第179章 蝦仁豬肉餡兒餃子
揚帆一醒來,揉揉眼睛,看著床邊媽媽昨天給自己疊的紙飛機,想起來今天媽媽走了,失落一瞬,又精神抖擻起來,今天奶奶們肯定給揚帆做好吃的!他知道!是安慰揚帆的!
叔叔走做了!
爹走做了!
媽媽走肯定也會做的!
揚帆滿懷期待把被子蹬掉,奶聲奶氣中氣十足對著外面喊「奶!奶!我醒了!」
然後豎起小耳朵聽,他奶回應的聲音在隔壁,在床上又一樂,來回打了個滾,坐起來,等著奶奶過會兒來給自己穿衣服。
陸薈聽了揚帆的聲音,就洗手過來了。
一看孩子乖乖的坐著,先觀察了一下孩子笑眯眯的小臉「咱家揚帆醒了啊?」
「嗯,醒了!」
「揚帆知道媽媽走了吧?」
揚帆配合穿衣服「知道啊,媽媽說了,忙完了再回來的。」
「對,還回來的,咱們抓緊時間穿衣服洗漱,今天早飯可好吃了。」
揚帆恨不得嗖的一下就收拾好了,十分鐘後拉著陸薈的手,小跑著進入陳家院子。
目標很準確,鬆開奶奶的手,一頭扎進去廚房,吸著小鼻子,跑過去抱著陳知敏的腿「奶!做的啥呀,這麼香!」
幾個大人笑,這還沒開始呢,就聞到香氣了?
陳知敏摸著孩子的小腦袋「蝦仁豬肉餡的蒸餃和煎餃,就等著吃吧!」
揚帆高興的小腳一蹦躂「爺!趕緊回家搬我的小凳子!」
「好嘞!」陸海盛得了指令跑回家給揚帆搬凳子去了,孩子心情不錯。
聞著香味,揚帆也不去找英華、英姿了,就坐在攔柴火的小垛子上,晃著小腦袋,等著吃餃子。
大鍋里上氣了,陳知敏開始把餃子放篦子上蒸。
爐子上的平底鍋燒熱了,放了點油,也開始煎餃子,刺啦刺啦的。
揚帆乖乖的坐著,知道不能搗亂,就看著忙碌的奶奶。
英華、英姿過會兒拎著小籃子來了,看著廚房裡的乖乖仔揚帆,今日必有大餐。
英姿問陳知敏「奶,早晨吃啥啊?」
「蝦仁豬肉餡的蒸餃和煎餃。」
陳知敏正看著煎餃呢,那隻大長腿,又被孩子抱住了。
英姿撅著小嘴,要跟陳知敏親親「奶!你咋這麼好呢!」這個一聽就好吃!
陳知敏把鍋蓋子蓋上,把孩子抱起來,倆人親了親「大早晨就給你奶灌迷魂湯,小嘴抹蜜了?」
英姿嘿嘿大笑。
英華仰著小腦袋小臉笑眯眯的「奶就是好,大實話。」這也是個奶吹,跟姑姑、姐姐一個道上的。
陳知敏表示,她和揚帆一樣,就愛聽大實話。
把英姿放下「趕緊去撿雞蛋去,回來咱們就能吃飯了。」
揚帆一愣,把正事兒給忘了,站起來,又深吸一口氣,聞了聞煎餃的香味帶頭先跑了「走!」
他還要回家拿自己的小籃子呢。
英華、英姿站在楊帆家門口,等著揚帆拿了小籃子,三個人往雞捨去。
產蛋區的插銷,都被三個人摸的發亮了
一般每天早晨能收八九個雞蛋,今天英華打開的插銷,三個人的小籃子都放一排,撿到的雞蛋挨著放三個人的小籃子裡,一人三個後,在最後一個窩裡又撿了兩個小小的雞蛋。
英姿湊過去,拿了一個小雞蛋跟大雞蛋對比「好小呀!」
仨孩子研究了一會兒倆個小雞蛋,才回去。
揚帆把自己的小籃子放在自家廚房後,立馬飛奔出來到隔壁院子。
英華正拿著小雞蛋給李大娘看「奶,看!小雞蛋!」
李大娘瞅了瞅,高興道「這是咱們第二批的小雞成熟了,開始下蛋了,明兒起,咱家雞蛋更多了。」
小雞剛下蛋一般會小一點,經過一兩月的時間,就穩定了。
陳知敏在案板旁邊放了一個自製的架子,三層的,每層都是一個長方形的框子,最下面第一層放著土豆、洋蔥、大蒜之類的,第二層是專門放雞蛋的,第三層是一些新鮮當天吃的蔬菜。
這個小架子出世以後,陳知敏跟上回那個木匠又合作了一回,賺了一點小錢錢,現在家屬院,每家都有這個三層小籃子。
這三層小東西往廚房一放,整個廚房立馬清爽許多。
英華、英姿把自己小籃子的雞蛋拿出來,放在第二層,又把自己的小籃子放在屋檐下。
陳知敏看了一下時間「洗洗手,咱們就開飯了。」
三孩子排隊洗手,過會兒都坐在自己的小凳子上,端著自己的小碗,等著奶奶們給分飯了。
兩口地鍋一起燒的,蒸餃很多,煎餃慢一些,先出來一鍋,第二鍋才開始,不過沒關係,可以開吃了。
自家的餃子皮薄餡兒大,看著勁道透亮,咬一口滿口鮮香,都來不及細品一個餃子就吞下肚了。
陸海盛看大家都差不多,也就放心了,三個孩子小嘴使勁兒吹餃子,咬一口都滿足的眯著眼睛,享受的不得了。
周涵第一個也沒好好品,每天吧,都覺得自己是見過世面的人了,吃了那麼多媽媽和小雪做的飯,但每次還是跟第一次一樣。
第二個餃子,大家都開始細品了,一口下去有彈牙的感覺,豬肉也不柴,汁水恰到好處,有鮮肉的鮮香和蝦仁的鮮甜,純純的就是食材本身的鮮,一個詞就是好吃!
英姿一手蒸餃,一手煎餃,左邊一口右邊一口,心裡直夸好吃好吃!nice!nice!就是抽不出嘴來夸,激動的都能飆英語了。
英華看著吃的斯文,小嘴閒著,小碗裡的蒸餃也下去了好幾個,實則一點也不慢。
揚帆也沒好到哪裡去,裡面的肉肉怎麼這香啊!煎餃的皮皮怎麼也這麼香啊!哎呀呀,心裡美的不行,他就知道今天有好吃的!沒想到這麼好吃呀!爹媽常回家看看呀!
前期狼吞虎咽,中期大家才好一點,陳知敏給三個孩子提醒「孩子們,喝點米粥灌灌縫,別吃撐了,到時候難受,最近蝦下來了,想吃過幾天奶再給你們做。」
就是沒提那幾個大人的名字,一個個就知道悶頭吃,也不喝點東西,陳知敏搖搖頭,要不是實在看不下去,才不會提醒。
郭笑笑抿嘴笑,一桌子人大人小孩都開始喝米粥了,太好吃了都忘記了。
最後是大家肚子都吃撐了,心裡還想吃。
叔叔走做了!
爹走做了!
媽媽走肯定也會做的!
揚帆滿懷期待把被子蹬掉,奶聲奶氣中氣十足對著外面喊「奶!奶!我醒了!」
然後豎起小耳朵聽,他奶回應的聲音在隔壁,在床上又一樂,來回打了個滾,坐起來,等著奶奶過會兒來給自己穿衣服。
陸薈聽了揚帆的聲音,就洗手過來了。
一看孩子乖乖的坐著,先觀察了一下孩子笑眯眯的小臉「咱家揚帆醒了啊?」
「嗯,醒了!」
「揚帆知道媽媽走了吧?」
揚帆配合穿衣服「知道啊,媽媽說了,忙完了再回來的。」
「對,還回來的,咱們抓緊時間穿衣服洗漱,今天早飯可好吃了。」
揚帆恨不得嗖的一下就收拾好了,十分鐘後拉著陸薈的手,小跑著進入陳家院子。
目標很準確,鬆開奶奶的手,一頭扎進去廚房,吸著小鼻子,跑過去抱著陳知敏的腿「奶!做的啥呀,這麼香!」
幾個大人笑,這還沒開始呢,就聞到香氣了?
陳知敏摸著孩子的小腦袋「蝦仁豬肉餡的蒸餃和煎餃,就等著吃吧!」
揚帆高興的小腳一蹦躂「爺!趕緊回家搬我的小凳子!」
「好嘞!」陸海盛得了指令跑回家給揚帆搬凳子去了,孩子心情不錯。
聞著香味,揚帆也不去找英華、英姿了,就坐在攔柴火的小垛子上,晃著小腦袋,等著吃餃子。
大鍋里上氣了,陳知敏開始把餃子放篦子上蒸。
爐子上的平底鍋燒熱了,放了點油,也開始煎餃子,刺啦刺啦的。
揚帆乖乖的坐著,知道不能搗亂,就看著忙碌的奶奶。
英華、英姿過會兒拎著小籃子來了,看著廚房裡的乖乖仔揚帆,今日必有大餐。
英姿問陳知敏「奶,早晨吃啥啊?」
「蝦仁豬肉餡的蒸餃和煎餃。」
陳知敏正看著煎餃呢,那隻大長腿,又被孩子抱住了。
英姿撅著小嘴,要跟陳知敏親親「奶!你咋這麼好呢!」這個一聽就好吃!
陳知敏把鍋蓋子蓋上,把孩子抱起來,倆人親了親「大早晨就給你奶灌迷魂湯,小嘴抹蜜了?」
英姿嘿嘿大笑。
英華仰著小腦袋小臉笑眯眯的「奶就是好,大實話。」這也是個奶吹,跟姑姑、姐姐一個道上的。
陳知敏表示,她和揚帆一樣,就愛聽大實話。
把英姿放下「趕緊去撿雞蛋去,回來咱們就能吃飯了。」
揚帆一愣,把正事兒給忘了,站起來,又深吸一口氣,聞了聞煎餃的香味帶頭先跑了「走!」
他還要回家拿自己的小籃子呢。
英華、英姿站在楊帆家門口,等著揚帆拿了小籃子,三個人往雞捨去。
產蛋區的插銷,都被三個人摸的發亮了
一般每天早晨能收八九個雞蛋,今天英華打開的插銷,三個人的小籃子都放一排,撿到的雞蛋挨著放三個人的小籃子裡,一人三個後,在最後一個窩裡又撿了兩個小小的雞蛋。
英姿湊過去,拿了一個小雞蛋跟大雞蛋對比「好小呀!」
仨孩子研究了一會兒倆個小雞蛋,才回去。
揚帆把自己的小籃子放在自家廚房後,立馬飛奔出來到隔壁院子。
英華正拿著小雞蛋給李大娘看「奶,看!小雞蛋!」
李大娘瞅了瞅,高興道「這是咱們第二批的小雞成熟了,開始下蛋了,明兒起,咱家雞蛋更多了。」
小雞剛下蛋一般會小一點,經過一兩月的時間,就穩定了。
陳知敏在案板旁邊放了一個自製的架子,三層的,每層都是一個長方形的框子,最下面第一層放著土豆、洋蔥、大蒜之類的,第二層是專門放雞蛋的,第三層是一些新鮮當天吃的蔬菜。
這個小架子出世以後,陳知敏跟上回那個木匠又合作了一回,賺了一點小錢錢,現在家屬院,每家都有這個三層小籃子。
這三層小東西往廚房一放,整個廚房立馬清爽許多。
英華、英姿把自己小籃子的雞蛋拿出來,放在第二層,又把自己的小籃子放在屋檐下。
陳知敏看了一下時間「洗洗手,咱們就開飯了。」
三孩子排隊洗手,過會兒都坐在自己的小凳子上,端著自己的小碗,等著奶奶們給分飯了。
兩口地鍋一起燒的,蒸餃很多,煎餃慢一些,先出來一鍋,第二鍋才開始,不過沒關係,可以開吃了。
自家的餃子皮薄餡兒大,看著勁道透亮,咬一口滿口鮮香,都來不及細品一個餃子就吞下肚了。
陸海盛看大家都差不多,也就放心了,三個孩子小嘴使勁兒吹餃子,咬一口都滿足的眯著眼睛,享受的不得了。
周涵第一個也沒好好品,每天吧,都覺得自己是見過世面的人了,吃了那麼多媽媽和小雪做的飯,但每次還是跟第一次一樣。
第二個餃子,大家都開始細品了,一口下去有彈牙的感覺,豬肉也不柴,汁水恰到好處,有鮮肉的鮮香和蝦仁的鮮甜,純純的就是食材本身的鮮,一個詞就是好吃!
英姿一手蒸餃,一手煎餃,左邊一口右邊一口,心裡直夸好吃好吃!nice!nice!就是抽不出嘴來夸,激動的都能飆英語了。
英華看著吃的斯文,小嘴閒著,小碗裡的蒸餃也下去了好幾個,實則一點也不慢。
揚帆也沒好到哪裡去,裡面的肉肉怎麼這香啊!煎餃的皮皮怎麼也這麼香啊!哎呀呀,心裡美的不行,他就知道今天有好吃的!沒想到這麼好吃呀!爹媽常回家看看呀!
前期狼吞虎咽,中期大家才好一點,陳知敏給三個孩子提醒「孩子們,喝點米粥灌灌縫,別吃撐了,到時候難受,最近蝦下來了,想吃過幾天奶再給你們做。」
就是沒提那幾個大人的名字,一個個就知道悶頭吃,也不喝點東西,陳知敏搖搖頭,要不是實在看不下去,才不會提醒。
郭笑笑抿嘴笑,一桌子人大人小孩都開始喝米粥了,太好吃了都忘記了。
最後是大家肚子都吃撐了,心裡還想吃。