第63章油嘴滑舌的何雨柱
他這段時間花錢如流水，又沒賣什麼貴重東西，確實需要補充一部分。
「吳師傅什麼時候需要多少木頭隨時聯繫我，如果我不在家，告訴我媳婦也行。」
「多謝。」吳師傅真誠的拱了拱手，繼續幹活。
羅城回家看了一眼就去了中院，今天傻柱休息，早上送雨水去幼兒園之後就在家裡躺著犯懶。
羅城推門走了進去。
傻柱看是羅城，當即從床上起來。
「乾爹，你今天沒上班啊。」
「嗯，今天請了一天假，正好有點事和你說說。
軋鋼廠食堂主任已經答應等你出師之後過去試菜。
軋鋼廠正修建第二個食堂，等公私合營之後就開始大量招人。
你主要學的川菜，到時候通過試菜就是大師傅，小灶只要有川菜就是你做。」
「多謝乾爹，」傻柱笑道。
傻柱可是清楚大師傅在廚房的地位，之前他在飯店只是學徒，誰都可說說他兩句，指使他幹活。
到了軋鋼廠如果試菜通過，他就是大師傅，到時候就是他指揮別人了。
「不用跟我客氣，我既然收了你當乾兒子，答應了你爹肯定給你安排好了。
工作，以後結婚娶媳婦，你只要按部就班，不耍混，聽你乾爹的話，以後軋鋼廠食堂必定有你一席之地。
中午來我家吃飯，順便看看你川菜的手藝有沒有落下。」
「行，看我的吧，我最近跟著我師伯學習魯菜，在川菜方面也進步不小，今天讓你和乾娘見識一下我的手藝。」
羅城回了家，中午的時候，吳師傅帶著倆徒弟回家吃飯。
傻柱也過來了，做了三道菜，東坡肘子，魚香肉絲，回鍋肉。
羅城夾了一口回鍋肉放嘴裡，點點頭，傻柱進步很明顯。
劇中他一直是八級大廚，但他的手藝絕對超過八級大廚。
婁曉娥掏幾百萬開的酒樓，在當時的京城絕對不算小，傻柱能在裡面當主廚，而且生意不錯。
當時的傻柱即使沒有一二級，也得有三四級的水平，不過那是八十年代的傻柱，做了大半輩子菜。
他這人還喜歡學藝，或者說偷藝，京城大大小小的館子的拿手菜都能做個差不多。
就從他後來給婁曉娥和秦淮如試菜就能看出來。基本都是各個店鋪的拿手菜。
現在的傻柱，如果按照幾年後的廚藝評級來算，已經達到了八級水平。
這離不開羅城的經常教導和傻柱沒在他爹去保城後停止學藝。
劇中傻柱在何大清走後，只能靠他自己養活自己和妹妹，根本沒心思學藝。
現在基本得了他師傅在川菜上面的真傳，差的就是將這些知識融會貫通和實踐的熟練度。
「不錯，水平不錯，這些日子別懈怠，火候方面還需要訓練。」羅城點評道。
梁盼娣笑道：「我不懂這些，就知道柱子做的菜好吃，比我做的好吃多了，柱子你和你乾爹手藝都不不錯。
我就沒有學廚的天分，你乾爹教了我不少，最後做出來還是普通家常菜。」
傻柱嘿嘿傻笑。
「乾娘，家常菜就不錯，這才是家的味道，我們炒出來是飯店廚子味道，人們吃多了就不愛吃了。
只有家的味道，人們長年累月吃也不膩。」
羅城笑道：「沒想到柱子你還會拍你師娘的馬屁，學會油嘴滑舌了，倒是長進了。」
吃完飯，羅城直奔軋鋼廠，今天他請了假，沒去食堂，直接去了宣傳科，將畫交給聶海平。
聶海平當即將畫展開，果然多了題字和齊大師的私戳。
「太謝謝了，明天中午，說什麼也得請你吃一頓。
上次許福貴請客的館子還行，味道比不上大館子，但距離近而且乾淨，明天中午我叫上懷德，咱們三個聚聚。」
聶海平看到畫很高興，能討家裡老爺子歡心，這點錢他掏的心甘情願。
聶海平一輩的兄弟姐妹不少，誰能進步，誰只能混吃等死，一個是看各自父輩的能力，另一個就是看誰能得到老爺子的歡心。
「行，我可等著了。」
等到下午，吳師傅基本將家具做完了。
接下來就是上漆，晾著，搬進屋裡的桌椅板凳也搬了出來，刷上桐油，晾著。
結帳，吳師傅給了個巨大的優惠，只要了三十塊錢。
他接下來還要從羅城這邊進木頭，要多了擔心木頭的事崩了。
上等的落葉松在京城不好弄，就算有也不是他一個普通木匠有能力弄來的。
好不容易找到羅城這麼個能量大的，吳師傅有了長期合作的打算。
吳師傅手中有不少有錢客戶，想要上好木材打造的家具。
至於紫檀和海黃之類的名貴木材，那就是資本家或者遺老遺少們選擇的木材了。
這些人都有專門的渠道，尋找專門的木匠，不過這個年代可不好找。
吳師傅沒這種門路，他眼中所謂的有錢客戶，也就是一些雙職工，或者小幹部，再或者做點小買賣。
之前他弄不到木頭，一直沒敢答應，如今有了羅城的木頭，他可以多接點生意。
不僅在木頭上可以賺一筆，在幹活上也能賺一筆手工費。
「吳師傅，院子裡的鐵柱家也要打家具，你先和他商量要多少木頭，我們倆關係不錯，我給他提供木頭。」
吳師傅痛快的答應，羅城將鐵柱家指給吳師傅。
鐵柱正好在家，兩人去屋裡商量需要替換的家具。
羅城則去了隔壁九十四號院找林二蛋。
林二蛋大名林青雲，挺文雅的一個名字，但沒人叫，基本都是叫小名，從出生就叫，整個南鑼鼓巷都沒幾個人知道林二蛋的大名。
二蛋對京城各行各業基本門清。
「羅城過來了。」九十四號院，一個老頭正靠在門上抽菸。
「趙大爺，我找二蛋，跟他打聽點事。」
趙大爺今年六十多，也是附近的老住戶了，在九十四號院有點威望。
現在沒有所謂的聯絡員和所謂的管事大爺。
但九十四號院有個大事小情，趙大爺基本都能調節一二，在院子裡口碑不錯。
羅城走到二蛋家門口，敲了敲門，開門的正是二蛋。
「羅哥，你怎麼有空過來了，快進來待會。」二蛋熱情的邀請。
二蛋和羅城不是一路人，他之前拉車，現在蹬三輪，沒少受羅城照顧。
「不用，我今天過來就是跟你打聽點事。」
「羅哥你說，京城的大事小情，咱不敢說全知道吧，但每天走街串巷知道的也不少。」
羅城必須承認，拉車的，蹬三輪的這些人掌握的信息確實全面。
「也不是什麼大事，我最近打算收拾房子，你知道附近誰收拾屋子，刷牆的手藝好嗎。
家裡有年頭沒收拾過了，趁著年前，將房子收拾一下。」
二蛋點點頭。
「羅哥，要說收拾屋子，刷房子，附近幾條街倒是有點好手，這玩意本身技術含量就低，只要幹過幾年，都能刷的不錯。
帽兒胡同的孫大邦夫妻倆乾的就不錯，還有雨兒胡同的鄭小山也行，帶著徒弟倆人。
如今京城地面秩序穩定，收拾房子的不少，整個交道口附近，這倆算是最忙的，手藝也不錯。
羅哥你要是想收拾屋子，就趕緊找他們，年前有不少想收拾屋子的。」
羅城點頭，從兜里拿出一包牡丹塞二蛋兜里。
「二蛋，謝謝了，幫了哥哥大忙，煙你拿去抽。」
說完不等二蛋反悔，轉身就走。
「吳師傅什麼時候需要多少木頭隨時聯繫我，如果我不在家，告訴我媳婦也行。」
「多謝。」吳師傅真誠的拱了拱手，繼續幹活。
羅城回家看了一眼就去了中院，今天傻柱休息，早上送雨水去幼兒園之後就在家裡躺著犯懶。
羅城推門走了進去。
傻柱看是羅城，當即從床上起來。
「乾爹，你今天沒上班啊。」
「嗯，今天請了一天假，正好有點事和你說說。
軋鋼廠食堂主任已經答應等你出師之後過去試菜。
軋鋼廠正修建第二個食堂，等公私合營之後就開始大量招人。
你主要學的川菜，到時候通過試菜就是大師傅，小灶只要有川菜就是你做。」
「多謝乾爹，」傻柱笑道。
傻柱可是清楚大師傅在廚房的地位，之前他在飯店只是學徒，誰都可說說他兩句，指使他幹活。
到了軋鋼廠如果試菜通過，他就是大師傅，到時候就是他指揮別人了。
「不用跟我客氣，我既然收了你當乾兒子，答應了你爹肯定給你安排好了。
工作，以後結婚娶媳婦，你只要按部就班，不耍混，聽你乾爹的話，以後軋鋼廠食堂必定有你一席之地。
中午來我家吃飯，順便看看你川菜的手藝有沒有落下。」
「行，看我的吧，我最近跟著我師伯學習魯菜，在川菜方面也進步不小，今天讓你和乾娘見識一下我的手藝。」
羅城回了家，中午的時候，吳師傅帶著倆徒弟回家吃飯。
傻柱也過來了，做了三道菜，東坡肘子，魚香肉絲，回鍋肉。
羅城夾了一口回鍋肉放嘴裡，點點頭，傻柱進步很明顯。
劇中他一直是八級大廚，但他的手藝絕對超過八級大廚。
婁曉娥掏幾百萬開的酒樓，在當時的京城絕對不算小，傻柱能在裡面當主廚，而且生意不錯。
當時的傻柱即使沒有一二級，也得有三四級的水平，不過那是八十年代的傻柱，做了大半輩子菜。
他這人還喜歡學藝，或者說偷藝，京城大大小小的館子的拿手菜都能做個差不多。
就從他後來給婁曉娥和秦淮如試菜就能看出來。基本都是各個店鋪的拿手菜。
現在的傻柱，如果按照幾年後的廚藝評級來算，已經達到了八級水平。
這離不開羅城的經常教導和傻柱沒在他爹去保城後停止學藝。
劇中傻柱在何大清走後，只能靠他自己養活自己和妹妹，根本沒心思學藝。
現在基本得了他師傅在川菜上面的真傳，差的就是將這些知識融會貫通和實踐的熟練度。
「不錯，水平不錯，這些日子別懈怠，火候方面還需要訓練。」羅城點評道。
梁盼娣笑道：「我不懂這些，就知道柱子做的菜好吃，比我做的好吃多了，柱子你和你乾爹手藝都不不錯。
我就沒有學廚的天分，你乾爹教了我不少，最後做出來還是普通家常菜。」
傻柱嘿嘿傻笑。
「乾娘，家常菜就不錯，這才是家的味道，我們炒出來是飯店廚子味道，人們吃多了就不愛吃了。
只有家的味道，人們長年累月吃也不膩。」
羅城笑道：「沒想到柱子你還會拍你師娘的馬屁，學會油嘴滑舌了，倒是長進了。」
吃完飯，羅城直奔軋鋼廠，今天他請了假，沒去食堂，直接去了宣傳科，將畫交給聶海平。
聶海平當即將畫展開，果然多了題字和齊大師的私戳。
「太謝謝了，明天中午，說什麼也得請你吃一頓。
上次許福貴請客的館子還行，味道比不上大館子，但距離近而且乾淨，明天中午我叫上懷德，咱們三個聚聚。」
聶海平看到畫很高興，能討家裡老爺子歡心，這點錢他掏的心甘情願。
聶海平一輩的兄弟姐妹不少，誰能進步，誰只能混吃等死，一個是看各自父輩的能力，另一個就是看誰能得到老爺子的歡心。
「行，我可等著了。」
等到下午，吳師傅基本將家具做完了。
接下來就是上漆，晾著，搬進屋裡的桌椅板凳也搬了出來，刷上桐油，晾著。
結帳，吳師傅給了個巨大的優惠，只要了三十塊錢。
他接下來還要從羅城這邊進木頭，要多了擔心木頭的事崩了。
上等的落葉松在京城不好弄，就算有也不是他一個普通木匠有能力弄來的。
好不容易找到羅城這麼個能量大的，吳師傅有了長期合作的打算。
吳師傅手中有不少有錢客戶，想要上好木材打造的家具。
至於紫檀和海黃之類的名貴木材，那就是資本家或者遺老遺少們選擇的木材了。
這些人都有專門的渠道，尋找專門的木匠，不過這個年代可不好找。
吳師傅沒這種門路，他眼中所謂的有錢客戶，也就是一些雙職工，或者小幹部，再或者做點小買賣。
之前他弄不到木頭，一直沒敢答應，如今有了羅城的木頭，他可以多接點生意。
不僅在木頭上可以賺一筆，在幹活上也能賺一筆手工費。
「吳師傅，院子裡的鐵柱家也要打家具，你先和他商量要多少木頭，我們倆關係不錯，我給他提供木頭。」
吳師傅痛快的答應，羅城將鐵柱家指給吳師傅。
鐵柱正好在家，兩人去屋裡商量需要替換的家具。
羅城則去了隔壁九十四號院找林二蛋。
林二蛋大名林青雲，挺文雅的一個名字，但沒人叫，基本都是叫小名，從出生就叫，整個南鑼鼓巷都沒幾個人知道林二蛋的大名。
二蛋對京城各行各業基本門清。
「羅城過來了。」九十四號院，一個老頭正靠在門上抽菸。
「趙大爺，我找二蛋，跟他打聽點事。」
趙大爺今年六十多，也是附近的老住戶了，在九十四號院有點威望。
現在沒有所謂的聯絡員和所謂的管事大爺。
但九十四號院有個大事小情，趙大爺基本都能調節一二，在院子裡口碑不錯。
羅城走到二蛋家門口，敲了敲門，開門的正是二蛋。
「羅哥，你怎麼有空過來了，快進來待會。」二蛋熱情的邀請。
二蛋和羅城不是一路人，他之前拉車，現在蹬三輪，沒少受羅城照顧。
「不用，我今天過來就是跟你打聽點事。」
「羅哥你說，京城的大事小情，咱不敢說全知道吧，但每天走街串巷知道的也不少。」
羅城必須承認，拉車的，蹬三輪的這些人掌握的信息確實全面。
「也不是什麼大事，我最近打算收拾房子，你知道附近誰收拾屋子，刷牆的手藝好嗎。
家裡有年頭沒收拾過了，趁著年前，將房子收拾一下。」
二蛋點點頭。
「羅哥，要說收拾屋子，刷房子，附近幾條街倒是有點好手，這玩意本身技術含量就低，只要幹過幾年，都能刷的不錯。
帽兒胡同的孫大邦夫妻倆乾的就不錯，還有雨兒胡同的鄭小山也行，帶著徒弟倆人。
如今京城地面秩序穩定，收拾房子的不少，整個交道口附近，這倆算是最忙的，手藝也不錯。
羅哥你要是想收拾屋子，就趕緊找他們，年前有不少想收拾屋子的。」
羅城點頭，從兜里拿出一包牡丹塞二蛋兜里。
「二蛋，謝謝了，幫了哥哥大忙，煙你拿去抽。」
說完不等二蛋反悔，轉身就走。