第56章 大廚竟是我自己

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  聽著嬸嬸那句「江南市物價不怎麼高」的感嘆,李承安只是笑了笑,沒有戳破。

  只要他們開心就好。

  「哎呦,得趕緊收拾出來!今天必須吃頓好的!」

  周海蘭把大龍蝦小心翼翼地放回盆里,然後一挽袖子,自告奮勇地就要往廚房沖。

  「承安,你和小飛歇著去!今天讓你嘗嘗嬸嬸的手藝!」

  癱在沙發上的李大力,一聽老婆要下廚,也立馬來了精神,跟著站了起來。

  「對對對,我給你打下手!」

  一時間,小小的廚房裡人仰馬翻,叮叮噹噹的聲音不絕於耳,熱鬧得像是在打仗。

  然而,不到十分鐘,畫風就變了。

  只聽廚房裡傳來周海蘭一聲驚叫:「哎呀!油放多了!」緊接著就是一股黑煙冒了出來。

  「李大力!我讓你幫我洗的蘿蔔呢?!」

  「哎呀媳婦兒,我這蒜還沒切好呢!你別催啊!」

  「鹽呢?鹽放哪了?讓你買的蚝油呢?」

  李承安坐在客廳,看著這混亂不堪的場面,聽著廚房裡傳來的雞飛狗跳的對話,實在是哭笑不得。

  就這水平,這堆一千多的海鮮,怕是要糟蹋了。

  他嘆了口氣,站起身,挽起了袖子。

  「嬸嬸,叔叔,你們歇著吧。」

  他走到廚房門口,「還是我來吧。」

  周海蘭正被油鍋里的黑煙嗆得直咳嗽,李大力則對著一頭大蒜手足無措。兩人回頭看到李承安,都愣了一下。

  「你?」周海蘭有些懷疑,「承安你還會做飯?」

  「會一點。」

  李承安說著,已經不容置喙地走進了廚房,自然而然地接過了周海蘭手裡的鍋鏟,順手就把抽油煙機開到了最大檔。

  他一進廚房,整個人的氣場瞬間就不同了。

  只見他先是把那隻張牙舞爪的大龍蝦,乾淨利落地處理好,開背去線,動作一氣呵成。

  接著,手起刀落,案板上的蔥姜蒜瞬間就變成了大小均勻的細末。那刀工,看得旁邊的李大力眼花繚亂。

  顛勺、爆炒、火光沖天!

  刺啦一聲,海鮮下鍋,一股難以形容的霸道香氣,瞬間就從廚房裡爆發了出來!

  各種香料在他的手中仿佛被賦予了靈魂,整個屋子很快就瀰漫著一股讓人垂涎三尺、口水直流的香氣。

  主臥里。

  正戴著耳機,沉浸在LOL里廝殺的李飛翔,鼻子突然猛地抽動了兩下。

  嗯?什麼味兒?

  好香啊!

  他摘下一隻耳機,那股香味更清晰了。

  他再也坐不住了,家裡的高地都快被推了也顧不上了,直接從椅子上彈了起來,一把拉開房門就沖了出去!

  「媽!做什麼好吃的呢!」

  他循著香味,一路衝到廚房門口,當他看到鍋里那翻滾的、色澤金黃的龍蝦時,口水差點就流下來了。

  再一看,掌勺的竟然是李承安!

  「我去!安子哥!你也太牛逼了吧!你什麼時候學會這一手的!」李飛翔驚為天人地看著他。

  李承安一手顛著大勺,回頭沖他一笑,露出一口白牙。

  「哈哈,你就擎好吧!」

  「閉著眼睛等,道道都好吃!」

  看著李承安那跟美食節目大廚一般的專業架勢,還有那顛勺時騰起的火焰,

  站在廚房門口的嬸嬸周海蘭,叔叔李大力,還有堂弟李小飛,已經徹底看呆了。

  很快,第一道菜——蒜蓉開背大龍蝦,被端上了桌。

  那金黃的蒜蓉,覆蓋在雪白的蝦肉上,翠綠的蔥花,在燈光下滋滋冒著熱油……

  一股難以言喻的香氣,瞬間就鑽進了每個人的鼻子裡。

  緊接著,清蒸膏蟹、辣炒花蛤、椒鹽皮皮蝦、扇貝粉絲……

  一道道色香味俱全、堪比五星級酒店水準的海鮮大餐,被李承安一個接一個地端上了那張不大的餐桌。


  嬸嬸周海蘭和叔叔李大力,已經震驚得說不出話來了。

  他們看著這一桌子豐盛得有些不真實的菜餚,再看看那個繫著圍裙,臉上還帶著一絲油煙氣的侄子,感覺像是在做夢。

  這……這真是他們那個侄子做出來的?

  而堂弟李飛翔,則完全是另一番景象。

  他的眼睛裡,已經沒有了震驚,只剩下了狼一般的綠光。

  口水,已經快要流到下巴上了。

  「都別愣著了,」李承安解下圍裙,笑著招呼道,「快嘗嘗,不知道合不合你們胃口。」

  他話音剛落。

  李飛翔便第一個搶過筷子,開啟了風捲殘雲模式。

  他左右開弓,左手抓起一隻肥碩的螃蟹腿,右手已經用筷子夾起了一大塊龍蝦肉,嘴裡塞得滿滿當當,連說話的工夫都沒有。

  那吃相,仿佛餓了三天三夜,一個人幾乎就要幹掉半桌子的菜。

  周海蘭看著自己兒子這副樣子,反而臉上有些心疼。

  她一邊給李飛翔剝著蝦,一邊還不停地往他碗裡夾菜。

  「哎呦,我的兒砸,慢點吃,慢點吃,別噎著了!沒人跟你搶!」

  她一轉頭,看到李承安幾乎沒怎麼動筷子,光顧著給他們倒飲料了,頓時柳眉一豎,抬手就在旁邊李大力的後腦勺上拍了一巴掌。

  「李大力!你咋就知道自己吃呢!光吃菜不說話,也不知道讓讓承安!沒看到承安都沒吃幾口嗎!」

  正埋頭苦幹,專心致志對付一隻大螃蟹的李大力,挨了這一下,一臉的無辜。

  「你……你還說我?」

  他指了指周海蘭面前那堆得像小山一樣的螃蟹殼。

  「你看看你!除了小飛,就數你吃的最多!你看看你面前的螃蟹殼,一、二、三……都快堆成一座山了!還好意思說我!」

  周海蘭被說的老臉一紅,頓時有些不好意思了,嘴裡卻還不服輸地嘟囔著:「我……我這不是看承安手藝太好,沒忍住嘛……」

  李承安看著大家吃得這麼高興,自己心裡也暖洋洋的。

  他笑著給嬸嬸夾了一塊最大的龍蝦肉。

  「沒事嬸嬸,你們喜歡吃,我才最高興呢。」

  「多吃點,鍋里還有。」

  一頓飯,熱熱鬧鬧地吃了一個多小時。

  當最後一道海鮮湯也被喝得見了底,那張小小的餐桌上,只剩下了一堆空盤和堆積如山的蝦殼蟹殼。

  李承安辛辛苦苦忙活了半天,自己其實沒吃幾口。

  但看著叔叔嬸嬸臉上那滿足的笑容,看著堂弟李飛翔撐得癱在椅子上、一臉幸福地打著飽嗝的樣子。

  他覺得,這一切都值了!

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