第24章 哪裡還守得住矜持？
外頭小妮子已經催了八百回，李尋一手拎串兒，一手牽秀秀，出了門。
烤肉這事，講究的就是個火候。
得用炭慢慢煨，明火猛燒，肉外焦里生，一點滋味都沒有。
他把竹籤一架到小妮子搭的土烤架上，肉條剛碰熱炭——
「滋啦」一聲，油星四濺，肥肉縮成小小一團，不斷冒泡。
他手腕輕轉，串兒勻速翻動，油脂順著弧度滑落，浸潤旁邊的瘦肉。
油滴落在炭堆上，騰起一股滾燙的肉香，直往人鼻子裡鑽。
小饞貓瞪圓眼珠子，死盯著那串子，口水都要淌出來了。
連原本半信半疑的秀秀，此刻也被勾得心癢難耐。
早上啃了兩口窩頭，就一頭扎進山里攆野狗。
追完豬還得剝膛、拖屍、趕路，還耗了半天。
午飯早錯過了時辰，胃裡早就唱起空城計。
這會兒聞著味兒，哪裡還守得住矜持？
烤了好一陣，李尋看火候到了，掏出一把棕褐色的調料粉。
手指輕輕一抖，均勻撒滿每一串。
香味「轟」地炸開，比先前濃烈十倍不止。
旁邊的小妮子幾乎要哭了，嘴裡喃喃：「快點快點……再不來我咬自己手指充飢了……」
等香料滲進肉里，李尋挑了兩串最焦香的，遞給媳婦和小姨子。
「來，嘗嘗。」
小丫頭一把搶過，迫不及待咬一口——
「嗷嗷嗷！燙死了燙死了！……嗚嗚，可真香啊……」
秀秀看著妹妹狼吞虎咽，笑著搖頭，輕輕吹涼熱氣，小心咬下一小塊。
肉汁爆開，混合著辛香調料在嘴裡化開，辣中帶甜，越嚼越停不下來。
李尋自己也啃了一口，雖然比不上前世大排檔老師傅的手藝，但這水準，在這年頭已經堪稱神技。
三人蹲在炭火邊，手裡捧著烤串，配上熱乎乎的餅子，
你一串我一串，吃得滿嘴流油，臉頰通紅，笑聲在冷夜裡傳得老遠。
第二天剛蒙蒙亮。
秀秀還窩在被窩裡不想起來。
不光她懶洋洋的，全家上下都還在睡夢中躺著。
「今天咱們還進山不？」
她翻了個身，看向旁邊還在閉眼養神的李尋。
昨天一天跑下來，她們足足掙了兩百五十塊。
這數目擱以前想都不敢想，現在卻真金白銀揣進了兜里。
如今的她，比小敏那丫頭還急著往外沖，生怕錯過發財的機會。
李尋掀開窗簾朝外頭一瞅。
「去不了，外頭雪沒停。」
「那只能等天晴了再說咯，也不知這雪啥時候能歇？」
秀秀話里透著一股子無奈。
好端端的財路就在眼前，偏偏老天爺不肯放行。
也只能幹瞪眼嘆氣。
「別愁了，咱這行本就是看天吃飯，天不讓動，咱就得乖乖歇著。」
李尋瞧見媳婦眉頭緊鎖，順手把她往被子裡一拽。
「有這功夫瞎琢磨，不如干點讓人心花怒放的事。」
「你正經點行不行？昨晚就快露餡了，大清早又來這一套！」
秀秀推了他一把，眼角忍不住掃向邊上躺著的小敏。
這姑娘平時膽兒挺肥，可一到晚上就跟變了個人似的，非得擠進他們倆的被窩才敢睡，壓根不懂什麼叫分寸。
「要怪，就怪我老婆太招人，我這是栽進去起不來了。」
秀秀臉一紅，嘴上嫌棄，心裡卻美滋滋的。
抬手在他胳膊上拍了一記。
「這事還能賴我？你才是不知羞……哎呀，小點聲！」
外面風卷著雪颳了一早上，呼啦啦響個不停。
直到日頭快爬到頭頂，這才漸漸安靜下來。
「姐夫，昨夜那雪下得可嚇人了，風一陣陣吼，我都快被吵醒了好幾回！」
小妮子捧著剛蒸好的熱饅頭，站在門口望著滿院子厚厚的積雪，忍不住咋舌。
這話一出，正在收拾飯桌的秀秀手一頓。
眼睛一翻，狠狠剜了邊上偷笑的李尋一眼。
李尋立馬裝模作樣開口圓場：
「你那倒頭就睡的本事，風再大也吹不醒你，怕不是夢遊了吧？」
「好像是哦！」
小丫頭咬了一口鬆軟的饅頭，迷迷糊糊點頭。
「可能真是做夢，不然怎麼聽見有人哼哼唧唧像在哭呢？」
話音剛落。
秀秀整張臉刷地通紅，氣得直跺腳。
「吃東西堵不住你的嘴是吧？趕緊吃完去把院子裡的雪清了！」
小丫頭低頭看看手裡的饅頭，愣了一秒。
完全搞不懂姐姐怎麼突然炸毛。
難道是例假來了？
不對啊，日子對不上。
雖然一頭霧水，但她機靈得很，立刻乖巧點頭。
這一幕看得李尋差點嗆住，笑得直抽抽。
結果下一秒就被媳婦反手掐住腰肉，疼得立馬閉嘴。
……
「姐夫，屋裡待著太沒勁了！」
飯後一家子癱在炕上，閒得發慌。
小丫頭翻來覆去躺不住，扭頭看向李尋。
作為一個穿越過來的人，李尋比她更受不了這種沒網沒手機的日子。
琢磨了幾秒，忽然眼睛一亮：
「要不，我帶你們去冰上抓魚？」
靠在一旁看書的秀秀也抬起了頭，隨口問：
「河面都凍實了，魚在哪兒啊？」
「你這就外行了吧！」
李尋揚了揚眉，得意道：
「冬天反倒最好撈魚，冰一封，水裡缺氧，魚全往氧氣多的地方鑽。咱們砸個洞，它們自己就往上蹦。」
「真有這麼邪乎？」
秀秀半信半疑。
要是這麼容易，為啥還有人費勁巴拉地釣魚？
「那當然！最好是水流慢的塘，剛好我知道附近有個草甸子裡頭就有個死水坑，保准有貨。」
「那還磨蹭啥，出發唄姐夫！」
三人一拍即合。
反正家裡也是乾耗著，出門轉轉總比枯坐強。
李尋把昨天做的爬犁拖出來，該帶的東西一股腦扔上去。
鑿冰這活兒不可能用手干，最起碼得拿把斧頭。
要是有專門的冰鑹子就更好了，可惜家裡窮得叮噹響，哪來的這玩意兒。
昨夜雪確實下得猛。
路上積雪深得踩進去直接蓋過腳脖子。
一腳陷下去，一腳拔出來，走起來費勁得很。
尤其是秀秀和小敏，沒走過這麼深的雪地，踉踉蹌蹌跟打醉拳似的。
「上來坐爬犁吧，我拉你們過去。」
這天氣，萬一出點汗再吹冷風，回頭感冒發燒可就麻煩了。
他這時候有點後悔，咋沒順道把家裡的狗牽出來？
讓狗拉車，豈不是省力又飛快？
「太棒了！」
小丫頭早就走煩了，要不是屋裡更無聊，早掉頭回去了。
一聽這話，跐溜一下就躥上了爬犁。
秀秀卻皺了皺眉：
「不用，我能走。」
兩口子過日子，有福同享也就罷了，哪能讓男人出力自己享清閒？
「沒事，輕鬆得很，你儘管坐著。」
李尋明白她心思，順勢按住她肩膀，硬是讓她坐穩。
烤肉這事，講究的就是個火候。
得用炭慢慢煨，明火猛燒，肉外焦里生，一點滋味都沒有。
他把竹籤一架到小妮子搭的土烤架上，肉條剛碰熱炭——
「滋啦」一聲，油星四濺，肥肉縮成小小一團，不斷冒泡。
他手腕輕轉，串兒勻速翻動，油脂順著弧度滑落，浸潤旁邊的瘦肉。
油滴落在炭堆上，騰起一股滾燙的肉香，直往人鼻子裡鑽。
小饞貓瞪圓眼珠子，死盯著那串子，口水都要淌出來了。
連原本半信半疑的秀秀，此刻也被勾得心癢難耐。
早上啃了兩口窩頭，就一頭扎進山里攆野狗。
追完豬還得剝膛、拖屍、趕路，還耗了半天。
午飯早錯過了時辰，胃裡早就唱起空城計。
這會兒聞著味兒，哪裡還守得住矜持？
烤了好一陣，李尋看火候到了，掏出一把棕褐色的調料粉。
手指輕輕一抖，均勻撒滿每一串。
香味「轟」地炸開，比先前濃烈十倍不止。
旁邊的小妮子幾乎要哭了，嘴裡喃喃：「快點快點……再不來我咬自己手指充飢了……」
等香料滲進肉里，李尋挑了兩串最焦香的，遞給媳婦和小姨子。
「來，嘗嘗。」
小丫頭一把搶過，迫不及待咬一口——
「嗷嗷嗷！燙死了燙死了！……嗚嗚，可真香啊……」
秀秀看著妹妹狼吞虎咽，笑著搖頭，輕輕吹涼熱氣，小心咬下一小塊。
肉汁爆開，混合著辛香調料在嘴裡化開，辣中帶甜，越嚼越停不下來。
李尋自己也啃了一口，雖然比不上前世大排檔老師傅的手藝，但這水準，在這年頭已經堪稱神技。
三人蹲在炭火邊，手裡捧著烤串，配上熱乎乎的餅子，
你一串我一串，吃得滿嘴流油，臉頰通紅，笑聲在冷夜裡傳得老遠。
第二天剛蒙蒙亮。
秀秀還窩在被窩裡不想起來。
不光她懶洋洋的，全家上下都還在睡夢中躺著。
「今天咱們還進山不？」
她翻了個身，看向旁邊還在閉眼養神的李尋。
昨天一天跑下來，她們足足掙了兩百五十塊。
這數目擱以前想都不敢想，現在卻真金白銀揣進了兜里。
如今的她，比小敏那丫頭還急著往外沖，生怕錯過發財的機會。
李尋掀開窗簾朝外頭一瞅。
「去不了，外頭雪沒停。」
「那只能等天晴了再說咯，也不知這雪啥時候能歇？」
秀秀話里透著一股子無奈。
好端端的財路就在眼前，偏偏老天爺不肯放行。
也只能幹瞪眼嘆氣。
「別愁了，咱這行本就是看天吃飯，天不讓動，咱就得乖乖歇著。」
李尋瞧見媳婦眉頭緊鎖，順手把她往被子裡一拽。
「有這功夫瞎琢磨，不如干點讓人心花怒放的事。」
「你正經點行不行？昨晚就快露餡了，大清早又來這一套！」
秀秀推了他一把，眼角忍不住掃向邊上躺著的小敏。
這姑娘平時膽兒挺肥，可一到晚上就跟變了個人似的，非得擠進他們倆的被窩才敢睡，壓根不懂什麼叫分寸。
「要怪，就怪我老婆太招人，我這是栽進去起不來了。」
秀秀臉一紅，嘴上嫌棄，心裡卻美滋滋的。
抬手在他胳膊上拍了一記。
「這事還能賴我？你才是不知羞……哎呀，小點聲！」
外面風卷著雪颳了一早上，呼啦啦響個不停。
直到日頭快爬到頭頂，這才漸漸安靜下來。
「姐夫，昨夜那雪下得可嚇人了，風一陣陣吼，我都快被吵醒了好幾回！」
小妮子捧著剛蒸好的熱饅頭，站在門口望著滿院子厚厚的積雪，忍不住咋舌。
這話一出，正在收拾飯桌的秀秀手一頓。
眼睛一翻，狠狠剜了邊上偷笑的李尋一眼。
李尋立馬裝模作樣開口圓場：
「你那倒頭就睡的本事，風再大也吹不醒你，怕不是夢遊了吧？」
「好像是哦！」
小丫頭咬了一口鬆軟的饅頭，迷迷糊糊點頭。
「可能真是做夢，不然怎麼聽見有人哼哼唧唧像在哭呢？」
話音剛落。
秀秀整張臉刷地通紅，氣得直跺腳。
「吃東西堵不住你的嘴是吧？趕緊吃完去把院子裡的雪清了！」
小丫頭低頭看看手裡的饅頭，愣了一秒。
完全搞不懂姐姐怎麼突然炸毛。
難道是例假來了？
不對啊，日子對不上。
雖然一頭霧水，但她機靈得很，立刻乖巧點頭。
這一幕看得李尋差點嗆住，笑得直抽抽。
結果下一秒就被媳婦反手掐住腰肉，疼得立馬閉嘴。
……
「姐夫，屋裡待著太沒勁了！」
飯後一家子癱在炕上，閒得發慌。
小丫頭翻來覆去躺不住，扭頭看向李尋。
作為一個穿越過來的人，李尋比她更受不了這種沒網沒手機的日子。
琢磨了幾秒，忽然眼睛一亮：
「要不，我帶你們去冰上抓魚？」
靠在一旁看書的秀秀也抬起了頭，隨口問：
「河面都凍實了，魚在哪兒啊？」
「你這就外行了吧！」
李尋揚了揚眉，得意道：
「冬天反倒最好撈魚，冰一封，水裡缺氧，魚全往氧氣多的地方鑽。咱們砸個洞，它們自己就往上蹦。」
「真有這麼邪乎？」
秀秀半信半疑。
要是這麼容易，為啥還有人費勁巴拉地釣魚？
「那當然！最好是水流慢的塘，剛好我知道附近有個草甸子裡頭就有個死水坑，保准有貨。」
「那還磨蹭啥，出發唄姐夫！」
三人一拍即合。
反正家裡也是乾耗著，出門轉轉總比枯坐強。
李尋把昨天做的爬犁拖出來，該帶的東西一股腦扔上去。
鑿冰這活兒不可能用手干，最起碼得拿把斧頭。
要是有專門的冰鑹子就更好了，可惜家裡窮得叮噹響，哪來的這玩意兒。
昨夜雪確實下得猛。
路上積雪深得踩進去直接蓋過腳脖子。
一腳陷下去，一腳拔出來，走起來費勁得很。
尤其是秀秀和小敏，沒走過這麼深的雪地，踉踉蹌蹌跟打醉拳似的。
「上來坐爬犁吧，我拉你們過去。」
這天氣，萬一出點汗再吹冷風，回頭感冒發燒可就麻煩了。
他這時候有點後悔，咋沒順道把家裡的狗牽出來？
讓狗拉車，豈不是省力又飛快？
「太棒了！」
小丫頭早就走煩了，要不是屋裡更無聊，早掉頭回去了。
一聽這話，跐溜一下就躥上了爬犁。
秀秀卻皺了皺眉：
「不用，我能走。」
兩口子過日子，有福同享也就罷了，哪能讓男人出力自己享清閒？
「沒事，輕鬆得很，你儘管坐著。」
李尋明白她心思，順勢按住她肩膀，硬是讓她坐穩。