第565章動身去晉省
第二天上午，羅城的電話響了，是趙勇。
「羅爺，我想了想，決定跟著你干，我自己乾沒什麼前途，弄不好還讓別人吃干抹淨。」
羅城笑道：「可以，你可以讓你在小同的朋友幫忙物色大型煤礦，哪怕儲存量不多，甚至別人挖了多年的，只要夠大就行。」
趙勇有點不明白羅城的意思。
「羅爺，煤如果不多，咱們承包過來也不賺錢。」
羅城道：「私人煤礦基本沒什麼技術，他們眼中的煤礦和專業人眼中的煤礦不一樣。
到時候現場看礦，沒準還能撿漏，前期目標也小。」
趙勇頓時了解。
「羅爺還懂煤礦？」
「還行吧，年輕的時候三教九流都認識點人，學了不少知識，要不然我怎麼會從一個快廢棄的煤礦中發現優質煤。」
羅城現在承包的小煤礦就是一個快廢棄的煤礦，很多人都以為裡面已經沒多少煤了，結果羅城剛承包就出現大量優質煤。
這話一說，趙勇頓時信了，不信不行，事實就在眼前。
趙勇頓時激動。
「有羅爺這手絕活，咱們就等著賺錢了，我算是跟著羅爺沾光了。」
掛了電話，趙勇聯繫朋友去晉省找煤礦，羅城則打電話給了傻柱，讓他來一趟家裡。
也就半個小時，傻柱的捷達停在了大門外面。
如今的傻柱也算是成功人士，出門小車開著，獨門獨院的房子住著，每年分紅也不少。
「乾爹，是不是有什麼事。」
「柱子，咱們的飯店在京城開了三家，生意都不錯，我打算去滬市開一個分店試試水，需要你親自坐鎮。」
傻柱想了想，點點頭道：「行，我去一趟倒是沒什麼，但乾爹，滬市屬於南方，和咱們這的口味不一樣。
同樣的菜品，咱們吃著正常，他們吃著就覺得不行。」
「這我知道。」羅城可是得到了系統的廚藝灌輸，全國各地的口味全部都精通。
「從今天開始，你每天來我家，我教給你南方菜的精華，尤其是滬市口味的菜品。
以你的水平，用不了多長時間就能學會，煎炒烹炸沒什麼區別，就是下料的時候有細微差別。
用不了幾天你就能掌控。」
傻柱對羅城的廚藝始終極為佩服。
「這幾天你和我學南方菜，等出發那天帶著媳婦一起過去，正好我和你乾娘也一起去滬市轉轉 ，咱們一塊走。」
「行。」傻柱挺高興，儘管六十多了，能繼續學習新菜品，心裡還是挺高興。
「乾爹，要不我多叫個人，這次滬市新開飯店總得有主廚，我都六十多了，忙起來炒菜也炒不了幾個，真正掌勺的還得是年輕人。」
羅城點點頭，傻柱在飯店現在主要是行政主廚的角色，指導和帶徒弟。
「這次你打算讓誰留在滬市，這些年你收了不少徒弟。
在滬市和京城不一樣，京城出事有你我兜底，滬市得找個機靈的，另外我會讓於麗也過去當一段時間的代理店長。」
傻柱點點頭道：「乾爹，要不讓勝利去，這孩子還算機靈，另外有於麗看著，也能關照一二。」
何勝利是傻柱的大兒子，今年也三十多了，廚藝算是繼承了傻柱的天賦，家長這段時間傻柱和何大清時不時的指點，進步飛快。
「行，晚上你帶著勝利過來，我指導你們南方菜。」
時間眨眼間過去了七天，傻柱和何勝利基本掌握了一些調料的使用。
羅城又把於麗叫到家裡來，把事情和她說了，之前幾天於麗已經聽到消息了。
「於麗，正好解成現在也沒事，你們夫妻倆也一起去滬上轉轉，還有柱子兩口子。」
「行，都聽乾爹的。」
這次去的人不少，包括一些飯店的工作人員，採購人員，一共十幾個。
等到了滬上已經第二天晚上，在酒店住了一晚。
第二天上午羅城就帶著梁盼娣旅遊去了，餐廳選址 ，員工培訓都交給了於麗和傻柱。
夫妻倆在滬上的各個景點都轉了一圈，一直玩了十多天，兩人才坐飛機回京城。
傻柱夫妻倆和於麗夫妻倆還要留在滬市處理飯店事務。
羅城回到京城的第二天上午，趙勇給他來電話了。
「羅爺，我朋友帶我看了幾個大型煤礦，產量都不太好，你什麼時候有空，咱們一起看看。」
「行，明天我讓司機開車帶我過去，中午估計就能到小同，同時你讓你朋友留意一下，小同市最右勢力的地頭蛇，幫忙約一下。
我想和他見個面，商量一下煤礦的事。」
趙勇道：「羅爺是有什麼想法。」
羅城道：「開煤礦只要合規，各個部門招呼到了，就沒什麼事了，剩下的就是黑道的事了。
先把當地的地頭蛇擺平了，剩下的一些小麻煩就不是什麼大事。」
「羅爺說的對，我馬上讓朋友聯繫。」
京城距離晉省小同並不遠，但這年頭高速還沒修好，道路太難走，有很長的山路。
司機早上六點出發，到了中午十一點半才到小同。
一家酒店中，趙勇帶著人給羅城接風洗塵。
「羅爺，這是我朋友李鶴，在小同還算有點人脈。」
羅城和對方握了握手。
「羅爺，李鶴一共給我介紹了三個煤礦，規模都不小，但產煤量都不太大，但煤礦分布區域比較大。
目前價格都不太高，咱們隨時可以承包，盯著這幾個煤礦的人不多。」
「嗯，這事好說，我讓你打聽的本地道上的地頭蛇打聽的怎麼樣。」
李鶴道：「羅爺，咱們小同道上混的最好的就得說張軍，他手底下有不少人跟著他混飯吃，手底下也經營著小煤礦。
還有幾個煤老闆和他關係不錯，算是小同道上比較說一不二的人物。」
羅城點點頭。
「小李，能把人約出來嗎，如果不能，我另外想辦法。」
想找個當地地頭蛇合作對羅城來說並不難，讓李鶴約人，也算是羅成比較講究，要不然直接就半夜裡去他睡覺的地方堵，多大的事都能談成了。
「羅爺，我想了想，決定跟著你干，我自己乾沒什麼前途，弄不好還讓別人吃干抹淨。」
羅城笑道：「可以，你可以讓你在小同的朋友幫忙物色大型煤礦，哪怕儲存量不多，甚至別人挖了多年的，只要夠大就行。」
趙勇有點不明白羅城的意思。
「羅爺，煤如果不多，咱們承包過來也不賺錢。」
羅城道：「私人煤礦基本沒什麼技術，他們眼中的煤礦和專業人眼中的煤礦不一樣。
到時候現場看礦，沒準還能撿漏，前期目標也小。」
趙勇頓時了解。
「羅爺還懂煤礦？」
「還行吧，年輕的時候三教九流都認識點人，學了不少知識，要不然我怎麼會從一個快廢棄的煤礦中發現優質煤。」
羅城現在承包的小煤礦就是一個快廢棄的煤礦，很多人都以為裡面已經沒多少煤了，結果羅城剛承包就出現大量優質煤。
這話一說，趙勇頓時信了，不信不行，事實就在眼前。
趙勇頓時激動。
「有羅爺這手絕活，咱們就等著賺錢了，我算是跟著羅爺沾光了。」
掛了電話，趙勇聯繫朋友去晉省找煤礦，羅城則打電話給了傻柱，讓他來一趟家裡。
也就半個小時，傻柱的捷達停在了大門外面。
如今的傻柱也算是成功人士，出門小車開著，獨門獨院的房子住著，每年分紅也不少。
「乾爹，是不是有什麼事。」
「柱子，咱們的飯店在京城開了三家，生意都不錯，我打算去滬市開一個分店試試水，需要你親自坐鎮。」
傻柱想了想，點點頭道：「行，我去一趟倒是沒什麼，但乾爹，滬市屬於南方，和咱們這的口味不一樣。
同樣的菜品，咱們吃著正常，他們吃著就覺得不行。」
「這我知道。」羅城可是得到了系統的廚藝灌輸，全國各地的口味全部都精通。
「從今天開始，你每天來我家，我教給你南方菜的精華，尤其是滬市口味的菜品。
以你的水平，用不了多長時間就能學會，煎炒烹炸沒什麼區別，就是下料的時候有細微差別。
用不了幾天你就能掌控。」
傻柱對羅城的廚藝始終極為佩服。
「這幾天你和我學南方菜，等出發那天帶著媳婦一起過去，正好我和你乾娘也一起去滬市轉轉 ，咱們一塊走。」
「行。」傻柱挺高興，儘管六十多了，能繼續學習新菜品，心裡還是挺高興。
「乾爹，要不我多叫個人，這次滬市新開飯店總得有主廚，我都六十多了，忙起來炒菜也炒不了幾個，真正掌勺的還得是年輕人。」
羅城點點頭，傻柱在飯店現在主要是行政主廚的角色，指導和帶徒弟。
「這次你打算讓誰留在滬市，這些年你收了不少徒弟。
在滬市和京城不一樣，京城出事有你我兜底，滬市得找個機靈的，另外我會讓於麗也過去當一段時間的代理店長。」
傻柱點點頭道：「乾爹，要不讓勝利去，這孩子還算機靈，另外有於麗看著，也能關照一二。」
何勝利是傻柱的大兒子，今年也三十多了，廚藝算是繼承了傻柱的天賦，家長這段時間傻柱和何大清時不時的指點，進步飛快。
「行，晚上你帶著勝利過來，我指導你們南方菜。」
時間眨眼間過去了七天，傻柱和何勝利基本掌握了一些調料的使用。
羅城又把於麗叫到家裡來，把事情和她說了，之前幾天於麗已經聽到消息了。
「於麗，正好解成現在也沒事，你們夫妻倆也一起去滬上轉轉，還有柱子兩口子。」
「行，都聽乾爹的。」
這次去的人不少，包括一些飯店的工作人員，採購人員，一共十幾個。
等到了滬上已經第二天晚上，在酒店住了一晚。
第二天上午羅城就帶著梁盼娣旅遊去了，餐廳選址 ，員工培訓都交給了於麗和傻柱。
夫妻倆在滬上的各個景點都轉了一圈，一直玩了十多天，兩人才坐飛機回京城。
傻柱夫妻倆和於麗夫妻倆還要留在滬市處理飯店事務。
羅城回到京城的第二天上午，趙勇給他來電話了。
「羅爺，我朋友帶我看了幾個大型煤礦，產量都不太好，你什麼時候有空，咱們一起看看。」
「行，明天我讓司機開車帶我過去，中午估計就能到小同，同時你讓你朋友留意一下，小同市最右勢力的地頭蛇，幫忙約一下。
我想和他見個面，商量一下煤礦的事。」
趙勇道：「羅爺是有什麼想法。」
羅城道：「開煤礦只要合規，各個部門招呼到了，就沒什麼事了，剩下的就是黑道的事了。
先把當地的地頭蛇擺平了，剩下的一些小麻煩就不是什麼大事。」
「羅爺說的對，我馬上讓朋友聯繫。」
京城距離晉省小同並不遠，但這年頭高速還沒修好，道路太難走，有很長的山路。
司機早上六點出發，到了中午十一點半才到小同。
一家酒店中，趙勇帶著人給羅城接風洗塵。
「羅爺，這是我朋友李鶴，在小同還算有點人脈。」
羅城和對方握了握手。
「羅爺，李鶴一共給我介紹了三個煤礦，規模都不小，但產煤量都不太大，但煤礦分布區域比較大。
目前價格都不太高，咱們隨時可以承包，盯著這幾個煤礦的人不多。」
「嗯，這事好說，我讓你打聽的本地道上的地頭蛇打聽的怎麼樣。」
李鶴道：「羅爺，咱們小同道上混的最好的就得說張軍，他手底下有不少人跟著他混飯吃，手底下也經營著小煤礦。
還有幾個煤老闆和他關係不錯，算是小同道上比較說一不二的人物。」
羅城點點頭。
「小李，能把人約出來嗎，如果不能，我另外想辦法。」
想找個當地地頭蛇合作對羅城來說並不難，讓李鶴約人，也算是羅成比較講究，要不然直接就半夜裡去他睡覺的地方堵，多大的事都能談成了。