第2139章 掌勺3
林源幽怨的小眼神,讓吃飯的領導都忍俊不禁。
按理說林源一個分局的後勤主任,農場的書記,還是軍區特戰隊的總教官,應該是一本正經的人,誰能想到他還有這麼孩子氣的一面。
黃杰匯報結束,把匯報的材料留下,就被送了出去。
剛出中樞的黃杰,無意識的咧著嘴笑,跟大領導一起吃飯,這說出去誰信。
別說其他人了,就是他自己現在都覺得不真實。
下午領導們繼續開會,而林源也是去了後廚準備今天晚上的大餐。
殺豬菜和紅燒肉這是必須要有的人,今兒人不多,正好肘子夠用,林源就做了兩個口味的肘子,一個紅燒肘子,一個蒜泥肘子。
除了這些,中午的辣椒炒肉,繼續保留,肝腰合炒,九轉大腸,水煮肉片,魚香肉絲,鍋包肉,清燉排骨,粉蒸肉,獅子頭等一眾用豬肉做的菜,在林源的手下出鍋。
後廚的師傅,看著林源做的菜,一個個目不轉睛。
能在這裡做飯的廚子,有幾個手藝不行的,但是沒想到林源的手藝比他們想像的還要好。
林源也沒想嘗試,只要師傅問,林源知道的都一一回答,有時候還演示一遍。
林源做的菜各地的菜系都有,這就讓後廚的師傅驚嘆了,畢竟這個年代的人很少有人能夠把所有的菜系都融會貫通。
林源做這麼多的菜系,還真不是為了炫技,而是參會的領導,老家哪兒的都有,林源儘可能的照顧到,讓他們嘗嘗家鄉的味道。
可能領導不會在意這些,但是出於對這些領導的尊敬,林源還是想著儘可能的多做點。
至於剩下的肉,除了豬頭蹄子被林源給滷了,其他的都被林源給醃製起來了,現在也能放的住,最起碼可以保證大領導可以吃很長一段時間。
貼心的林源還把臘肉做成大領導家鄉的味道,到時候炒個蘿蔔乾,就是一碗美味的下飯菜。
更多的不是林源沒有,而是他沒辦法拿出來,他空間裡的好東西多了去了,但是自己偷摸吃,偷摸用沒問題拿給領導就不行了,關鍵是沒法解釋。
所以他只能儘可能的用這頭豬來給領導增加營養,他能做的也只有這麼多了。
領導的會議一直持續到晚上,林源把幾個大菜都做好了以後,就等著會議結束再做小抄。
林源在後廚門口抽菸,就看到秘書過來,「林主任,領導的會議已經結束了,你這邊準備的怎麼樣了。」
林源把菸頭掐滅,「孫秘書,已經準備就緒了,就等著開席了。」
說完今晚就走進廚房開始忙活。
在後廚的協助下,幾個小炒很快就出鍋了。
後廚的人就開始上菜。
很快食堂的兩張大桌子上,就擺滿了各種用豬肉做的菜餚。
就算是領導,也好多年沒有見過這麼豪橫的宴席了。
一桌子十幾個菜,都是肉,一個個色香味俱全,香味直朝鼻子裡鑽。
就算領導都是吃過見過的,也是見過大場面的,但是還不免被這香味吸引。
「各位領導,這就是我用大白豬做的各種菜,想著各位領導的家鄉都在不同的地方。
所以幾種菜系我都做了,如果有不合領導口味的地方,還請見諒。」
「林源小子,你有心了,正好我們也嘗嘗不同地方的菜色。」
「咱們也別等著了,林源同志忙了一天,咱們也不能浪費他的好意,咱們都一起嘗嘗林源同志的手藝。」
大領導一聲令下,眾位領導開始開動。
至於林源則現在一三個伺候,要是換成別人,想讓林大主任去伺候,想也別想。
但是對於這一眾領導,林源還是相當樂於伺候的。
這些領導都是勤儉節約的人,但都不是那種認死理的人,所以對於這一桌飯菜,都忍不住的下筷子了。
林源看這些領導吃的這麼香,也很開心,別管其他的,最起碼在一定程度上,林源能親眼見到這群活生生的領導,就是最值得驕傲的事。
吃完飯以後,一群領導也沒急著回去,就在餐廳和林源聊上了。
主要是他們想知道,林源對於大白豬的後續計劃。
魏局和黃杰都說了,大白豬的養豬全部都是靠著林源超乎尋常的前瞻性,才能建立起來的。
領導們不信,林源能建的起來這麼大的養豬場,還能沒有後續的計劃。
按理說林源一個分局的後勤主任,農場的書記,還是軍區特戰隊的總教官,應該是一本正經的人,誰能想到他還有這麼孩子氣的一面。
黃杰匯報結束,把匯報的材料留下,就被送了出去。
剛出中樞的黃杰,無意識的咧著嘴笑,跟大領導一起吃飯,這說出去誰信。
別說其他人了,就是他自己現在都覺得不真實。
下午領導們繼續開會,而林源也是去了後廚準備今天晚上的大餐。
殺豬菜和紅燒肉這是必須要有的人,今兒人不多,正好肘子夠用,林源就做了兩個口味的肘子,一個紅燒肘子,一個蒜泥肘子。
除了這些,中午的辣椒炒肉,繼續保留,肝腰合炒,九轉大腸,水煮肉片,魚香肉絲,鍋包肉,清燉排骨,粉蒸肉,獅子頭等一眾用豬肉做的菜,在林源的手下出鍋。
後廚的師傅,看著林源做的菜,一個個目不轉睛。
能在這裡做飯的廚子,有幾個手藝不行的,但是沒想到林源的手藝比他們想像的還要好。
林源也沒想嘗試,只要師傅問,林源知道的都一一回答,有時候還演示一遍。
林源做的菜各地的菜系都有,這就讓後廚的師傅驚嘆了,畢竟這個年代的人很少有人能夠把所有的菜系都融會貫通。
林源做這麼多的菜系,還真不是為了炫技,而是參會的領導,老家哪兒的都有,林源儘可能的照顧到,讓他們嘗嘗家鄉的味道。
可能領導不會在意這些,但是出於對這些領導的尊敬,林源還是想著儘可能的多做點。
至於剩下的肉,除了豬頭蹄子被林源給滷了,其他的都被林源給醃製起來了,現在也能放的住,最起碼可以保證大領導可以吃很長一段時間。
貼心的林源還把臘肉做成大領導家鄉的味道,到時候炒個蘿蔔乾,就是一碗美味的下飯菜。
更多的不是林源沒有,而是他沒辦法拿出來,他空間裡的好東西多了去了,但是自己偷摸吃,偷摸用沒問題拿給領導就不行了,關鍵是沒法解釋。
所以他只能儘可能的用這頭豬來給領導增加營養,他能做的也只有這麼多了。
領導的會議一直持續到晚上,林源把幾個大菜都做好了以後,就等著會議結束再做小抄。
林源在後廚門口抽菸,就看到秘書過來,「林主任,領導的會議已經結束了,你這邊準備的怎麼樣了。」
林源把菸頭掐滅,「孫秘書,已經準備就緒了,就等著開席了。」
說完今晚就走進廚房開始忙活。
在後廚的協助下,幾個小炒很快就出鍋了。
後廚的人就開始上菜。
很快食堂的兩張大桌子上,就擺滿了各種用豬肉做的菜餚。
就算是領導,也好多年沒有見過這麼豪橫的宴席了。
一桌子十幾個菜,都是肉,一個個色香味俱全,香味直朝鼻子裡鑽。
就算領導都是吃過見過的,也是見過大場面的,但是還不免被這香味吸引。
「各位領導,這就是我用大白豬做的各種菜,想著各位領導的家鄉都在不同的地方。
所以幾種菜系我都做了,如果有不合領導口味的地方,還請見諒。」
「林源小子,你有心了,正好我們也嘗嘗不同地方的菜色。」
「咱們也別等著了,林源同志忙了一天,咱們也不能浪費他的好意,咱們都一起嘗嘗林源同志的手藝。」
大領導一聲令下,眾位領導開始開動。
至於林源則現在一三個伺候,要是換成別人,想讓林大主任去伺候,想也別想。
但是對於這一眾領導,林源還是相當樂於伺候的。
這些領導都是勤儉節約的人,但都不是那種認死理的人,所以對於這一桌飯菜,都忍不住的下筷子了。
林源看這些領導吃的這麼香,也很開心,別管其他的,最起碼在一定程度上,林源能親眼見到這群活生生的領導,就是最值得驕傲的事。
吃完飯以後,一群領導也沒急著回去,就在餐廳和林源聊上了。
主要是他們想知道,林源對於大白豬的後續計劃。
魏局和黃杰都說了,大白豬的養豬全部都是靠著林源超乎尋常的前瞻性,才能建立起來的。
領導們不信,林源能建的起來這麼大的養豬場,還能沒有後續的計劃。