第197章養豬廠的建立3.0
一個多小時後，霸王別雞已經做好，滿滿的一大盆，加上徐百勝帶的兩個鹵貨，都是下酒菜。
「咕咚」李懷德尷尬的笑了笑
「平安你這廚藝可以，已經不弱於一般大廚了」
「是啊」
兩個老男人嘴上說著誇獎的話，動手卻不慢，都認準了老鱉，一個勁兒的造。
「徐哥李哥，就是我跟何大哥專門學過這道菜，又做的多了，這才好吃，其他菜品我就不行了」
「嗯嗯嗯」
「……」
看著兩人狼吞虎咽的樣子，張平安雖然也有些成就感，但是不多，於是他自己也加入到搶菜行列，目標全是霸王別姬雞，滷肉反倒無人問津。
「呼~舒服，到底是老鱉，不知是不是錯覺，我感覺腰部暖暖的」
「我也有這種感覺」
「咳，平安啊，以後再做霸王別雞，記得喊上我啊」
「……」
只要有東西對腎好，男人無一例外，都會對其趨之若鶩。
離開李懷德家，張平安手裡拿著布袋，裡面都是華子和台子以及罐頭。
第二天上班，張平安又被李懷德叫到了辦公室。
「平安，這是六個入職名額，全是養豬廠的，未來半個月養豬廠會建設完成，你儘快安排人在一個星期內入職」
「好的，多謝廠長」
「不說這些見外的話，我先跟你大概說說養豬廠人員的情況」
「好」
接下來的半小時，李懷德將養豬廠的一眾大小領導給張平安介紹了下背景。
副廠長聶保國，楊志剛，廠辦主任鄭卓越，後勤主任李尚到，財務李建設，生產主任馬國明，人事李毅然，，，
「他們大部分都是過去混資歷的，當然也有真本事，你不用管他們，養豬廠還是你說了算」
「好的廠長」
回到辦公室的張平安，手裡捏著六張入職表，正在考慮給誰合適。
二叔二嬸三叔三嬸他們年紀也不小了，確實不適合再在農村務農，他爹也得算一個，這老頭精力太足，天天閒不住，小院的一畝地的田埂都被收拾的發亮。
雖然一個個年齡都不小了，但都是養豬好手，可以提供技術支持嘛，這幾天張平安再給緊急培訓一下，問題不大。
最後一個給張來友家吧，怎麼說也是老家的大隊長，以後村里他們幾家都沒人也需要他照應一下，就這麼辦。
回到家，張平安就把自己的想法說了出來。
「這個，，我這年紀剛上班就到退休年齡合適嗎？」張老漢遲疑道
「我不是說了嘛？你們是當技術支持的，養了一輩子的豬，總有點經驗吧？這是我寫的，您好好看看」
「二叔三叔到時跟您一樣，二嬸三嬸我打算讓他們進食堂，尤其是二嬸，高低得做個大廚」
「平安，你爹和你二叔三叔他們這年紀真的沒事？」
「問題不大，我好歹也是廠長了」
「嗯」張大膽聞言欣慰的點點頭，一家人就該如此
翌日張平安就回到老家，跟二叔三叔說了此事
「這個平安，我們這年紀也能進廠工作？」他們也有同樣的疑惑
「咋不能？你們的經驗都是一筆寶貴的財富，這兩天你們就收拾收拾，先到我那兒住」
「這，，，」
「就這麼說定了啊，我去來友叔家說一聲」
到了張來友家裡，張平安也直接開門見山。
「平安，你說真的？」張來友豁然起身
「嗯，來友叔，養豬廠屬於軋鋼廠的下屬單位，也有宿舍住的」
「好好好，平安你果然是咱們張家村的人才，你放心，你們三家我會時常過去看看的」
「好」張平安要的就是他這句話
一個星期的時間一排排豬舍已經建好，整片的牧草也被圍牆圈了起來，現在正在建設最後的辦公區，集體宿舍區和食堂。
「大家現在先收割這牧草，然後集中放到廠區的幾十口大缸里發酵，那裡有專門的人負責指導」
沒錯，張老漢三兄弟如今就是養豬廠的技術指導員，有了張平安的緊急培訓，加上他們本身都養了幾十年的豬，自然一點就通。
二嬸三嬸也進入了食堂，張來友的二兒子張衛星目前在割草組。
這牧草大部分是紫花苜蓿，菊苣，皇竹草等等，都是畝產高達四五噸的，不過如今有了空間水buff加成，翻個倍應該不難，而且一年能割三四茬，種一次可持續利用十年左右。
又是半個月，養豬廠已經徹底建成，豬崽子以及老母豬，種豬都已經引進。
整整兩千頭豬崽子和二十頭老母豬和十頭種豬，當然張平安為了以防萬一，將大部分的豬崽子都換成了空間裡的小豬，老母豬和種豬也換了一半兒。
未來這些豬下崽子也都算是空間培育出的優良品種了，完全不用擔心以後的生長問題。
做完這一切，養豬廠已經走向正軌，完全不用他管了，二叔三叔他們也搬到養豬廠的宿舍區，怎麼說他們也算技術指導，都是分配到單間屋子。
李懷德也非常關注這裡，時常會過來看看，看著這小群豬崽子一天天長大，心裡別提多開心了，這特麼的都是政績。
「何大哥，廚房裡的刷鍋水，殘渣平常都運哪去了？」
「倒了啊，都是些餐廚垃圾，有專門人負責填埋或者直接丟了」
「浪費，大大的浪費，何大哥以後每天的刷鍋水，殘渣都留著，我讓豬場的人過來拉走，可能會麻煩你們，我會跟李廠長提一下的」
現在的刷鍋水，廚房殘渣雖然沒多少油水，但也比清水強啊，餵豬也能加快育肥。
「這有啥麻煩的？舉手之勞」
張平安又去二廚房跟傻柱提了一嘴，傻柱把胸脯拍的砰砰響。
「沒問題張叔，到時你過來拉就是」
張平安又跑到李懷德辦公室，廚房裡的人怎麼說也是幫自己，總得給點好處不是。
「廠長，我又發現一個能加快豬育肥的東西，，，，」張平安將刷鍋水等餐廚垃圾，餵給豬的好處跟李懷德簡單講了一遍。
「我想著這也是給後廚人員添麻煩了，每個月從養豬廠扣一塊錢給專門願意幫忙的幫廚」
「成」
左右不過兩塊錢的事兒，還能加快豬的育肥，這買賣自然划得來。
轉眼已是七月夏天，發酵後的牧草酸香酸香的，短短四個月的時間，小豬崽子已經從八九斤普遍長到了一百斤出頭。
「張廠長，你這裡的豬怎麼都跟吃化肥似的，蹭蹭的漲」徐千山代表重工業部下來考察，開玩笑的問道。
「咕咚」李懷德尷尬的笑了笑
「平安你這廚藝可以，已經不弱於一般大廚了」
「是啊」
兩個老男人嘴上說著誇獎的話，動手卻不慢，都認準了老鱉，一個勁兒的造。
「徐哥李哥，就是我跟何大哥專門學過這道菜，又做的多了，這才好吃，其他菜品我就不行了」
「嗯嗯嗯」
「……」
看著兩人狼吞虎咽的樣子，張平安雖然也有些成就感，但是不多，於是他自己也加入到搶菜行列，目標全是霸王別姬雞，滷肉反倒無人問津。
「呼~舒服，到底是老鱉，不知是不是錯覺，我感覺腰部暖暖的」
「我也有這種感覺」
「咳，平安啊，以後再做霸王別雞，記得喊上我啊」
「……」
只要有東西對腎好，男人無一例外，都會對其趨之若鶩。
離開李懷德家，張平安手裡拿著布袋，裡面都是華子和台子以及罐頭。
第二天上班，張平安又被李懷德叫到了辦公室。
「平安，這是六個入職名額，全是養豬廠的，未來半個月養豬廠會建設完成，你儘快安排人在一個星期內入職」
「好的，多謝廠長」
「不說這些見外的話，我先跟你大概說說養豬廠人員的情況」
「好」
接下來的半小時，李懷德將養豬廠的一眾大小領導給張平安介紹了下背景。
副廠長聶保國，楊志剛，廠辦主任鄭卓越，後勤主任李尚到，財務李建設，生產主任馬國明，人事李毅然，，，
「他們大部分都是過去混資歷的，當然也有真本事，你不用管他們，養豬廠還是你說了算」
「好的廠長」
回到辦公室的張平安，手裡捏著六張入職表，正在考慮給誰合適。
二叔二嬸三叔三嬸他們年紀也不小了，確實不適合再在農村務農，他爹也得算一個，這老頭精力太足，天天閒不住，小院的一畝地的田埂都被收拾的發亮。
雖然一個個年齡都不小了，但都是養豬好手，可以提供技術支持嘛，這幾天張平安再給緊急培訓一下，問題不大。
最後一個給張來友家吧，怎麼說也是老家的大隊長，以後村里他們幾家都沒人也需要他照應一下，就這麼辦。
回到家，張平安就把自己的想法說了出來。
「這個，，我這年紀剛上班就到退休年齡合適嗎？」張老漢遲疑道
「我不是說了嘛？你們是當技術支持的，養了一輩子的豬，總有點經驗吧？這是我寫的，您好好看看」
「二叔三叔到時跟您一樣，二嬸三嬸我打算讓他們進食堂，尤其是二嬸，高低得做個大廚」
「平安，你爹和你二叔三叔他們這年紀真的沒事？」
「問題不大，我好歹也是廠長了」
「嗯」張大膽聞言欣慰的點點頭，一家人就該如此
翌日張平安就回到老家，跟二叔三叔說了此事
「這個平安，我們這年紀也能進廠工作？」他們也有同樣的疑惑
「咋不能？你們的經驗都是一筆寶貴的財富，這兩天你們就收拾收拾，先到我那兒住」
「這，，，」
「就這麼說定了啊，我去來友叔家說一聲」
到了張來友家裡，張平安也直接開門見山。
「平安，你說真的？」張來友豁然起身
「嗯，來友叔，養豬廠屬於軋鋼廠的下屬單位，也有宿舍住的」
「好好好，平安你果然是咱們張家村的人才，你放心，你們三家我會時常過去看看的」
「好」張平安要的就是他這句話
一個星期的時間一排排豬舍已經建好，整片的牧草也被圍牆圈了起來，現在正在建設最後的辦公區，集體宿舍區和食堂。
「大家現在先收割這牧草，然後集中放到廠區的幾十口大缸里發酵，那裡有專門的人負責指導」
沒錯，張老漢三兄弟如今就是養豬廠的技術指導員，有了張平安的緊急培訓，加上他們本身都養了幾十年的豬，自然一點就通。
二嬸三嬸也進入了食堂，張來友的二兒子張衛星目前在割草組。
這牧草大部分是紫花苜蓿，菊苣，皇竹草等等，都是畝產高達四五噸的，不過如今有了空間水buff加成，翻個倍應該不難，而且一年能割三四茬，種一次可持續利用十年左右。
又是半個月，養豬廠已經徹底建成，豬崽子以及老母豬，種豬都已經引進。
整整兩千頭豬崽子和二十頭老母豬和十頭種豬，當然張平安為了以防萬一，將大部分的豬崽子都換成了空間裡的小豬，老母豬和種豬也換了一半兒。
未來這些豬下崽子也都算是空間培育出的優良品種了，完全不用擔心以後的生長問題。
做完這一切，養豬廠已經走向正軌，完全不用他管了，二叔三叔他們也搬到養豬廠的宿舍區，怎麼說他們也算技術指導，都是分配到單間屋子。
李懷德也非常關注這裡，時常會過來看看，看著這小群豬崽子一天天長大，心裡別提多開心了，這特麼的都是政績。
「何大哥，廚房裡的刷鍋水，殘渣平常都運哪去了？」
「倒了啊，都是些餐廚垃圾，有專門人負責填埋或者直接丟了」
「浪費，大大的浪費，何大哥以後每天的刷鍋水，殘渣都留著，我讓豬場的人過來拉走，可能會麻煩你們，我會跟李廠長提一下的」
現在的刷鍋水，廚房殘渣雖然沒多少油水，但也比清水強啊，餵豬也能加快育肥。
「這有啥麻煩的？舉手之勞」
張平安又去二廚房跟傻柱提了一嘴，傻柱把胸脯拍的砰砰響。
「沒問題張叔，到時你過來拉就是」
張平安又跑到李懷德辦公室，廚房裡的人怎麼說也是幫自己，總得給點好處不是。
「廠長，我又發現一個能加快豬育肥的東西，，，，」張平安將刷鍋水等餐廚垃圾，餵給豬的好處跟李懷德簡單講了一遍。
「我想著這也是給後廚人員添麻煩了，每個月從養豬廠扣一塊錢給專門願意幫忙的幫廚」
「成」
左右不過兩塊錢的事兒，還能加快豬的育肥，這買賣自然划得來。
轉眼已是七月夏天，發酵後的牧草酸香酸香的，短短四個月的時間，小豬崽子已經從八九斤普遍長到了一百斤出頭。
「張廠長，你這裡的豬怎麼都跟吃化肥似的，蹭蹭的漲」徐千山代表重工業部下來考察，開玩笑的問道。