第50章零食
東單不但有大地舊貨市場，還有蔬菜市場，兩者雖然不是同一個市場，不過距離並不遠，出了舊貨市場，薛玖又帶著妹妹去了菜市場。
香菜，小蔥，青椒，兩斤瘦肉，一對豬蹄，然後慢慢向家裡走去。
何雨柱帶回來的滷料今天派上了用場，今天薛玖決定多鹵一些，上次分解的鹿子，可還在背包放著呢。
在煮滷料的時候，薛玖又切了一些土豆，他打算弄土豆條給妹妹吃著玩。
狼牙土豆沒有器具，就只能做土豆條。
一斤菜油下鍋，慢慢炸土豆，然後加上香菜，蔥花，芹菜葉子，花椒麵，辣椒麵，醬油，醋，雞油代替雞精，一點點食鹽。
雖然調料不齊，但是味道也差不多，直接讓妹妹端去吃著玩。
鍋里留一些油，然後剝了三顆米老鼠糖進去，等糖化開，再下一碗玉米粒。
不停的翻炒，只過了幾十秒，玉米就開始爆開。
蓋上鍋蓋，用一根帕子包住鍋邊，不停的轉動著炒鍋。
又過了一分鐘，鍋里沒了動靜，揭開蓋子，一股奶香味就瀰漫開了。
爆米花倒進筲箕裡面，這東西必須要放幾分鐘才會脆，同樣在脆了以後必須快速封口，不然就會軟。
好在家裡妹妹多，還有何雨水和許小玲被小丫頭帶了過來，這些零食用不了多久就能消滅。
瘦肉拿一半切成肉沫，炒成臊子，改天做臊子麵。
薛玖有種帶娃的感覺，不過身邊有三個妹妹，做這些零食他很開心，看著她們吃得歡，心裡也很有成就感。
三個小丫頭，圍腰包里裝滿了爆米花，然後就跑到正院去玩了。
「誰家好人吃山楂啊！有錢不得消了！一群賠錢貨。」賈張氏捂著腰嘀咕著。
「王大媽！我請你吃爆米花！」小丫頭從包里努力的掏出兩把爆米花，塞到王翠蘭手裡。
「寒露你吃，大媽嘗一顆就好！」
「沒事，大哥炒了一大筲箕！」小丫頭用手比劃著名說道。
「好香啊！這是你大哥炒的？不是爆米花機炸的嗎？」王翠蘭嘗了一顆，驚訝的問道。
「是大哥炒的！」小丫頭很肯定的說道。
「你大哥真厲害！」
「爆米花也能炒出來嗎？我腰好了也得試一試。」賈張氏喉管一動，咽了一下口水。
小丫頭包里的爆米花掏了一些出來，馬上又一陣風的跑回家。
三個小丫頭成了四合院最靚的仔，身後跟著一群小孩子，眼巴巴的等著她們分。
你一顆，他一顆！雖然沒有多少，卻吃得很開心，手指頭都舔了一下。
吃過午飯，薛玖教三妹練車，薛夢秋只有一米三左右，所以薛玖讓她從大槓下面騎車，只需要踩半圈就行。
人間煙火氣，最撫凡人心！有了三個可愛的妹妹，讓他這個流落異鄉的靈魂得到了安撫，不會感到孤獨。
下午掏了一會地窖，疲倦了就睡一覺，醒來已經是傍晚。
一日三餐！有了遊戲世界，三餐無需操心，剩下這事也急不來，按照五月份頒布的婚姻法，男子成親不得小於二十歲，他還得等兩年多，不過遇到合適的，可以先定下來。
不知為何，薛玖想起上午遇到那個姑娘，長長的睫毛，配合著清澈的眼睛，沒有被世俗所污染，清水出芙蓉，天然去雕飾，這就是對她最好的形容。
幸好是做老師，每個禮拜都能休假，換作護工，就只能輪休了。
「大哥，晚上又炒爆米花好不好？」薛寒露抱住薛玖大腿，仰著頭問道。
「吃光了？」
薛玖看了一眼空癟的布袋問道。
「嗯嗯！」
「行吧！我再炒一鍋！」
米老鼠糖的奶香，加在爆米花之中，還真是絕配，好不好吃不說，那味道就足夠誘人。
這不！薛玖剛把爆米花炒出來，院子外面就圍著十多個小屁孩。
薛玖搖搖頭，給他們一人抓了一把，最可愛的何雨水和許小玲，兩個衣兜給她們裝得滿滿當當的。
「謝謝玖哥！」
聽著甜甜的謝聲，心情頓時好了不少。
「玖哥！你在做啥好吃的！老遠就聞到香味了！」
「玖哥，又有好吃的嗎？」許大茂與何雨柱先後跑了進來，笑得就像柯基一般。
「爆米花，你們吃吧，我再炒一鍋！」薛玖指著筲箕說道，雖然他不是專業廚師，不過有人喜歡他做的吃的，還是讓人非常開心。
「爆米花還能炒出來嗎？」何雨柱驚訝的問道。
「當然可以！」
「我看看！我看看！我一直以為，只能炒米花，炒麥花！怎麼就沒想到，還可以炒爆米花呢。」
看了薛玖的操作，何雨柱撓撓頭說道：「是這樣炒啊！我還以為是用沙子呢。」
「既然你來了，那就把米花和麥花都炒一些出來吧！」
哼哈二將來了，自然不需要親自動手。
「沒問題，我回去拿沙子！家裡還有花生，我拿過來一起炒！」何雨柱抓了一把爆米花，塞進嘴裡，就向正院跑去。
「我家還有紅薯干，那玩意炒出來也好吃！」許大茂眼珠一轉，學著何雨柱的樣子，抓了一把向家跑去。
沒一會，何雨柱拿著沙子，篩子和一小袋花生來到廚房；許大茂則是端著一小篩子，切片晾乾的紅薯片。
「柱子，炒的時候，每一鍋都加上大棗！」薛玖拿出這帶大棗說道。
大棗味的炒瓜子，以前薛玖最喜歡的味道，每次都會挑著把裡面的大棗吃掉，想來炒紅薯片這些的時候，也能增加香味。
「行啊！你休息吧！剩下的事情我來！」
「好！我去歇一會。」
走出廚房，看看忙活了一下午的妹妹，薛玖溫和的說道：「二妹，休息一會吧，去院子裡練習一下騎車。」
「好的大哥！」薛夢夏笑臉如花，聽話的點點頭，放好針線，起身跟著出了房間。
「小玖！」
「何叔！」薛玖驚訝的看著何大清，他可記得，這傢伙很少來跨園的。
何大清長相很有特點，算不上丑，但是很少從他臉上看到多餘的表情，對一般人自帶威懾，一看就不太像好人那種。
因為長年顛勺，胳膊的肌肉鼓鼓的，而且很結實，夏天穿著汗衫，看著就更嚇人了。
香菜，小蔥，青椒，兩斤瘦肉，一對豬蹄，然後慢慢向家裡走去。
何雨柱帶回來的滷料今天派上了用場，今天薛玖決定多鹵一些，上次分解的鹿子，可還在背包放著呢。
在煮滷料的時候，薛玖又切了一些土豆，他打算弄土豆條給妹妹吃著玩。
狼牙土豆沒有器具，就只能做土豆條。
一斤菜油下鍋，慢慢炸土豆，然後加上香菜，蔥花，芹菜葉子，花椒麵，辣椒麵，醬油，醋，雞油代替雞精，一點點食鹽。
雖然調料不齊，但是味道也差不多，直接讓妹妹端去吃著玩。
鍋里留一些油，然後剝了三顆米老鼠糖進去，等糖化開，再下一碗玉米粒。
不停的翻炒，只過了幾十秒，玉米就開始爆開。
蓋上鍋蓋，用一根帕子包住鍋邊，不停的轉動著炒鍋。
又過了一分鐘，鍋里沒了動靜，揭開蓋子，一股奶香味就瀰漫開了。
爆米花倒進筲箕裡面，這東西必須要放幾分鐘才會脆，同樣在脆了以後必須快速封口，不然就會軟。
好在家裡妹妹多，還有何雨水和許小玲被小丫頭帶了過來，這些零食用不了多久就能消滅。
瘦肉拿一半切成肉沫，炒成臊子，改天做臊子麵。
薛玖有種帶娃的感覺，不過身邊有三個妹妹，做這些零食他很開心，看著她們吃得歡，心裡也很有成就感。
三個小丫頭，圍腰包里裝滿了爆米花，然後就跑到正院去玩了。
「誰家好人吃山楂啊！有錢不得消了！一群賠錢貨。」賈張氏捂著腰嘀咕著。
「王大媽！我請你吃爆米花！」小丫頭從包里努力的掏出兩把爆米花，塞到王翠蘭手裡。
「寒露你吃，大媽嘗一顆就好！」
「沒事，大哥炒了一大筲箕！」小丫頭用手比劃著名說道。
「好香啊！這是你大哥炒的？不是爆米花機炸的嗎？」王翠蘭嘗了一顆，驚訝的問道。
「是大哥炒的！」小丫頭很肯定的說道。
「你大哥真厲害！」
「爆米花也能炒出來嗎？我腰好了也得試一試。」賈張氏喉管一動，咽了一下口水。
小丫頭包里的爆米花掏了一些出來，馬上又一陣風的跑回家。
三個小丫頭成了四合院最靚的仔，身後跟著一群小孩子，眼巴巴的等著她們分。
你一顆，他一顆！雖然沒有多少，卻吃得很開心，手指頭都舔了一下。
吃過午飯，薛玖教三妹練車，薛夢秋只有一米三左右，所以薛玖讓她從大槓下面騎車，只需要踩半圈就行。
人間煙火氣，最撫凡人心！有了三個可愛的妹妹，讓他這個流落異鄉的靈魂得到了安撫，不會感到孤獨。
下午掏了一會地窖，疲倦了就睡一覺，醒來已經是傍晚。
一日三餐！有了遊戲世界，三餐無需操心，剩下這事也急不來，按照五月份頒布的婚姻法，男子成親不得小於二十歲，他還得等兩年多，不過遇到合適的，可以先定下來。
不知為何，薛玖想起上午遇到那個姑娘，長長的睫毛，配合著清澈的眼睛，沒有被世俗所污染，清水出芙蓉，天然去雕飾，這就是對她最好的形容。
幸好是做老師，每個禮拜都能休假，換作護工，就只能輪休了。
「大哥，晚上又炒爆米花好不好？」薛寒露抱住薛玖大腿，仰著頭問道。
「吃光了？」
薛玖看了一眼空癟的布袋問道。
「嗯嗯！」
「行吧！我再炒一鍋！」
米老鼠糖的奶香，加在爆米花之中，還真是絕配，好不好吃不說，那味道就足夠誘人。
這不！薛玖剛把爆米花炒出來，院子外面就圍著十多個小屁孩。
薛玖搖搖頭，給他們一人抓了一把，最可愛的何雨水和許小玲，兩個衣兜給她們裝得滿滿當當的。
「謝謝玖哥！」
聽著甜甜的謝聲，心情頓時好了不少。
「玖哥！你在做啥好吃的！老遠就聞到香味了！」
「玖哥，又有好吃的嗎？」許大茂與何雨柱先後跑了進來，笑得就像柯基一般。
「爆米花，你們吃吧，我再炒一鍋！」薛玖指著筲箕說道，雖然他不是專業廚師，不過有人喜歡他做的吃的，還是讓人非常開心。
「爆米花還能炒出來嗎？」何雨柱驚訝的問道。
「當然可以！」
「我看看！我看看！我一直以為，只能炒米花，炒麥花！怎麼就沒想到，還可以炒爆米花呢。」
看了薛玖的操作，何雨柱撓撓頭說道：「是這樣炒啊！我還以為是用沙子呢。」
「既然你來了，那就把米花和麥花都炒一些出來吧！」
哼哈二將來了，自然不需要親自動手。
「沒問題，我回去拿沙子！家裡還有花生，我拿過來一起炒！」何雨柱抓了一把爆米花，塞進嘴裡，就向正院跑去。
「我家還有紅薯干，那玩意炒出來也好吃！」許大茂眼珠一轉，學著何雨柱的樣子，抓了一把向家跑去。
沒一會，何雨柱拿著沙子，篩子和一小袋花生來到廚房；許大茂則是端著一小篩子，切片晾乾的紅薯片。
「柱子，炒的時候，每一鍋都加上大棗！」薛玖拿出這帶大棗說道。
大棗味的炒瓜子，以前薛玖最喜歡的味道，每次都會挑著把裡面的大棗吃掉，想來炒紅薯片這些的時候，也能增加香味。
「行啊！你休息吧！剩下的事情我來！」
「好！我去歇一會。」
走出廚房，看看忙活了一下午的妹妹，薛玖溫和的說道：「二妹，休息一會吧，去院子裡練習一下騎車。」
「好的大哥！」薛夢夏笑臉如花，聽話的點點頭，放好針線，起身跟著出了房間。
「小玖！」
「何叔！」薛玖驚訝的看著何大清，他可記得，這傢伙很少來跨園的。
何大清長相很有特點，算不上丑，但是很少從他臉上看到多餘的表情，對一般人自帶威懾，一看就不太像好人那種。
因為長年顛勺，胳膊的肌肉鼓鼓的，而且很結實，夏天穿著汗衫，看著就更嚇人了。