第853章:神奇的體驗

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  魏楓陪著我們,在小黃的帶領下,我們看了【泰旅公司】的辦公樓,食堂。只是遊客服務中心正在建設。

  看完,李旭日帶著張文杰來了。李旭日與大家都認識,他向大家介紹了張文杰。說張文杰以前在貴州做生意,現在與他合夥。

  這群人中也只有魏總認識張文杰,因為他們在四水時就是熟人,兩人握了握手。

  魏總沒有任何異常的表情,好像新認識似的。

  看完之後,魏總陪我們進入一個餐廳,進入休息區入座。

  服務員上茶,

  魏楓說:「餐廳目前也沒有進入正式營業,正在試講、試做、試吃。所以,菜系還不多。下面考核一下講解員小黃,由她向大家試講一遍。」

  黃姑娘站在休息區中央,聲音甜美:

  「尊敬的郝書記、各位領導。

  大家好,我叫黃宛青。

  我們這個餐廳以明朝飲食為主。第一個序曲,就是【進瓜果】。

  客人來吃頓飯,如果沒有特色,他們就可以到任何地方吃。那麼,我們要上的瓜果有一個特點,就是明朝才傳到中國的一些果類食物。」

  說到這兒,她加速速度報名字:「瓜果類一共有:玉米、番薯、土豆、花生、南瓜。茄子、辣椒、菠蘿……」

  她報得非常順溜。大家都對她微笑點頭。

  「第二個部分,就是【明菜系】。明朝有什麼特色菜呢,這個範圍很廣。我們有個菜單,我給大家報一遍。它們分別是:

  燒香菇、蟠龍、蛤蜊、炒大蝦、田雞腿、筍雞脯、烹河豚、燒鹿肉、花珍珠、烹虎肉、炙泥鰍、水母燴、水煠肉、醃螃蟹、蒸羊肉、糟制雞……」

  這個菜單很長,她能一口氣報出這麼多菜名,確實不易。大家鼓掌。

  「第三個部分,就是【皇帝菜】。

  什麼叫皇帝菜呢?就是明朝開國皇帝朱元璋的菜單。」

  這就引起了大家的興趣,李旭日來了這麼久,與縣鄉領導都混熟了,加上主賓又是我,所以,他就放得開,問道:

  「今天中午不會上皇帝菜吧?」

  黃宛青搖頭:「不會上。」

  張文杰也想融入這個團體,笑道:「主要是郝書記來了,怕說出去影響不好聽。」

  黃宛青詭秘一笑,說:「下面我報皇帝菜的菜名。」

  大家尖起耳朵聽。

  黃宛青數道:「豬蹄、青魚、炒雞蛋、白菜、瘦肉湯。」

  大家以為黃宛青的嗓子裡有什麼東西,突然卡住了。一齊關心地望著她。

  結果她說:「沒有了。」

  眾人吃了一驚,連我都不解,問道:「就這麼幾樣菜?」

  黃宛青說:「基本上是這麼幾碗菜,當然,有時也換換花樣,但他不喜歡吃海鮮。還有一個原因,他一直保持著農民本色,特別節儉。

  他一個人吃飯時,就只吃【四菜一湯】。這個歷史有記載。」

  大家議論紛紛,都有點不相信。

  我清清嗓子,說道:

  「小黃說的有道理,大家去讀讀明史。朱元璋放牛娃出身,確實節約。一個人從小喜歡吃什麼,就決定了他以後有什麼樣的飲食習慣。」

  我這麼一解釋,大家才有點相信。

  魏總說:「我們推這個【皇帝餐】,既符合這個景區以明代為主色調,又能讓人人相傳,說他吃了皇帝餐。當然,客人有需要,我們也可以加幾個菜。就叫【留客餐】。

  因為皇帝一高興,有時也要留下大臣,或者老家來的小時候夥伴吃個飯吧。」

  大家哈哈大笑。

  聽完小黃的介紹,我說:

  「緊緊圍繞著明朝飲食特點來做文章,這條路走對了。吃啥都是吃,但給吃冠個名稱。比如【皇帝餐】,別人吃了,就回去逢人就說。

  這就說明,魏總畢竟是大企業出來的,做事有思路。」

  眾人紛紛點頭。

  這時,進來一名工作人員在魏總身邊耳語幾句。

  魏總站起來說道:「郝書記、各位領導和客人,請入席。」


  桌上都擺著客人的牌子,免得要尊客。

  我坐到上首的主位,旁邊是魏總和趙書記。

  其他人也按名牌入座。只是李旭日、張文杰的牌子沒寫名字,只寫李總、張總。

  大家坐下,仍然是由解說員小黃來陪同入座,同時解說。

  她說:「各位領導和客人,明朝開國皇帝朱元璋是安徽人,下屬大臣,安徽籍的比較多,所以,宮廷流行喝黃酒。民間也從這個習慣,所以,今天上的是黃酒。」

  服務員倒酒。

  魏楓端杯站起來,其他人也站了起來。

  他說:「穿越歷史,回到明初,舒筋活血,唯有黃酒。我代表泰旅公司敬各位領導和朋友。」

  大家一起喝了。

  接著上菜。小黃又在旁邊解釋:

  「我們現在的習慣,是要上幾個菜才喝酒。但明朝的習慣,是先喝一杯酒才上菜。我們嚴格遵循這一規矩。」

  趙欣說:「書記,你看看我們吃飯的碗。」

  我一看,果然不同。

  這時,小黃又出來解釋:

  「碗,我們採用了宣德年間的菱口碗。這種碗目前已知僅存三個,故宮博物院兩個,台北故宮博物院一個。當然,我們是委託景德鎮一家瓷廠仿製的。」

  大家笑道:「打碎了,我們賠不賠得起啊?」

  我說:「對,吃個飯,遊客又可以回去誇耀半天。不斷製造話題。李旭日老總,你要向魏總學習。」

  李旭日說:「對,好好向魏總學習。不過,我那邊也有自己的風格,請書記和在座的過去吃個晚餐。」

  我說:「不是沒開業嗎?」

  他說:「已試營業了,大家過去試餐,給我多提意見嘛。」

  我點點頭,說道:「對,我們一定不會白吃你的。」

  大家喝酒,吃菜邊品嘗,也邊提一些意見。

  這頓飯吃得很滿意。

  魏楓說:「吃了還是午休一下。我這裡有強制休息床。」

  大家都望著他。

  他說:「這些床昨天才到貨,剛剛安裝好。請大家一起去試試。」

  這倒引起了大家的興趣。

  在小黃的帶領下,我們來到了一棟兩層樓的平房。

  上樓,她推開一間大房子,裡面約有二十張床,排成三條直線。

  小黃解釋說:

  「有些人剛剛吃過飯,想休息一下,這叫【飯暈】,是一種很正常的生理現象。到哪裡休息呢,開一間房子又要花錢。而且要出示證件登記,非常囉嗦。我們開設的休息房,滿足了大家休息的需求。

  大家肯定會問,這麼多人睡得著嗎?

  肯定能夠,下面,請各位領導上床,聽我的指令,一會兒就能夠睡著。」

  大家好奇,一個個躺到那種類似吊床的軍用帆床上去。

  她說:「如果你不打鼾就躺著,如果你打鼾,為了不影響別人,你把上面的拉環扯下來,那是一個消聲蚊帳。你的聲音傳不出,自己也聽不到。」

  大家都去拉蚊帳。

  小黃說:「我還沒有解釋完畢呢。大家躺下後,空中有一根線,上面吊了一個耳塞,請您塞進自己的耳朵。」

  大家照做。

  塞上耳塞之後,就聽不到小黃的聲音,也感受不到其他人的聲音。

  這時,耳機就傳來催眠曲,吊床就開始左右擺動。

  我感覺自己睡在海灘上似的,海水一層一層往身上淹來,其實,那是耳機傳來的波浪聲,漸漸,空氣中就可以聞到一股香味,我在香氣中,漸漸有了睡意……

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