第64章 人情啊，不趕緊還可就涼了......
「你找我干點雜活，那是看得起我！我該給你磕頭才對！」
三大爺趕緊點頭附和：
「就是！你還請我們吃肉喝酒，這哪是僱人？分明是救苦救難活菩薩！」
李勝笑了：
「別這麼整，咱就是互相搭把手。」
「哦對了，等會兒還得麻煩二位——」
「西屋那頭豹子，今晚就得處理了。」
傻柱一拍腦門：
「喲！這就動手？明天不是要分肉？」
李勝點頭：「嗯，明兒一早，拿點好肉去送人。」
「得嘞！」傻柱一擼袖子，「干就完了！」
回了屋，傻柱一看，飯桌早被擦得油光水亮，連碗筷都沒剩。
他轉頭就問：
「兄弟，別等了，現在就上菜唄？」
「都九點多，酒明天喝也來得及。」
三大爺也趕緊接茬：「對對對！我們早吃飽了，胃裡頭撐得慌。」
李勝一聽，也懶得推辭：
「行，那咱先剁豹子。」
「明天你們下了班，咱再擺一桌，喝他個天昏地暗！」
這時，屋門一響，張學梅披著襖子走出來：
「小勝，你回來啦？」
「餓不餓？媽給你熬碗熱湯？你身上酒氣都沖鼻子了。」
李勝擺擺手：
「不用，娘，我沒醉。」
「師父那兒早喝了一碗雞湯，香著呢。」
「對了，田天爸他們……吃飯沒？」
張學梅嘆口氣：
「王大爺早回了，睡得跟死豬似的，這會兒怕是連夢話都打完了。」
李勝沒再多說，拎起繩子就朝西屋走。
月光下，他麻繩一繞，豹子脖頸一緊——
一聲悶哼，再無聲息。他掏出獵刀，在雪豹身上劃出幾道口子，動作利落得跟削蘋果似的。刀鋒一挑一拽，皮子嘩啦一下就給撕了下來，連血都沒濺多少。
沒過幾分鐘，整張皮已經整整齊齊攤在地上了。
傻柱瞪大眼：「哎喲喂，這手法絕了！」
他湊近了點，一臉羨慕：「你這麼弄幾回，我都能學會扒皮了！」
李勝一愣：「你瞅一眼就會？」
傻柱嘿嘿一笑：「那可不！咱是廚師出身，手裡有刀，手上就有活兒。剝個皮嘛，不就是把肉和皮分開？跟去魚鱗一個理兒。」
李勝二話不說，拇指一翹：「牛！」
他拍了拍傻柱肩膀：「柱子，幫個忙——把這豹子開膛， guts掏乾淨，三大爺待會兒來收拾。該留的留，該丟的別手軟。」
傻柱一拍胸脯：「成！交給我了！」
等把豹子處理完，三大爺打著哈欠回屋睡覺去了。
李勝和傻柱蹲在灶台邊，就著熱乎的饃，啃起了夜宵。
臨睡前，張學梅正準備躺下，李勝湊過去，壓低聲音：「媽，您廠裡頭，有沒有那種……純善良的人？不是那種看人下菜碟的。」
張學梅琢磨了會兒，點點頭：「有啊。車間主任，人實在，從來不擺譜。過年發點糖果糕點，他總多給我們家帶一份。」
「還有我組長，一個嫂子，重活累活從來不讓我上，全讓男的扛。她說我瘦，扛不動。」
「都不是圖咱啥，就是看不得人受苦。」
李勝心裡咯噔一下——媽這番話，說得這麼細，其實是怕他誤會：這些人不是圖報恩，也不是想占便宜，就是心腸熱。
他笑了：「成，那事兒好辦。」
他起身把傻柱拉到一邊：「柱子，再去割兩份豹肉，分量足點。明天我媽帶著，去送人。」
張學梅猶豫了：「人家是領導，能收嗎？」
李勝擺擺手：「收！為啥不收？不過是一塊肉，又不是黃金。咱們日子好了，別忘了雪中送炭的人。人情這東西，你欠著不還，就冷了。」
張學梅眼圈一紅，抹了下眼睛：「行，明兒我就送過去。」
她摸著李勝的手，嗓音發顫：「我兒……真長成大人了。」
「咱家，終於有頂樑柱了。」
第二天中午，太陽都爬老高了，李勝才被小蘭揪著耳朵叫醒。
冬天的被窩像吸魂的陷阱，暖得人不想動。
要不是小蘭一遍遍喊「哥起床啦！飯都涼了！」，他能躺到天黑。
小蘭放了寒假，天天窩家裡，不是看書，就是對著窗台發呆。
李勝一開門，冷風劈臉砸過來——外面飄著鵝毛大雪，天地一片白。
他隨手熥了倆饅頭，又在灶上煎了點鹹菜，胡亂扒拉完，抄起刀就去割肉。
整整四十斤，裝進麻袋，沉得胳膊直哆嗦。
一抬頭，發現戰狼正趴門口打盹，尾巴尖兒還一甩一甩。
李勝踹了它一腳：「醒醒！盯著點兒，那張豹皮值老錢了，別讓人順走！」
戰狼猛地彈起，一頭撞進他腿肚子，搖尾撒嬌。
李勝轉身對小蘭叮囑：「妹妹，哥出去一趟，你哪兒都別跑，就待家裡。戰狼陪你。」
小蘭一把拽住他衣角：「哥，你上哪兒？是不是去集市？帶我去唄！」
李勝揉了揉她頭髮：「冷得跟冰窖似的，你出去凍成冰棍兒？等過兩天，天晴了，哥帶你逛市場，買糖葫蘆，買新棉襖，買你喜歡的娃娃。」
小蘭眼睛一亮：「拉鉤！說話算話！」
「拉鉤就拉鉤！」李勝笑著捏了捏她小鼻子。
十五分鐘後，他拎著四十斤豹肉，大步走進了大前門那家老酒館。
酒館裡熱氣騰騰，人聲嘈雜。
雖然上班的都走了，可那些偷閒的、閒散的、混日子的，照樣圍桌喝酒。
一眼就瞅見牛爺坐在角落，小口嘬著酒。
李勝走過去，把麻袋一放：「牛爺！您這運氣，真趕上飯點啦！」
牛爺抬頭，眯眼一瞧：「喲！這不是那小子？」
「啥飯點？」
李勝咧嘴一笑：「十斤豹肉，有您一份。」
「啥？！」旁邊片兒爺手裡的酒杯差點摔地上，「豹肉？！真豹子？！」
李勝點點頭：「真貨，剛獵的。」片兒爺瞪大了眼，嘴都合不上了：「這玩意兒你也弄得到？祖宗啊，你這手氣是開過光吧！」
「有剩的不？給我也整點，聽說這肉香得能啃掉舌頭！」
李勝咧嘴一笑：「您前兩天不還念叨嘛，我這不特意給您捎了一大塊，能擱冰箱裡留著慢慢吃。」
三大爺趕緊點頭附和：
「就是！你還請我們吃肉喝酒，這哪是僱人？分明是救苦救難活菩薩！」
李勝笑了：
「別這麼整，咱就是互相搭把手。」
「哦對了，等會兒還得麻煩二位——」
「西屋那頭豹子，今晚就得處理了。」
傻柱一拍腦門：
「喲！這就動手？明天不是要分肉？」
李勝點頭：「嗯，明兒一早，拿點好肉去送人。」
「得嘞！」傻柱一擼袖子，「干就完了！」
回了屋，傻柱一看，飯桌早被擦得油光水亮，連碗筷都沒剩。
他轉頭就問：
「兄弟，別等了，現在就上菜唄？」
「都九點多，酒明天喝也來得及。」
三大爺也趕緊接茬：「對對對！我們早吃飽了，胃裡頭撐得慌。」
李勝一聽，也懶得推辭：
「行，那咱先剁豹子。」
「明天你們下了班，咱再擺一桌，喝他個天昏地暗！」
這時，屋門一響，張學梅披著襖子走出來：
「小勝，你回來啦？」
「餓不餓？媽給你熬碗熱湯？你身上酒氣都沖鼻子了。」
李勝擺擺手：
「不用，娘，我沒醉。」
「師父那兒早喝了一碗雞湯，香著呢。」
「對了，田天爸他們……吃飯沒？」
張學梅嘆口氣：
「王大爺早回了，睡得跟死豬似的，這會兒怕是連夢話都打完了。」
李勝沒再多說，拎起繩子就朝西屋走。
月光下，他麻繩一繞，豹子脖頸一緊——
一聲悶哼，再無聲息。他掏出獵刀，在雪豹身上劃出幾道口子，動作利落得跟削蘋果似的。刀鋒一挑一拽，皮子嘩啦一下就給撕了下來，連血都沒濺多少。
沒過幾分鐘，整張皮已經整整齊齊攤在地上了。
傻柱瞪大眼：「哎喲喂，這手法絕了！」
他湊近了點，一臉羨慕：「你這麼弄幾回，我都能學會扒皮了！」
李勝一愣：「你瞅一眼就會？」
傻柱嘿嘿一笑：「那可不！咱是廚師出身，手裡有刀，手上就有活兒。剝個皮嘛，不就是把肉和皮分開？跟去魚鱗一個理兒。」
李勝二話不說，拇指一翹：「牛！」
他拍了拍傻柱肩膀：「柱子，幫個忙——把這豹子開膛， guts掏乾淨，三大爺待會兒來收拾。該留的留，該丟的別手軟。」
傻柱一拍胸脯：「成！交給我了！」
等把豹子處理完，三大爺打著哈欠回屋睡覺去了。
李勝和傻柱蹲在灶台邊，就著熱乎的饃，啃起了夜宵。
臨睡前，張學梅正準備躺下，李勝湊過去，壓低聲音：「媽，您廠裡頭，有沒有那種……純善良的人？不是那種看人下菜碟的。」
張學梅琢磨了會兒，點點頭：「有啊。車間主任，人實在，從來不擺譜。過年發點糖果糕點，他總多給我們家帶一份。」
「還有我組長，一個嫂子，重活累活從來不讓我上，全讓男的扛。她說我瘦，扛不動。」
「都不是圖咱啥，就是看不得人受苦。」
李勝心裡咯噔一下——媽這番話，說得這麼細，其實是怕他誤會：這些人不是圖報恩，也不是想占便宜，就是心腸熱。
他笑了：「成，那事兒好辦。」
他起身把傻柱拉到一邊：「柱子，再去割兩份豹肉，分量足點。明天我媽帶著，去送人。」
張學梅猶豫了：「人家是領導，能收嗎？」
李勝擺擺手：「收！為啥不收？不過是一塊肉，又不是黃金。咱們日子好了，別忘了雪中送炭的人。人情這東西，你欠著不還，就冷了。」
張學梅眼圈一紅，抹了下眼睛：「行，明兒我就送過去。」
她摸著李勝的手，嗓音發顫：「我兒……真長成大人了。」
「咱家，終於有頂樑柱了。」
第二天中午，太陽都爬老高了，李勝才被小蘭揪著耳朵叫醒。
冬天的被窩像吸魂的陷阱，暖得人不想動。
要不是小蘭一遍遍喊「哥起床啦！飯都涼了！」，他能躺到天黑。
小蘭放了寒假，天天窩家裡，不是看書，就是對著窗台發呆。
李勝一開門，冷風劈臉砸過來——外面飄著鵝毛大雪，天地一片白。
他隨手熥了倆饅頭，又在灶上煎了點鹹菜，胡亂扒拉完，抄起刀就去割肉。
整整四十斤，裝進麻袋，沉得胳膊直哆嗦。
一抬頭，發現戰狼正趴門口打盹，尾巴尖兒還一甩一甩。
李勝踹了它一腳：「醒醒！盯著點兒，那張豹皮值老錢了，別讓人順走！」
戰狼猛地彈起，一頭撞進他腿肚子，搖尾撒嬌。
李勝轉身對小蘭叮囑：「妹妹，哥出去一趟，你哪兒都別跑，就待家裡。戰狼陪你。」
小蘭一把拽住他衣角：「哥，你上哪兒？是不是去集市？帶我去唄！」
李勝揉了揉她頭髮：「冷得跟冰窖似的，你出去凍成冰棍兒？等過兩天，天晴了，哥帶你逛市場，買糖葫蘆，買新棉襖，買你喜歡的娃娃。」
小蘭眼睛一亮：「拉鉤！說話算話！」
「拉鉤就拉鉤！」李勝笑著捏了捏她小鼻子。
十五分鐘後，他拎著四十斤豹肉，大步走進了大前門那家老酒館。
酒館裡熱氣騰騰，人聲嘈雜。
雖然上班的都走了，可那些偷閒的、閒散的、混日子的，照樣圍桌喝酒。
一眼就瞅見牛爺坐在角落，小口嘬著酒。
李勝走過去，把麻袋一放：「牛爺！您這運氣，真趕上飯點啦！」
牛爺抬頭，眯眼一瞧：「喲！這不是那小子？」
「啥飯點？」
李勝咧嘴一笑：「十斤豹肉，有您一份。」
「啥？！」旁邊片兒爺手裡的酒杯差點摔地上，「豹肉？！真豹子？！」
李勝點點頭：「真貨，剛獵的。」片兒爺瞪大了眼，嘴都合不上了：「這玩意兒你也弄得到？祖宗啊，你這手氣是開過光吧！」
「有剩的不？給我也整點，聽說這肉香得能啃掉舌頭！」
李勝咧嘴一笑：「您前兩天不還念叨嘛，我這不特意給您捎了一大塊，能擱冰箱裡留著慢慢吃。」