第29章 好吃的咬舌頭
胡同口。
一輛典型的膠輪大車打頭，由一頭健壯的騾子拉著。
車板上，大白菜被碼放的整整齊齊，像是一座小山一般，還用麻繩綑紮固定好。
劉三爺牽著韁繩走在騾子的側面，時不時的吆喝一聲，或者甩動一下手中的短鞭。
他這一車可是有將近三千斤的大白菜。
也就是騾子力氣比較大，還非常的耐勞，才能從中關村那邊拉到這裡。
要是馬拉的車，最多也就是拉著一千五百斤。
到了小酒館的門前，陳淑瑾和楊大為聽到動靜，都從屋裡走了出來。
就連隔壁的三奶奶，聽到動靜，顧不上收拾家務，也拄著拐棍，邁著小腳，出來看熱鬧。
「喲，這大白菜真不錯，白菜根還新鮮著呢。」
上前幾步，來到一輛騾車旁邊，她觀察了一下，然後開口誇讚道。
「三奶奶，這白菜還成吧，都是昨天晚上，村里人連夜收上來的，保證每一顆都抱著心。」
劉京徽笑著說道：
「您捏一捏，要是覺得還行，那就給您留一百多斤，價格上您也放心，一斤只要二百四十塊錢。」
這價格算是很便宜了。
就這質量的大白菜，前門菜市場裡，最少也得三百塊以上。
而且還不一定有這麼新鮮。
當然，劉三爺他們也不吃虧。
前幾天他們把大白菜拉到西直門那邊，菜販子可是只給了二百二十塊錢一斤。
「好得很，給我來一百八十斤，這個冬天就夠吃了。」
三奶奶一聽這麼便宜，眼睛都笑的眯了起來。
「好嘞，我先給您選最好的，剩下的小酒館全包了。」
劉京徽見周圍幾個鄰居也有些躍躍欲試，忙開口說道。
他生怕說的晚了，其他人也要一些，要是勻一些的話，他們小酒館就不夠了，不勻吧，鄰居面子上不好看。
三輛車，一共七千多斤的大白菜，在眾人的努力下，終於全部給卸了下來。
當然，現在還不能直接放在地窖里，只能擺放在能曬到陽光的地方。
幸好張家祖宅的面積不小，再加上三奶奶家的院子也用了一部分，才勉強放得下。
「京徽，大白菜都卸好了，這天還早，我們現在趕回去，正好能趕到家裡吃中午飯。」
劉三爺洗完手，然後湊到劉京徽身邊，小聲的說了一句。
他只知道劉京徽在城裡當學徒工，並不清楚現在已經成為小酒館的大廚了。
所以，為了不給添麻煩，準備直接趕著騾車回去。
正好他們早上帶著的玉米面餅子還剩一些，路上也能墊一墊肚子。
旁邊，陳淑瑾耳朵尖，聽見了他的話，連忙說道：
「劉三爺，你們先坐下來歇一歇，中午就別走了，吃完飯再回去。」
劉京徽也勸說著：
「是呀，三爺，五叔，還有大壯哥，你們好不容易來一趟，又這麼辛苦，吃了飯再走。
正好嘗一嘗我的手藝，我現在就去做飯，咱們中午吃『當家菜』。」
說著，他就和楊大為一起往廚房走去。
見兩個人的態度不是假裝客套的，劉三爺等人，也便從善如流了。
半個小時後。
飯桌上，七個大碗裡分別都裝著『當家菜』，散發著誘人的香味。
旁邊，還有三十多個二合面饅頭。
「來來來，大家都嘗一嘗。」
陳淑瑾挨著劉京徽坐下，然後拿起筷子招呼道。
幾個人從一大早就起來忙著，路上只吃了幾個涼玉米餅子，現在早就餓的前胸貼後背了。
此時聞到這麼香的飯菜，便也都不客氣。
每個人手裡拿著一個二合面饅頭，一手拿著筷子就開始吃了起來。
特別是劉三爺四個人，他們頭也不抬，狼吞虎咽的大口吃著飯菜。
倒是劉京徽三個人，吃相斯文了許多。
「哎呦~」
幾個人吃的正香，劉大壯突然咧著嘴哎呦了一聲。
「怎麼了大壯哥?」
劉京徽停下筷子，忙問道。
其他幾個人也關心的看著。
「我這吃的太快，咬到腮幫子了。」
摸了摸右臉，劉大壯不好意思的解釋了一句：「主要是這當家菜做的太好吃了。」
「哼，慢點吃，又沒人和你搶。」
聽說他只是咬到了腮幫子，劉三爺便放下了心，然後訓斥了一句。
說完，他便埋頭繼續吃起了飯。
十幾分鐘後。
大家陸續的放下了碗筷。
每個人的大海碗裡的當家菜，都被吃的乾乾淨淨。
特別是劉三爺他們四個人，碗裡連湯汁都沒有，都被用二合面沾著吃完了。
三十多個二合面饅頭也一掃而空，就這還是陳淑瑾只吃了一個的情況。
「哎呀，今兒這頓飯吃的太好了。」
劉五叔靠在椅子上，雙手放在肚子上，一臉滿足的說道。
本身當家菜就不是底層民眾能經常吃得到的。
再加上劉京徽今天早上買了一斤五花肉放進去，以及高級的製作技術加成。
別說他們幾個窮苦人了，就是陳淑瑾，第一次吃的時候，也都差點咬到了舌頭。
「嗯，可不是嘛，我活了五十來歲，從記事起，從來沒吃過這麼好吃的飯菜。
這一頓吃完，才明白世上原來有這麼好吃的菜，以後啊，要是能隔三差五的吃上一頓，折壽十年也情願。」
劉三爺在旁邊也贊同的說道。
他剛才吃的著急，舌頭也被咬了一下，只不過在這麼多人的面前不好意思出聲。
所以就一直強忍著不適。
可不能在小輩和外人面前丟了面子。
旁邊，劉大壯和劉京淮也瘋狂的點著頭。
他們覺得這頓飯，比之前過年的年夜飯還香，還要好吃的多。
簡單的休息了二十來分鐘。
劉三爺便起身準備回家。
劉京徽也不留他們，不過還是準備把他們送到西直門那邊。
「京淮，你身上的棉衣太薄了，這裡有一件舊的棉衣，別嫌棄呀。」
看到他們要出門，陳淑瑾忙起身從櫃檯邊的木頭架子上，拿出一件提前準備好的棉衣。
這件棉衣，還是張家的人留下來的。
別看只有六七成新，但以前張家可是富裕的家庭，穿的衣服自然不會差。
「呃~」
正要跟著一起出門的劉京淮聞言，愣了一下，然後回過神來，便轉頭看向哥哥。
「京淮，東家給你的，你就穿著。」
劉京徽衝著弟弟點了點頭道。
「謝謝陳姐。」
劉京淮見哥哥點頭，忙上前接過棉衣，嘴裡感謝道。
一輛典型的膠輪大車打頭，由一頭健壯的騾子拉著。
車板上，大白菜被碼放的整整齊齊，像是一座小山一般，還用麻繩綑紮固定好。
劉三爺牽著韁繩走在騾子的側面，時不時的吆喝一聲，或者甩動一下手中的短鞭。
他這一車可是有將近三千斤的大白菜。
也就是騾子力氣比較大，還非常的耐勞，才能從中關村那邊拉到這裡。
要是馬拉的車，最多也就是拉著一千五百斤。
到了小酒館的門前，陳淑瑾和楊大為聽到動靜，都從屋裡走了出來。
就連隔壁的三奶奶，聽到動靜，顧不上收拾家務，也拄著拐棍，邁著小腳，出來看熱鬧。
「喲，這大白菜真不錯，白菜根還新鮮著呢。」
上前幾步，來到一輛騾車旁邊，她觀察了一下，然後開口誇讚道。
「三奶奶，這白菜還成吧，都是昨天晚上，村里人連夜收上來的，保證每一顆都抱著心。」
劉京徽笑著說道：
「您捏一捏，要是覺得還行，那就給您留一百多斤，價格上您也放心，一斤只要二百四十塊錢。」
這價格算是很便宜了。
就這質量的大白菜，前門菜市場裡，最少也得三百塊以上。
而且還不一定有這麼新鮮。
當然，劉三爺他們也不吃虧。
前幾天他們把大白菜拉到西直門那邊，菜販子可是只給了二百二十塊錢一斤。
「好得很，給我來一百八十斤，這個冬天就夠吃了。」
三奶奶一聽這麼便宜，眼睛都笑的眯了起來。
「好嘞，我先給您選最好的，剩下的小酒館全包了。」
劉京徽見周圍幾個鄰居也有些躍躍欲試，忙開口說道。
他生怕說的晚了，其他人也要一些，要是勻一些的話，他們小酒館就不夠了，不勻吧，鄰居面子上不好看。
三輛車，一共七千多斤的大白菜，在眾人的努力下，終於全部給卸了下來。
當然，現在還不能直接放在地窖里，只能擺放在能曬到陽光的地方。
幸好張家祖宅的面積不小，再加上三奶奶家的院子也用了一部分，才勉強放得下。
「京徽，大白菜都卸好了，這天還早，我們現在趕回去，正好能趕到家裡吃中午飯。」
劉三爺洗完手，然後湊到劉京徽身邊，小聲的說了一句。
他只知道劉京徽在城裡當學徒工，並不清楚現在已經成為小酒館的大廚了。
所以，為了不給添麻煩，準備直接趕著騾車回去。
正好他們早上帶著的玉米面餅子還剩一些，路上也能墊一墊肚子。
旁邊，陳淑瑾耳朵尖，聽見了他的話，連忙說道：
「劉三爺，你們先坐下來歇一歇，中午就別走了，吃完飯再回去。」
劉京徽也勸說著：
「是呀，三爺，五叔，還有大壯哥，你們好不容易來一趟，又這麼辛苦，吃了飯再走。
正好嘗一嘗我的手藝，我現在就去做飯，咱們中午吃『當家菜』。」
說著，他就和楊大為一起往廚房走去。
見兩個人的態度不是假裝客套的，劉三爺等人，也便從善如流了。
半個小時後。
飯桌上，七個大碗裡分別都裝著『當家菜』，散發著誘人的香味。
旁邊，還有三十多個二合面饅頭。
「來來來，大家都嘗一嘗。」
陳淑瑾挨著劉京徽坐下，然後拿起筷子招呼道。
幾個人從一大早就起來忙著，路上只吃了幾個涼玉米餅子，現在早就餓的前胸貼後背了。
此時聞到這麼香的飯菜，便也都不客氣。
每個人手裡拿著一個二合面饅頭，一手拿著筷子就開始吃了起來。
特別是劉三爺四個人，他們頭也不抬，狼吞虎咽的大口吃著飯菜。
倒是劉京徽三個人，吃相斯文了許多。
「哎呦~」
幾個人吃的正香，劉大壯突然咧著嘴哎呦了一聲。
「怎麼了大壯哥?」
劉京徽停下筷子，忙問道。
其他幾個人也關心的看著。
「我這吃的太快，咬到腮幫子了。」
摸了摸右臉，劉大壯不好意思的解釋了一句：「主要是這當家菜做的太好吃了。」
「哼，慢點吃，又沒人和你搶。」
聽說他只是咬到了腮幫子，劉三爺便放下了心，然後訓斥了一句。
說完，他便埋頭繼續吃起了飯。
十幾分鐘後。
大家陸續的放下了碗筷。
每個人的大海碗裡的當家菜，都被吃的乾乾淨淨。
特別是劉三爺他們四個人，碗裡連湯汁都沒有，都被用二合面沾著吃完了。
三十多個二合面饅頭也一掃而空，就這還是陳淑瑾只吃了一個的情況。
「哎呀，今兒這頓飯吃的太好了。」
劉五叔靠在椅子上，雙手放在肚子上，一臉滿足的說道。
本身當家菜就不是底層民眾能經常吃得到的。
再加上劉京徽今天早上買了一斤五花肉放進去，以及高級的製作技術加成。
別說他們幾個窮苦人了，就是陳淑瑾，第一次吃的時候，也都差點咬到了舌頭。
「嗯，可不是嘛，我活了五十來歲，從記事起，從來沒吃過這麼好吃的飯菜。
這一頓吃完，才明白世上原來有這麼好吃的菜，以後啊，要是能隔三差五的吃上一頓，折壽十年也情願。」
劉三爺在旁邊也贊同的說道。
他剛才吃的著急，舌頭也被咬了一下，只不過在這麼多人的面前不好意思出聲。
所以就一直強忍著不適。
可不能在小輩和外人面前丟了面子。
旁邊，劉大壯和劉京淮也瘋狂的點著頭。
他們覺得這頓飯，比之前過年的年夜飯還香，還要好吃的多。
簡單的休息了二十來分鐘。
劉三爺便起身準備回家。
劉京徽也不留他們，不過還是準備把他們送到西直門那邊。
「京淮，你身上的棉衣太薄了，這裡有一件舊的棉衣，別嫌棄呀。」
看到他們要出門，陳淑瑾忙起身從櫃檯邊的木頭架子上，拿出一件提前準備好的棉衣。
這件棉衣，還是張家的人留下來的。
別看只有六七成新，但以前張家可是富裕的家庭，穿的衣服自然不會差。
「呃~」
正要跟著一起出門的劉京淮聞言，愣了一下，然後回過神來，便轉頭看向哥哥。
「京淮，東家給你的，你就穿著。」
劉京徽衝著弟弟點了點頭道。
「謝謝陳姐。」
劉京淮見哥哥點頭，忙上前接過棉衣，嘴裡感謝道。