第403章 教萬大順吃火鍋

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  隨著四合院裡那喧鬧的場景逐漸歸於平靜,夜幕悄然降臨。然而,遠在盛京的林源此時方才開始享用晚餐。

  只見那不怎麼明亮的客廳里,擺著一張大的八仙桌,上面擺滿了令人垂涎欲滴的美食。

  與四合院眾人圍坐在一起分享簡單家常菜不同,林源面前這一桌豐盛的菜餚簡直堪稱豪華盛宴。

  各種鮮嫩多汁的肉類琳琅滿目,散發著誘人的香氣;還有經過精心處理的各類乾貨,如木耳、香菇等,整齊地排列在盤子裡。

  再看那酒壺中的佳釀,可不是四合院眾人所飲用的普通散裝白酒,而是珍藏了足足二十年之久的陳年美酒!

  其醇厚的酒香四溢開來,仿佛能讓人沉醉其中無法自拔。

  此刻,餐廳內僅有兩人相對而坐——林源和萬大順。

  四合院的伙食怎麼樣,萬大順不得而知,但是林源家的伙食,可是讓萬大順驚訝不已。

  好傢夥,萬大順只是知道林源以前是個廚師,作為一個廚子,伙食肯定差不了,但是沒想到林源家的伙食有這麼豪橫。

  桌上火鍋里正冒著熱氣,林源招呼萬大順涮肉。

  這兩天下午萬大順都過來給林源送木匠做的把手,然後留下來幫林源裝把手,磨刀。

  萬大順昨天晚上沒有留下吃飯,今天也是一樣,不過林源沒有同意,硬把萬大順留下。

  天冷了肯定是火鍋最合適,簡單好做,還暖和。

  萬大順問道:「林哥,咱們就吃這個,這麼老些肉就咱們兩個人吃,這也太多了吧。」

  雖然萬大順家裡條件還可以,但是也缺肉啊,要不然也不會大冷的天和萬鐵匠一起去冰面上淘冰窟窿捕魚。

  他何曾見過如此豪橫的吃肉方式,滿滿一桌子各種各樣的肉和山貨。

  林源把料碗遞給萬大順:「多什麼多,咱們兩個大老爺們,還能吃不了這些肉。再說了吃火鍋就得吃肉,冬天吃肉暖和。

  我不僅是食品廠的技術員,還是個廚子,還是個獵人,這些肉都是我自己進山打的,自己打的肉,不花錢隨便吃。」

  萬大順舉著筷子,不知道該怎麼下手,說真的他是從來都沒有吃過火鍋,現在又不像後世,有小視頻可以學習。

  林源看著萬大順的舉動,問道:「大順,舉著筷子幹啥呢,來吃啊。」

  林源沒有想過萬大順沒吃過火鍋,所以才有這一問。

  萬大順說道:「林哥,我從來沒吃過火鍋,不知道該怎麼吃,也不知道這肉得煮多長時間。」

  林源這才明白,後世隨處可見的火鍋,現在還是區域美食,東北這地界火鍋還是不多,萬大順沒見過也很正常。

  於是開始教萬大順怎麼下菜,涮多長時間,怎麼蘸料等等。

  萬大順從來沒有試過火鍋,這第一筷子進嘴以後,就停不下來。

  萬大順夾起一片鹿肉放入鍋中,眼睛緊緊盯著,隨著肉片在鍋里翻滾,顏色逐漸變得粉嫩。

  他迫不及待地將其撈出,蘸上醬料送入口中。

  那一瞬間,滾燙的觸感在舌尖散開,緊接著牛肉的鮮嫩多汁便充滿整個口腔,醬料的咸香麻辣恰到好處地烘托出牛肉的鮮美。

  每咀嚼一下,肉香就在齒間四溢開來,仿佛味蕾在歡快跳舞。

  再看那羊肉卷,下入鍋中片刻就熟了,裹滿麻醬後送入嘴中,先是濃郁的醬香,而後羊肉獨特的膻味混合著麻醬的醇厚在口中交融,口感豐富而奇妙。

  萬大順邊吃邊感嘆:「林哥,這火鍋真是神奇,肉這麼吃太美味了。」

  林源笑著回應:「這才剛開始呢,各種肉搭配著不同的醬料都有不一樣的味道。」

  兩人就這樣一邊涮肉,一邊分享著這獨特的美食體驗,屋裡瀰漫著濃濃的火鍋香氣。

  這頓飯對於萬大順來說,簡直就是一場無與倫比的美食盛宴!

  從小到大,他一直過著艱苦樸素的生活,吃肉對他而言曾經只是一種奢望。

  然而,就在今天,所有的夢想都變成了現實。

  桌上擺滿了各種各樣美味可口的肉類,每一道菜都是那麼誘人,讓人垂涎欲滴。

  這一刻,他真正感受到了什麼叫做「吃肉自由」,那種滿足感和幸福感簡直難以言表。

  一頓飯兩人吃了一個多小時,因為林源和萬大順只顧著吃肉,連酒喝的都少,兩個人也就喝了差不多一斤酒。

  最後兩人把桌上的菜都給清了,特別是萬大順撐得都躺在椅子上,不停的揉著肚子。

  「林哥,真是讓你見笑了,這火鍋太好吃了一下沒忍住,吃多了。」萬大順不好意思的說道。

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