第82章 武夫也懂詩？齊州才子盡折腰！
程府宴廳內，人聲鼎沸。
新任齊郡郡守程懷恩，坐在主位上，臉上還帶著幾分不真切的恍惚。
他時不時拿起那捲明黃聖旨看一眼，又小心翼翼地放下，臉上的笑意便又多一分。
整個人都飄在雲里。
眼看賓客滿座，吉時已到，主家卻還在神遊天外。
陳遠知道不能再等了。
他上前一步，對著廳外候著的下人，沉聲吩咐。
「上菜。」
下人們也如夢初醒，趕忙應聲，一隊隊捧著托盤的丫鬟魚貫而入。
第一道，便是那「臭名昭著」的臭豆腐。
那股熟悉的味道一出，廳內不少官員都變了臉色。
可緊接著。
第二道，奶白色的鯽魚豆腐湯，鮮香撲鼻。
第三道，紅亮誘人的麻婆豆腐，辛香刺激。
第四道，金黃的腐竹與木耳清炒，色澤清亮。
第五道，醬色的豆乾切片，配著青蒜，香氣醇厚。
第六道，一盤銀絲般的豆芽，點綴著幾絲紅椒，清爽可口。
一道道菜餚，皆以豆腐為基，卻形態各異，香味各不相同。
在座的官員們，何曾見過這般陣仗。
一時間，廳內全是此起彼伏的驚嘆聲。
「這……這些都是豆腐做的？」
「聞所未聞，見所未聞啊！」
菜還未入口，許多官員為了討好新任郡守，已經開始高聲叫好。
「好菜！程大人府上的宴席，果然不同凡響！」
齊州府通判劉大人，夾了一筷子離他最近的清炒豆芽，甚至沒放進嘴裡，便大聲贊道：「清脆爽口，回味無窮！真乃人間極品！」
他身旁的長山縣縣令也毫不示弱，指著那盤醬豆乾。
「此物醬香濃郁，定是下酒的絕佳之物！妙！實在是妙！」
一時間，各種浮誇的讚美之詞不絕於耳，整個宴廳熱鬧非凡。
「夠了！」
一聲斷喝，壓過了所有聲音。
程懷恩放下了筷子，面色不悅。
他從那巨大的喜悅中，被這滿堂的阿諛奉承給拉回了現實。
作為「玉舌先生」的傲骨，讓他無法容忍這種虛假的吹捧。
「諸位。」
程懷恩環視一圈，聲音沉了下來。
「今日，是品菜會。
「不論官職，只論口味。
「好吃，便說好吃。
「不好吃，也請直言。
「我玉舌先生的席面，不興這一套。」
此言一出，廳內瞬間安靜下來。
那些溜須拍馬的官員，一個個面露尷尬，訕訕地收回了已經到嘴邊的誇讚。
而少數幾位真正懂吃、愛吃的老饕，則是暗自點頭，望向程懷恩的目光中，多了幾分敬重。
氣氛，總算重歸正軌。
「請。」
程懷恩做了個手勢。
眾人這才小心翼翼地，開始真正品嘗桌上的菜餚。
那臭豆腐，依舊是讓大部分人望而卻步。
只有少數幾個膽大的，在旁人勸說下捏著鼻子嘗了一口，隨即表情就變得極為精彩。
而其他的菜，則獲得了交口稱讚。
「這腐竹，口感柔韌，吸滿了湯汁，好吃！」
「豆乾有嚼勁，越嚼越香，配上這酒，絕了！」
「這豆芽，看似尋常，入口卻如此清甜爽脆，解膩！」
「嘶——這道紅色的菜叫何名？怎的味覺如此霸道？」
一時間。
筷子與碗碟的碰撞聲，壓過了交談聲。
所有人，都沉浸在了這前所未有的味覺盛宴之中。
尤其是那麻婆豆腐。
吃得眾人滿頭大汗，卻又大呼過癮。
酒過三巡，菜過五味。
程懷恩看著眾人滿足的表情，心中也是得意。
他清了清嗓子，趁熱打鐵。
「諸位。」
眾人紛紛放下筷子，看向他。
「今日這些菜餚，諸位覺得如何？」
「好！前所未聞的好！」
「程大人，不，郡守大人，這些菜，以後可還能吃到？」
程懷恩笑呵呵地一指身邊的女兒。
「這就要問小女了。
「不日，小女若雪，便會在齊郡內，開辦一家酒樓。
「主打的，便是今日這些豆腐菜餚。
「屆時，還望諸位多多捧場啊！」
話音剛落，底下立刻炸開了鍋。
「郡守大人放心！開業之日，下官必定親自到場祝賀！」
「沒錯！如此美味，定能名揚齊州！」
「何止是捧場，以後我齊州府所有官宴，我看，都可以在程小姐的酒樓里辦！」
程若雪站在父親身後。
聽著眾人的話，一張俏臉激動得通紅，一雙美目不停看向陳遠。
而隨著氣氛熱烈到了極點。
按照雅集慣例，眾人需對今日的宴會與菜餚，寫下些品評或是詩句。
下人早已備好筆墨紙硯。
陳遠站在一旁，親自為眾人磨墨。
官員們一個個上前，或提筆寫下幾句讚美之詞，或吟哦一首助興的打油詩。
「豆化千形驚四座，口生七味啟八方。」
「佳肴本天成，妙手偶得之。」
「珍饈美味，繞樑三日。」
大多是些陳詞濫調，偶有一兩句出彩的，也不過平平。
其中最好的一首，是一位老主簿所作。
他先是仔細問過了陳遠豆腐如何做成。
聽陳遠粗略說了幾句，這老主播便作詩曰：
「凡豆磨塵泥，清泉烈火催。百形千味變，終入玉堂來。」
這詩若放在陳遠前世的古代，也算得上是貼切工整。
不過放在此方還不文盛的世界，算的上佳作了。
其餘人都大聲叫好，連連稱讚。
那老主簿也得意揚揚，滿臉紅光，擺手謙虛。
很快。
就輪到了今日的主角，程懷恩。
所有人都安靜下來，準備洗耳恭聽「玉舌先生」的壓軸點評。
然而。
程懷恩卻並未立刻開口。
反而將視線投向了身旁一直默默侍立的陳遠：
「陳縣尉，今日這些菜餚，皆出自你手，不如，你也來說一句？」
這個舉動，讓滿堂賓客全都愣住了。
陳縣尉？
他們紛紛將詫異的視線投向這個一直被他們當做廚子或是僕役的年輕人。
程懷恩見狀，鄭重其事地向眾人介紹道：
「這位，便是我清水縣的縣尉，陳遠。
「同時，也是軍府親授的從八品禦侮副尉。」
一個從八品，並不算顯赫。
但在場的哪個不是人精。
他們立刻注意到，程懷恩身旁的程若雪。
那雙水汪汪的眸子，幾乎就沒離開過陳遠身上，裡面盛滿了藏不住的情意。
再結合程懷恩如此鄭重的態度，眾人瞬間恍然大悟。
這年輕人。
極有可能就是這位新任郡守的未來女婿！
一時間，官員們看向陳遠的表情立刻變了，紛紛開口稱讚。
「原來是陳縣尉，當真是年少有為，一表人才！」
「文能烹調佳肴，武能安境一方，佩服，佩服！」
只是，對於程懷恩讓他作詩一事，眾人心中卻都是不屑。
一個武夫出身的丘八，能寫出什麼像樣的東西來？
不過是郡守大人抬舉自家女婿罷了。
當然，各人心中都已打定主意，不管陳遠接下來念出什麼狗屁不通的玩意兒。
他們都必定要撫掌大讚，誇他一句「文武雙全」。
陳遠將眾人的反應盡收眼底，心裡跟明鏡似的。
他明白，這是程懷恩在給自己鋪路。
是在讓自己在眾官員面前露個臉面，以後仕途光明。
不過，眼下也是為未來酒樓的開業，造最大勢的絕佳時刻！
於是。
陳遠決定，這會就不藏拙了。
他上前一步，接過下人遞來的筆，目光掃過滿桌的豆腐宴，腦海中飛速搜刮著前世的記憶。
有了！
陳遠提筆蘸墨，在眾人或期待、或看好戲的目光中，筆走龍蛇，在宣紙上寫下一行大字。
他寫得很慢，一字一頓。
每寫一個字，便高聲念出一個字。
「白玉初成泥不染。」
眾人聽著，微微點頭，還算工整，有點意思。
「紅油烈火試真仙。」
念到此處，已經有幾位頗有文采的官員，眼睛微微一亮，似乎品出了一絲不凡的意味。
陳遠筆鋒一轉，繼續寫道：
「王侯將相尋常味。」
最後一句，他一氣呵成，聲若洪鐘！
「不及此間一箸鮮！」
當最後一個「鮮」字落下。
整個廳堂，死一般的寂靜！
霸氣側漏！
好大的口氣！
所有人都瞪大了眼睛，死死地盯著那張宣紙。
嘴巴微張，仿佛被一隻無形的大手扼住了喉嚨。
那些原本準備好滿肚子奉承話的官員，此刻一個字也說不出口，腦子裡一片空白。
程懷恩更是目瞪口呆，手中的酒杯微微顫抖，酒水灑出都未曾察覺。
他本意只是想讓陳遠露個臉。
甚至都想好了，萬一陳遠說不出來，自己該如何幫他圓場。
卻萬萬沒有想到！
陳遠竟能作出如此……如此驚才絕艷的詩句！
「白玉初成泥不染，紅油烈火試真仙。王侯將相尋常味，不及此間一箸鮮！」
霸氣側漏！
好大的口氣！
短暫的死寂之後。
是火山爆發般的驚呼！
「好詩！好詩啊！」
「白玉初成泥不染，寫盡豆腐之形之潔！紅油烈火試真仙，道盡麻婆豆腐之神韻！絕！當真是絕了！」
「最絕的是後兩句！王侯將相尋常味，不及此間一箸鮮。這是何等的自信？何等的才情？！」
這一次。
所有的誇讚，再無半分逢場作戲。
全都是發自肺腑的震驚與嘆服！
程懷恩苦笑著搖了搖頭，將自己面前那張準備用來寫評語的宣紙，推到了一邊。
「有此詩在前，老夫……寫不出來了。」
眾人對此不以為意。
依舊沉浸在那首詩帶來的巨大震撼之中。
甚至有不少人，看著自己剛才寫的那些品語詩句，臉上火辣辣的。
只覺得與陳遠這首一比，皆如糞土！
這一日。
品菜會圓滿結束。
新任郡守程懷恩高升之喜，神乎其技的豆腐菜餚，以及其未來女婿陳遠「一詩驚四座」的絕世才情。
如同一場風暴，迅速傳遍了整個齊州府的上層圈子。
甚至還傳到了其他州府中，傳到了一紅一綠兩個匪賊女當家的耳朵中。
為此，她們又與齊州惹出一番事端來。
不過，那都是後話了。
……
光陰似箭，轉眼數月過去。
秋風漸起，天氣轉涼，又到了一年秋收時節。
新任齊郡郡守程懷恩，坐在主位上，臉上還帶著幾分不真切的恍惚。
他時不時拿起那捲明黃聖旨看一眼，又小心翼翼地放下，臉上的笑意便又多一分。
整個人都飄在雲里。
眼看賓客滿座，吉時已到，主家卻還在神遊天外。
陳遠知道不能再等了。
他上前一步，對著廳外候著的下人，沉聲吩咐。
「上菜。」
下人們也如夢初醒，趕忙應聲，一隊隊捧著托盤的丫鬟魚貫而入。
第一道，便是那「臭名昭著」的臭豆腐。
那股熟悉的味道一出，廳內不少官員都變了臉色。
可緊接著。
第二道，奶白色的鯽魚豆腐湯，鮮香撲鼻。
第三道，紅亮誘人的麻婆豆腐，辛香刺激。
第四道，金黃的腐竹與木耳清炒，色澤清亮。
第五道，醬色的豆乾切片，配著青蒜，香氣醇厚。
第六道，一盤銀絲般的豆芽，點綴著幾絲紅椒，清爽可口。
一道道菜餚，皆以豆腐為基，卻形態各異，香味各不相同。
在座的官員們，何曾見過這般陣仗。
一時間，廳內全是此起彼伏的驚嘆聲。
「這……這些都是豆腐做的？」
「聞所未聞，見所未聞啊！」
菜還未入口，許多官員為了討好新任郡守，已經開始高聲叫好。
「好菜！程大人府上的宴席，果然不同凡響！」
齊州府通判劉大人，夾了一筷子離他最近的清炒豆芽，甚至沒放進嘴裡，便大聲贊道：「清脆爽口，回味無窮！真乃人間極品！」
他身旁的長山縣縣令也毫不示弱，指著那盤醬豆乾。
「此物醬香濃郁，定是下酒的絕佳之物！妙！實在是妙！」
一時間，各種浮誇的讚美之詞不絕於耳，整個宴廳熱鬧非凡。
「夠了！」
一聲斷喝，壓過了所有聲音。
程懷恩放下了筷子，面色不悅。
他從那巨大的喜悅中，被這滿堂的阿諛奉承給拉回了現實。
作為「玉舌先生」的傲骨，讓他無法容忍這種虛假的吹捧。
「諸位。」
程懷恩環視一圈，聲音沉了下來。
「今日，是品菜會。
「不論官職，只論口味。
「好吃，便說好吃。
「不好吃，也請直言。
「我玉舌先生的席面，不興這一套。」
此言一出，廳內瞬間安靜下來。
那些溜須拍馬的官員，一個個面露尷尬，訕訕地收回了已經到嘴邊的誇讚。
而少數幾位真正懂吃、愛吃的老饕，則是暗自點頭，望向程懷恩的目光中，多了幾分敬重。
氣氛，總算重歸正軌。
「請。」
程懷恩做了個手勢。
眾人這才小心翼翼地，開始真正品嘗桌上的菜餚。
那臭豆腐，依舊是讓大部分人望而卻步。
只有少數幾個膽大的，在旁人勸說下捏著鼻子嘗了一口，隨即表情就變得極為精彩。
而其他的菜，則獲得了交口稱讚。
「這腐竹，口感柔韌，吸滿了湯汁，好吃！」
「豆乾有嚼勁，越嚼越香，配上這酒，絕了！」
「這豆芽，看似尋常，入口卻如此清甜爽脆，解膩！」
「嘶——這道紅色的菜叫何名？怎的味覺如此霸道？」
一時間。
筷子與碗碟的碰撞聲，壓過了交談聲。
所有人，都沉浸在了這前所未有的味覺盛宴之中。
尤其是那麻婆豆腐。
吃得眾人滿頭大汗，卻又大呼過癮。
酒過三巡，菜過五味。
程懷恩看著眾人滿足的表情，心中也是得意。
他清了清嗓子，趁熱打鐵。
「諸位。」
眾人紛紛放下筷子，看向他。
「今日這些菜餚，諸位覺得如何？」
「好！前所未聞的好！」
「程大人，不，郡守大人，這些菜，以後可還能吃到？」
程懷恩笑呵呵地一指身邊的女兒。
「這就要問小女了。
「不日，小女若雪，便會在齊郡內，開辦一家酒樓。
「主打的，便是今日這些豆腐菜餚。
「屆時，還望諸位多多捧場啊！」
話音剛落，底下立刻炸開了鍋。
「郡守大人放心！開業之日，下官必定親自到場祝賀！」
「沒錯！如此美味，定能名揚齊州！」
「何止是捧場，以後我齊州府所有官宴，我看，都可以在程小姐的酒樓里辦！」
程若雪站在父親身後。
聽著眾人的話，一張俏臉激動得通紅，一雙美目不停看向陳遠。
而隨著氣氛熱烈到了極點。
按照雅集慣例，眾人需對今日的宴會與菜餚，寫下些品評或是詩句。
下人早已備好筆墨紙硯。
陳遠站在一旁，親自為眾人磨墨。
官員們一個個上前，或提筆寫下幾句讚美之詞，或吟哦一首助興的打油詩。
「豆化千形驚四座，口生七味啟八方。」
「佳肴本天成，妙手偶得之。」
「珍饈美味，繞樑三日。」
大多是些陳詞濫調，偶有一兩句出彩的，也不過平平。
其中最好的一首，是一位老主簿所作。
他先是仔細問過了陳遠豆腐如何做成。
聽陳遠粗略說了幾句，這老主播便作詩曰：
「凡豆磨塵泥，清泉烈火催。百形千味變，終入玉堂來。」
這詩若放在陳遠前世的古代，也算得上是貼切工整。
不過放在此方還不文盛的世界，算的上佳作了。
其餘人都大聲叫好，連連稱讚。
那老主簿也得意揚揚，滿臉紅光，擺手謙虛。
很快。
就輪到了今日的主角，程懷恩。
所有人都安靜下來，準備洗耳恭聽「玉舌先生」的壓軸點評。
然而。
程懷恩卻並未立刻開口。
反而將視線投向了身旁一直默默侍立的陳遠：
「陳縣尉，今日這些菜餚，皆出自你手，不如，你也來說一句？」
這個舉動，讓滿堂賓客全都愣住了。
陳縣尉？
他們紛紛將詫異的視線投向這個一直被他們當做廚子或是僕役的年輕人。
程懷恩見狀，鄭重其事地向眾人介紹道：
「這位，便是我清水縣的縣尉，陳遠。
「同時，也是軍府親授的從八品禦侮副尉。」
一個從八品，並不算顯赫。
但在場的哪個不是人精。
他們立刻注意到，程懷恩身旁的程若雪。
那雙水汪汪的眸子，幾乎就沒離開過陳遠身上，裡面盛滿了藏不住的情意。
再結合程懷恩如此鄭重的態度，眾人瞬間恍然大悟。
這年輕人。
極有可能就是這位新任郡守的未來女婿！
一時間，官員們看向陳遠的表情立刻變了，紛紛開口稱讚。
「原來是陳縣尉，當真是年少有為，一表人才！」
「文能烹調佳肴，武能安境一方，佩服，佩服！」
只是，對於程懷恩讓他作詩一事，眾人心中卻都是不屑。
一個武夫出身的丘八，能寫出什麼像樣的東西來？
不過是郡守大人抬舉自家女婿罷了。
當然，各人心中都已打定主意，不管陳遠接下來念出什麼狗屁不通的玩意兒。
他們都必定要撫掌大讚，誇他一句「文武雙全」。
陳遠將眾人的反應盡收眼底，心裡跟明鏡似的。
他明白，這是程懷恩在給自己鋪路。
是在讓自己在眾官員面前露個臉面，以後仕途光明。
不過，眼下也是為未來酒樓的開業，造最大勢的絕佳時刻！
於是。
陳遠決定，這會就不藏拙了。
他上前一步，接過下人遞來的筆，目光掃過滿桌的豆腐宴，腦海中飛速搜刮著前世的記憶。
有了！
陳遠提筆蘸墨，在眾人或期待、或看好戲的目光中，筆走龍蛇，在宣紙上寫下一行大字。
他寫得很慢，一字一頓。
每寫一個字，便高聲念出一個字。
「白玉初成泥不染。」
眾人聽著，微微點頭，還算工整，有點意思。
「紅油烈火試真仙。」
念到此處，已經有幾位頗有文采的官員，眼睛微微一亮，似乎品出了一絲不凡的意味。
陳遠筆鋒一轉，繼續寫道：
「王侯將相尋常味。」
最後一句，他一氣呵成，聲若洪鐘！
「不及此間一箸鮮！」
當最後一個「鮮」字落下。
整個廳堂，死一般的寂靜！
霸氣側漏！
好大的口氣！
所有人都瞪大了眼睛，死死地盯著那張宣紙。
嘴巴微張，仿佛被一隻無形的大手扼住了喉嚨。
那些原本準備好滿肚子奉承話的官員，此刻一個字也說不出口，腦子裡一片空白。
程懷恩更是目瞪口呆，手中的酒杯微微顫抖，酒水灑出都未曾察覺。
他本意只是想讓陳遠露個臉。
甚至都想好了，萬一陳遠說不出來，自己該如何幫他圓場。
卻萬萬沒有想到！
陳遠竟能作出如此……如此驚才絕艷的詩句！
「白玉初成泥不染，紅油烈火試真仙。王侯將相尋常味，不及此間一箸鮮！」
霸氣側漏！
好大的口氣！
短暫的死寂之後。
是火山爆發般的驚呼！
「好詩！好詩啊！」
「白玉初成泥不染，寫盡豆腐之形之潔！紅油烈火試真仙，道盡麻婆豆腐之神韻！絕！當真是絕了！」
「最絕的是後兩句！王侯將相尋常味，不及此間一箸鮮。這是何等的自信？何等的才情？！」
這一次。
所有的誇讚，再無半分逢場作戲。
全都是發自肺腑的震驚與嘆服！
程懷恩苦笑著搖了搖頭，將自己面前那張準備用來寫評語的宣紙，推到了一邊。
「有此詩在前，老夫……寫不出來了。」
眾人對此不以為意。
依舊沉浸在那首詩帶來的巨大震撼之中。
甚至有不少人，看著自己剛才寫的那些品語詩句，臉上火辣辣的。
只覺得與陳遠這首一比，皆如糞土！
這一日。
品菜會圓滿結束。
新任郡守程懷恩高升之喜，神乎其技的豆腐菜餚，以及其未來女婿陳遠「一詩驚四座」的絕世才情。
如同一場風暴，迅速傳遍了整個齊州府的上層圈子。
甚至還傳到了其他州府中，傳到了一紅一綠兩個匪賊女當家的耳朵中。
為此，她們又與齊州惹出一番事端來。
不過，那都是後話了。
……
光陰似箭，轉眼數月過去。
秋風漸起，天氣轉涼，又到了一年秋收時節。