第38章 家的味道
回到公寓,蘇馨妍第一時間就癱倒在沙發上,抱著抱枕開始看動畫片,嘴裡還不停地喊著:「餓死了,餓死了,哥哥快點做飯!」
陳悅無奈地搖搖頭,把書包放下,洗了手,系上圍裙走進了廚房。
蘇馨涵沒有像妹妹一樣去休息,她猶豫了一下,也跟著陳悅走進了廚房。
寬敞明亮的廚房裡,陳悅熟練地從冰箱裡拿出各種食材,雞翅、排骨、五花肉、裡脊肉……一樣樣擺放在料理台上,動作行雲流水,有條不紊。
他拿起一塊五花肉,放在案板上,手中鋒利的菜刀上下翻飛,很快就切出了一片片厚薄均勻的肉片。
緊接著,他又開始處理雞翅,在上面劃著名花刀,方便入味。
蘇馨涵就靜靜地站在門口,看著他專注的樣子。
她發現,哥哥無論是看書、運動,還是現在做飯,都有一種讓人著迷的專注力,仿佛整個世界只剩下他和他手中的事情。
那雙平時看起來有些淡漠的眼眸,在處理食材時,卻顯得那麼認真和溫柔。
她看得有些出神,心中那個念頭也越來越清晰,越來越堅定。
陳悅處理好肉類,一轉身,才發現門口站著的小人兒。
「小涵?怎麼不去休息?」他有些意外地問。
蘇馨涵被他發現,臉頰微微一紅,有些緊張地捏了捏衣角。
她深吸一口氣,像是鼓足了巨大的勇氣,輕聲問道:「哥哥,我……我能跟你學做飯嗎?」
陳悅聞言一怔,手裡的動作停了下來。他看著蘇馨涵,女孩的眼中閃爍著一種他從未見過的、混雜著期盼與堅定的光芒。
「為什麼突然想學做飯?」他好奇地問。
蘇馨涵的臉更紅了,她低下頭,聲音細若蚊蚋,卻無比清晰地傳到了陳悅的耳朵里:「因為……我想以後,也做給哥哥吃。」
⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄
這一句話,在陳悅的心湖裡漾開了圈圈漣漪。
他看著眼前這個害羞得快要把頭埋進胸口的女孩,心中湧起一股難以言喻的暖流。
他嘴角的弧度不自覺地擴大,聲音也變得格外柔和:「好啊,我教你啊。」
得到肯定的答覆,蘇馨涵猛地抬起頭,眼中迸發出驚喜的光芒,那燦爛的笑顏,比窗外的陽光還要耀眼。
ヾ(^∀^)ノ
「那……我們從什麼開始學?」她迫不及待地問。
陳悅想了想,指著案板上的一根黃瓜,笑道:「那就從最基礎的刀工開始吧。你先把這根黃瓜洗乾淨。」
「嗯!」蘇馨涵重重地點了點頭,立刻跑到水槽邊,挽起袖子,仔仔細細地清洗起那根黃瓜。
洗好後,她把黃瓜遞給陳悅。
陳悅將自己常用的那把主廚刀遞給了她,又拿了一把小一點的水果刀備用:「你先試試這把,如果覺得太重,就換小的。」
蘇馨涵接過那把頗有分量的主廚刀,學著陳悅的樣子,有些笨拙地握住刀柄。
「別緊張,手腕放鬆。」陳悅的聲音從她身側傳來,「切菜不是用蠻力去砍,是利用刀的鋒利和重量,順勢切下去。左手按住黃瓜,手指要稍微向內蜷縮,用指關節抵住刀身,這樣才不會切到手。」
他一邊說,一邊做著示範。
蘇馨涵認真地聽著,模仿著他的動作。
但第一次握刀,她還是顯得很僵硬。第一刀下去,不是切斜了,就是厚薄不均。她有些懊惱地皺起了眉頭。
「沒關係,慢慢來。」陳悅看出了她的沮喪,走到她身後,用一種極為自然地姿態,從背後環住了她。
蘇馨涵的身體瞬間僵住了。
她能清晰地感受到,哥哥溫熱的胸膛貼著自己的後背,他的呼吸輕輕地拂過她的耳畔,帶來一陣陣酥麻的癢意。
一股清爽的、獨屬於陳悅的味道將她完全包裹,讓她的大腦瞬間一片空白,心跳如擂鼓般「怦怦」作響。
(〃'‿'〃)♡
陳悅似乎並未察覺到她的異樣,他的注意力全在教學上。
他溫熱的大手覆上她握刀的右手,低沉而富有磁性的聲音在她耳邊響起:「你看,手腕是這樣發力的……左手這樣按穩……」
他的手包裹著她的手,引導著她,控制著刀刃的起落。
「嗒、嗒、嗒……」
均勻而富有節奏的切菜聲在廚房裡響起。在他的引導下,一片片厚薄均勻的黃瓜片,整齊地排列在案板上。
蘇馨涵的臉頰早已紅得像熟透的蘋果,她甚至不敢呼吸,全部的感官都被身後這個溫暖的懷抱和耳邊溫柔的聲音所占據。
她感覺自己不是在切菜,而是在跳一支親密無間的舞蹈,陳悅是那個引導她所有動作的舞伴。
「感覺到了嗎?找到這個節奏,多練習幾次就好了。」陳悅完成了示範,鬆開了手,退後一步。
身後忽然一空,蘇馨涵才如夢初醒,悵然若失的感覺一閃而過。
她定了定神,看著案板上那些完美的黃瓜片,心中充滿了成就感。
「嗯!我感覺到了!」她用力點頭,重新握緊刀,嘗試著自己切。
這一次,雖然還是有些生澀,但比起最開始已經好了太多。
她全神貫注,小心翼翼地切著,每一刀都努力回想著剛才陳悅引導她時的感覺。
陳悅就在一旁看著她,沒有再打擾。
看著她認真的側臉,長長的睫毛微微顫動,他覺得眼前的畫面格外動人。
切完了黃瓜,陳悅開始準備做可樂雞翅。他將醃製好的雞翅拿出,教蘇馨涵如何在鍋里倒油,如何判斷油溫。
「看到油麵開始出現細小的波紋,就可以把雞翅放下去了。」陳悅指著鍋里說。
「滋啦——」
雞翅下鍋的聲音伴隨著飛濺的油點,嚇得蘇馨涵下意識地後退了一步。
「別怕,離遠一點就好。」陳悅笑著安撫她,然後將鍋鏟遞給她,「來,試著翻動一下,讓它們受熱均勻。」
蘇馨涵鼓起勇氣,雙手握著長長的鍋鏟,小心翼翼地伸進鍋里,笨拙地撥動著雞翅。
客廳里傳來蘇馨妍的喊聲:「什麼聲音啊?哥哥,我的雞翅是不是下鍋了?」
這聲呼喊讓廚房裡的緊張氣氛緩和了不少。蘇馨涵也忍不住笑了出來。
在陳悅的指導下,她看著雞翅的表面慢慢變成金黃色,然後倒入可樂和調料,蓋上鍋蓋,轉為小火慢燉。
濃郁的香氣很快就從鍋的縫隙里溢了出來,充滿了整個廚房。
「哇……好香……」蘇馨涵忍不住深吸了一口氣,眼睛亮晶晶地看著那口鍋,仿佛在看什麼神奇的魔法道具。
「想不想嘗嘗自己做的菜?」陳悅看著她期待的樣子,問道。
「可以嗎?」
「當然。」
接下來,陳悅又教她做了最簡單的番茄炒蛋。
從如何打蛋,如何將番茄切塊,到先炒雞蛋還是先炒番茄,每一步都講解得非常仔細。
蘇馨涵學得極其認真,雖然動作依舊笨拙,不是把蛋液滴在了灶台上,就是炒菜時把菜汁濺了出來,但她臉上的笑容卻從未消失。
當陳悅將一盤盤色香味俱全的菜餚端上餐桌時,蘇馨妍已經從沙發上沖了過來,雙眼放光。
「哇!可樂雞翅!糖醋排骨!還有我最愛的番茄炒蛋!」她拿起筷子就想偷吃,被陳悅輕輕拍了一下手背。
「去洗手。」
三人坐定,蘇馨妍迫不及待地夾起一個油光發亮的可樂雞翅,咬了一大口,含糊不清地讚嘆道:「好吃!太好吃了!哥哥你的廚藝太棒了!」
陳悅笑了笑,夾了一塊番茄炒蛋放進蘇馨涵的碗裡,意有所指地說道:「嘗嘗這個,今天廚房裡可是多了一個小幫手。」
蘇馨妍一愣,看向姐姐:「姐姐,你幫忙了?」
蘇馨涵有些不好意思地點了點頭。
「哇!那我得好好嘗嘗!」蘇馨妍立刻夾了一大筷子番茄炒蛋塞進嘴裡,咀嚼了幾下,然後誇張地瞪大了眼睛,「天哪!姐姐,你做的番茄炒蛋也太好吃了吧!比哥哥做的還好吃!」
蘇馨涵知道妹妹是在故意誇張地逗她開心,但聽到誇獎,心裡還是像吃了蜜一樣甜。
她偷偷看了一眼陳悅,發現哥哥也正含笑看著她,眼神里是滿滿的鼓勵和溫柔。
她低下頭,夾起碗裡那塊被炒得金黃鮮嫩的雞蛋,小口地送進嘴裡。
雞蛋的嫩滑、番茄的酸甜,混合著家的味道,在她味蕾上綻放開來。
這大概是她吃過的,最好吃的一道菜了。
陳悅無奈地搖搖頭,把書包放下,洗了手,系上圍裙走進了廚房。
蘇馨涵沒有像妹妹一樣去休息,她猶豫了一下,也跟著陳悅走進了廚房。
寬敞明亮的廚房裡,陳悅熟練地從冰箱裡拿出各種食材,雞翅、排骨、五花肉、裡脊肉……一樣樣擺放在料理台上,動作行雲流水,有條不紊。
他拿起一塊五花肉,放在案板上,手中鋒利的菜刀上下翻飛,很快就切出了一片片厚薄均勻的肉片。
緊接著,他又開始處理雞翅,在上面劃著名花刀,方便入味。
蘇馨涵就靜靜地站在門口,看著他專注的樣子。
她發現,哥哥無論是看書、運動,還是現在做飯,都有一種讓人著迷的專注力,仿佛整個世界只剩下他和他手中的事情。
那雙平時看起來有些淡漠的眼眸,在處理食材時,卻顯得那麼認真和溫柔。
她看得有些出神,心中那個念頭也越來越清晰,越來越堅定。
陳悅處理好肉類,一轉身,才發現門口站著的小人兒。
「小涵?怎麼不去休息?」他有些意外地問。
蘇馨涵被他發現,臉頰微微一紅,有些緊張地捏了捏衣角。
她深吸一口氣,像是鼓足了巨大的勇氣,輕聲問道:「哥哥,我……我能跟你學做飯嗎?」
陳悅聞言一怔,手裡的動作停了下來。他看著蘇馨涵,女孩的眼中閃爍著一種他從未見過的、混雜著期盼與堅定的光芒。
「為什麼突然想學做飯?」他好奇地問。
蘇馨涵的臉更紅了,她低下頭,聲音細若蚊蚋,卻無比清晰地傳到了陳悅的耳朵里:「因為……我想以後,也做給哥哥吃。」
⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄
這一句話,在陳悅的心湖裡漾開了圈圈漣漪。
他看著眼前這個害羞得快要把頭埋進胸口的女孩,心中湧起一股難以言喻的暖流。
他嘴角的弧度不自覺地擴大,聲音也變得格外柔和:「好啊,我教你啊。」
得到肯定的答覆,蘇馨涵猛地抬起頭,眼中迸發出驚喜的光芒,那燦爛的笑顏,比窗外的陽光還要耀眼。
ヾ(^∀^)ノ
「那……我們從什麼開始學?」她迫不及待地問。
陳悅想了想,指著案板上的一根黃瓜,笑道:「那就從最基礎的刀工開始吧。你先把這根黃瓜洗乾淨。」
「嗯!」蘇馨涵重重地點了點頭,立刻跑到水槽邊,挽起袖子,仔仔細細地清洗起那根黃瓜。
洗好後,她把黃瓜遞給陳悅。
陳悅將自己常用的那把主廚刀遞給了她,又拿了一把小一點的水果刀備用:「你先試試這把,如果覺得太重,就換小的。」
蘇馨涵接過那把頗有分量的主廚刀,學著陳悅的樣子,有些笨拙地握住刀柄。
「別緊張,手腕放鬆。」陳悅的聲音從她身側傳來,「切菜不是用蠻力去砍,是利用刀的鋒利和重量,順勢切下去。左手按住黃瓜,手指要稍微向內蜷縮,用指關節抵住刀身,這樣才不會切到手。」
他一邊說,一邊做著示範。
蘇馨涵認真地聽著,模仿著他的動作。
但第一次握刀,她還是顯得很僵硬。第一刀下去,不是切斜了,就是厚薄不均。她有些懊惱地皺起了眉頭。
「沒關係,慢慢來。」陳悅看出了她的沮喪,走到她身後,用一種極為自然地姿態,從背後環住了她。
蘇馨涵的身體瞬間僵住了。
她能清晰地感受到,哥哥溫熱的胸膛貼著自己的後背,他的呼吸輕輕地拂過她的耳畔,帶來一陣陣酥麻的癢意。
一股清爽的、獨屬於陳悅的味道將她完全包裹,讓她的大腦瞬間一片空白,心跳如擂鼓般「怦怦」作響。
(〃'‿'〃)♡
陳悅似乎並未察覺到她的異樣,他的注意力全在教學上。
他溫熱的大手覆上她握刀的右手,低沉而富有磁性的聲音在她耳邊響起:「你看,手腕是這樣發力的……左手這樣按穩……」
他的手包裹著她的手,引導著她,控制著刀刃的起落。
「嗒、嗒、嗒……」
均勻而富有節奏的切菜聲在廚房裡響起。在他的引導下,一片片厚薄均勻的黃瓜片,整齊地排列在案板上。
蘇馨涵的臉頰早已紅得像熟透的蘋果,她甚至不敢呼吸,全部的感官都被身後這個溫暖的懷抱和耳邊溫柔的聲音所占據。
她感覺自己不是在切菜,而是在跳一支親密無間的舞蹈,陳悅是那個引導她所有動作的舞伴。
「感覺到了嗎?找到這個節奏,多練習幾次就好了。」陳悅完成了示範,鬆開了手,退後一步。
身後忽然一空,蘇馨涵才如夢初醒,悵然若失的感覺一閃而過。
她定了定神,看著案板上那些完美的黃瓜片,心中充滿了成就感。
「嗯!我感覺到了!」她用力點頭,重新握緊刀,嘗試著自己切。
這一次,雖然還是有些生澀,但比起最開始已經好了太多。
她全神貫注,小心翼翼地切著,每一刀都努力回想著剛才陳悅引導她時的感覺。
陳悅就在一旁看著她,沒有再打擾。
看著她認真的側臉,長長的睫毛微微顫動,他覺得眼前的畫面格外動人。
切完了黃瓜,陳悅開始準備做可樂雞翅。他將醃製好的雞翅拿出,教蘇馨涵如何在鍋里倒油,如何判斷油溫。
「看到油麵開始出現細小的波紋,就可以把雞翅放下去了。」陳悅指著鍋里說。
「滋啦——」
雞翅下鍋的聲音伴隨著飛濺的油點,嚇得蘇馨涵下意識地後退了一步。
「別怕,離遠一點就好。」陳悅笑著安撫她,然後將鍋鏟遞給她,「來,試著翻動一下,讓它們受熱均勻。」
蘇馨涵鼓起勇氣,雙手握著長長的鍋鏟,小心翼翼地伸進鍋里,笨拙地撥動著雞翅。
客廳里傳來蘇馨妍的喊聲:「什麼聲音啊?哥哥,我的雞翅是不是下鍋了?」
這聲呼喊讓廚房裡的緊張氣氛緩和了不少。蘇馨涵也忍不住笑了出來。
在陳悅的指導下,她看著雞翅的表面慢慢變成金黃色,然後倒入可樂和調料,蓋上鍋蓋,轉為小火慢燉。
濃郁的香氣很快就從鍋的縫隙里溢了出來,充滿了整個廚房。
「哇……好香……」蘇馨涵忍不住深吸了一口氣,眼睛亮晶晶地看著那口鍋,仿佛在看什麼神奇的魔法道具。
「想不想嘗嘗自己做的菜?」陳悅看著她期待的樣子,問道。
「可以嗎?」
「當然。」
接下來,陳悅又教她做了最簡單的番茄炒蛋。
從如何打蛋,如何將番茄切塊,到先炒雞蛋還是先炒番茄,每一步都講解得非常仔細。
蘇馨涵學得極其認真,雖然動作依舊笨拙,不是把蛋液滴在了灶台上,就是炒菜時把菜汁濺了出來,但她臉上的笑容卻從未消失。
當陳悅將一盤盤色香味俱全的菜餚端上餐桌時,蘇馨妍已經從沙發上沖了過來,雙眼放光。
「哇!可樂雞翅!糖醋排骨!還有我最愛的番茄炒蛋!」她拿起筷子就想偷吃,被陳悅輕輕拍了一下手背。
「去洗手。」
三人坐定,蘇馨妍迫不及待地夾起一個油光發亮的可樂雞翅,咬了一大口,含糊不清地讚嘆道:「好吃!太好吃了!哥哥你的廚藝太棒了!」
陳悅笑了笑,夾了一塊番茄炒蛋放進蘇馨涵的碗裡,意有所指地說道:「嘗嘗這個,今天廚房裡可是多了一個小幫手。」
蘇馨妍一愣,看向姐姐:「姐姐,你幫忙了?」
蘇馨涵有些不好意思地點了點頭。
「哇!那我得好好嘗嘗!」蘇馨妍立刻夾了一大筷子番茄炒蛋塞進嘴裡,咀嚼了幾下,然後誇張地瞪大了眼睛,「天哪!姐姐,你做的番茄炒蛋也太好吃了吧!比哥哥做的還好吃!」
蘇馨涵知道妹妹是在故意誇張地逗她開心,但聽到誇獎,心裡還是像吃了蜜一樣甜。
她偷偷看了一眼陳悅,發現哥哥也正含笑看著她,眼神里是滿滿的鼓勵和溫柔。
她低下頭,夾起碗裡那塊被炒得金黃鮮嫩的雞蛋,小口地送進嘴裡。
雞蛋的嫩滑、番茄的酸甜,混合著家的味道,在她味蕾上綻放開來。
這大概是她吃過的,最好吃的一道菜了。