第143章黃鱔
黃大美小跑著回家,神神秘秘的把一家人都拉進屋,表情高興又詭異。
把人都拉進屋,又關上門,背靠著門。
「你幹啥?有啥等我倆下工了再說唄。」黃父黃母中午回來吃飯,剛收拾好,準備上工去呢,再過會又該遲了。
看著閨女這莫名其妙的表情和神神秘秘的行為,有點摸不著頭腦。
這是想幹啥啊?有啥話不能直說,搞得這麼神神秘秘,還耽誤時間。
要是耽誤的時間長,上工晚了,小隊長肯定要罵他們。
「哎呀,我是那種沒正事,還耽誤你們時間的人嗎?肯定是有正事啊。」黃大美直接拉著他們進了裡屋,「小小你們知道吧?」
「誰不知道?建設他閨女。」黃母接話,建設那一大家子現在在他們村那也算是數一數二的紅人。
「她想要黃鱔和泥鰍,四五斤就能換五分錢,而且還能按照供銷社的價格,不要票從她那裡換東西。」
聽完,黃父黃母也認真了起來。
「你沒哄我們玩吧,這麼好的事情是真的啊!」
「真的!我哄你們幹啥?以後你倆上工的時候,要是看到了也可以挑著長得好的撿點回來,反正不嫌多。
我和弟妹就每天都去撿,爸,早上起的早,你趁著村里還沒幾個人起來,把東西提到小小家裡去。
另外也是最重要的!咱可千萬不能跟別人說,跟別人說小小肯定就不高興,不要咱的了。」
黃大美安排的井井有條,才10歲的小女孩就能夠看得出來,以後絕對是個有主見的人。
黃父黃母也沒反駁,點頭答應,孩子安排的確實不錯。
「那就這麼幹,你們也別渾水摸魚,都給人家挑好的,不好的咱就別給人家拿過去。
咱只要大的,不要小的。寧願少一點,別得罪人。」
黃母叮囑了兩句,拉著男人趕緊去上工,再不去,小隊長可要罵罵咧咧了。
黃家這邊歡欣鼓舞,摩拳擦掌,準備大賺一筆。
蘇家這邊,蘇建設看著這一桶的黃鱔,準備晚上就吃這個了。
找了塊木板,又找了個釘子,把釘子釘一半在木板上。
把一條黃鱔從腦袋的地方釘在釘子上,再用刀順著肚子一路劃下來。
把內臟清理乾淨,就算是處理好了。
或者先把頭那裡砍一刀,再用剪刀剪,也是一樣的,蘇建設還是更習慣這樣弄,他小時候就是這樣弄的。
「爸,這咋吃啊?燉還是炒?」蘇小小蹲在旁邊打下手。
蘇建設大手一揮,「搞啥二選一啊,直接全上!」
「直接燉一個,炒一個。
燉的話,家裡也沒啥調料,我等會去看看能不能換隻雞,要是能換到只雞,咱就一半黃鱔,一半雞的燉。
換不到的話,就光燉黃鱔也挺好吃的,炒的話,切成段多放點辣椒,這個下飯。」
說到吃這些野貨,蘇建設還是挺在行的,小時候可沒少自己偷摸弄著吃。
小的時候日子過得苦,家裡一年到頭吃不上兩塊肉,輪到他就更剩不下什麼。
實在是肚子裡沒油水,山裡的蟲,老鼠也沒少吃。
處理好了黃鱔,蘇建設就準備出去換雞。
蘇小小端了個小板凳在門口剝蒜,炒黃鱔這種東西就得多放點大蒜才好吃。
李桂雲穿著黑色老布鞋從門口走進來,「小小,你這是弄什麼呢?」
「媽,你下班了呀?」蘇小小笑眯眯的看著她,「今天弄了點黃鱔,爸說要炒一個黃鱔吃,我剝點大蒜籽。」
李桂雲拉了一個小板凳過來,在那邊整理小根蒜。
「這個晚上是蒸蛋還是炒著吃啊?」
「我是想蒸蛋的。」這是早上她特意留的一把,就是想蒸個雞蛋吃,現在已經有點蔫了。
「這有點蔫巴呀,回來的路上看見好像有,長得還挺肥,我去挖一點吧。」
李桂雲看不上手裡這蔫巴巴的,準備再去挖點新鮮的。
「嘿嘿,那當然是最好的啦~」
李桂雲拿了個小籃子就出門去,很快就拿了一籃子新鮮的小根蒜。
「這東西果然還是得長在河邊的,才新鮮又脆嫩,你看看這底下根長的多大。
留一點給你蒸雞蛋,剩下的我給醃起來,以後吃粥的時候也是一道好菜。」
以前哪有這條件啊?一點小根蒜還要醃出花樣兒來。
直接就是大罈子一裝,啥調料也不放,就放點鹽,怕壞。
現在日子好過,吃的也更上心一些。
一聽說她媽又要做小菜,蘇小小很高興,「媽,你做的各種小菜都老好吃了。缺啥調料不?你要是缺的話,我現在就去買。」
「好像也不用,需要的家裡好像都有,就新鮮辣椒沒有,這兒也不打緊,用干辣椒也是一樣的。
正好我明天不上班,多醃點各種小菜,咱早上吃粥的時候配著吃。
也不知道誰家有鴨蛋,要是能弄點鴨蛋,醃成鹹鴨蛋也挺好吃的。」
母女倆正聊著天,蘇建設鬼鬼祟祟的從外面進來,懷裡揣著一隻雞。
「來來來,殺雞殺雞!咱晚上也來個龍鳳湯嘗一嘗。
以前這龍鳳湯都是用蛇和小飛龍做的,現在那些材料也難弄,咱就用黃鱔和雞代替。」
李桂雲起身去燒熱水,殺雞沒有熱水可不行。
「那你們弄,我出門一趟呀!」進屋拿了半斤的麻花,「我去阿花家,等會就回來嗷!」
「去吧,去吧,順道把你哥喊回來。」蘇建設手起刀落,拿了個碗接雞血,這雞血也挺好吃的呢。
「我哥去哪了,我都不知道他在哪,怎麼去叫他?」蘇小小停下了腳步。
「好像是去東子家玩了,要是沒找著的話,你就去知青點看一眼,不在東子家就在那兒。」
「哦哦,那我等會去叫。」丟下話,一陣風一樣的衝出屋子。
又像一陣風一樣刮到阿花家。
「阿花奶奶!我又來啦!」
把人都拉進屋,又關上門,背靠著門。
「你幹啥?有啥等我倆下工了再說唄。」黃父黃母中午回來吃飯,剛收拾好,準備上工去呢,再過會又該遲了。
看著閨女這莫名其妙的表情和神神秘秘的行為,有點摸不著頭腦。
這是想幹啥啊?有啥話不能直說,搞得這麼神神秘秘,還耽誤時間。
要是耽誤的時間長,上工晚了,小隊長肯定要罵他們。
「哎呀,我是那種沒正事,還耽誤你們時間的人嗎?肯定是有正事啊。」黃大美直接拉著他們進了裡屋,「小小你們知道吧?」
「誰不知道?建設他閨女。」黃母接話,建設那一大家子現在在他們村那也算是數一數二的紅人。
「她想要黃鱔和泥鰍,四五斤就能換五分錢,而且還能按照供銷社的價格,不要票從她那裡換東西。」
聽完,黃父黃母也認真了起來。
「你沒哄我們玩吧,這麼好的事情是真的啊!」
「真的!我哄你們幹啥?以後你倆上工的時候,要是看到了也可以挑著長得好的撿點回來,反正不嫌多。
我和弟妹就每天都去撿,爸,早上起的早,你趁著村里還沒幾個人起來,把東西提到小小家裡去。
另外也是最重要的!咱可千萬不能跟別人說,跟別人說小小肯定就不高興,不要咱的了。」
黃大美安排的井井有條,才10歲的小女孩就能夠看得出來,以後絕對是個有主見的人。
黃父黃母也沒反駁,點頭答應,孩子安排的確實不錯。
「那就這麼幹,你們也別渾水摸魚,都給人家挑好的,不好的咱就別給人家拿過去。
咱只要大的,不要小的。寧願少一點,別得罪人。」
黃母叮囑了兩句,拉著男人趕緊去上工,再不去,小隊長可要罵罵咧咧了。
黃家這邊歡欣鼓舞,摩拳擦掌,準備大賺一筆。
蘇家這邊,蘇建設看著這一桶的黃鱔,準備晚上就吃這個了。
找了塊木板,又找了個釘子,把釘子釘一半在木板上。
把一條黃鱔從腦袋的地方釘在釘子上,再用刀順著肚子一路劃下來。
把內臟清理乾淨,就算是處理好了。
或者先把頭那裡砍一刀,再用剪刀剪,也是一樣的,蘇建設還是更習慣這樣弄,他小時候就是這樣弄的。
「爸,這咋吃啊?燉還是炒?」蘇小小蹲在旁邊打下手。
蘇建設大手一揮,「搞啥二選一啊,直接全上!」
「直接燉一個,炒一個。
燉的話,家裡也沒啥調料,我等會去看看能不能換隻雞,要是能換到只雞,咱就一半黃鱔,一半雞的燉。
換不到的話,就光燉黃鱔也挺好吃的,炒的話,切成段多放點辣椒,這個下飯。」
說到吃這些野貨,蘇建設還是挺在行的,小時候可沒少自己偷摸弄著吃。
小的時候日子過得苦,家裡一年到頭吃不上兩塊肉,輪到他就更剩不下什麼。
實在是肚子裡沒油水,山裡的蟲,老鼠也沒少吃。
處理好了黃鱔,蘇建設就準備出去換雞。
蘇小小端了個小板凳在門口剝蒜,炒黃鱔這種東西就得多放點大蒜才好吃。
李桂雲穿著黑色老布鞋從門口走進來,「小小,你這是弄什麼呢?」
「媽,你下班了呀?」蘇小小笑眯眯的看著她,「今天弄了點黃鱔,爸說要炒一個黃鱔吃,我剝點大蒜籽。」
李桂雲拉了一個小板凳過來,在那邊整理小根蒜。
「這個晚上是蒸蛋還是炒著吃啊?」
「我是想蒸蛋的。」這是早上她特意留的一把,就是想蒸個雞蛋吃,現在已經有點蔫了。
「這有點蔫巴呀,回來的路上看見好像有,長得還挺肥,我去挖一點吧。」
李桂雲看不上手裡這蔫巴巴的,準備再去挖點新鮮的。
「嘿嘿,那當然是最好的啦~」
李桂雲拿了個小籃子就出門去,很快就拿了一籃子新鮮的小根蒜。
「這東西果然還是得長在河邊的,才新鮮又脆嫩,你看看這底下根長的多大。
留一點給你蒸雞蛋,剩下的我給醃起來,以後吃粥的時候也是一道好菜。」
以前哪有這條件啊?一點小根蒜還要醃出花樣兒來。
直接就是大罈子一裝,啥調料也不放,就放點鹽,怕壞。
現在日子好過,吃的也更上心一些。
一聽說她媽又要做小菜,蘇小小很高興,「媽,你做的各種小菜都老好吃了。缺啥調料不?你要是缺的話,我現在就去買。」
「好像也不用,需要的家裡好像都有,就新鮮辣椒沒有,這兒也不打緊,用干辣椒也是一樣的。
正好我明天不上班,多醃點各種小菜,咱早上吃粥的時候配著吃。
也不知道誰家有鴨蛋,要是能弄點鴨蛋,醃成鹹鴨蛋也挺好吃的。」
母女倆正聊著天,蘇建設鬼鬼祟祟的從外面進來,懷裡揣著一隻雞。
「來來來,殺雞殺雞!咱晚上也來個龍鳳湯嘗一嘗。
以前這龍鳳湯都是用蛇和小飛龍做的,現在那些材料也難弄,咱就用黃鱔和雞代替。」
李桂雲起身去燒熱水,殺雞沒有熱水可不行。
「那你們弄,我出門一趟呀!」進屋拿了半斤的麻花,「我去阿花家,等會就回來嗷!」
「去吧,去吧,順道把你哥喊回來。」蘇建設手起刀落,拿了個碗接雞血,這雞血也挺好吃的呢。
「我哥去哪了,我都不知道他在哪,怎麼去叫他?」蘇小小停下了腳步。
「好像是去東子家玩了,要是沒找著的話,你就去知青點看一眼,不在東子家就在那兒。」
「哦哦,那我等會去叫。」丟下話,一陣風一樣的衝出屋子。
又像一陣風一樣刮到阿花家。
「阿花奶奶!我又來啦!」