第69章 這玩意蘸個鞋底都好吃吧?

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  宋施躺在柔軟的大床上美美睡了一下午,一醒來就坐在床上想晚餐食譜。

  餘光瞥向窗外,天陰沉沉的,外面不知何時飄起朦朧細雨,她下床打開窗,一陣風夾雨吹來,冷到瞬間清醒。

  六月去的海臨城,回來已經是十二月了,算下來,她已經來到古代一年零二個月了,才一年多啊……

  宋施感覺已經來很久很久了。

  既然是冬天,當然要吃熱乎乎的火鍋!

  只可惜要辣椒辣椒沒有,番茄番茄沒有,只能做個菌菇湯底了。

  宋施給自己包裹得嚴嚴實實的,打開雨傘直奔廚房查看都有什麼食材。

  「宋主廚,十月那會您繼父送來了一大筐曬乾的辣椒和新鮮的小番茄,辣椒沒壞,番茄不能長期存儲,我拿到總膳房去給李總廚讓他做給府里的其他主子吃了。」管事說到後半句話,有些心虛。

  可那麼多新鮮番茄,又是稀罕物,讓奴僕吃顯然不合規矩,他只好擅作主張了。

  竟然有干辣椒,太好了!

  看來原主繼父和原主娘種辣椒和番茄非常順利,等過兩天她回宋家村看看去。

  「無事。」

  王府自然有其他主子,禮親王有兩個側妃,小妾若干,膝下還有三個庶子兩個庶女,加上齊瑾睿兄弟倆,共七個兒女,其實有十個來著,可惜夭折了三個。

  齊瑾睿為何叫齊瑾知大哥,因為他還有二哥、三姐、四哥、五姐、六哥,他排行老七,之所以幾人沒出現,自然是年紀到了,賜府另居,他的三姐、五姐則是出嫁了。

  齊瑾知將來是要繼承禮親王爵位的,所以並未出府,齊瑾睿原本十五歲就該出府獨立了,瑞安郡王府在他十四歲那年便建好了,奈何他情況特殊,禮親王夫妻不願意放人,所以十七了還在「啃老」呢。

  說不定他們今晚會來探望,是不是要準備多點食材?

  「王妃讓你去總膳房備晚膳,今夜府里所有主子都會來。」

  宋施剛這麼一想,觀月就來了。

  所有?

  側妃小妾、兒子女兒和他們的妻子夫君加上他們的孩子,那得準備個三桌左右吧?

  對了,還有皇上,宋施有預感他一定會來,畢竟他是一個經常溜達出宮找美食吃的大吃貨!

  宋施看了看天色,時間勉強夠,總膳房人手也多,足夠做出涮火鍋的各類魚丸、豆腐、油豆腐、油豆腐釀肉等食材了。

  火鍋蘸料也非常重要,怎麼可以少了芝麻醬,湯底只有菌菇雞肉不夠,麻辣牛油鍋底沒有牛油就沒那味了,那就再做個豆漿鍋底的……

  宋施一到總膳房,立即將所有人安排得明明白白的,連李總廚都被安排上了,對此他沒什麼異議,只不過讓主子們吃暖鍋是不是太磕磣了?

  事實證明一點都不磕磣,李總廚第一次知道暖鍋居然能配上這麼多食材,看得他眼花繚亂,還有那豆漿鍋,豆漿也能當鍋底?

  奶白奶白的,充滿豆子的香氣,想嘗。

  最令李總廚垂涎的還是蘸醬,沒想到這白芝麻除了榨油,點綴點心外還能炒熟研磨加香油等配料製作成醬!

  蘸醬中散發出濃郁芝麻香,再加入醬油、醋等等調味料,這玩意怕是蘸個鞋底都好吃吧?

  還有那豆腐,豆腐的花樣也多得很!

  軟嫩的豆腐是一道,切片放油鍋里炸又變成另一道食材,把豆腐切成小塊繼續炸,炸上來後又是一道,這還沒完呢,每一個都開上口子填滿肉餡,又成全新一道!

  更別提什麼魚肉丸雞肉豬肉夾餡丸這些了……

  光是繁瑣的製作過程,都不可能難吃!

  李總廚徹底對宋施服氣了,這小姑娘的腦子真真是太活泛了,活泛過了頭!

  一顆小腦袋偷偷往廚房裡探頭,一雙大眼睛精準鎖定在裡面忙得腳不沾地的宋施,在看到她正從油鍋里撈出炸得金黃的肉圓子,齊初遙口水徹底控制不住,小短腿一抬就跑了進去。

  「遙主子,慢點!」

  貼身丫鬟的話音剛落,一人形掛件就已經掛到宋施大腿上了。

  「宋姐姐,遙遙要吃肉圓子!」

  宋施給齊初遙裝了滿滿一碗,「好了,去玩吧,廚房熱油四濺,萬一被傷到就不好了。」


  「嗯嗯!」

  齊初遙心滿意足地抱著丸子離開了,邊走邊餵自己,啊燙燙,唔圓子肉好彈,外面一層脆香脆香的,嘴裡全是肉的香味,竟還有汁水!

  小饞丫頭正要去和娘親分享,才走到半路,連人帶丸子被親爹截胡了。

  「這炸圓子太油膩,你娘不能吃,爹幫她吃。」齊瑾知單手把女兒抱起,另一隻手嫻熟的捏起丸子,扔進嘴裡,咬一口,瞬間爆汁,滿嘴香。

  只這一顆,齊瑾知感覺人生徹底圓滿了。

  他再嘗一顆,一顆又一顆,碗都快見底了,齊瑾知沒停下。

  「爹!遙遙的圓子嗚嗚!」

  齊初遙看著碗裡僅剩的一顆孤零零圓子,眼眶當即濕潤,剛想放聲大哭祭奠被裝進親爹肚子裡的圓子,最後一顆也被拿走了。

  「讓祖伯父嘗嘗,是什麼好吃的圓子把我家遙遙惹哭了。」

  皇上當著齊初遙的面把最後一顆炸圓子扔進嘴裡。

  「哇,祖伯父壞!爹壞!」齊初遙邊哭邊控訴。

  一旁的皇后將小可憐抱進懷裡,輕聲安慰著,隨即瞥了眼皇上,都多大了,還與小娃搶食。

  皇上尷尬地摸了摸鼻子,輕咳道,「好了別哭了,祖伯父一會讓宋施給你做一大籃子!」

  「不要,宋姐姐還做了許多好吃的,遙遙還要留肚子吃別的好吃的!」

  「哦?還做了許多?」皇上背著雙手,邁開長腿往總膳房走去,他要去看看都做了什麼,做這般久,天都黑了,他腹中已空!

  皇上剛走到半路,就遇上端著一個個蓋著蓋子的大鍋子、食盒迎面走來的若干奴僕。

  提著食盒走在後邊的宋施遠遠就見到站在那目不斜視盯著上菜隊伍的皇上。

  這人果然來了,還來得這麼早。

  「拜見皇上!」宋施高聲道。

  眾人一聽立刻就要下跪。

  「起吧,趕緊上菜,朕餓了!」

  皇上說著還斜了眼宋施,嘀咕道,「慢吞吞的,朕午膳都未吃,就等晚膳了,看天都黑了,人也要餓暈了,宋施啊,讓朕說你什麼好!」

  宋施:「……」

  他不是都說完了嗎,還不知道說什麼好?

  而且冬天天黑得早,現在也才酉時,六點左右,時間剛剛好!

  但人家是皇帝,嘀咕你幾句怎麼了?

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