第69章 （求首訂）紀錄片播放（4）
第69章 （求首訂）紀錄片播放（4）
隨著電磁爐的功率被開到最大。
鍋剛一落穩，熱浪像被瞬間灌入鍋底，油紋肉眼可見地在鍋中急速晃動。
一個男人單手拎鍋，手腕一抖，鍋中食材整片被托起，在空中翻卷，落回去時與滾燙的油一撞。
爆發出「嗤啦」一聲炸響，油汽直衝而起，白霧般的水汽瞬間遮住半個鍋沿。
刀起刀落只留下密集的敲擊聲，細碎的蒜末像是憑空出現，醬汁被潑入鍋中，水汽猛地鼓起一團霧牆。
很難想像，這樣的鏡頭會出現在流浪漢紀錄片而不是美食紀錄片。
錢德勒已經不知道是第幾次看手機的屏幕了：
上面的外賣顯示還需要五分鐘到達。
這五分鐘卻顯得格外漫長。
不光是錢德勒一家，大部分人都有著相同的感受。
他們覺得拍攝者一定是故意的，早不發、晚不發，非要在飯點的時候更新這期視頻。
做人心眼能壞到這種地步，也只有拍攝者獨一份了。
即使是那些已經吃飽的人，看到這幅場景，也陷入了自己「能不能再吃」的哲學思考中，更別說他們這些餓肚子的人了。
五分鐘後一一桌色香味俱全的大餐被端上了達倫的餐桌。
也端上了錢德勒的餐桌。
外賣到了。
門鈴響的同時，兒子就像漫畫裡的閃電俠那樣，飛了過去。
沒有在餐桌吃飯，那樣看不了電視了。
一家人決定在客廳吃飯，就用沙發前的那張茶几。
外賣中餐被滿滿當當地擺在了桌子上。
雖然只是看了鏡頭，沒有聞到香味兒，沒有嘗到滋味兒，但錢德勒仍然固執的認為：
拍攝者在鏡頭前正在吃的，絕對沒有自己一家人吃得好。
說一千道一萬：
拍攝者是紀錄片製作人、是賽車手、是釣魚佬、是資深流浪漢、是——
但他絕對不是一個廚子。
廚子這種東西，是需要時間練出來的。
他有幸見過唐人街的廚子怎麼練。
那些穿著無袖襯衫、拖鞋、耳朵別根兒捲菸的大廚們各個是深藏不露的功夫高手。
就像練功夫一樣，他們會讓學徒在手臂上擔著水平，練習臂力，以確保拿鍋的時候不會手抖。
沒有經歷過這些辛苦，拍攝者做出來的飯怎麼跟這些功夫大廚相比呢？
至少，錢德勒是這麼認為的：
今天的中餐比任何一次都好吃。
鏡頭裡的人在吃著飯，鏡頭外的人也在吃著飯。
鏡頭裡的人資深職業流浪者在向新流浪者傳授自己的經驗，錢德勒也在和兒子傳授著自己的經驗。
「————所以，你看，無論做什麼，基本功都很重要。」
錢德勒用叉子捲起一大坨混合著番茄醬和炒蛋的麵條，塞進嘴裡，繼續說著：「就像我工作，也是從最基礎的報表學起的————你別看鏡頭裡拍攝者有多酷，能做到這種程度的人，多半是被逼的。」
事實上—
如果羅宇在現場，他一定會很同意錢德勒說的話：
上一世，如果不是被逼，誰會放著正常的生活不過，反而經歷那麼多次險境，在各國之間遊走呢？
馬雲說過，他對錢沒有興趣。
羅宇也覺得，他自己對冒險也沒有興趣。
都是生活逼得自己己沒有了選擇，成長為了這樣的一個人。
「乞討的時候脫下鞋子，把腳放在睡袋裡，能暖和一些。」
在電視機里的那位職業流浪者開始教「流浪乾貨」的時候，錢德勒已然發現兒子的注意力不在自己這邊了。
他就差拿個小本，開始記錄怎麼做一個成功的流浪漢了。
剛剛在拍攝者做飯的時候，妻子也是如此：
她看起來興致勃勃，掏出了本，記錄做飯的流程和用量。
要知道——
妻子平時看那些真正做飯的節目也不會這樣記。
人就是這樣奇怪，在沙子裡找金子，反倒對於金礦卻無動於衷。
不過話又說回來：
這得怪拍攝者。
明明是一個有關於流浪漢的紀錄片，流浪的教程全出自別人的口中，他自己教一些不搭邊的東西：怎麼釣魚、怎麼撬鎖、怎麼開車————甚至到了第三集，連做飯都教上了，結合那個新聞錢德勒忽然覺得，對方如果教大家怎麼賺錢，也不會奇怪。
拍攝者並不會像上一集評論區裡的那些人說的「誰會放著錢自己不賺，反而將賺錢的辦法公之於眾呢？」
他會教，教的光明磊落，但能不能學會，就完全是兩碼事了。
錢德勒猜測著，用一次性叉子颳了刮盤底的汁。
不知不覺間—
晚飯竟然快吃完了。
還是中餐好吃。
這個紀錄片也很下飯。
但紀錄片裡，兩個人卻吃的很慢。
大概是因為達倫的嘴巴從開始吃飯就沒有停過。
在教完了流浪者技巧這些「外在技巧」後，對方竟然開始傳授拍攝者流浪漢的「本質」：「你不需要乞討，只要通過創造一種畫面，觸動人們的心弦，就能讓人們停下來然後捐贈。」
錢德勒注意到，妻子在聽到這句話，正在吃飯的表情明顯有些變化。
變好了還是變壞了？
他哪知道。
沒有聽說過一個俗語嗎？
A woman「s mind and winter wind change often.
（PS：意思是女人的心思像冬天的天氣一樣多變難測，轉變很快、難以預料，類似「女人心，海底針」）
他如果知道妻子心情是好是壞，兩個人也不會在日常生活中吵架了。
他又不會魔法。
接著，達倫還在教學：「街上很多人都是故意在那裡，不是開玩笑，如果你去上班做那些朝九晚五的工作，然後回到家，說每周賺三百英鎊————但如果你可以出來在街上，一天就一百英鎊，你會選擇哪種？」
聽到這裡，錢德勒表情微微變了。
妻子剛才怎麼想，他不知道，但是他知道自己是怎麼想的：
被說中了。
換位思考，如果真像達倫說的，他也會選擇後者。
而現實就是：
達倫說的大概率沒錯。
謊言不會傷人，真相才是快刀。
錢德勒後仰了身體，將頭深深陷入沙發之中。
吃飽喝足了。
他忽然不想看這個紀錄片了。
有些傷人。
或者————
他辭職去當流浪漢？
那是不可能的。
不穩定。
兒子如果過上這樣的生活呢？
現在想想，好像也不是不可以了。
自己知道自己家的事情。
以兒子的水平，他如果能找到月薪三千英鎊的工作，他就得周末跟著妻子去教堂做禮拜感謝上帝了。
在傳授完「外在」也「本質」後，達倫似乎沒什麼可教的了。
他只能感慨自己的人生：「事實上，我有工作的能力，你知道嗎————」
「如果不是————如果不是這樣，我就完了，對吧？」
「找不到工作，沒人僱傭我，因為我沒有穩定的住處。」
「但現在我成功了一半。」
」
」
「信不信由你，我覺得出去乞討並不是明智之舉。」
「當我並不需要這麼做的時候，我想靠自己的能力賺錢，這是我的下一步計劃，找一份工作。」
拍攝者沒有搭理他，只是一味地吃著飯，甚至時不時給達倫夾菜。
但這樣近乎自言自語的感慨，更顯得達倫有些可憐。
錢德勒不知道自己聽到這些對話時，會想到什麼。
也許會想到自己年輕的時候，也許會想到身邊那些和達倫一樣遭遇的朋友，或者會想到————
但紀錄片沒有給他思考的時間。
鏡頭一切，拍攝者已經離開了達倫的家，坐上了自己的蘭博基尼，前往赴約。
配合著剛剛的達倫的描述，在看蘭博基尼的內飾、車窗外繁華的景象、那些成堆的名車、諾大的莊園外景。
短短三十秒的轉變，意味著一個下午的流逝，意味著兩段截然不同的人生。
錢德勒總感覺這個世界太過於荒誕了。
（PS：好久沒上架了，有些手忙腳亂，章節序號打錯了，章節發重複了————不好意思）
隨著電磁爐的功率被開到最大。
鍋剛一落穩，熱浪像被瞬間灌入鍋底，油紋肉眼可見地在鍋中急速晃動。
一個男人單手拎鍋，手腕一抖，鍋中食材整片被托起，在空中翻卷，落回去時與滾燙的油一撞。
爆發出「嗤啦」一聲炸響，油汽直衝而起，白霧般的水汽瞬間遮住半個鍋沿。
刀起刀落只留下密集的敲擊聲，細碎的蒜末像是憑空出現，醬汁被潑入鍋中，水汽猛地鼓起一團霧牆。
很難想像，這樣的鏡頭會出現在流浪漢紀錄片而不是美食紀錄片。
錢德勒已經不知道是第幾次看手機的屏幕了：
上面的外賣顯示還需要五分鐘到達。
這五分鐘卻顯得格外漫長。
不光是錢德勒一家，大部分人都有著相同的感受。
他們覺得拍攝者一定是故意的，早不發、晚不發，非要在飯點的時候更新這期視頻。
做人心眼能壞到這種地步，也只有拍攝者獨一份了。
即使是那些已經吃飽的人，看到這幅場景，也陷入了自己「能不能再吃」的哲學思考中，更別說他們這些餓肚子的人了。
五分鐘後一一桌色香味俱全的大餐被端上了達倫的餐桌。
也端上了錢德勒的餐桌。
外賣到了。
門鈴響的同時，兒子就像漫畫裡的閃電俠那樣，飛了過去。
沒有在餐桌吃飯，那樣看不了電視了。
一家人決定在客廳吃飯，就用沙發前的那張茶几。
外賣中餐被滿滿當當地擺在了桌子上。
雖然只是看了鏡頭，沒有聞到香味兒，沒有嘗到滋味兒，但錢德勒仍然固執的認為：
拍攝者在鏡頭前正在吃的，絕對沒有自己一家人吃得好。
說一千道一萬：
拍攝者是紀錄片製作人、是賽車手、是釣魚佬、是資深流浪漢、是——
但他絕對不是一個廚子。
廚子這種東西，是需要時間練出來的。
他有幸見過唐人街的廚子怎麼練。
那些穿著無袖襯衫、拖鞋、耳朵別根兒捲菸的大廚們各個是深藏不露的功夫高手。
就像練功夫一樣，他們會讓學徒在手臂上擔著水平，練習臂力，以確保拿鍋的時候不會手抖。
沒有經歷過這些辛苦，拍攝者做出來的飯怎麼跟這些功夫大廚相比呢？
至少，錢德勒是這麼認為的：
今天的中餐比任何一次都好吃。
鏡頭裡的人在吃著飯，鏡頭外的人也在吃著飯。
鏡頭裡的人資深職業流浪者在向新流浪者傳授自己的經驗，錢德勒也在和兒子傳授著自己的經驗。
「————所以，你看，無論做什麼，基本功都很重要。」
錢德勒用叉子捲起一大坨混合著番茄醬和炒蛋的麵條，塞進嘴裡，繼續說著：「就像我工作，也是從最基礎的報表學起的————你別看鏡頭裡拍攝者有多酷，能做到這種程度的人，多半是被逼的。」
事實上—
如果羅宇在現場，他一定會很同意錢德勒說的話：
上一世，如果不是被逼，誰會放著正常的生活不過，反而經歷那麼多次險境，在各國之間遊走呢？
馬雲說過，他對錢沒有興趣。
羅宇也覺得，他自己對冒險也沒有興趣。
都是生活逼得自己己沒有了選擇，成長為了這樣的一個人。
「乞討的時候脫下鞋子，把腳放在睡袋裡，能暖和一些。」
在電視機里的那位職業流浪者開始教「流浪乾貨」的時候，錢德勒已然發現兒子的注意力不在自己這邊了。
他就差拿個小本，開始記錄怎麼做一個成功的流浪漢了。
剛剛在拍攝者做飯的時候，妻子也是如此：
她看起來興致勃勃，掏出了本，記錄做飯的流程和用量。
要知道——
妻子平時看那些真正做飯的節目也不會這樣記。
人就是這樣奇怪，在沙子裡找金子，反倒對於金礦卻無動於衷。
不過話又說回來：
這得怪拍攝者。
明明是一個有關於流浪漢的紀錄片，流浪的教程全出自別人的口中，他自己教一些不搭邊的東西：怎麼釣魚、怎麼撬鎖、怎麼開車————甚至到了第三集，連做飯都教上了，結合那個新聞錢德勒忽然覺得，對方如果教大家怎麼賺錢，也不會奇怪。
拍攝者並不會像上一集評論區裡的那些人說的「誰會放著錢自己不賺，反而將賺錢的辦法公之於眾呢？」
他會教，教的光明磊落，但能不能學會，就完全是兩碼事了。
錢德勒猜測著，用一次性叉子颳了刮盤底的汁。
不知不覺間—
晚飯竟然快吃完了。
還是中餐好吃。
這個紀錄片也很下飯。
但紀錄片裡，兩個人卻吃的很慢。
大概是因為達倫的嘴巴從開始吃飯就沒有停過。
在教完了流浪者技巧這些「外在技巧」後，對方竟然開始傳授拍攝者流浪漢的「本質」：「你不需要乞討，只要通過創造一種畫面，觸動人們的心弦，就能讓人們停下來然後捐贈。」
錢德勒注意到，妻子在聽到這句話，正在吃飯的表情明顯有些變化。
變好了還是變壞了？
他哪知道。
沒有聽說過一個俗語嗎？
A woman「s mind and winter wind change often.
（PS：意思是女人的心思像冬天的天氣一樣多變難測，轉變很快、難以預料，類似「女人心，海底針」）
他如果知道妻子心情是好是壞，兩個人也不會在日常生活中吵架了。
他又不會魔法。
接著，達倫還在教學：「街上很多人都是故意在那裡，不是開玩笑，如果你去上班做那些朝九晚五的工作，然後回到家，說每周賺三百英鎊————但如果你可以出來在街上，一天就一百英鎊，你會選擇哪種？」
聽到這裡，錢德勒表情微微變了。
妻子剛才怎麼想，他不知道，但是他知道自己是怎麼想的：
被說中了。
換位思考，如果真像達倫說的，他也會選擇後者。
而現實就是：
達倫說的大概率沒錯。
謊言不會傷人，真相才是快刀。
錢德勒後仰了身體，將頭深深陷入沙發之中。
吃飽喝足了。
他忽然不想看這個紀錄片了。
有些傷人。
或者————
他辭職去當流浪漢？
那是不可能的。
不穩定。
兒子如果過上這樣的生活呢？
現在想想，好像也不是不可以了。
自己知道自己家的事情。
以兒子的水平，他如果能找到月薪三千英鎊的工作，他就得周末跟著妻子去教堂做禮拜感謝上帝了。
在傳授完「外在」也「本質」後，達倫似乎沒什麼可教的了。
他只能感慨自己的人生：「事實上，我有工作的能力，你知道嗎————」
「如果不是————如果不是這樣，我就完了，對吧？」
「找不到工作，沒人僱傭我，因為我沒有穩定的住處。」
「但現在我成功了一半。」
」
」
「信不信由你，我覺得出去乞討並不是明智之舉。」
「當我並不需要這麼做的時候，我想靠自己的能力賺錢，這是我的下一步計劃，找一份工作。」
拍攝者沒有搭理他，只是一味地吃著飯，甚至時不時給達倫夾菜。
但這樣近乎自言自語的感慨，更顯得達倫有些可憐。
錢德勒不知道自己聽到這些對話時，會想到什麼。
也許會想到自己年輕的時候，也許會想到身邊那些和達倫一樣遭遇的朋友，或者會想到————
但紀錄片沒有給他思考的時間。
鏡頭一切，拍攝者已經離開了達倫的家，坐上了自己的蘭博基尼，前往赴約。
配合著剛剛的達倫的描述，在看蘭博基尼的內飾、車窗外繁華的景象、那些成堆的名車、諾大的莊園外景。
短短三十秒的轉變，意味著一個下午的流逝，意味著兩段截然不同的人生。
錢德勒總感覺這個世界太過於荒誕了。
（PS：好久沒上架了，有些手忙腳亂，章節序號打錯了，章節發重複了————不好意思）