第306章 給女人們做頓飯
第306章 給女人們做頓飯
2007年的元旦,京城難得地給了個好天氣。
天空是那種透亮的藍,吳憂卻沒心思欣賞這難得的好天氣,他正在廚房裡忙活著呢。
他從早上七點就開始泡在廚房裡了。
這不是他第一次下廚,但絕對是他準備得最充分的一次。因為今天曾黎帶著舒窈回來,劉奕非難得沒睡懶覺,毛小童也從公司那邊過來了,還有莎拉·馬丁內茲,那個天才姑娘。
這麼多人,他得拿出點真本事來。
可吳憂做飯有個毛病,從來不考慮統籌。
正常人做飯,先洗菜切菜,再燉湯炒菜,合理安排時間,最後所有菜差不多同時出鍋。他不,他是想到什麼做什麼,做到一半發現還需要別的配料,又跑去洗洗切切。結果就是,廚房永遠亂成一鍋粥,而他永遠在鍋碗瓢盆的包圍中忙得團團轉。
為了克服這個毛病,他想了個笨辦法,早點開始。
於是今天早上七點,他就把自己關進了廚房。洗菜、切菜、配菜、醃肉、吊湯,一樣一樣慢慢來。到了九點,所有準備工作都做完了,料理台上擺滿了整整齊齊的配菜,看著特別有成就感。
毛小童不知道他的脾氣。
九點半,她想著過來幫幫忙,推門探頭進來:「吳導,需要我」」
話沒說完,就被吳憂瞪了回去。
那眼神太兇了,凶得她愣在原地,然後委屈巴巴地退了出去,還順手帶上了門。
院子裡,劉奕非正抱著舒窈曬太陽。看見毛小童那副模樣,她笑得不行:「怎麼?被轟出來了?」
毛小童撅著嘴,在她旁邊坐下:「我就是想幫幫忙嘛。」
「他那個人,進廚房就跟進戰場似的。」劉奕非說,「除了他自己,誰進去誰挨訓。
我媽媽一開始也不知道,在他做飯時想給他打下手,被他訓得差點哭出來。」
毛小童聽著,心情好了一點。
原來不是針對她一個人。
曾黎前段時間比較忙,已經好幾個星期沒帶舒窈回吳宅了。今天一大早就開車過來,舒窈在后座睡了一路,到了地方才醒。小傢伙下了車,站在院子裡,看著那些熟悉的花花草草,又看了看蹲在牆頭的那幾隻貓,臉上露出一種「我胡漢三又回來了」的表情。
莎拉·馬丁內茲也來了。
她是吳憂讓人去接的。這姑娘的實驗室研發進度非常快,按照她的算法,VC視頻編解碼器已經可以升級到4.0了。吳憂看過她的最新研究成果,看完之後只有一個感想,天才真的不是人。
她研發的VVC,已經比前世2022年版本的還要先進。
這不是進步,這是飛躍。
面對這種天才,不壓榨一下簡直對不起自己。吳憂打算元旦之後派她去德國Y
dream,參與到Yara作業系統的研發工作當中去。Vc是視頻編解碼,Yara是作業系統,兩個方向,但底層有很多相通的東西。以她的腦子,去了肯定能帶來新的思路。
但他也擔心。
莎拉的社交障礙太嚴重了。她在國內,只信任吳憂和劉奕非。和別人交流的時候,她總是緊張、不安、語無倫次。到了德國,面對一個陌生的團隊,陌生的環境,她的天才根本發揮不出來,反而會讓她受到傷害。
所以今天讓她來家裡聚餐,吳憂想仔細看看她的狀態。
如果實在不行,就讓她的兩個副手去德國。了解那邊的情況和需求,回來再和她溝通。這樣慢一點,但至少能保證她不受傷害。
莎拉非常喜歡舒窈,從劉奕非懷裡把舒窈抱過來,陪她來到貓咪苑門口,和舒窈一起對著裡面喊「咚咚咚」。舒窈喊了幾聲,沒貓狗理她,有些沮喪。莎拉摸了摸她的頭,用乾澀的漢語說:「它們可能還在睡覺。」
舒窈仰起頭,看著她,奶聲奶氣地問:「睡覺覺?」
「嗯,睡覺覺。」
舒窈想了想,點點頭:「那好吧。不吵它們。」
一大一小兩個人,蹲在貓咪苑門口,看著裡面那些睡得四仰八叉的貓,畫面莫名和諧。
廚房裡不時響起鍋碗瓢盆的聲音。哐啷一聲,像是鐵盆掉地上了。隔一會兒,又是刺啦一聲,像是東西下鍋了。再過一會兒,是刀和案板碰撞的篤篤聲,又快又密。
曾黎聽著那些動靜,忍不住笑:「你們信不信,等吳憂做完這頓飯,廚房會跟剛經歷過激烈槍戰一樣,亂七八糟。」
劉奕非笑得前仰後合:「對對對,我第一次見的時候都驚呆了。你知道他怎麼做飯嗎?他是做完一個菜,把用過的鍋碗瓢盆全堆在那兒,然後開始做下一個。等做完,整個廚房就像被炸彈炸過一樣。」
毛小童聽著,心裡那點委屈徹底散了。
原來所有人都一樣。
正說著,劉小麗也來了。
她穿著一件深紅色的毛衣,頭髮挽起來,看著精神很好。她是昨天接到劉奕非電話,知道今天有聚餐,特意從玫瑰園那邊過來的。一過來就四處張望:「聊什麼呢?這麼開心。小舒窈呢?想死我了。」
劉奕非指了指貓咪苑的方向:「那邊呢。」
劉小麗順著她指的方向看過去,就看見舒窈和莎拉蹲在一起,對著裡面嘀嘀咕咕。她緊走兩步迎上去,一把把舒窈抱起來,在她臉上親了一口。
「舒窈有沒有想姥姥啊?」
舒窈被親得眯起眼睛,很給面子地點了點頭。
劉小麗正高興著,就聽見自己閨女在後面拆台:「媽,舒窈沒提過你。哈哈」
劉小麗回過頭,白了劉奕非一眼。
這傻閨女,能不能不拆台?
她抱著舒窈往回走,剛走到院子中央,就聽見廚房裡傳來一聲巨響,哐哪!
劉小麗嚇了一跳:「廚房怎麼回事?」
劉奕非捂著嘴笑:「吳憂哥今天下廚。他自己忙了半上午了,出來喝了兩杯咖啡,還抽了根雪茄。但是到目前為止,大家還不知道他做啥大餐了呢。」
劉小麗愣了一下,然後也笑了。
她雖然現在不經常回吳宅,但之前沒少照顧吳憂的生活,他的脾氣她太清楚了。那個人,一進廚房就覺得自己是「地獄廚房掌門人」,誰出現在他面前都少不了挨頓訓。當年她第一次看他做飯,想幫忙收拾一下碗筷,被他凶得差點摔了盤子。
後來她就學乖了,他做飯的時候,離廚房越遠越好。
「行行行,咱們不打擾他。」劉小麗抱著舒窈在藤椅上坐下,「讓他自己折騰去。」
廚房裡,吳憂正忙得熱火朝天。
他完全不知道外面的人在聊什麼。此刻他眼裡只有那些食材,那些鍋具,那些火候。
他自己都奇怪。
自從AI和他完全融合之後,很多事情都變得不一樣了。以前做飯,他得想這個菜怎麼切,那個肉怎麼醃,火候多大,時間多久。現在不用想了,手自己就會動。刀工行雲流水,火候恰到好處,連那些以前從來沒做過的菜,做起來也熟稔之極。
就好像做過千遍萬遍一樣。
那些他前世看過的菜譜、吃過的餐廳、研究過的烹飪技巧。那些東西,現在都成了他的一部分。
他覺得自己現在堪稱食神。
中午十一點半,飯菜上桌。
十菜二湯,擺了滿滿一桌。
劉奕非第一個跑過去看。她站在桌邊,看著那些菜,眼睛越睜越大,最後嘴巴都張成了0型。
「天哪,吳憂哥,你進化了?」
她指著那道蜜汁火方,又指著那道蔥燒海參,再指著那道文思豆腐,手指頭點來點去:「這些菜都是你做的?這道文思豆腐?!你什麼時候學會切文思豆腐了?」
其他人也圍過來,看著那桌菜,免不了一陣驚訝。
曾黎拿起湯勺,在那道文思豆腐里攪了攪。豆腐絲細如髮絲,在清湯里舒展開來,根根分明。舀到自己碗裡一些,嘗了一口,眼睛亮了。
「可以啊吳憂,這水平,比很多飯店的廚師都強了。
劉小麗也嘗了嘗那道蜜汁火方。火腿酥爛,蜜汁濃稠,鹹甜適口。她點點頭:「這個火方,做得超級好。」
吳憂站在旁邊,得意洋洋。
他今天做的菜,確實花了心思。不講究搭配,也沒有固定的拿手菜,純粹是逛超市看到什麼食材,現想做什麼菜。但每一道,都拿出了真本事。
橫店集團的徐總前段時間來京城開會,給他帶了根上好的金華火腿。今天中午的蜜汁火方和醃篤鮮,都是用這根火腿做的。其中蜜汁火方他從三天前就開始製作了,醃製、蒸製、再醃製、再蒸製,反覆好幾道工序,今天中午正好出鍋。
萬達老王送的遼參,他做了蔥燒海參。順便還做了道王世襄和他爺爺在困難時期研究的「燜蔥」,就是不放海參的蔥燒海參。這道菜看著簡單,其實講究得很。大蔥要選特定品種,要用特定部位的蔥白,火候要恰到好處,多一分少一分都不行。
其他的菜,有魯菜,有川菜,還有幾道他自己瞎琢磨的創新菜。花里胡哨一大桌子,看著特別唬人。
大軸是兩道湯—烏魚蛋湯和文思豆腐。
烏魚蛋湯他沒做魯菜版本,而是做了國宴版本。不用醋,不勾芡,用酸黃瓜汁代替醋的酸味,額外還滴了兩滴檸檬汁提鮮。湯色清亮,味道鮮美,酸中帶鮮,鮮中帶甜。
文思豆腐更不用說了,考驗的就是刀工。能把豆腐切成那樣,已經可以出去開店了。
眾人落座。
吳憂一看,除了自己全是娘子軍,劉奕非、曾黎、劉小麗、毛小童、莎拉,還有坐在兒童椅上的舒窈。
他乾脆說:「今天這桌菜就是給你們幾個準備的。你們吃你們的,舒窈我看著。」
眾女看他這麼識相,紛紛笑了起來。
曾黎舉起杯:「來,姐妹們,咱們為了元旦,也為了某人忙活半天的一桌大餐,咱們干一個。」
「乾杯!」
杯盞交錯,歡聲笑語。
2007年的元旦,京城難得地給了個好天氣。
天空是那種透亮的藍,吳憂卻沒心思欣賞這難得的好天氣,他正在廚房裡忙活著呢。
他從早上七點就開始泡在廚房裡了。
這不是他第一次下廚,但絕對是他準備得最充分的一次。因為今天曾黎帶著舒窈回來,劉奕非難得沒睡懶覺,毛小童也從公司那邊過來了,還有莎拉·馬丁內茲,那個天才姑娘。
這麼多人,他得拿出點真本事來。
可吳憂做飯有個毛病,從來不考慮統籌。
正常人做飯,先洗菜切菜,再燉湯炒菜,合理安排時間,最後所有菜差不多同時出鍋。他不,他是想到什麼做什麼,做到一半發現還需要別的配料,又跑去洗洗切切。結果就是,廚房永遠亂成一鍋粥,而他永遠在鍋碗瓢盆的包圍中忙得團團轉。
為了克服這個毛病,他想了個笨辦法,早點開始。
於是今天早上七點,他就把自己關進了廚房。洗菜、切菜、配菜、醃肉、吊湯,一樣一樣慢慢來。到了九點,所有準備工作都做完了,料理台上擺滿了整整齊齊的配菜,看著特別有成就感。
毛小童不知道他的脾氣。
九點半,她想著過來幫幫忙,推門探頭進來:「吳導,需要我」」
話沒說完,就被吳憂瞪了回去。
那眼神太兇了,凶得她愣在原地,然後委屈巴巴地退了出去,還順手帶上了門。
院子裡,劉奕非正抱著舒窈曬太陽。看見毛小童那副模樣,她笑得不行:「怎麼?被轟出來了?」
毛小童撅著嘴,在她旁邊坐下:「我就是想幫幫忙嘛。」
「他那個人,進廚房就跟進戰場似的。」劉奕非說,「除了他自己,誰進去誰挨訓。
我媽媽一開始也不知道,在他做飯時想給他打下手,被他訓得差點哭出來。」
毛小童聽著,心情好了一點。
原來不是針對她一個人。
曾黎前段時間比較忙,已經好幾個星期沒帶舒窈回吳宅了。今天一大早就開車過來,舒窈在后座睡了一路,到了地方才醒。小傢伙下了車,站在院子裡,看著那些熟悉的花花草草,又看了看蹲在牆頭的那幾隻貓,臉上露出一種「我胡漢三又回來了」的表情。
莎拉·馬丁內茲也來了。
她是吳憂讓人去接的。這姑娘的實驗室研發進度非常快,按照她的算法,VC視頻編解碼器已經可以升級到4.0了。吳憂看過她的最新研究成果,看完之後只有一個感想,天才真的不是人。
她研發的VVC,已經比前世2022年版本的還要先進。
這不是進步,這是飛躍。
面對這種天才,不壓榨一下簡直對不起自己。吳憂打算元旦之後派她去德國Y
dream,參與到Yara作業系統的研發工作當中去。Vc是視頻編解碼,Yara是作業系統,兩個方向,但底層有很多相通的東西。以她的腦子,去了肯定能帶來新的思路。
但他也擔心。
莎拉的社交障礙太嚴重了。她在國內,只信任吳憂和劉奕非。和別人交流的時候,她總是緊張、不安、語無倫次。到了德國,面對一個陌生的團隊,陌生的環境,她的天才根本發揮不出來,反而會讓她受到傷害。
所以今天讓她來家裡聚餐,吳憂想仔細看看她的狀態。
如果實在不行,就讓她的兩個副手去德國。了解那邊的情況和需求,回來再和她溝通。這樣慢一點,但至少能保證她不受傷害。
莎拉非常喜歡舒窈,從劉奕非懷裡把舒窈抱過來,陪她來到貓咪苑門口,和舒窈一起對著裡面喊「咚咚咚」。舒窈喊了幾聲,沒貓狗理她,有些沮喪。莎拉摸了摸她的頭,用乾澀的漢語說:「它們可能還在睡覺。」
舒窈仰起頭,看著她,奶聲奶氣地問:「睡覺覺?」
「嗯,睡覺覺。」
舒窈想了想,點點頭:「那好吧。不吵它們。」
一大一小兩個人,蹲在貓咪苑門口,看著裡面那些睡得四仰八叉的貓,畫面莫名和諧。
廚房裡不時響起鍋碗瓢盆的聲音。哐啷一聲,像是鐵盆掉地上了。隔一會兒,又是刺啦一聲,像是東西下鍋了。再過一會兒,是刀和案板碰撞的篤篤聲,又快又密。
曾黎聽著那些動靜,忍不住笑:「你們信不信,等吳憂做完這頓飯,廚房會跟剛經歷過激烈槍戰一樣,亂七八糟。」
劉奕非笑得前仰後合:「對對對,我第一次見的時候都驚呆了。你知道他怎麼做飯嗎?他是做完一個菜,把用過的鍋碗瓢盆全堆在那兒,然後開始做下一個。等做完,整個廚房就像被炸彈炸過一樣。」
毛小童聽著,心裡那點委屈徹底散了。
原來所有人都一樣。
正說著,劉小麗也來了。
她穿著一件深紅色的毛衣,頭髮挽起來,看著精神很好。她是昨天接到劉奕非電話,知道今天有聚餐,特意從玫瑰園那邊過來的。一過來就四處張望:「聊什麼呢?這麼開心。小舒窈呢?想死我了。」
劉奕非指了指貓咪苑的方向:「那邊呢。」
劉小麗順著她指的方向看過去,就看見舒窈和莎拉蹲在一起,對著裡面嘀嘀咕咕。她緊走兩步迎上去,一把把舒窈抱起來,在她臉上親了一口。
「舒窈有沒有想姥姥啊?」
舒窈被親得眯起眼睛,很給面子地點了點頭。
劉小麗正高興著,就聽見自己閨女在後面拆台:「媽,舒窈沒提過你。哈哈」
劉小麗回過頭,白了劉奕非一眼。
這傻閨女,能不能不拆台?
她抱著舒窈往回走,剛走到院子中央,就聽見廚房裡傳來一聲巨響,哐哪!
劉小麗嚇了一跳:「廚房怎麼回事?」
劉奕非捂著嘴笑:「吳憂哥今天下廚。他自己忙了半上午了,出來喝了兩杯咖啡,還抽了根雪茄。但是到目前為止,大家還不知道他做啥大餐了呢。」
劉小麗愣了一下,然後也笑了。
她雖然現在不經常回吳宅,但之前沒少照顧吳憂的生活,他的脾氣她太清楚了。那個人,一進廚房就覺得自己是「地獄廚房掌門人」,誰出現在他面前都少不了挨頓訓。當年她第一次看他做飯,想幫忙收拾一下碗筷,被他凶得差點摔了盤子。
後來她就學乖了,他做飯的時候,離廚房越遠越好。
「行行行,咱們不打擾他。」劉小麗抱著舒窈在藤椅上坐下,「讓他自己折騰去。」
廚房裡,吳憂正忙得熱火朝天。
他完全不知道外面的人在聊什麼。此刻他眼裡只有那些食材,那些鍋具,那些火候。
他自己都奇怪。
自從AI和他完全融合之後,很多事情都變得不一樣了。以前做飯,他得想這個菜怎麼切,那個肉怎麼醃,火候多大,時間多久。現在不用想了,手自己就會動。刀工行雲流水,火候恰到好處,連那些以前從來沒做過的菜,做起來也熟稔之極。
就好像做過千遍萬遍一樣。
那些他前世看過的菜譜、吃過的餐廳、研究過的烹飪技巧。那些東西,現在都成了他的一部分。
他覺得自己現在堪稱食神。
中午十一點半,飯菜上桌。
十菜二湯,擺了滿滿一桌。
劉奕非第一個跑過去看。她站在桌邊,看著那些菜,眼睛越睜越大,最後嘴巴都張成了0型。
「天哪,吳憂哥,你進化了?」
她指著那道蜜汁火方,又指著那道蔥燒海參,再指著那道文思豆腐,手指頭點來點去:「這些菜都是你做的?這道文思豆腐?!你什麼時候學會切文思豆腐了?」
其他人也圍過來,看著那桌菜,免不了一陣驚訝。
曾黎拿起湯勺,在那道文思豆腐里攪了攪。豆腐絲細如髮絲,在清湯里舒展開來,根根分明。舀到自己碗裡一些,嘗了一口,眼睛亮了。
「可以啊吳憂,這水平,比很多飯店的廚師都強了。
劉小麗也嘗了嘗那道蜜汁火方。火腿酥爛,蜜汁濃稠,鹹甜適口。她點點頭:「這個火方,做得超級好。」
吳憂站在旁邊,得意洋洋。
他今天做的菜,確實花了心思。不講究搭配,也沒有固定的拿手菜,純粹是逛超市看到什麼食材,現想做什麼菜。但每一道,都拿出了真本事。
橫店集團的徐總前段時間來京城開會,給他帶了根上好的金華火腿。今天中午的蜜汁火方和醃篤鮮,都是用這根火腿做的。其中蜜汁火方他從三天前就開始製作了,醃製、蒸製、再醃製、再蒸製,反覆好幾道工序,今天中午正好出鍋。
萬達老王送的遼參,他做了蔥燒海參。順便還做了道王世襄和他爺爺在困難時期研究的「燜蔥」,就是不放海參的蔥燒海參。這道菜看著簡單,其實講究得很。大蔥要選特定品種,要用特定部位的蔥白,火候要恰到好處,多一分少一分都不行。
其他的菜,有魯菜,有川菜,還有幾道他自己瞎琢磨的創新菜。花里胡哨一大桌子,看著特別唬人。
大軸是兩道湯—烏魚蛋湯和文思豆腐。
烏魚蛋湯他沒做魯菜版本,而是做了國宴版本。不用醋,不勾芡,用酸黃瓜汁代替醋的酸味,額外還滴了兩滴檸檬汁提鮮。湯色清亮,味道鮮美,酸中帶鮮,鮮中帶甜。
文思豆腐更不用說了,考驗的就是刀工。能把豆腐切成那樣,已經可以出去開店了。
眾人落座。
吳憂一看,除了自己全是娘子軍,劉奕非、曾黎、劉小麗、毛小童、莎拉,還有坐在兒童椅上的舒窈。
他乾脆說:「今天這桌菜就是給你們幾個準備的。你們吃你們的,舒窈我看著。」
眾女看他這麼識相,紛紛笑了起來。
曾黎舉起杯:「來,姐妹們,咱們為了元旦,也為了某人忙活半天的一桌大餐,咱們干一個。」
「乾杯!」
杯盞交錯,歡聲笑語。