第74章 歲月靜好
上午陽光正好，曬得人懶洋洋的。
杜家店外空氣中還瀰漫著新出籠的炊餅麥香、滷肉的濃香，還有角落裡幾大缸正在發酵的「桃花醉」。
散發出的淡淡酒味兒和花果混合的獨特香氣。
杜守義沒像往常一樣在前頭櫃檯坐鎮，而是搬了個胡床，坐在院當中那棵老樹下，面前擺著個簸箕，裡頭是才從糧行買回來的新綠豆。
他眯著眼，一邊慢悠悠地挑著豆子裡的碎石癟殼，一邊聽著前頭店裡傳來女兒清脆利落的招呼聲和算盤珠子的噼啪聲，臉上是連日來少有的舒坦。
「爹！您又躲清閒！前頭忙死啦！」杜月娥端著一盆和好的面從廚房出來，額角沁著細密的汗珠，臉頰紅撲撲的，像剛熟透的桃子。
她嘴上抱怨著，眼裡卻帶著笑。
「嘿！你這丫頭，爹剛把糧行的帳結清，挑挑豆子歇歇腰，你就嚷嚷！」
杜守義故意板起臉，卻藏不住嘴角的笑意，「再說了，如今咱家可有『大掌柜』坐鎮前堂，我怕啥？」
他說的「大掌柜」，正是在前頭櫃檯後撥弄算盤、記錄「桃花醉」預訂名錄的杜月英。
自那日王家風波後，杜月英便徹底在娘家住了下來。
起初幾日，她還有些鬱鬱寡歡，時常對著窗外發呆。
但杜家沒有閒人，杜守義和杜月娥也有意讓她忙起來，便漸漸將「桃花醉」總攬大局、銀錢收納的活交給了她。
杜月英本就比妹妹更沉穩心細，算帳理貨是一把好手。
起初還有些放不開，但接觸的人多了，聽著客人們對她家「桃花醉」的誇讚，看著帳本上日益增長的數字，她眉宇間的鬱結漸漸化開，那份被王家磋磨殆盡的爽利和自信，又一點點回來了。
此刻，她正應對著一位熟客：「張員外，您要的『玉版』的酒已經給您留好了，對，就是題了『醉里挑燈看劍』那批
…哎喲，您太客氣了，都是沈郎君胡謅的句子，當不得真…好嘞，給您包好了，這荷葉包著的是新做的桃花米酥，您帶回去給夫人嘗嘗鮮！」
送走客人，她舒了口氣，一抬頭就見妹妹端著面盆過來，打趣道：「咱家二娘子如今越發有老闆娘的派頭了。」
杜月娥把面盆往石案上一放，叉腰道：「阿姐！你莫取笑我！再笑，晚上那碗加了雙份臊子的三鮮面就沒你的份了！」
杜月英拿起帳簿輕拍了她一下：「饞嘴丫頭！就知道吃！快去看看後灶的滷肉火候，沈…沈郎君前日不是說，那滷汁的方子還得再調調，說是什麼…香料得後放，才能出回味？」
「知道啦知道啦！就你記著他的話！」杜月娥皺皺鼻子，笑嘻嘻地跑向灶房。
經過杜守義身邊時，還順手從簸箕里捏了顆飽滿的綠豆丟進嘴裡，嘎嘣脆響。
杜守義笑罵：「嘿！生豆子也吃！沒規矩！」
杜月娥早已跑遠。
這時，隔壁裁縫鋪的王大嬸挎著籃子進來，人未到聲先至：「杜老哥！挑豆子呢？喲，月英也在啊！真是越來越能幹了！」
杜月英笑著招呼：「王大嬸，您來了。」
王大嬸湊到杜守義身邊，壓低了些聲音，卻依舊能讓院裡的人聽見：「老哥，聽說…月英那事，王家終於鬆口了？和離書送來了？」
杜守義「嗯」了一聲，神色淡了些，繼續挑著豆子：「送來了，從此橋歸橋，路歸路，挺好。」
王大嬸一拍大腿：「哎呦！那可是天大的好事！離了那糟心窩囊的王家，是月英的福氣！憑月英這模樣人品，這持家的本事，將來何愁找不到更好的？我看吶，比那王什麼雲的強百倍的郎君，排著隊等呢！」
杜月英在櫃檯後聽著，臉頰微紅，卻沒有像以前那樣躲開，反而落落大方地笑了笑：
「嬸子說笑了，我現在只想幫著家裡把生意做好，旁的，不急。」
「對對對！先把咱自家日子過紅火了！」王大嬸眉開眼笑，又湊近杜守義。
「老哥，我可不是那多嘴的人，就是…就是前街開書莊的孫掌柜，托我打聽打聽…他家二小子，前幾年中了功名的那個…」
杜守義連忙擺手打斷：「打住打住！他王嬸，這事緩緩，緩緩！孩子剛靜下心來，且不說這個！」
王大嬸也是個知趣的，哈哈一笑：「成成成！我就是傳個話！你們忙，我買倆炊餅就走！」
送走了王大嬸，院裡暫時安靜下來。
杜守義偷偷瞟了一眼大女兒，見她神色如常，還在認真核對帳目，心裡才踏實下來。
這時，杜月娥端著一小碗剛出鍋、油光紅亮的鹵豬蹄從灶房出來，香氣撲鼻。
她用小刀切下最軟糯的一塊，先遞到杜守義嘴邊：「爹，嘗嘗鹹淡！」
杜守義就著女兒的手咬了一口，燙得直呵氣，含糊道：「嗯…香！入味！就是…好像還差點意思。」
「差點意思是吧？」杜月娥眼睛一轉，又切下一塊，跑到櫃檯邊塞到姐姐嘴裡，「阿姐，你嘗嘗！爹說差點意思！」
杜月英被妹妹弄得哭笑不得，細細品嘗了一下，沉吟道：「是少了點回甘…沈郎君上次說的，是不是可以加一小塊糖霜試試？」
「對對對！糖霜！」杜月娥一拍腦袋，「我這就去放！」
看著小女兒風風火火的背影，又看看大女兒沉穩專注的側臉，杜守義嚼著嘴裡香糯的蹄筋，喝了一口旁邊小几上溫著的、自家釀的薄酒，眯著眼嘆了口氣。
外面沈硯已經到了。
沈硯邁步進來時，看到的便是這般熱火朝天的景象。
「沈哥兒！」杜月娥最先看到他，眼睛一亮，隨即又略帶嗔怪。
「你可算來了，這兩日沒來可有什麼要緊事？」
杜守義表示贊同女兒的提問……
沈硯心中一暖，只溫和笑道：「勞杜叔和月娥掛心，近來也無事，只是父親來信尋常叮囑些功課。看這架勢，桃花醉怕是供不應求了？」
「何止是供不應求！」杜月娥搶著說道，語氣里滿是興奮又帶著苦惱，「昨日預訂的牌子都排到五日後了！許多大戶遣管事來，開口就要十壇八壇，我都不敢應承！」
杜守義搓著手，又是歡喜又是發愁：「誰能想到這酒水如此搶手。地方太小，周轉不開，柴平他倆都快睡在酒缸邊了。」
杜家店外空氣中還瀰漫著新出籠的炊餅麥香、滷肉的濃香，還有角落裡幾大缸正在發酵的「桃花醉」。
散發出的淡淡酒味兒和花果混合的獨特香氣。
杜守義沒像往常一樣在前頭櫃檯坐鎮，而是搬了個胡床，坐在院當中那棵老樹下，面前擺著個簸箕，裡頭是才從糧行買回來的新綠豆。
他眯著眼，一邊慢悠悠地挑著豆子裡的碎石癟殼，一邊聽著前頭店裡傳來女兒清脆利落的招呼聲和算盤珠子的噼啪聲，臉上是連日來少有的舒坦。
「爹！您又躲清閒！前頭忙死啦！」杜月娥端著一盆和好的面從廚房出來，額角沁著細密的汗珠，臉頰紅撲撲的，像剛熟透的桃子。
她嘴上抱怨著，眼裡卻帶著笑。
「嘿！你這丫頭，爹剛把糧行的帳結清，挑挑豆子歇歇腰，你就嚷嚷！」
杜守義故意板起臉，卻藏不住嘴角的笑意，「再說了，如今咱家可有『大掌柜』坐鎮前堂，我怕啥？」
他說的「大掌柜」，正是在前頭櫃檯後撥弄算盤、記錄「桃花醉」預訂名錄的杜月英。
自那日王家風波後，杜月英便徹底在娘家住了下來。
起初幾日，她還有些鬱鬱寡歡，時常對著窗外發呆。
但杜家沒有閒人，杜守義和杜月娥也有意讓她忙起來，便漸漸將「桃花醉」總攬大局、銀錢收納的活交給了她。
杜月英本就比妹妹更沉穩心細，算帳理貨是一把好手。
起初還有些放不開，但接觸的人多了，聽著客人們對她家「桃花醉」的誇讚，看著帳本上日益增長的數字，她眉宇間的鬱結漸漸化開，那份被王家磋磨殆盡的爽利和自信，又一點點回來了。
此刻，她正應對著一位熟客：「張員外，您要的『玉版』的酒已經給您留好了，對，就是題了『醉里挑燈看劍』那批
…哎喲，您太客氣了，都是沈郎君胡謅的句子，當不得真…好嘞，給您包好了，這荷葉包著的是新做的桃花米酥，您帶回去給夫人嘗嘗鮮！」
送走客人，她舒了口氣，一抬頭就見妹妹端著面盆過來，打趣道：「咱家二娘子如今越發有老闆娘的派頭了。」
杜月娥把面盆往石案上一放，叉腰道：「阿姐！你莫取笑我！再笑，晚上那碗加了雙份臊子的三鮮面就沒你的份了！」
杜月英拿起帳簿輕拍了她一下：「饞嘴丫頭！就知道吃！快去看看後灶的滷肉火候，沈…沈郎君前日不是說，那滷汁的方子還得再調調，說是什麼…香料得後放，才能出回味？」
「知道啦知道啦！就你記著他的話！」杜月娥皺皺鼻子，笑嘻嘻地跑向灶房。
經過杜守義身邊時，還順手從簸箕里捏了顆飽滿的綠豆丟進嘴裡，嘎嘣脆響。
杜守義笑罵：「嘿！生豆子也吃！沒規矩！」
杜月娥早已跑遠。
這時，隔壁裁縫鋪的王大嬸挎著籃子進來，人未到聲先至：「杜老哥！挑豆子呢？喲，月英也在啊！真是越來越能幹了！」
杜月英笑著招呼：「王大嬸，您來了。」
王大嬸湊到杜守義身邊，壓低了些聲音，卻依舊能讓院裡的人聽見：「老哥，聽說…月英那事，王家終於鬆口了？和離書送來了？」
杜守義「嗯」了一聲，神色淡了些，繼續挑著豆子：「送來了，從此橋歸橋，路歸路，挺好。」
王大嬸一拍大腿：「哎呦！那可是天大的好事！離了那糟心窩囊的王家，是月英的福氣！憑月英這模樣人品，這持家的本事，將來何愁找不到更好的？我看吶，比那王什麼雲的強百倍的郎君，排著隊等呢！」
杜月英在櫃檯後聽著，臉頰微紅，卻沒有像以前那樣躲開，反而落落大方地笑了笑：
「嬸子說笑了，我現在只想幫著家裡把生意做好，旁的，不急。」
「對對對！先把咱自家日子過紅火了！」王大嬸眉開眼笑，又湊近杜守義。
「老哥，我可不是那多嘴的人，就是…就是前街開書莊的孫掌柜，托我打聽打聽…他家二小子，前幾年中了功名的那個…」
杜守義連忙擺手打斷：「打住打住！他王嬸，這事緩緩，緩緩！孩子剛靜下心來，且不說這個！」
王大嬸也是個知趣的，哈哈一笑：「成成成！我就是傳個話！你們忙，我買倆炊餅就走！」
送走了王大嬸，院裡暫時安靜下來。
杜守義偷偷瞟了一眼大女兒，見她神色如常，還在認真核對帳目，心裡才踏實下來。
這時，杜月娥端著一小碗剛出鍋、油光紅亮的鹵豬蹄從灶房出來，香氣撲鼻。
她用小刀切下最軟糯的一塊，先遞到杜守義嘴邊：「爹，嘗嘗鹹淡！」
杜守義就著女兒的手咬了一口，燙得直呵氣，含糊道：「嗯…香！入味！就是…好像還差點意思。」
「差點意思是吧？」杜月娥眼睛一轉，又切下一塊，跑到櫃檯邊塞到姐姐嘴裡，「阿姐，你嘗嘗！爹說差點意思！」
杜月英被妹妹弄得哭笑不得，細細品嘗了一下，沉吟道：「是少了點回甘…沈郎君上次說的，是不是可以加一小塊糖霜試試？」
「對對對！糖霜！」杜月娥一拍腦袋，「我這就去放！」
看著小女兒風風火火的背影，又看看大女兒沉穩專注的側臉，杜守義嚼著嘴裡香糯的蹄筋，喝了一口旁邊小几上溫著的、自家釀的薄酒，眯著眼嘆了口氣。
外面沈硯已經到了。
沈硯邁步進來時，看到的便是這般熱火朝天的景象。
「沈哥兒！」杜月娥最先看到他，眼睛一亮，隨即又略帶嗔怪。
「你可算來了，這兩日沒來可有什麼要緊事？」
杜守義表示贊同女兒的提問……
沈硯心中一暖，只溫和笑道：「勞杜叔和月娥掛心，近來也無事，只是父親來信尋常叮囑些功課。看這架勢，桃花醉怕是供不應求了？」
「何止是供不應求！」杜月娥搶著說道，語氣里滿是興奮又帶著苦惱，「昨日預訂的牌子都排到五日後了！許多大戶遣管事來，開口就要十壇八壇，我都不敢應承！」
杜守義搓著手，又是歡喜又是發愁：「誰能想到這酒水如此搶手。地方太小，周轉不開，柴平他倆都快睡在酒缸邊了。」