第222章 細鹽問世

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  等溶液稍微澄清後,魏靈兒用瓢將上層的清液舀到另一個鋪了好幾層細密濾布的大缸里進行過濾。

  這一步,可以過濾掉大部分不溶於水的固體雜質。

  過濾後的鹽水看起來清澈了不少。魏靈兒又將這鹽水倒入一個連接著冷凝管道的大鍋中進行加熱。

  加熱的目的,一個是蒸發水分,讓鹽結晶出來。

  另一個,是利用不同物質沸點不同的原理。

  有些有毒的雜質,加熱時會先揮發出去。

  經過一段時間的加熱和冷凝處理後,鍋里的鹽水已經變得非常濃稠。

  而這些步驟,都是在不同的棚子裡,在魏靈兒的指示下完成的。

  所以確保了提煉技術的保密!

  從始至終也都是魏靈兒一個人掌握技巧和關鍵。

  魏靈兒將濃稠的滷水轉移到幾個淺口的陶盆中,進行自然冷卻和結晶。

  完事之後,眾人屏息凝神地看著那幾個陶盆。

  隨著時間的推移,盆底開始出現細小的、白色的結晶顆粒,而且越來越多,逐漸鋪滿了盆底。

  當魏靈兒將其中一個陶盆里雪白、細膩如同沙糖般的結晶倒在乾淨的布上時,所有人都驚呆了!

  那鹽,潔白如雪,細膩如粉,在陽光下閃爍著晶瑩的光澤,與他們之前見過的任何鹽都截然不同!

  「這……這是鹽?」

  在場的幾個老工匠瞪大了眼睛,聲音都在發抖,他簡直不敢相信自己看到的。

  「天啊!好白的鹽!我從來沒見過這麼白的鹽!」

  曹倩兒在捻起一小撮嘗過之後驚呼道。

  娜蘭韻也捂住了嘴,眼中滿是震撼:

  「這真的是從那些毒鹽里弄出來的?」

  吳風行和余鑒水對視一眼,都從對方眼中看到了難以置信。

  吳風行小心翼翼地用手指沾了一點那雪白的細鹽,放入口中。

  下一刻,他渾身一震,眼睛猛地亮了起來:

  「純!太純了!只有鹹味,沒有一點苦澀和怪味。」

  「公子,這鹽比我們現在吃的官鹽,好了不知道多少倍。」

  余鑒水也嘗了嘗,連連點頭,激動地說道:

  「沒錯!這鹽的品質,堪稱極品!若是能大量生產。」

  「天佑大虞!天佑大虞啊!」

  幾個原本持懷疑態度的工匠,此刻也激動得渾身顫抖,他們撲到那雪白的細鹽前,小心翼翼地用手捧起,看著那晶瑩的顆粒從指縫間滑落,一個個熱淚盈眶。

  「神跡!這是神跡啊!」

  「蘇相!您真是神人啊!」

  「這要是以後能批量製備的話,我們大虞以後再也不缺鹽了。」

  很快,消息就像長了翅膀一樣,傳遍了整個黑石山工地。

  當工人們,看到這雪白細膩、毫無雜質的細鹽時,所有人都瘋狂了!

  「天啊!真的是鹽,能吃的鹽!」

  「是從我們挖的毒鹽礦里弄出來的。」

  蘇墨趁熱打鐵,站在一塊高地上,對下面黑壓壓的工人們高聲宣布:

  「諸位,你們辛苦了。」

  「從今日起,所有參與鹽礦開採和提煉的工人,工錢翻三倍。」

  蘇墨知道,眼下江南府缺鹽,要加快進度製備出足夠的鹽。

  那就要辛苦這些工人了。

  接下來,蘇墨進行了周密的安排。

  蘇墨讓魏靈兒暫時留在黑石山,負責指揮初期的小規模精細提。

  「靈兒,這細鹽的提煉工藝,乃是我大虞的最高機密,絕不容有失!」

  「從現在開始,一邊從臨時的作坊加工細鹽,一邊建造正式的提煉作坊。」

  「新的作坊,要將所有工序,全部拆分開。」

  「溶解、過濾、加熱、結晶,每一道工序的工人,必須來自不同的州府,彼此不能相識,平時更不能有任何接觸。」

  「所有核心步驟,由你和你帶來的雲天樓弟子親自掌控,絕不能讓工藝外泄。」


  魏靈兒鄭重點頭:

  「相公放心,靈兒明白其中利害,定會嚴守秘密,萬無一失!」

  安排好黑石山的事宜,蘇墨立刻帶著第一批生產出來的少量雪白細鹽返回了江南府城。

  回去後,蘇墨做的第一件事,就是讓周正明安排人手,在府衙門口以及城內幾個主要街區,設立官鹽銷售點,以之前正常鹽價的價格,公開銷售這種雪白細膩的新鹽。

  消息一出,全城轟動!

  起初,百姓們還將信將疑。

  畢竟之前鹽價高得離譜,現在突然冒出這麼便宜、這麼好看的鹽,難免讓人懷疑是不是又是官府的什麼把戲,或者是那種不能吃的毒鹽。

  但當第一個膽大的百姓,花十文錢買了一小包。

  回家嘗過之後,所有的疑慮都煙消雲散了!

  而且蘇墨還親自帶著所有江南府的官員,當眾試吃這細鹽。

  百姓們看過之後,這才徹底打消顧慮。

  「是真的!是能吃的鹽。」

  「而且一點不苦不澀,只有鹹味。」

  「這鹽雪白雪白的,比我以前買的官鹽不知道好了多少。」

  「如今鹽價飛漲,這鹽才十文錢,要買肯定買這鹽。」

  口碑迅速發酵,官鹽銷售點前立刻排起了長龍。

  百姓們爭先恐後地購買這種前所未見的雪花鹽,臉上洋溢著喜悅和激動。

  之前對朝廷、對蘇墨的怨氣,瞬間被這實惠又好用的新鹽沖的煙消雲散。

  「我就說蘇相是好人吧!」

  「都是那些奸商在囤積居奇,不過要是沒有他們囤貨,咱們也吃不到這麼好的鹽。」

  「那些黑心的鹽商,活該!讓他們囤,現在他們的鹽爛在手裡也沒人要了。」

  街頭巷尾,百姓們的議論風向徹底轉變。

  之前還在罵蘇墨和新政的人,現在紛紛調轉槍口,開始痛斥那些哄抬鹽價的世家鹽商。

  與此同時,蘇墨親自寫了一封奏摺,並讓人快馬加鞭,將一罐精心包裝的雪白細鹽,一同送往京城,呈報給皇帝曹文昭。

  在奏摺中,蘇墨詳細稟明了江南鹽價風波的前因後果,以及自己如何利用原本被視為廢物的毒鹽礦,成功提煉出無毒上乘細鹽的經過。

  並且蘇墨還信心滿滿地保證。

  以此法,江南府之鹽礦,一年之內,足可供給整個江南。

  若推廣至全國,三年之內,大虞將鹽鐵自足,無需再仰賴外邦。

  屆時,非但我大虞無缺鹽之憂,此等品質上乘之細鹽,更可反售中州列國,為國庫開闢新的財源……

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