第357章依舊火爆
這裡的徐慧珍不像劇中那麼強勢，蔡全無也不完全是舔狗。
也許是前期有何大清給的底氣，在追徐慧珍的時候，蔡全無才沒有像劇中那麼卑微，兩人也是站在對等關係上。
兩個女兒隨了徐慧珍姓，可兒子是蔡全無最後的堅持，當然這其中也多虧了何大清送的藥酒相助。
「張總，年前連夜趕趕工，我們有信心把三層整體框架完成」
「呵呵好，辛苦雷師傅，於師傅了，該有的加班費一律不會少」
對於他們能主動加班加點趕工，張平安自然也不會吝嗇。
「成，那就謝謝張總」
此時的炮擊廢墟赫然已經大變樣，經過樣式雷測量，這塊地面積近八畝。
酒店依舊是三層模式，占地從五畝變成了六畝，一畝地作為停車場，剩下的近一畝地作為員工宿舍，建在酒店後邊。
這御廚坊到時的員工肯定會超過五百人，而且他將對外招聘的人多數都是窮苦出身，所以宿舍很有必要。
「平安，我可是聽說了，你這動作不小啊」
李懷德此時已經從魔都回來，那邊的三層汽車城主體也即將完工。
「李哥，你應該聽說了我兒子衛東在四九城開辦了養殖場，而且在南方城市開辦的養殖場已經有八個，這個酒店連鎖也是其中一步」
「哦？原來如此，你們想自給自足啊？」
李懷德倒吸一口冷氣，這得是多大的投資啊，心裡對張平安一家的評價又上了一個檔次。
「嗯，算是吧，在別處拿的，不如自己人養的放心」
對於蔬菜，張平安現在還沒想好，他準備回老家搞幾個暖棚，這樣冬天也能吃上反季節的菜了。
「李哥，魔都汽車城到哪一步了？」
「呵呵，這回咱們三家合作，手裡也寬裕不少，按照最初的三層來的」
「姜老哥在魔都也確實有號召力，在大批匠人的趕工下，現在主體已經接近尾聲」
「嗯，那就好，咱們爭取元旦前開業，想必到時肯定會爆單」
四九城這邊的汽車城雖然一到貨就會被搶光，但張平安準備年底拿下龍騰汽車五分之二的產量用以投入內地。
國內必須打好第一槍，東南亞那邊的訂單先往後稍一稍，賈有為也答應下來，畢竟國內的市場可不小，以後也會逐步放開國內供應。
「哈哈哈，那肯定的」
李懷德也仿佛看到投資魔都汽車城的錢，在一個元旦假期就能回本。
九月底，魯菜園私房菜館開業，僅是門口簡介，就讓不少人駐足。
本店擁有郭嘉一級魯菜大師一人，三級廚師兩人，另有其他等級廚師若干，歡迎進店品嘗。
此時裡面的服務員是秦淮如帶頭，閻解娣也在其中的四十名服務員。
且全都經過了張平安的服務員手冊的培訓，一個個面帶微笑的服務。
「這…一級魯菜大師？」
「真的假的哦？」
「誰知道呢，這擱在古代那不就是御膳房的御廚嘛？不行，我得進去嘗嘗」
「就是，皇帝老兒吃的，我也吃的」
「這價格…我感覺我是山豬吃不了細糠，各位山水有相逢」
「哈哈哈，這個胡老三淨吹牛皮去了」
「我瞧瞧怎麼個事兒？」一個提籠遛鳥的遺老進來瞧了瞧
「嚯~老師傅出手可真不便宜」
隨後二話不說就點了四道菜，其中就有九轉大腸，四道菜一壺小酒十四塊錢不要票。
其他也有便宜的，幾毛錢一盤菜的，像蔡全無這樣的出手價格直接對半砍了。
「嚯~還真有人點？」
何大清本來沒抱希望，畢竟張平安定的菜價太離譜了，沒承想真有冤大頭送上門。
何大清也不囉嗦，直接讓蔡全無和何雨梁做準備工作，最後由他來炒。
「先生，您的菜齊了」
「好，嘖嘖，還真是出自名家之手，這魯菜做的地道，這老師傅怕是有幾十年功底」
「您說的沒錯，我們的大師傅有五十多年廚藝生涯」
「不錯不錯」
「吳老頭，怎麼樣？錢花的值嗎？」
「怎麼不值？我還覺著便宜了」
「你怕是長時間沒吃葷腥糊塗了吧？」
「嘿、老董你過來嘗嘗便是」
「嘗就嘗」叫老董的也不客氣，拿起筷子就吃了一口，頓時啞口無言，最後憋出了兩個字
「地道」
「哈哈哈」
何大清廚藝本就在線，肉又是養殖場出品，也有加成，他們自然挑不出什麼毛病。
有了這兩位遺老的宣傳，魯菜園很快迎來不少嘴刁的不差錢的老東西，但也一一被何大清的魯菜折服，魯菜園的名聲也傳了出去。
後張平安聽說，直接又讓老賈和老易在一眾老頭裡宣傳，自己也時不時的扮演水軍，魯菜園算是徹底火了。
傻柱和閻解成在休息日也都拉過去當壯丁，尤其是在大廳里辦婚宴的時候。
「柱子，怎麼樣？這四合院才多大就需要二十名大小廚師，你再想想御廚坊，年後趕緊把你的師兄弟都來過來」
按照張平安估計，廚師至少也得一百二十人開外，不然得忙死他們。
傻柱此時也意識到不是像廠里那樣簡單，大鍋菜一鍋出了就完事，而是這邊炒完那邊來菜。
「對對對，張叔我年前一定將人找齊」
「嗯，不一定要川菜，你師叔師伯也有徒弟徒孫吧？對不對？咱們現在是御廚坊不是川菜館」
「嘿嘿對」
晚上傻柱就將張平安的話轉述給了何大清，師叔師伯的徒子徒孫他可叫不動，得老爹來。
「行，不僅你們要人，我這裡也得要兩個人」
有了何大清的遊說，他們的一眾師兄弟的徒子徒孫被挖過來五十二人，淮揚菜，粵菜，浙菜，湘菜，啥菜系的幾乎都有。
張平安嘴都笑得合不攏，這波賺大了，這些人儘管現在都是在五級左右，但用不了十年幾乎個頂個的大廚。
而且現在的五級廚師可比前世的含金量高多了，張平安幾乎能肯定，未來這些人作為行政總廚都綽綽有餘。
十二月中旬，魔都汽車城完成了最後的收尾，除了面積大一點，多了一層，布局幾乎和四九城的一樣。
百名汽車銷售人員也完成了培訓，現在廠里的產能已達到了日產千餘輛，但依舊是供不應求。
能提供給汽車城的每天四百五十輛左右，留下一百五十輛在四九城，其他的都打包送到了魔都。
也許是前期有何大清給的底氣，在追徐慧珍的時候，蔡全無才沒有像劇中那麼卑微，兩人也是站在對等關係上。
兩個女兒隨了徐慧珍姓，可兒子是蔡全無最後的堅持，當然這其中也多虧了何大清送的藥酒相助。
「張總，年前連夜趕趕工，我們有信心把三層整體框架完成」
「呵呵好，辛苦雷師傅，於師傅了，該有的加班費一律不會少」
對於他們能主動加班加點趕工，張平安自然也不會吝嗇。
「成，那就謝謝張總」
此時的炮擊廢墟赫然已經大變樣，經過樣式雷測量，這塊地面積近八畝。
酒店依舊是三層模式，占地從五畝變成了六畝，一畝地作為停車場，剩下的近一畝地作為員工宿舍，建在酒店後邊。
這御廚坊到時的員工肯定會超過五百人，而且他將對外招聘的人多數都是窮苦出身，所以宿舍很有必要。
「平安，我可是聽說了，你這動作不小啊」
李懷德此時已經從魔都回來，那邊的三層汽車城主體也即將完工。
「李哥，你應該聽說了我兒子衛東在四九城開辦了養殖場，而且在南方城市開辦的養殖場已經有八個，這個酒店連鎖也是其中一步」
「哦？原來如此，你們想自給自足啊？」
李懷德倒吸一口冷氣，這得是多大的投資啊，心裡對張平安一家的評價又上了一個檔次。
「嗯，算是吧，在別處拿的，不如自己人養的放心」
對於蔬菜，張平安現在還沒想好，他準備回老家搞幾個暖棚，這樣冬天也能吃上反季節的菜了。
「李哥，魔都汽車城到哪一步了？」
「呵呵，這回咱們三家合作，手裡也寬裕不少，按照最初的三層來的」
「姜老哥在魔都也確實有號召力，在大批匠人的趕工下，現在主體已經接近尾聲」
「嗯，那就好，咱們爭取元旦前開業，想必到時肯定會爆單」
四九城這邊的汽車城雖然一到貨就會被搶光，但張平安準備年底拿下龍騰汽車五分之二的產量用以投入內地。
國內必須打好第一槍，東南亞那邊的訂單先往後稍一稍，賈有為也答應下來，畢竟國內的市場可不小，以後也會逐步放開國內供應。
「哈哈哈，那肯定的」
李懷德也仿佛看到投資魔都汽車城的錢，在一個元旦假期就能回本。
九月底，魯菜園私房菜館開業，僅是門口簡介，就讓不少人駐足。
本店擁有郭嘉一級魯菜大師一人，三級廚師兩人，另有其他等級廚師若干，歡迎進店品嘗。
此時裡面的服務員是秦淮如帶頭，閻解娣也在其中的四十名服務員。
且全都經過了張平安的服務員手冊的培訓，一個個面帶微笑的服務。
「這…一級魯菜大師？」
「真的假的哦？」
「誰知道呢，這擱在古代那不就是御膳房的御廚嘛？不行，我得進去嘗嘗」
「就是，皇帝老兒吃的，我也吃的」
「這價格…我感覺我是山豬吃不了細糠，各位山水有相逢」
「哈哈哈，這個胡老三淨吹牛皮去了」
「我瞧瞧怎麼個事兒？」一個提籠遛鳥的遺老進來瞧了瞧
「嚯~老師傅出手可真不便宜」
隨後二話不說就點了四道菜，其中就有九轉大腸，四道菜一壺小酒十四塊錢不要票。
其他也有便宜的，幾毛錢一盤菜的，像蔡全無這樣的出手價格直接對半砍了。
「嚯~還真有人點？」
何大清本來沒抱希望，畢竟張平安定的菜價太離譜了，沒承想真有冤大頭送上門。
何大清也不囉嗦，直接讓蔡全無和何雨梁做準備工作，最後由他來炒。
「先生，您的菜齊了」
「好，嘖嘖，還真是出自名家之手，這魯菜做的地道，這老師傅怕是有幾十年功底」
「您說的沒錯，我們的大師傅有五十多年廚藝生涯」
「不錯不錯」
「吳老頭，怎麼樣？錢花的值嗎？」
「怎麼不值？我還覺著便宜了」
「你怕是長時間沒吃葷腥糊塗了吧？」
「嘿、老董你過來嘗嘗便是」
「嘗就嘗」叫老董的也不客氣，拿起筷子就吃了一口，頓時啞口無言，最後憋出了兩個字
「地道」
「哈哈哈」
何大清廚藝本就在線，肉又是養殖場出品，也有加成，他們自然挑不出什麼毛病。
有了這兩位遺老的宣傳，魯菜園很快迎來不少嘴刁的不差錢的老東西，但也一一被何大清的魯菜折服，魯菜園的名聲也傳了出去。
後張平安聽說，直接又讓老賈和老易在一眾老頭裡宣傳，自己也時不時的扮演水軍，魯菜園算是徹底火了。
傻柱和閻解成在休息日也都拉過去當壯丁，尤其是在大廳里辦婚宴的時候。
「柱子，怎麼樣？這四合院才多大就需要二十名大小廚師，你再想想御廚坊，年後趕緊把你的師兄弟都來過來」
按照張平安估計，廚師至少也得一百二十人開外，不然得忙死他們。
傻柱此時也意識到不是像廠里那樣簡單，大鍋菜一鍋出了就完事，而是這邊炒完那邊來菜。
「對對對，張叔我年前一定將人找齊」
「嗯，不一定要川菜，你師叔師伯也有徒弟徒孫吧？對不對？咱們現在是御廚坊不是川菜館」
「嘿嘿對」
晚上傻柱就將張平安的話轉述給了何大清，師叔師伯的徒子徒孫他可叫不動，得老爹來。
「行，不僅你們要人，我這裡也得要兩個人」
有了何大清的遊說，他們的一眾師兄弟的徒子徒孫被挖過來五十二人，淮揚菜，粵菜，浙菜，湘菜，啥菜系的幾乎都有。
張平安嘴都笑得合不攏，這波賺大了，這些人儘管現在都是在五級左右，但用不了十年幾乎個頂個的大廚。
而且現在的五級廚師可比前世的含金量高多了，張平安幾乎能肯定，未來這些人作為行政總廚都綽綽有餘。
十二月中旬，魔都汽車城完成了最後的收尾，除了面積大一點，多了一層，布局幾乎和四九城的一樣。
百名汽車銷售人員也完成了培訓，現在廠里的產能已達到了日產千餘輛，但依舊是供不應求。
能提供給汽車城的每天四百五十輛左右，留下一百五十輛在四九城，其他的都打包送到了魔都。