第2156章 全院吃肉
閆埠貴算計的心思上來，想著最好能全部都要肥膘，或者板油。
他家二兩肉夠吃多少頓，但要是煉成油，在他家起碼可以吃一年。
所以輪到他的時候，他跟賣肉的屠夫哭窮，目的就是想讓賣肉的給他換一塊。
但是賣肉的人哪裡有心思搭理他。
再加上閆埠貴掃廁所時間長了，身上一股子廁所味，熏的人腦袋疼。
「同志，外面家真的困難，你看能不能給我換一塊肥點的，或者我吃點虧，板油也行。」
賣肉的人橫了閆埠貴一眼，「板油，你想啥呢，就你還想買板油，就這塊，愛要不要。」
閆埠貴見換肉不成，就想著能不能讓賣肉的饒她一根骨頭也成。
不過還沒等他說出口，就被後面的賈張氏給擠到一旁了，「閆老摳，你還有完沒完，買完趕緊走，我們還排著隊呢。」
閆埠貴一個踉蹌，差點把手裡的肉都給扔了。
「賈張氏，你..............」
賈張氏不像閆埠貴這麼磨嘰，拿著屬於她家的二兩肉，直接回去了。
憋得閆埠貴想發火，都找不到人。
經過賈張氏這一下，他在想去跟賣肉的討價還價，也沒了機會。
感覺虧大發的閆埠貴，才悻悻的回院。
院裡的住戶陸陸續續的都回了院裡，院裡也開始熱鬧了起來。
大傢伙大聲的商量著這肉怎麼吃，孩子饞的直流口水。
這也算是院裡難得的讓整個院子都高興的時候了。
在這個吃不飽的年代，一點油水就能讓大家滿足。
傻柱帶著肉直接去了跨院。
這會林源才剛起來，正在院裡吃早飯呢。
因為不上班，不上學，家裡的孩子也都在院裡，連何雨水也一大早就過來了。
傻柱拎著手上拿點肉，「源哥，肉買回來了，咱們三家就這麼點。」
林源看也沒看傻柱手裡的肉，都是從他們農場出來的，還能看出花不成。
不過林源還是擔心，今天賣肉會不會出什麼亂子，於是問道，「柱子，今天賣肉沒出啥岔子吧。」
傻柱把今天在肉鋪買肉的經過說了一遍，也就放心了。
看來商業局對於這種情況還是經驗豐富，不僅協調了街道辦，還喊上了協管局，最大限度的保證了賣肉的安全性。
吃過飯沒多長時間，許大茂也過來了，三人就在院裡聊天，順便等著農場過來送肉。
初秋的京城，沒了之前的炎熱，在院裡喝茶是在舒坦不過了。
八點多鐘，後門傳來了敲門聲。
三人一起去朝後院走去。
打開門就看到農場的駕駛員和兩個員工，抬著兩個麻袋過來了。
「書記，這是你要的肉，已經給你宰殺乾淨了，血腸也灌好了，就是下水沒洗。」
「辛苦你們了，下水我自己洗就行了。」說完，林源從口袋掏出三包煙，沒人一包。
三個農場的工作人員推辭著不要，被林源硬塞到口袋裡。
農場的工作人員走後，林源帶著傻柱和許大茂就開始忙活上了。
上次答應家人的殺豬菜，今天得給做上，至於剩下還要做什麼，那就看孩子們想吃什麼了。
傻柱和林源把豬肉從麻袋裡取出來，就開始分解。
許大茂做幫廚沒問題，但是讓他玩這種精細的活，他也玩不轉，所以被打發去洗下水去了。
一直忙活到快中午，整頭豬才算收拾出來。
除了要吃的，送人的，剩下的肉都被傻柱給割成一條條的，留著做臘肉。
這會院裡已經開始傳來肉香味了。
今天是休息日，院裡的住戶也都不上班，這剛買回來的肉，哪裡還能留得住。
不過大多數的住戶，都選擇一頓吃一點，借個味，也算是沾到葷腥了。
雖然他們沒有林源或者傻柱的手藝，但是豬肉的香味，在這個清湯寡水的歲月里，還是很明顯的。
「源哥，院裡的人都開始做飯了，咱們中午咋吃。」
林源看了看時間，「中午隨便吃點吧，晚上再好好的整一頓，你看著做吧，我把下水給燉了，前幾天你們不是還想吃滷煮嗎，今天讓你們吃過癮。」
依舊是許大茂燒火，傻柱掌勺，沒多大會，幾個菜就從傻柱手裡出來了。
林源一家吃的開心，院裡的住戶雖然沒有林家這麼豪橫，但是多少算是見到葷腥了，大院的笑聲都傳到跨院了。
他家二兩肉夠吃多少頓，但要是煉成油，在他家起碼可以吃一年。
所以輪到他的時候，他跟賣肉的屠夫哭窮，目的就是想讓賣肉的給他換一塊。
但是賣肉的人哪裡有心思搭理他。
再加上閆埠貴掃廁所時間長了，身上一股子廁所味，熏的人腦袋疼。
「同志，外面家真的困難，你看能不能給我換一塊肥點的，或者我吃點虧，板油也行。」
賣肉的人橫了閆埠貴一眼，「板油，你想啥呢，就你還想買板油，就這塊，愛要不要。」
閆埠貴見換肉不成，就想著能不能讓賣肉的饒她一根骨頭也成。
不過還沒等他說出口，就被後面的賈張氏給擠到一旁了，「閆老摳，你還有完沒完，買完趕緊走，我們還排著隊呢。」
閆埠貴一個踉蹌，差點把手裡的肉都給扔了。
「賈張氏，你..............」
賈張氏不像閆埠貴這麼磨嘰，拿著屬於她家的二兩肉，直接回去了。
憋得閆埠貴想發火，都找不到人。
經過賈張氏這一下，他在想去跟賣肉的討價還價，也沒了機會。
感覺虧大發的閆埠貴，才悻悻的回院。
院裡的住戶陸陸續續的都回了院裡，院裡也開始熱鬧了起來。
大傢伙大聲的商量著這肉怎麼吃，孩子饞的直流口水。
這也算是院裡難得的讓整個院子都高興的時候了。
在這個吃不飽的年代，一點油水就能讓大家滿足。
傻柱帶著肉直接去了跨院。
這會林源才剛起來，正在院裡吃早飯呢。
因為不上班，不上學，家裡的孩子也都在院裡，連何雨水也一大早就過來了。
傻柱拎著手上拿點肉，「源哥，肉買回來了，咱們三家就這麼點。」
林源看也沒看傻柱手裡的肉，都是從他們農場出來的，還能看出花不成。
不過林源還是擔心，今天賣肉會不會出什麼亂子，於是問道，「柱子，今天賣肉沒出啥岔子吧。」
傻柱把今天在肉鋪買肉的經過說了一遍，也就放心了。
看來商業局對於這種情況還是經驗豐富，不僅協調了街道辦，還喊上了協管局，最大限度的保證了賣肉的安全性。
吃過飯沒多長時間，許大茂也過來了，三人就在院裡聊天，順便等著農場過來送肉。
初秋的京城，沒了之前的炎熱，在院裡喝茶是在舒坦不過了。
八點多鐘，後門傳來了敲門聲。
三人一起去朝後院走去。
打開門就看到農場的駕駛員和兩個員工，抬著兩個麻袋過來了。
「書記，這是你要的肉，已經給你宰殺乾淨了，血腸也灌好了，就是下水沒洗。」
「辛苦你們了，下水我自己洗就行了。」說完，林源從口袋掏出三包煙，沒人一包。
三個農場的工作人員推辭著不要，被林源硬塞到口袋裡。
農場的工作人員走後，林源帶著傻柱和許大茂就開始忙活上了。
上次答應家人的殺豬菜，今天得給做上，至於剩下還要做什麼，那就看孩子們想吃什麼了。
傻柱和林源把豬肉從麻袋裡取出來，就開始分解。
許大茂做幫廚沒問題，但是讓他玩這種精細的活，他也玩不轉，所以被打發去洗下水去了。
一直忙活到快中午，整頭豬才算收拾出來。
除了要吃的，送人的，剩下的肉都被傻柱給割成一條條的，留著做臘肉。
這會院裡已經開始傳來肉香味了。
今天是休息日，院裡的住戶也都不上班，這剛買回來的肉，哪裡還能留得住。
不過大多數的住戶，都選擇一頓吃一點，借個味，也算是沾到葷腥了。
雖然他們沒有林源或者傻柱的手藝，但是豬肉的香味，在這個清湯寡水的歲月里，還是很明顯的。
「源哥，院裡的人都開始做飯了，咱們中午咋吃。」
林源看了看時間，「中午隨便吃點吧，晚上再好好的整一頓，你看著做吧，我把下水給燉了，前幾天你們不是還想吃滷煮嗎，今天讓你們吃過癮。」
依舊是許大茂燒火，傻柱掌勺，沒多大會，幾個菜就從傻柱手裡出來了。
林源一家吃的開心，院裡的住戶雖然沒有林家這麼豪橫，但是多少算是見到葷腥了，大院的笑聲都傳到跨院了。