第18章 :暴利
廣雲台內,燭影搖曳,氤氳著酒香與脂粉氣息。
幾位文士圍坐一案,正細細品鑑著琉璃盞中那新出的「海棠醒」。
色澤清透如玉,異於尋常濁酒,未飲已先引人好奇。
「妙極!此酒當真奇絕!」一位青衫文士擊節讚嘆,他方才淺嘗一口,眼中便泛起驚艷之色,「初入口時,清冽如驚蟄破土之雷,瞬息間炸開味蕾;待三杯下肚,喉間竟緩緩湧起秋潮拍岸之勢,醇厚綿長,爽烈至極!」
他身側友人含笑點頭,接口道:「適才穿街過巷,偶聞半闋妙詞——『昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒』。
諸君細品,這詞中意蘊,豈不正似此酒餘韻?既有酣暢,又含不盡之回味。」
「後二句才更見匠心呢——」另一人搖頭晃腦,刻意壓低嗓音,營造出私密氛圍,「試問捲簾人,卻道海棠依舊。
依我看,這分明是在說此酒香氣幽遠,經宿不散,宛若那夜雨後的海棠,芬芳依舊啊。」
他頓了頓,聲音壓得更低,帶著幾分神秘:「聽聞這闋《如夢令》,乃是此地魏行首所作……」
話音未落,鄰座一個已喝得面紅眼濁的客人,聞言大聲吆喝起來:「魏行首何在?可否請出來一見!」
他身旁一位裝扮妖艷的女子立刻起身,軟語依偎,嗲聲道:「官人莫急。奴家倒覺著,這詞中『綠肥紅瘦』四字用得最是精妙。
您瞧這琉璃盞中酒影清漾,是為『綠肥』;飲後面泛紅霞,恰似『紅瘦』。
魏行首果然是最懂酒中三味之人。」
在喧鬧的西北角落,一位素衣文士卻靜默獨坐,只凝神注視著杯中浮動的光影,仿佛在與酒魂對話,喃喃自語:「詞酒相映,竟讓這廣雲台成了風雅道場。不知是酒潤了詞腸,還是詞醒了酒魂?」
不知何時,《廣雲台》詞牌左側,已悄然掛上了一幅新裱的字帖,墨跡猶帶濕潤,寫的正是那闋《如夢令》。
恰巧一陣微風穿窗而入,攜來幾片真實的粉白海棠花瓣,不偏不倚,正落在詞箋末句「應是綠肥紅瘦」之上,引來周遭一片驚詫低呼。
這一夜,汴河沿岸十餘座知名酒樓、楚館,幾乎都在談論著魏輕煙的這闋《如夢令》,以及她曾盛讚的「海棠醒」。
詞因酒而傳,酒因詞而貴,一股新風尚悄然興起。
與此同時,汴京城東一座三進宅院內,卻是另一番熱火朝天的景象。
三十餘口臨時砌起的灶台在院中整齊排列,灶膛內火舌吞吐,映得夜色一片通紅。
雇來的幫工們穿梭往來,不斷添柴加火。
林沖、周侗與顧廷燁的小廝石頭亦在其間忙碌,甚至親自上手搬運酒罈,額上汗水涔涔。
這處房產乃是顧廷燁名下的一處別業,這些灶台則是前夜石頭連夜找來泥瓦匠緊急砌成的。
顧廷燁行事果決,在認同了徐行那套「詞酒相佐,奇貨可居」的營銷方案後,展現出了驚人的魄力,幾乎是以迅雷之勢,將汴京城內市面上能收購到的海棠釀原料掃蕩一空。
海棠釀本非名貴酒水,只是尋常花果釀,產量大且價格低廉,這正是徐行選擇它而非其他酒作為首款的重要原因——成本可控,利於快速鋪開市場。
今日午間,魏輕煙以合作者身份再登廣雲台,與那位精明的鴇母進行了一番深談。
鴇母何等人物,立刻嗅到了其中巨大的商機,雙方在敲定了一些合作細節後,「海棠醒」之名便沿著汴河兩岸迅速傳揚開來。
到了申時,已陸續有十餘家知名酒樓的管事上門詢價求購。
「顧二哥,樊樓來人了!是樊樓的許管事親自前來購酒!」一聲通報打破了院中的忙碌。
院內三人分工明確:徐行居於幕後,負責技術把控與整體營銷方略;顧廷燁則站到台前,統管生產、定價與對外交涉。
「該死的徐懷松!」顧廷燁一邊用汗巾擦著額角的灰漬,一邊低聲抱怨,「我在此處忙得腳不沾地,連燒火這等粗活都親力親為,他怕是正伴著佳人,花前月下,好不愜意!」
他今日確實疲憊不堪,既要與各路商賈周旋定價,又要調度生產,還得安排人手在市面上造勢,甚至連搬運酒罈、照看灶火都搭了把手。
「走,去前廳會會這位財神爺。」顧廷燁快步走到院角的水缸旁,掬水匆匆洗了把臉,整理了一下微皺的衣袍,便與林沖一同向前廳走去。
林沖是東京本地人,略通文墨,心思縝密,被徐行指派為明面上的代理人,負責在商談時記錄條款、簽署文書。
徐行堅持「先明後不爭」,所有帳目往來皆需記錄畫押,以免日後生出齟齬,傷了情面又損了利益。
「顧衙內,幾日不見,竟有點石成金之妙手,當真讓我等商賈汗顏啊!」樊樓的許管事一見顧廷燁,便滿面春風地拱手寒暄。
兩人本是舊識,顧廷燁家底豐厚,又是樊樓的常客,彼此並不陌生。
「許管事謬讚了,」顧廷燁笑著還禮,姿態放得很低,「您也知道,我區區一個混不吝的酒徒,不過是琢磨出些新奇玩意兒,上不得大台面。」
兩人一番客套,心中卻都明鏡似的。
顧廷燁昨日大肆收購海棠釀,今日「海棠醒」便伴著妙詞風靡全城,其中的關竅,明眼人一看便知。
然而,猜到是一回事,面對這驟然興起的市場風潮,即便是樊樓這樣的行業翹楚,也不得不暫時放下身段,主動前來分一杯羹。
「不知顧衙內如今庫中,這『海棠醒』尚有餘裕否?」寒暄過後,許管事切入正題。
顧廷燁聞言,面露難色,側身望了林沖一眼。
林沖會意,立刻翻開手中帳冊,稟道:「回東家,現存成品三十七壇,合計一百八十五斤。」
許管事眉頭微動,笑道:「顧衙內,可否行個方便?我樊樓願將這些悉數購入。」
「這個……」顧廷燁顯得更加為難,搓了搓手,「許管事,實不相瞞,這其中已有二十壇是預留給醉仙樓的……您看,能否先勻十七壇與您,應應急?」
許管事一聽「醉仙樓」三字,眼中精光一閃,臉上笑容不變,直接道:「顧衙內,生意場上,價高者得也是常理。這樣,我樊樓願在原價基礎上,再加三成,您看如何?」
「這……人無信不立啊……」顧廷燁搖頭嘆息。
「五成!」許管事加碼,「只要顧衙內肯割愛,價格好商量。」
幾番言語交鋒,最終,這批「海棠醒」以高出午時定價整整一倍的價格成交。
原本十五貫一壇的酒,此刻竟賣到了三十貫。
顧廷燁在出貨單據上鄭重簽下自己的名字,林沖隨後副署。
兩人望著樊樓運酒的車馬遠去,相視一笑,一切盡在不言中。
這已是今日第三樁「臨時」抬價成功的交易,利用的正是市場初開、供不應求的時機。
「林沖,今日總計出了多少貨?回款幾何?」顧廷燁揉了揉發酸的肩膀問道。
他雖出身富貴,但親自操持如此「暴利」的生意,還是頭一遭,心中難免有些激盪。
「回顧二爺,因各批次價格略有浮動,卑職這裡只有詳盡的出貨記錄,具體銀錢數目,還需詢問管帳的石頭兄弟。」林沖恭敬回道。
顧廷燁點頭。
錢財之事,他交由石頭掌管,並未其擔保,徐行也無異議。
因此,今日確切收入,只有石頭知曉。
不過每一筆進帳,都需經林沖核對記錄並簽字,雙重保險,以防疏漏。
「出了多少壇了?」
「已售出三百七十六壇。庫中還特意預留了一百壇,是按徐官人吩咐,為瓊林苑的貴人們準備的。」
今日官家在瓊林苑賜宴百官與大儒,所有的前期造勢,終極目標之一,便是將「海棠醒」送入天家視野,這預留的一百壇,便是關鍵。
「讓弟兄們再辛苦辛苦,加把勁。」顧廷燁吩咐道,「我去石頭那兒看看帳目,如今怕是只有那白花花的銀錢,能稍減我對徐行那廝『躲清閒』的怨念了。」
他步入臨時充作庫房的廂房,只見石頭正伏在案上,手指笨拙地撥弄著算盤,另一隻手握著毛筆,不時在帳冊上點點畫畫,脖子和臉頰上不小心蹭到的墨跡,混著汗水暈開,顯得頗為狼狽。
讓石頭這等習武之人來打算盤、記帳目,確實有些難為他了。
但他深知此事關係重大,錢財動人心,即便是他,今日見到那一箱箱抬進來的金銀時,心頭也難免掠過一絲異樣。只是念及顧廷燁的絕對信任和託付之重,才將那些雜念強行壓下。
「石頭,到現在攏共收回多少款項?」顧廷燁問道。
「二爺,我正在算呢,剛……剛樊樓許管事又付了一千一百一十貫。」石頭一說話,方才算到一半的數字又忘了,急得直撓頭。
「我來吧。」顧廷燁見狀,伸手取過算盤,指尖靈活地撥動起來,算珠碰撞發出清脆急促的響聲。
片刻後,他動作一頓,抬頭看向石頭,眼中帶著一絲難以置信:「八千四百六十貫?」
這才短短數個時辰!
石頭憨厚地笑了笑,提醒道:「二爺,咱之前收購那些原酒,可是花了一萬五千多貫呢。」
顧廷燁聞言,卻是爽朗一笑,渾不在意。他指了指後院那些堆滿房間的釀酒原料:「那些原酒,成本不過一貫一壇,經徐行那法子一弄,出酒量約莫四成,算下來每壇成本也就兩貫出頭。如今我們賣到三十貫,這與明搶何異?本錢忽略不計。」
他沉吟片刻,吩咐道:「今日盤帳後,你將帳本交由周侗師傅,讓他帶回去給徐行過目。往後每日皆需如此。還有,這些銀錢,你給我看緊了,明日我另有用處。」
此刻,顧廷燁愈發覺得,當初果斷投入兩萬兩巨資,從徐行手中買下這酒坊生意的五成份額,是何等明智。
如今原料儲備充盈,足以支撐到四月八日金明池慶典結束。
而這第一日狂攬的巨額收益,他已在心中盤算,不如就按五五之例,先與徐行分潤一次,權當首期分紅,也好安彼此之心。
至於慶典之後,他們自然是另有打算。
幾位文士圍坐一案,正細細品鑑著琉璃盞中那新出的「海棠醒」。
色澤清透如玉,異於尋常濁酒,未飲已先引人好奇。
「妙極!此酒當真奇絕!」一位青衫文士擊節讚嘆,他方才淺嘗一口,眼中便泛起驚艷之色,「初入口時,清冽如驚蟄破土之雷,瞬息間炸開味蕾;待三杯下肚,喉間竟緩緩湧起秋潮拍岸之勢,醇厚綿長,爽烈至極!」
他身側友人含笑點頭,接口道:「適才穿街過巷,偶聞半闋妙詞——『昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒』。
諸君細品,這詞中意蘊,豈不正似此酒餘韻?既有酣暢,又含不盡之回味。」
「後二句才更見匠心呢——」另一人搖頭晃腦,刻意壓低嗓音,營造出私密氛圍,「試問捲簾人,卻道海棠依舊。
依我看,這分明是在說此酒香氣幽遠,經宿不散,宛若那夜雨後的海棠,芬芳依舊啊。」
他頓了頓,聲音壓得更低,帶著幾分神秘:「聽聞這闋《如夢令》,乃是此地魏行首所作……」
話音未落,鄰座一個已喝得面紅眼濁的客人,聞言大聲吆喝起來:「魏行首何在?可否請出來一見!」
他身旁一位裝扮妖艷的女子立刻起身,軟語依偎,嗲聲道:「官人莫急。奴家倒覺著,這詞中『綠肥紅瘦』四字用得最是精妙。
您瞧這琉璃盞中酒影清漾,是為『綠肥』;飲後面泛紅霞,恰似『紅瘦』。
魏行首果然是最懂酒中三味之人。」
在喧鬧的西北角落,一位素衣文士卻靜默獨坐,只凝神注視著杯中浮動的光影,仿佛在與酒魂對話,喃喃自語:「詞酒相映,竟讓這廣雲台成了風雅道場。不知是酒潤了詞腸,還是詞醒了酒魂?」
不知何時,《廣雲台》詞牌左側,已悄然掛上了一幅新裱的字帖,墨跡猶帶濕潤,寫的正是那闋《如夢令》。
恰巧一陣微風穿窗而入,攜來幾片真實的粉白海棠花瓣,不偏不倚,正落在詞箋末句「應是綠肥紅瘦」之上,引來周遭一片驚詫低呼。
這一夜,汴河沿岸十餘座知名酒樓、楚館,幾乎都在談論著魏輕煙的這闋《如夢令》,以及她曾盛讚的「海棠醒」。
詞因酒而傳,酒因詞而貴,一股新風尚悄然興起。
與此同時,汴京城東一座三進宅院內,卻是另一番熱火朝天的景象。
三十餘口臨時砌起的灶台在院中整齊排列,灶膛內火舌吞吐,映得夜色一片通紅。
雇來的幫工們穿梭往來,不斷添柴加火。
林沖、周侗與顧廷燁的小廝石頭亦在其間忙碌,甚至親自上手搬運酒罈,額上汗水涔涔。
這處房產乃是顧廷燁名下的一處別業,這些灶台則是前夜石頭連夜找來泥瓦匠緊急砌成的。
顧廷燁行事果決,在認同了徐行那套「詞酒相佐,奇貨可居」的營銷方案後,展現出了驚人的魄力,幾乎是以迅雷之勢,將汴京城內市面上能收購到的海棠釀原料掃蕩一空。
海棠釀本非名貴酒水,只是尋常花果釀,產量大且價格低廉,這正是徐行選擇它而非其他酒作為首款的重要原因——成本可控,利於快速鋪開市場。
今日午間,魏輕煙以合作者身份再登廣雲台,與那位精明的鴇母進行了一番深談。
鴇母何等人物,立刻嗅到了其中巨大的商機,雙方在敲定了一些合作細節後,「海棠醒」之名便沿著汴河兩岸迅速傳揚開來。
到了申時,已陸續有十餘家知名酒樓的管事上門詢價求購。
「顧二哥,樊樓來人了!是樊樓的許管事親自前來購酒!」一聲通報打破了院中的忙碌。
院內三人分工明確:徐行居於幕後,負責技術把控與整體營銷方略;顧廷燁則站到台前,統管生產、定價與對外交涉。
「該死的徐懷松!」顧廷燁一邊用汗巾擦著額角的灰漬,一邊低聲抱怨,「我在此處忙得腳不沾地,連燒火這等粗活都親力親為,他怕是正伴著佳人,花前月下,好不愜意!」
他今日確實疲憊不堪,既要與各路商賈周旋定價,又要調度生產,還得安排人手在市面上造勢,甚至連搬運酒罈、照看灶火都搭了把手。
「走,去前廳會會這位財神爺。」顧廷燁快步走到院角的水缸旁,掬水匆匆洗了把臉,整理了一下微皺的衣袍,便與林沖一同向前廳走去。
林沖是東京本地人,略通文墨,心思縝密,被徐行指派為明面上的代理人,負責在商談時記錄條款、簽署文書。
徐行堅持「先明後不爭」,所有帳目往來皆需記錄畫押,以免日後生出齟齬,傷了情面又損了利益。
「顧衙內,幾日不見,竟有點石成金之妙手,當真讓我等商賈汗顏啊!」樊樓的許管事一見顧廷燁,便滿面春風地拱手寒暄。
兩人本是舊識,顧廷燁家底豐厚,又是樊樓的常客,彼此並不陌生。
「許管事謬讚了,」顧廷燁笑著還禮,姿態放得很低,「您也知道,我區區一個混不吝的酒徒,不過是琢磨出些新奇玩意兒,上不得大台面。」
兩人一番客套,心中卻都明鏡似的。
顧廷燁昨日大肆收購海棠釀,今日「海棠醒」便伴著妙詞風靡全城,其中的關竅,明眼人一看便知。
然而,猜到是一回事,面對這驟然興起的市場風潮,即便是樊樓這樣的行業翹楚,也不得不暫時放下身段,主動前來分一杯羹。
「不知顧衙內如今庫中,這『海棠醒』尚有餘裕否?」寒暄過後,許管事切入正題。
顧廷燁聞言,面露難色,側身望了林沖一眼。
林沖會意,立刻翻開手中帳冊,稟道:「回東家,現存成品三十七壇,合計一百八十五斤。」
許管事眉頭微動,笑道:「顧衙內,可否行個方便?我樊樓願將這些悉數購入。」
「這個……」顧廷燁顯得更加為難,搓了搓手,「許管事,實不相瞞,這其中已有二十壇是預留給醉仙樓的……您看,能否先勻十七壇與您,應應急?」
許管事一聽「醉仙樓」三字,眼中精光一閃,臉上笑容不變,直接道:「顧衙內,生意場上,價高者得也是常理。這樣,我樊樓願在原價基礎上,再加三成,您看如何?」
「這……人無信不立啊……」顧廷燁搖頭嘆息。
「五成!」許管事加碼,「只要顧衙內肯割愛,價格好商量。」
幾番言語交鋒,最終,這批「海棠醒」以高出午時定價整整一倍的價格成交。
原本十五貫一壇的酒,此刻竟賣到了三十貫。
顧廷燁在出貨單據上鄭重簽下自己的名字,林沖隨後副署。
兩人望著樊樓運酒的車馬遠去,相視一笑,一切盡在不言中。
這已是今日第三樁「臨時」抬價成功的交易,利用的正是市場初開、供不應求的時機。
「林沖,今日總計出了多少貨?回款幾何?」顧廷燁揉了揉發酸的肩膀問道。
他雖出身富貴,但親自操持如此「暴利」的生意,還是頭一遭,心中難免有些激盪。
「回顧二爺,因各批次價格略有浮動,卑職這裡只有詳盡的出貨記錄,具體銀錢數目,還需詢問管帳的石頭兄弟。」林沖恭敬回道。
顧廷燁點頭。
錢財之事,他交由石頭掌管,並未其擔保,徐行也無異議。
因此,今日確切收入,只有石頭知曉。
不過每一筆進帳,都需經林沖核對記錄並簽字,雙重保險,以防疏漏。
「出了多少壇了?」
「已售出三百七十六壇。庫中還特意預留了一百壇,是按徐官人吩咐,為瓊林苑的貴人們準備的。」
今日官家在瓊林苑賜宴百官與大儒,所有的前期造勢,終極目標之一,便是將「海棠醒」送入天家視野,這預留的一百壇,便是關鍵。
「讓弟兄們再辛苦辛苦,加把勁。」顧廷燁吩咐道,「我去石頭那兒看看帳目,如今怕是只有那白花花的銀錢,能稍減我對徐行那廝『躲清閒』的怨念了。」
他步入臨時充作庫房的廂房,只見石頭正伏在案上,手指笨拙地撥弄著算盤,另一隻手握著毛筆,不時在帳冊上點點畫畫,脖子和臉頰上不小心蹭到的墨跡,混著汗水暈開,顯得頗為狼狽。
讓石頭這等習武之人來打算盤、記帳目,確實有些難為他了。
但他深知此事關係重大,錢財動人心,即便是他,今日見到那一箱箱抬進來的金銀時,心頭也難免掠過一絲異樣。只是念及顧廷燁的絕對信任和託付之重,才將那些雜念強行壓下。
「石頭,到現在攏共收回多少款項?」顧廷燁問道。
「二爺,我正在算呢,剛……剛樊樓許管事又付了一千一百一十貫。」石頭一說話,方才算到一半的數字又忘了,急得直撓頭。
「我來吧。」顧廷燁見狀,伸手取過算盤,指尖靈活地撥動起來,算珠碰撞發出清脆急促的響聲。
片刻後,他動作一頓,抬頭看向石頭,眼中帶著一絲難以置信:「八千四百六十貫?」
這才短短數個時辰!
石頭憨厚地笑了笑,提醒道:「二爺,咱之前收購那些原酒,可是花了一萬五千多貫呢。」
顧廷燁聞言,卻是爽朗一笑,渾不在意。他指了指後院那些堆滿房間的釀酒原料:「那些原酒,成本不過一貫一壇,經徐行那法子一弄,出酒量約莫四成,算下來每壇成本也就兩貫出頭。如今我們賣到三十貫,這與明搶何異?本錢忽略不計。」
他沉吟片刻,吩咐道:「今日盤帳後,你將帳本交由周侗師傅,讓他帶回去給徐行過目。往後每日皆需如此。還有,這些銀錢,你給我看緊了,明日我另有用處。」
此刻,顧廷燁愈發覺得,當初果斷投入兩萬兩巨資,從徐行手中買下這酒坊生意的五成份額,是何等明智。
如今原料儲備充盈,足以支撐到四月八日金明池慶典結束。
而這第一日狂攬的巨額收益,他已在心中盤算,不如就按五五之例,先與徐行分潤一次,權當首期分紅,也好安彼此之心。
至於慶典之後,他們自然是另有打算。