第15章 :急財之道
「會燒灶嗎?」
徐行挑眉看向一旁正饒有興致打量他的顧廷燁,語氣中帶著幾分挑釁。
「……」
這一問還真把顧廷燁給問住了。
他堂堂侯府公子,何曾親手燒過灶火?
可方才還在取笑徐行上次下廚的糗事,此刻若是認慫,豈不是自打臉面?
他張了張嘴,終究沒能說出話來。
「我來吧。」
魏輕煙適時解圍,她取來攀膊束起衣袖,利落地鑽到灶後。
柴火在灶膛中噼啪作響,煙氣裊裊升起,火苗漸漸旺盛。徐行將油燈移到灶頭,又取來瓷碗放在出酒口下。
灶火映照下,魏輕煙專注的神情讓顧廷燁忽然心生感慨。
看似他與徐行處境相似,實則大不相同。
徐行能無所顧忌地將魏輕煙娶回家中,而盛家六姑娘又以溫婉大度著稱,想必日後也能和睦相處。
可他自己呢?
朱曼娘始終得不到家中認可,反而加劇了他與侯府的矛盾。
「徐行,其實我是羨慕你的。」顧廷燁忽然低聲說道。
「什麼?」徐行正專注地盯著蒸餾裝置,聞言抬頭,「羨慕我什麼?」
「不管是魏娘子,還是盛六姑娘,都是一等一的好女子,可怎麼就便宜了你這個混不吝?」顧廷燁半開玩笑半認真地說。
徐行但笑不語。
拋開仕途不順這點,他對如今的生活其實頗為滿意。
至於顧廷燁的家事……還是不過多評價的好。
「顧二爺這話說的,」魏輕煙從灶後探出頭來,眼中帶著狡黠的笑意,「你家朱曼娘可比我賢惠多了,縫衣做飯、育兒養女,哪一樣不比我強?」
「那是自然!」顧廷燁立即挺直腰板,「我這眼光何等毒辣,能入我眼的女子怎麼會是尋常女子?」言語好似沒什麼問題,可這語氣怎麼聽都有些怪,似乎若有所指。
「你……」魏輕煙佯裝生氣地從灶後走出,見徐行在一旁偷笑,這才放下心來,「虧得我家官人大度,否則你看我撞不撞死在你家侯府大門之上。」
「錯了錯了,以後再不敢了!」顧廷燁連忙告饒,「您要真撞死在侯府大門上,我怕是在這汴京再無立身之地了。」
「哼!」魏輕煙瞪了他一眼,又鑽回灶後。
顧廷燁對著徐行齜牙咧嘴,做出「家教不嚴」的口型,惹得徐行忍俊不禁。
三人在灶房裡邊守邊聊,不知不覺間,蒸汽升騰,酒香四溢。
終於,一滴晶瑩剔透的液體從出酒口緩緩滴落。
「成了!」
徐行難掩興奮之情。
雖然他對蒸餾原理頗有信心,但親手實踐畢竟還是第一次,成功的喜悅讓他情不自禁地歡呼出聲。
「成了?什麼成了?」顧廷燁像只嗅到食物的小狗般湊近,不住地吸著鼻子,「這香氣……好奇特!」
「你來看便是。」徐行將油燈挪近瓷碗。
燭光下,碗底已積了薄薄一層透明液體,晶瑩剔透,宛如山泉。
「這是……酒?」顧廷燁瞪大了眼睛。
如此清澈的酒液,他別說喝過,連聽都沒聽說過。
「正是。」徐行解釋道,「這裝置名為天鍋蒸餾器,可提純酒水,使酒味更加醇厚,色澤清澈,且酒勁十足。」
他話音未落,顧廷燁已經伸出食指沾了點酒液送入口中。
「嗯……辛辣,但夠勁道!還帶著一絲李子香氣。」他眼睛一亮,又要伸手去沾,卻被徐行搶先一步將碗中酒液倒進泔水桶。
「徐懷松!你做什麼?」顧廷燁急得跳腳,活像個被搶了心愛玩具的孩子,「這般小氣!」
「這是頭酒,不能喝,傷身體。」徐行鄭重其事地解釋,「頭酒和尾酒中含有害物質,長期飲用輕則失明,重則喪命。」
見他說得嚴肅,顧廷燁將信將疑地收回手。
魏輕煙也好奇地來回張望了幾次,她素來懂酒,聯想到徐行先前的話,心中已然明了這蒸餾酒的妙處,連添柴的動作都輕快了幾分。
徐行前後換了四次天鍋中的冷水,這次蒸餾才告完成。
「熄火吧。」
他話音剛落,顧廷燁就迫不及待地抱起酒罈,湊在壇口細細嗅聞。
到了這個時候,他自然明白了徐行所說的「合作」是什麼意思,抱著酒罈的動作更加小心翼翼。
「出了多少酒?」徐行一邊問,一邊自然地替魏輕煙理了理有些凌亂的發梢。
「約莫半壇多些。」
三斤半的原酒,蒸餾出一斤多,這個出酒率已經相當不錯了。
「走,品酒去。」徐行拉著魏輕煙往正堂走,顧廷燁則抱著酒罈亦步亦趨地跟在後面。
三人重新落座後,顧廷燁忙不迭地用酒勺舀酒,不小心灑出幾滴,心疼得直咂嘴。
「如何?」徐行瞥了眼顧廷燁面前的兩隻酒盞——一盞盛著從樊樓買來的流香酒,據說曾是宮廷御酒,一斤要一貫錢;另一盞則盛著新蒸餾出的酒。
「你瞎了不成?」顧廷燁指著兩盞酒,一臉「這還用問」的表情,「這對比還不夠明顯嗎?」
「嘗嘗看。」徐行示意。
魏輕煙小心地抱起酒罈,為徐行也斟了一盞。
她同樣好奇這酒的味道,不知是否真能成為徐家的「生財之道」。
徐行率先舉杯淺酌,熟悉的辛辣感在舌尖綻放,他細細品味,估計這酒少說也有三十多度。
酒液入喉,久違的灼燒感讓他汗毛倒豎,恍惚間仿佛回到了後世。
「色澄若山泉,氣透如松風。」魏輕煙輕吟道,她閉目細品,良久才睜開眼,「入口非止甘洌,別有杏萼初破之幽馥,落喉生暖,長久不散。」她看向徐行,眼中滿是驚嘆,「化凡酒為仙露,實乃造化之功。此酒可使太白改詩、東坡再賦,稱其妙絕也不為過。」
這一番品評,讓徐行忍不住笑出聲來。讀書多果然不一樣,夸酒都誇得這麼文雅。
「你覺得呢?」他轉向微眯著眼的顧廷燁。
「你大概不知道,」顧廷燁又滿飲一杯,這才不緊不慢地說,「論品酒,你家娘子在汴京城裡可是數得著的行家。太白改詩或許誇張,但讓東坡再賦新詞,倒真有可能。」
見兩個懂行的人都交口稱讚,徐行心中大定。
他微笑道:「這酒,可夠我為輕煙鑄一座金屋?」
「夠!太夠了!」顧廷燁毫不猶豫地將流香酒推到一邊,「喝了這酒,再喝流香,簡直味同嚼蠟。流香能賣一貫,咱們這仙釀賣一金都不為過!」
「生意上的事,我可不擅長。」徐行看向魏輕煙,「不如就讓輕煙與你商討具體事宜?」
魏輕煙驚訝地睜大眼睛。
這酒即便賣不到一金,賣個兩三貫一斤絕對不成問題。
日進斗金的生意,徐行竟放心交給她一個妾室打理?
「能者多勞。」徐行輕聲安撫。
魏輕煙凝視徐行良久,眼中忽然泛起淚光:「我本以為自己是不祥之人,卻不想上天竟如此厚待。」
三人隨即開始討論成本與定價。
徐行主要負責技術指導,也在營銷上提了些建議,比如趁著金明池開池盛會的熱度做些文章,或是嘗試蒸餾不同口味的酒水。
「蒸餾別家的酒終究落了下乘,」魏輕煙思忖道,「我們也可以招人自己釀酒。」
「自然,那樣利潤更高。」顧廷燁點頭,「不過眼下怕是來不及了,金明池關池前的這十幾天,對我們至關重要。」
兩人不約而同地看向徐行。
徐行沉吟片刻,試探著問:「有沒有可能,讓這酒成為下月陛下大婚的特供酒?」
若論營銷,皇家自然是最好的招牌。
上行下效,自古以來便是如此。
「恐怕有些難度。」顧廷燁皺眉,「皇家用酒除了口味,更重安全。一款才問世十幾天的酒,想要成為婚宴主飲,怕是異想天開。」
「我倒覺得可以一試。」徐行眼中閃著精明的光,「我們可以這樣……」
燭光下,三人圍著這壇新酒,興致勃勃地商討著未來的宏圖。
徐行挑眉看向一旁正饒有興致打量他的顧廷燁,語氣中帶著幾分挑釁。
「……」
這一問還真把顧廷燁給問住了。
他堂堂侯府公子,何曾親手燒過灶火?
可方才還在取笑徐行上次下廚的糗事,此刻若是認慫,豈不是自打臉面?
他張了張嘴,終究沒能說出話來。
「我來吧。」
魏輕煙適時解圍,她取來攀膊束起衣袖,利落地鑽到灶後。
柴火在灶膛中噼啪作響,煙氣裊裊升起,火苗漸漸旺盛。徐行將油燈移到灶頭,又取來瓷碗放在出酒口下。
灶火映照下,魏輕煙專注的神情讓顧廷燁忽然心生感慨。
看似他與徐行處境相似,實則大不相同。
徐行能無所顧忌地將魏輕煙娶回家中,而盛家六姑娘又以溫婉大度著稱,想必日後也能和睦相處。
可他自己呢?
朱曼娘始終得不到家中認可,反而加劇了他與侯府的矛盾。
「徐行,其實我是羨慕你的。」顧廷燁忽然低聲說道。
「什麼?」徐行正專注地盯著蒸餾裝置,聞言抬頭,「羨慕我什麼?」
「不管是魏娘子,還是盛六姑娘,都是一等一的好女子,可怎麼就便宜了你這個混不吝?」顧廷燁半開玩笑半認真地說。
徐行但笑不語。
拋開仕途不順這點,他對如今的生活其實頗為滿意。
至於顧廷燁的家事……還是不過多評價的好。
「顧二爺這話說的,」魏輕煙從灶後探出頭來,眼中帶著狡黠的笑意,「你家朱曼娘可比我賢惠多了,縫衣做飯、育兒養女,哪一樣不比我強?」
「那是自然!」顧廷燁立即挺直腰板,「我這眼光何等毒辣,能入我眼的女子怎麼會是尋常女子?」言語好似沒什麼問題,可這語氣怎麼聽都有些怪,似乎若有所指。
「你……」魏輕煙佯裝生氣地從灶後走出,見徐行在一旁偷笑,這才放下心來,「虧得我家官人大度,否則你看我撞不撞死在你家侯府大門之上。」
「錯了錯了,以後再不敢了!」顧廷燁連忙告饒,「您要真撞死在侯府大門上,我怕是在這汴京再無立身之地了。」
「哼!」魏輕煙瞪了他一眼,又鑽回灶後。
顧廷燁對著徐行齜牙咧嘴,做出「家教不嚴」的口型,惹得徐行忍俊不禁。
三人在灶房裡邊守邊聊,不知不覺間,蒸汽升騰,酒香四溢。
終於,一滴晶瑩剔透的液體從出酒口緩緩滴落。
「成了!」
徐行難掩興奮之情。
雖然他對蒸餾原理頗有信心,但親手實踐畢竟還是第一次,成功的喜悅讓他情不自禁地歡呼出聲。
「成了?什麼成了?」顧廷燁像只嗅到食物的小狗般湊近,不住地吸著鼻子,「這香氣……好奇特!」
「你來看便是。」徐行將油燈挪近瓷碗。
燭光下,碗底已積了薄薄一層透明液體,晶瑩剔透,宛如山泉。
「這是……酒?」顧廷燁瞪大了眼睛。
如此清澈的酒液,他別說喝過,連聽都沒聽說過。
「正是。」徐行解釋道,「這裝置名為天鍋蒸餾器,可提純酒水,使酒味更加醇厚,色澤清澈,且酒勁十足。」
他話音未落,顧廷燁已經伸出食指沾了點酒液送入口中。
「嗯……辛辣,但夠勁道!還帶著一絲李子香氣。」他眼睛一亮,又要伸手去沾,卻被徐行搶先一步將碗中酒液倒進泔水桶。
「徐懷松!你做什麼?」顧廷燁急得跳腳,活像個被搶了心愛玩具的孩子,「這般小氣!」
「這是頭酒,不能喝,傷身體。」徐行鄭重其事地解釋,「頭酒和尾酒中含有害物質,長期飲用輕則失明,重則喪命。」
見他說得嚴肅,顧廷燁將信將疑地收回手。
魏輕煙也好奇地來回張望了幾次,她素來懂酒,聯想到徐行先前的話,心中已然明了這蒸餾酒的妙處,連添柴的動作都輕快了幾分。
徐行前後換了四次天鍋中的冷水,這次蒸餾才告完成。
「熄火吧。」
他話音剛落,顧廷燁就迫不及待地抱起酒罈,湊在壇口細細嗅聞。
到了這個時候,他自然明白了徐行所說的「合作」是什麼意思,抱著酒罈的動作更加小心翼翼。
「出了多少酒?」徐行一邊問,一邊自然地替魏輕煙理了理有些凌亂的發梢。
「約莫半壇多些。」
三斤半的原酒,蒸餾出一斤多,這個出酒率已經相當不錯了。
「走,品酒去。」徐行拉著魏輕煙往正堂走,顧廷燁則抱著酒罈亦步亦趨地跟在後面。
三人重新落座後,顧廷燁忙不迭地用酒勺舀酒,不小心灑出幾滴,心疼得直咂嘴。
「如何?」徐行瞥了眼顧廷燁面前的兩隻酒盞——一盞盛著從樊樓買來的流香酒,據說曾是宮廷御酒,一斤要一貫錢;另一盞則盛著新蒸餾出的酒。
「你瞎了不成?」顧廷燁指著兩盞酒,一臉「這還用問」的表情,「這對比還不夠明顯嗎?」
「嘗嘗看。」徐行示意。
魏輕煙小心地抱起酒罈,為徐行也斟了一盞。
她同樣好奇這酒的味道,不知是否真能成為徐家的「生財之道」。
徐行率先舉杯淺酌,熟悉的辛辣感在舌尖綻放,他細細品味,估計這酒少說也有三十多度。
酒液入喉,久違的灼燒感讓他汗毛倒豎,恍惚間仿佛回到了後世。
「色澄若山泉,氣透如松風。」魏輕煙輕吟道,她閉目細品,良久才睜開眼,「入口非止甘洌,別有杏萼初破之幽馥,落喉生暖,長久不散。」她看向徐行,眼中滿是驚嘆,「化凡酒為仙露,實乃造化之功。此酒可使太白改詩、東坡再賦,稱其妙絕也不為過。」
這一番品評,讓徐行忍不住笑出聲來。讀書多果然不一樣,夸酒都誇得這麼文雅。
「你覺得呢?」他轉向微眯著眼的顧廷燁。
「你大概不知道,」顧廷燁又滿飲一杯,這才不緊不慢地說,「論品酒,你家娘子在汴京城裡可是數得著的行家。太白改詩或許誇張,但讓東坡再賦新詞,倒真有可能。」
見兩個懂行的人都交口稱讚,徐行心中大定。
他微笑道:「這酒,可夠我為輕煙鑄一座金屋?」
「夠!太夠了!」顧廷燁毫不猶豫地將流香酒推到一邊,「喝了這酒,再喝流香,簡直味同嚼蠟。流香能賣一貫,咱們這仙釀賣一金都不為過!」
「生意上的事,我可不擅長。」徐行看向魏輕煙,「不如就讓輕煙與你商討具體事宜?」
魏輕煙驚訝地睜大眼睛。
這酒即便賣不到一金,賣個兩三貫一斤絕對不成問題。
日進斗金的生意,徐行竟放心交給她一個妾室打理?
「能者多勞。」徐行輕聲安撫。
魏輕煙凝視徐行良久,眼中忽然泛起淚光:「我本以為自己是不祥之人,卻不想上天竟如此厚待。」
三人隨即開始討論成本與定價。
徐行主要負責技術指導,也在營銷上提了些建議,比如趁著金明池開池盛會的熱度做些文章,或是嘗試蒸餾不同口味的酒水。
「蒸餾別家的酒終究落了下乘,」魏輕煙思忖道,「我們也可以招人自己釀酒。」
「自然,那樣利潤更高。」顧廷燁點頭,「不過眼下怕是來不及了,金明池關池前的這十幾天,對我們至關重要。」
兩人不約而同地看向徐行。
徐行沉吟片刻,試探著問:「有沒有可能,讓這酒成為下月陛下大婚的特供酒?」
若論營銷,皇家自然是最好的招牌。
上行下效,自古以來便是如此。
「恐怕有些難度。」顧廷燁皺眉,「皇家用酒除了口味,更重安全。一款才問世十幾天的酒,想要成為婚宴主飲,怕是異想天開。」
「我倒覺得可以一試。」徐行眼中閃著精明的光,「我們可以這樣……」
燭光下,三人圍著這壇新酒,興致勃勃地商討著未來的宏圖。