這招也太損了。」
「對付不要臉的人，就得用不要臉的辦法。」
何雨辰道：「你今天躲得挺好，繼續保持，記住，你現在是何家的頂樑柱，不是賈家的長工。」
「知道了知道了，你都嘮叨好幾回了。」何雨柱嘴上抱怨著，心裡卻暖洋洋的。
家，好像真的有了家的樣子。
一家人溫馨地吃著晚飯，聊著天，仿佛要將過去十幾年的苦悶都說出來。
何雨柱忽然想起一件事：「對了，明天晚上廠里放映場要放電影，雨辰，雨水，你們去不去看？」
「去！當然要去！」
何雨水一聽有電影看，眼睛都亮了，高興地拍著手。
何雨辰也點了點頭，他知道，這是屬於這個時代的娛樂方式，也是一個重要的社交場合。
更重要的是，他記得劇情里，婁曉娥就是在這個時期回來的。
這可是一個千載難逢的機會。
改變傻柱命運的另一個關鍵人物，終於要登場了。
第二天傍晚，軋鋼廠的大操場上人山人海，熱鬧非凡。
一塊巨大的白色幕布掛在操場前方，周圍黑壓壓的全是搬著小板凳、小馬扎的工人及其家屬。
孩子們在人群中追逐打鬧，大人們則三五成群地聊著天，嗑著瓜子，整個場面充滿了濃郁的煙火氣。
何家兄妹三人在人群中找了個還算不錯的位置坐下，何雨辰的目光，卻一直在人群中搜尋著。
電影還沒開始，何雨柱就被車間主任叫走了。
「雨辰，你跟雨水先看著，我去去就來，今晚楊廠長要請一位重要的客人吃飯，點名讓我去掌勺。」何雨柱臨走前囑咐道。
「重要的客人？」何雨辰心中一動，狀似隨意地問道：「哥，你知道是誰嗎？」
「聽說是大老闆，姓婁，廠長重視得很。」
何雨柱說完，就匆匆忙忙地趕去食堂後廚了。
姓婁！
何雨辰的眼神瞬間銳利起來。
果然是她！
他不動聲色地再次掃視人群，終於，在不遠處領導席位旁邊的一排特殊座位上，看到了一個熟悉又陌生的身影。
那是一個穿著得體、氣質端莊的年輕女人。
一身時髦的衣服，和周圍灰藍黑的工裝形成了鮮明的對比。
她沒有像其他人一樣興奮地交談，只是安靜地坐著，眉宇間帶著一絲淡淡的憂鬱和疏離。
哪怕隔著這麼遠，何雨辰也能認出來，她就是婁曉娥。
而在她身邊，坐著一對同樣氣質不凡的中年夫婦，應該就是她的父母，婁振華夫婦。
一切都對上了！
今晚的飯局，就是楊廠長為了拉投資，特意為婁家準備的。
何雨辰的腦子飛速運轉起來。
最近一段時間何雨辰一直在想把誰介紹給傻柱合適。
先說秦京茹，不說她本身的問題，就單單她是秦淮茹的表妹，就直接排除。
於海棠，眼高於頂，自以為是，也不是良配。
除了這兩人之外，就只剩下婁曉娥和冉秋葉。
說實話，何雨生覺得這兩人都不錯。
婁曉娥，大家閨秀。
冉秋葉，書香門第。
但原著中婁曉娥為何雨柱生了一個兒子，所以何雨辰心中更偏向於她。
有人可能會覺得，現在這個節骨眼上，跟資本家扯上關係，是自尋死路。
但何雨辰不這麼想。
他既然來了，帶著一個現代人的腦子，還有一個逆天的系統。
要是連個婁家都保不住，那他乾脆找塊豆腐撞死算了。
並且今天是一個絕佳的機會，一個讓何雨柱找到媳婦，並且一步登天的機會！
他記得清清楚楚，婁曉娥的母親，出身於晚清時期的官宦世家，是譚家菜的傳人。
譚家菜，那可是當年官府菜中的頂級存在，講究原汁原味，甜鹹適口，南北均宜。
而傻柱，師從川菜名廚，學的雖然是川菜，但他的天賦極高，觸類旁通，對各大菜系都有涉獵。
更重要的是，何家的家傳菜譜里，就零星記載了幾道譚家菜的精髓！
那是他爺爺輩傳下來的寶貝，只是傻柱以前根本沒當回事。
前世的傻柱，就是因為不懂得抓住機會，在這次宴會上隨便做了幾道菜，雖然手藝不錯，但並沒有真正驚艷到婁家。
但現在，有他何雨辰在，絕不能讓歷史重演！
他立刻站起身，對何雨水說：「雨水，你在這兒乖乖看電影，別亂跑，二哥去後廚幫你大哥一把。」
說完，不等何雨水反應，他便擠出人群，快步朝著食堂後廚的方向跑去。
……
後廚里，何雨柱正對著一堆半死不活的食材發愁。
楊廠長下了死命令，讓他拿出看家本領，可這後廚的條件實在有限。
幾條蔫了吧唧的黃魚，幾塊不怎麼新鮮的豬肉，還有些歪瓜裂棗的蔬菜。
「這怎麼做啊？」何雨柱急得抓耳撓腮。
就在這時，何雨辰推門走了進來。
「哥，別急。」
「雨辰？你怎麼來了？電影不看了？」何雨柱驚訝道。
「來幫你。」何雨辰開門見山，「哥，你聽我說，今晚這頓飯，你別做你拿手的川菜。」
「不做川菜？那我做什麼？廠長可是點了名要我露一手的。」何雨柱更懵了。
何雨辰湊到他耳邊，壓低了聲音，一字一句地說道：「你聽我的，做譚家菜。」
「譚家菜？」何雨柱愣住了，「這玩意不知道他們喜不喜歡吃啊。」
何雨辰的語氣不容置疑：「我跟你說，今晚的客人婁董事長，他的夫人就是譚家人，最懂這個！」
「你去做一道黃燜魚翅，一道清湯燕窩，再來個軟炸蝦仁，最後上個糖包！」何雨辰語速極快地報出幾個菜名。
「黃燜魚翅？哪來的魚翅啊！」何雨柱叫苦不迭。
「沒有魚翅，就用黃魚的魚肚來代替！形散神不散，關鍵是那個吊湯的功夫和火候！譚家菜的精髓就在一個湯字！」何雨辰提醒道。
「好！我聽你的！」何雨柱眼神瞬間變得專注，「就做譚家菜！」
他立刻行動起來，指揮著幫廚處理食材，自己則開始專心致志地吊湯。
當一道道菜被端上宴席，楊廠長和婁振東的表情，從最開始的期待，逐漸變成了驚訝，最後化為了深深的震撼。
尤其是婁母，當她嘗了一口那「黃魚肚」做的「黃燜魚翅」後，整個人都愣住了，眼眶甚至微微泛紅。
「這……這是我們譚家的味道……」
婁曉娥也有些好奇拿起筷子夾了一口，確實好吃比他家的廚師還要正宗！
雖然食材粗糙，但那湯底的醇厚，那火候的精妙，是絕對做不了假的！
「楊廠長，做這頓飯的大師傅，是哪位高人？」婁振東放下筷子，鄭重地問道。
楊廠長心中狂喜，連忙把何雨柱叫了過來。
婁家夫婦看著眼前這個穿著工服，一臉憨厚樸實的年輕廚子，滿眼的不可思議。
「小師傅，你這手藝，屈才了。」
婁母感慨道：「是廠里這食材，實在是耽誤了你的手藝。」
她頓了頓，和丈夫對視一眼，然後開口道：「小師傅，不知道明天有沒有時間？我想請你到我家裡，用最好的食材，再做一頓家宴。」
何雨柱沒有直接同意而是看向楊廠長，楊廠長此時眼巴巴的等著婁家的投資，怎麼可能會拒絕。
「柱子，明天給你放一天假，儘管去吧。」
他動作不緊不慢，仿佛外面天塌下來也與他無關。
片刻後傻柱也做好了飯，一盤炒雞蛋，一盤醋溜白菜，還有白米飯端上桌。
「哥，我跟你說個事兒。」何雨辰給妹妹夾了一筷子雞蛋，開口道。
「你說。」何雨柱扒拉著飯。
「以後秦淮茹再來找你，你別搭理她。她要是敢動手動腳，你就直接喊耍流氓。她現在名聲本來就不好，最怕這個。」
「噗——」
何雨柱一口飯差點噴出來，哭笑不得地看著自家弟弟，「雨辰，你這招也太損了。」
「對付不要臉的人，就得用不要臉的辦法。」
何雨辰道：「你今天躲得挺好，繼續保持，記住，你現在是何家的頂樑柱，不是賈家的長工。」
「知道了知道了，你都嘮叨好幾回了。」何雨柱嘴上抱怨著，心裡卻暖洋洋的。
家，好像真的有了家的樣子。
一家人溫馨地吃著晚飯，聊著天，仿佛要將過去十幾年的苦悶都說出來。
何雨柱忽然想起一件事：「對了，明天晚上廠里放映場要放電影，雨辰，雨水，你們去不去看？」
「去！當然要去！」
何雨水一聽有電影看，眼睛都亮了，高興地拍著手。
何雨辰也點了點頭，他知道，這是屬於這個時代的娛樂方式，也是一個重要的社交場合。
更重要的是，他記得劇情里，婁曉娥就是在這個時期回來的。
這可是一個千載難逢的機會。
改變傻柱命運的另一個關鍵人物，終於要登場了。
第二天傍晚，軋鋼廠的大操場上人山人海，熱鬧非凡。
一塊巨大的白色幕布掛在操場前方，周圍黑壓壓的全是搬著小板凳、小馬扎的工人及其家屬。
孩子們在人群中追逐打鬧，大人們則三五成群地聊著天，嗑著瓜子，整個場面充滿了濃郁的煙火氣。
何家兄妹三人在人群中找了個還算不錯的位置坐下，何雨辰的目光，卻一直在人群中搜尋著。
電影還沒開始，何雨柱就被車間主任叫走了。
「雨辰，你跟雨水先看著，我去去就來，今晚楊廠長要請一位重要的客人吃飯，點名讓我去掌勺。」何雨柱臨走前囑咐道。
「重要的客人？」何雨辰心中一動，狀似隨意地問道：「哥，你知道是誰嗎？」
「聽說是大老闆，姓婁，廠長重視得很。」
何雨柱說完，就匆匆忙忙地趕去食堂後廚了。
姓婁！
何雨辰的眼神瞬間銳利起來。
果然是她！
他不動聲色地再次掃視人群，終於，在不遠處領導席位旁邊的一排特殊座位上，看到了一個熟悉又陌生的身影。
那是一個穿著得體、氣質端莊的年輕女人。
一身時髦的衣服，和周圍灰藍黑的工裝形成了鮮明的對比。
她沒有像其他人一樣興奮地交談，只是安靜地坐著，眉宇間帶著一絲淡淡的憂鬱和疏離。
哪怕隔著這麼遠，何雨辰也能認出來，她就是婁曉娥。
而在她身邊，坐著一對同樣氣質不凡的中年夫婦，應該就是她的父母，婁振華夫婦。
一切都對上了！
今晚的飯局，就是楊廠長為了拉投資，特意為婁家準備的。
何雨辰的腦子飛速運轉起來。
最近一段時間何雨辰一直在想把誰介紹給傻柱合適。
先說秦京茹，不說她本身的問題，就單單她是秦淮茹的表妹，就直接排除。
於海棠，眼高於頂，自以為是，也不是良配。
除了這兩人之外，就只剩下婁曉娥和冉秋葉。
說實話，何雨生覺得這兩人都不錯。
婁曉娥，大家閨秀。
冉秋葉，書香門第。
但原著中婁曉娥為何雨柱生了一個兒子，所以何雨辰心中更偏向於她。
有人可能會覺得，現在這個節骨眼上，跟資本家扯上關係，是自尋死路。
但何雨辰不這麼想。
他既然來了，帶著一個現代人的腦子，還有一個逆天的系統。
要是連個婁家都保不住，那他乾脆找塊豆腐撞死算了。
並且今天是一個絕佳的機會，一個讓何雨柱找到媳婦，並且一步登天的機會！
他記得清清楚楚，婁曉娥的母親，出身於晚清時期的官宦世家，是譚家菜的傳人。
譚家菜，那可是當年官府菜中的頂級存在，講究原汁原味，甜鹹適口，南北均宜。
而傻柱，師從川菜名廚，學的雖然是川菜，但他的天賦極高，觸類旁通，對各大菜系都有涉獵。
更重要的是，何家的家傳菜譜里，就零星記載了幾道譚家菜的精髓！
那是他爺爺輩傳下來的寶貝，只是傻柱以前根本沒當回事。
前世的傻柱，就是因為不懂得抓住機會，在這次宴會上隨便做了幾道菜，雖然手藝不錯，但並沒有真正驚艷到婁家。
但現在，有他何雨辰在，絕不能讓歷史重演！
他立刻站起身，對何雨水說：「雨水，你在這兒乖乖看電影，別亂跑，二哥去後廚幫你大哥一把。」
說完，不等何雨水反應，他便擠出人群，快步朝著食堂後廚的方向跑去。
……
後廚里，何雨柱正對著一堆半死不活的食材發愁。
楊廠長下了死命令，讓他拿出看家本領，可這後廚的條件實在有限。
幾條蔫了吧唧的黃魚，幾塊不怎麼新鮮的豬肉，還有些歪瓜裂棗的蔬菜。
「這怎麼做啊？」何雨柱急得抓耳撓腮。
就在這時，何雨辰推門走了進來。
「哥，別急。」
「雨辰？你怎麼來了？電影不看了？」何雨柱驚訝道。
「來幫你。」何雨辰開門見山，「哥，你聽我說，今晚這頓飯，你別做你拿手的川菜。」
「不做川菜？那我做什麼？廠長可是點了名要我露一手的。」何雨柱更懵了。
何雨辰湊到他耳邊，壓低了聲音，一字一句地說道：「你聽我的，做譚家菜。」
「譚家菜？」何雨柱愣住了，「這玩意不知道他們喜不喜歡吃啊。」
何雨辰的語氣不容置疑：「我跟你說，今晚的客人婁董事長，他的夫人就是譚家人，最懂這個！」
「你去做一道黃燜魚翅，一道清湯燕窩，再來個軟炸蝦仁，最後上個糖包！」何雨辰語速極快地報出幾個菜名。
「黃燜魚翅？哪來的魚翅啊！」何雨柱叫苦不迭。
「沒有魚翅，就用黃魚的魚肚來代替！形散神不散，關鍵是那個吊湯的功夫和火候！譚家菜的精髓就在一個湯字！」何雨辰提醒道。
「好！我聽你的！」何雨柱眼神瞬間變得專注，「就做譚家菜！」
他立刻行動起來，指揮著幫廚處理食材，自己則開始專心致志地吊湯。
當一道道菜被端上宴席，楊廠長和婁振東的表情，從最開始的期待，逐漸變成了驚訝，最後化為了深深的震撼。
尤其是婁母，當她嘗了一口那「黃魚肚」做的「黃燜魚翅」後，整個人都愣住了，眼眶甚至微微泛紅。
「這……這是我們譚家的味道……」
婁曉娥也有些好奇拿起筷子夾了一口，確實好吃比他家的廚師還要正宗！
雖然食材粗糙，但那湯底的醇厚，那火候的精妙，是絕對做不了假的！
「楊廠長，做這頓飯的大師傅，是哪位高人？」婁振東放下筷子，鄭重地問道。
楊廠長心中狂喜，連忙把何雨柱叫了過來。
婁家夫婦看著眼前這個穿著工服，一臉憨厚樸實的年輕廚子，滿眼的不可思議。
「小師傅，你這手藝，屈才了。」
婁母感慨道：「是廠里這食材，實在是耽誤了你的手藝。」
她頓了頓，和丈夫對視一眼，然後開口道：「小師傅，不知道明天有沒有時間？我想請你到我家裡，用最好的食材，再做一頓家宴。」
何雨柱沒有直接同意而是看向楊廠長，楊廠長此時眼巴巴的等著婁家的投資，怎麼可能會拒絕。
「柱子，明天給你放一天假，儘管去吧。」