第123章 立規矩
在順利完成入職手續後，何雨柱馬不停蹄地直奔第三食堂。
一到那裡，他先是簡單地向大家做了個自我介紹，然後開門見山地說道。
「我知道，我年紀輕輕，剛來就當上你們的領導，你們心裡多多少少都會有些不服氣。
不過沒關係，我給你們一個機會。
既然咱們都是負責做飯的，那不如來一場廚藝大比拼。
你們當中誰都可以上來挑戰我，只要你們的廚藝能夠勝過我，那我這個食堂主任的位置就讓給你們坐。」
他的這番話猶如一石激起千層浪，現場的十幾個人頓時炸開了鍋。
他們雖然聽說過何雨柱在峨嵋酒家的廚藝如何了得。
但畢竟只是道聽途說，並沒有親眼見識過。
畢竟，耳聽為虛，眼見為實嘛！
所以，對於何雨柱的廚藝水平，他們心中自然是存在一些疑慮的。
而如今三食堂的這五位廚師，可都是與何大清同一時代的人吶！
想當年，何大清還在的時候，他們便是何大清之下廚藝最為精湛的一群人了。
如今，何大清已然離去，他們自然而然地就成為了這廠里廚藝最好的一批人。
這些年來都沒有人可以挑戰他們的地位，因此每個人都是十分自傲的。
然而，當他們得知日後竟然要被一個乳臭未乾的毛頭小子來管束時，心中自然是憤憤不平、萬般不服氣的。
這不，就在何雨柱的話音剛落之際，這五個人便如同商量好了一般，齊刷刷地站了出來。
何雨柱見狀，心中暗嘆一聲。
「好傢夥，這難道是食堂里所有的廚師都對我不服氣啊！」
不過，他倒也並未因此而心生懼意。
反而覺得這正好是一個絕佳的機會，可以一次性將所有人都給徹底打服。
緊接著，何雨柱嘴角微揚，露出一抹自信的笑容，朗聲道。
「比試的要求嘛，其實也很簡單。
既然咱們這是工廠食堂，自然就不能搞特殊，去做什么小灶啦。
所以呢，咱們就來比試一下大鍋菜吧！
每個人都可以選擇自己最為拿手的一道菜。
等到中午工人們來打飯的時候，看看大家更喜歡吃誰做的菜。」
對於這個要求，另外那五人顯然都沒有異議，紛紛點頭表示支持。
如果真要比作小灶的話，他們心裡都很清楚，自己絕對不可能是何雨柱的對手。
畢竟，盛名之下無虛士。
何雨柱可是峨嵋酒家的頭灶，肯定是有真本事的。
但是，若是比試大鍋菜的話，那結果可就很難說了。
畢竟，大鍋菜和小灶的烹飪方式還是有很大區別的。
大鍋菜的烹飪對於廚師的身體素質要求極高。
畢竟要長時間站立並頻繁翻炒大量食材，這可不是一件輕鬆的事情。
然而，那些常年負責大鍋菜的廚師們早已對此習以為常。
他們的身體在日復一日的工作中早就鍛鍊出來了，而且這經驗也是很豐富的。
相比之下，何雨柱完全是個新手，他從未嘗試過烹飪大鍋菜。
因此，誰勝誰負，恐怕還真就是個未知數呢！
儘管如此，何雨柱卻對自己充滿了自信。
畢竟他的身體素質可是這些人根本就無法想像的。
如果不是那口大鍋沒有把手，恐怕他都能直接將其顛起來！
尤其是當菜品出鍋的那一刻，那五個廚師僅僅是看了一眼何雨柱炒的菜，便立刻意識到自己已經輸了。
事實也正如他們所料，何雨柱的那一鍋菜成為了最先賣完的。
後面的工人們看到沒有菜了，自然少不了抱怨幾句，但也只能無奈地前往另一個窗口繼續排隊打飯。
等到最後一個工人離開食堂，何雨柱與其他廚師們一同開始收拾衛生。
當所有的事情都處理完畢後，何雨柱把大家召集到了一起。
「各位，剛才的比試結果想必大家都已經心知肚明了吧。」
王師傅率先開口：「何主任，您的手藝真是厲害啊，我由衷地佩服！」
其他幾位師傅也紛紛附和，表示對何雨柱的廚藝心悅誠服。
何雨柱目光緩緩掃過在場每一個人，語氣沉穩而有力。
「既然現在三食堂由我負責，有些話，我今天必須說在前頭。
往後咱們一起共事，有幾條規矩，希望大家共同遵守。」
他稍作停頓，聲音愈發凝重：
「這第一點，也是最重要的一點，就是食堂的衛生。
都說人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
大家也都知道咱們食堂對於工人兄弟的重要性。
這飯菜都是入口的東西，但凡出半點紕漏，誰都擔不起這個責任。」
他目光如炬，一字一句地強調：
「從明天起，早上上班第一件事就是打掃衛生。
中午飯一打完，全體動手大掃除，里里外外都得拾掇得乾乾淨淨。
而且每天的垃圾必須及時扔掉，不准有半點含糊。」
「第二點，」他聲音陡然提高，「以後所有人打飯，都不准抖勺。」
這話一出，底下有人悄悄抬起了頭。
何雨柱將眾人的反應盡收眼底，繼續說道：
「車間裡的工友都是實打實的體力活，要是因為沒吃飽飯出了事故，這個責任誰扛得起？
明天我會在食堂外面設個舉報箱，也會讓廣播站廣播出去。
不管是誰，敢犯這個規矩，咱們公事公辦。」
「第三點，食堂每天的剩菜剩飯，以後大家要輪流帶回家。
不過，有一個前提條件，絕對不允許為了多留剩菜而故意抖勺！
如果被我發現，或者有人舉報，那就別怪我不講情面了，直接把你調去掃廁所！」
他的聲音在食堂里迴蕩，讓人不禁心生敬畏。
接著，他稍微緩和了一下語氣，繼續說道。
「至於我負責的小食堂招待餐，以後你們也可以輪流來幫忙。
招待餐的剩菜我一分不要，到時候是誰幫忙，誰就可以帶回家。」
說完這些，何雨柱的臉上終於露出了一絲笑意，他的語氣也變得溫和了許多。
「第四點，從明天開始。
我做菜的時候，你們誰想學手藝，只要完成了自己的本職工作，都可以過來找我。
我何雨柱絕對不會藏著掖著，有什麼問題儘管問，我一定知無不言！」
他的話音剛落，一直沉默不語的李師傅突然開口問道：「何主任，我們也能學嗎？」
何雨柱毫不猶豫地回答道：「當然可以！
只要是咱們三食堂的人，不管是年紀大的還是小的，不管是大廚還是幫廚，甚至是學徒，都有資格學習！」
這句話就像一顆石子投入了平靜的湖面，激起了層層漣漪。
現場頓時像炸開了鍋一樣，人們紛紛議論起來，原本安靜的食堂一下子變得熱鬧非凡。
要知道，是個人都渴望著能夠向上攀升，去體驗更優質的生活。
又有誰會甘心一輩子都只是個幫廚或者學徒，永遠在原地徘徊呢？
之前何雨柱定的那兩條規矩，本來就是他們這些人應該做的分內之事。
只不過是現在的要求稍微嚴格了一點罷了。
然而，對於他們來說，這並不是什麼難以承受的難事。
更重要的是，如今的何雨柱不僅會將食堂和小灶的剩菜分給大家，而且還毫不吝嗇地傳授自己的廚藝。
這在任何一個時代，都是一件極其難得的大好事！
畢竟，在那個年代，大多數師傅都會秉持著「教會徒弟餓死師父」的觀念。
就像原劇中的傻柱，雖然帶了馬華那麼多年，但實際上並沒有真正傳授給他多少技藝。
反而還得讓馬華像孝敬親生父親一樣去侍奉他，當然這跟馬華的性格有關。
一到那裡，他先是簡單地向大家做了個自我介紹，然後開門見山地說道。
「我知道，我年紀輕輕，剛來就當上你們的領導，你們心裡多多少少都會有些不服氣。
不過沒關係，我給你們一個機會。
既然咱們都是負責做飯的，那不如來一場廚藝大比拼。
你們當中誰都可以上來挑戰我，只要你們的廚藝能夠勝過我，那我這個食堂主任的位置就讓給你們坐。」
他的這番話猶如一石激起千層浪，現場的十幾個人頓時炸開了鍋。
他們雖然聽說過何雨柱在峨嵋酒家的廚藝如何了得。
但畢竟只是道聽途說，並沒有親眼見識過。
畢竟，耳聽為虛，眼見為實嘛！
所以，對於何雨柱的廚藝水平，他們心中自然是存在一些疑慮的。
而如今三食堂的這五位廚師，可都是與何大清同一時代的人吶！
想當年，何大清還在的時候，他們便是何大清之下廚藝最為精湛的一群人了。
如今，何大清已然離去，他們自然而然地就成為了這廠里廚藝最好的一批人。
這些年來都沒有人可以挑戰他們的地位，因此每個人都是十分自傲的。
然而，當他們得知日後竟然要被一個乳臭未乾的毛頭小子來管束時，心中自然是憤憤不平、萬般不服氣的。
這不，就在何雨柱的話音剛落之際，這五個人便如同商量好了一般，齊刷刷地站了出來。
何雨柱見狀，心中暗嘆一聲。
「好傢夥，這難道是食堂里所有的廚師都對我不服氣啊！」
不過，他倒也並未因此而心生懼意。
反而覺得這正好是一個絕佳的機會，可以一次性將所有人都給徹底打服。
緊接著，何雨柱嘴角微揚，露出一抹自信的笑容，朗聲道。
「比試的要求嘛，其實也很簡單。
既然咱們這是工廠食堂，自然就不能搞特殊，去做什么小灶啦。
所以呢，咱們就來比試一下大鍋菜吧！
每個人都可以選擇自己最為拿手的一道菜。
等到中午工人們來打飯的時候，看看大家更喜歡吃誰做的菜。」
對於這個要求，另外那五人顯然都沒有異議，紛紛點頭表示支持。
如果真要比作小灶的話，他們心裡都很清楚，自己絕對不可能是何雨柱的對手。
畢竟，盛名之下無虛士。
何雨柱可是峨嵋酒家的頭灶，肯定是有真本事的。
但是，若是比試大鍋菜的話，那結果可就很難說了。
畢竟，大鍋菜和小灶的烹飪方式還是有很大區別的。
大鍋菜的烹飪對於廚師的身體素質要求極高。
畢竟要長時間站立並頻繁翻炒大量食材，這可不是一件輕鬆的事情。
然而，那些常年負責大鍋菜的廚師們早已對此習以為常。
他們的身體在日復一日的工作中早就鍛鍊出來了，而且這經驗也是很豐富的。
相比之下，何雨柱完全是個新手，他從未嘗試過烹飪大鍋菜。
因此，誰勝誰負，恐怕還真就是個未知數呢！
儘管如此，何雨柱卻對自己充滿了自信。
畢竟他的身體素質可是這些人根本就無法想像的。
如果不是那口大鍋沒有把手，恐怕他都能直接將其顛起來！
尤其是當菜品出鍋的那一刻，那五個廚師僅僅是看了一眼何雨柱炒的菜，便立刻意識到自己已經輸了。
事實也正如他們所料，何雨柱的那一鍋菜成為了最先賣完的。
後面的工人們看到沒有菜了，自然少不了抱怨幾句，但也只能無奈地前往另一個窗口繼續排隊打飯。
等到最後一個工人離開食堂，何雨柱與其他廚師們一同開始收拾衛生。
當所有的事情都處理完畢後，何雨柱把大家召集到了一起。
「各位，剛才的比試結果想必大家都已經心知肚明了吧。」
王師傅率先開口：「何主任，您的手藝真是厲害啊，我由衷地佩服！」
其他幾位師傅也紛紛附和，表示對何雨柱的廚藝心悅誠服。
何雨柱目光緩緩掃過在場每一個人，語氣沉穩而有力。
「既然現在三食堂由我負責，有些話，我今天必須說在前頭。
往後咱們一起共事，有幾條規矩，希望大家共同遵守。」
他稍作停頓，聲音愈發凝重：
「這第一點，也是最重要的一點，就是食堂的衛生。
都說人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
大家也都知道咱們食堂對於工人兄弟的重要性。
這飯菜都是入口的東西，但凡出半點紕漏，誰都擔不起這個責任。」
他目光如炬，一字一句地強調：
「從明天起，早上上班第一件事就是打掃衛生。
中午飯一打完，全體動手大掃除，里里外外都得拾掇得乾乾淨淨。
而且每天的垃圾必須及時扔掉，不准有半點含糊。」
「第二點，」他聲音陡然提高，「以後所有人打飯，都不准抖勺。」
這話一出，底下有人悄悄抬起了頭。
何雨柱將眾人的反應盡收眼底，繼續說道：
「車間裡的工友都是實打實的體力活，要是因為沒吃飽飯出了事故，這個責任誰扛得起？
明天我會在食堂外面設個舉報箱，也會讓廣播站廣播出去。
不管是誰，敢犯這個規矩，咱們公事公辦。」
「第三點，食堂每天的剩菜剩飯，以後大家要輪流帶回家。
不過，有一個前提條件，絕對不允許為了多留剩菜而故意抖勺！
如果被我發現，或者有人舉報，那就別怪我不講情面了，直接把你調去掃廁所！」
他的聲音在食堂里迴蕩，讓人不禁心生敬畏。
接著，他稍微緩和了一下語氣，繼續說道。
「至於我負責的小食堂招待餐，以後你們也可以輪流來幫忙。
招待餐的剩菜我一分不要，到時候是誰幫忙，誰就可以帶回家。」
說完這些，何雨柱的臉上終於露出了一絲笑意，他的語氣也變得溫和了許多。
「第四點，從明天開始。
我做菜的時候，你們誰想學手藝，只要完成了自己的本職工作，都可以過來找我。
我何雨柱絕對不會藏著掖著，有什麼問題儘管問，我一定知無不言！」
他的話音剛落，一直沉默不語的李師傅突然開口問道：「何主任，我們也能學嗎？」
何雨柱毫不猶豫地回答道：「當然可以！
只要是咱們三食堂的人，不管是年紀大的還是小的，不管是大廚還是幫廚，甚至是學徒，都有資格學習！」
這句話就像一顆石子投入了平靜的湖面，激起了層層漣漪。
現場頓時像炸開了鍋一樣，人們紛紛議論起來，原本安靜的食堂一下子變得熱鬧非凡。
要知道，是個人都渴望著能夠向上攀升，去體驗更優質的生活。
又有誰會甘心一輩子都只是個幫廚或者學徒，永遠在原地徘徊呢？
之前何雨柱定的那兩條規矩，本來就是他們這些人應該做的分內之事。
只不過是現在的要求稍微嚴格了一點罷了。
然而，對於他們來說，這並不是什麼難以承受的難事。
更重要的是，如今的何雨柱不僅會將食堂和小灶的剩菜分給大家，而且還毫不吝嗇地傳授自己的廚藝。
這在任何一個時代，都是一件極其難得的大好事！
畢竟，在那個年代，大多數師傅都會秉持著「教會徒弟餓死師父」的觀念。
就像原劇中的傻柱，雖然帶了馬華那麼多年，但實際上並沒有真正傳授給他多少技藝。
反而還得讓馬華像孝敬親生父親一樣去侍奉他，當然這跟馬華的性格有關。