第62章 核桃楸樹黃

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  一聽到陳拙那麼說。

  梁紅旗抓了抓後腦勺,也犯了難:

  「這……咱也就尋思著換點棒子麵就成。虎子哥,你路子野,你有門路?」

  陳拙瞅了一眼那幫凍得臉皮子發青的知青,又瞥了一眼那悄摸著往後躲的衛建華,心裡頭頓時就知道衛建華這小子,賊眉鼠眼的,究竟在想啥。

  他揣著手,慢悠悠地開口:

  「鎮上供銷社那頭兒,收是收,但價錢壓得死。」

  「我倒是認識鋼廠後勤的人,他們那兒也缺這口兒。咱這山貨,在城裡金貴著呢。」

  賈衛東一聽,眼睛「噌」的一下就亮了。

  他笑嘻嘻地湊上來:

  「虎子哥,那……那要是咱這蛤蟆油,品相差了點兒,能賣多少?」

  他這話也是替大伙兒問的。

  他們這幫「二把刀」蹚蛤蟆,那叫一個稀里嘩啦,撈上來的雪蛤肚皮都劃破了,油混著泥水,磕磣得不行。

  陳拙這會兒琢磨了一下,這才給出一個價格來:

  「這玩意兒現在是稀罕貨,不愁賣。就算品相差點,拾掇乾淨了,走走門路,估摸著一斤換個十二三塊錢,不成問題。」

  「啥玩意兒?!」

  衛建華還沒等賈衛東歡呼,他自個兒先一個趔趄,好懸沒有站穩。

  十二三塊?!

  他賣給那姓曹的,才八塊一斤!

  他媽的!

  那姓曹的王八犢子,把他當傻子坑呢!

  衛建華的臉,瞬間就綠了。

  他尋思著自個兒是城裡人,咋還能被另一個城裡人給蒙了?

  那姓曹的,忒不是個玩意兒!

  足足差了四塊錢呢!

  這要是換成六毛一斤的豬肉,能吃得他撐著肚子,扶著牆走!

  衛建華這會兒,腸子都悔青了,心中罵娘的同時,更是把曹元給噴的狗血淋頭。

  而另一頭。

  和衛建華「死了娘」似的反應不同。

  賈衛東和丁梅芳那幫知青可樂瘋了,圍著陳拙「虎子哥」、「陳同志」地叫喚。

  陳拙被他們吵得腦仁疼,一擺手,有些好笑地就開口:

  「行了行了,八字還沒一撇呢。等事兒辦成了再說。」

  說完,他沒忘記今兒個上山轉悠的「正事兒」,招呼了一聲師父趙振江和林曼殊:

  「師父,林知青,咱接著溜達溜達。」

  老趙頭「吧嗒吧嗒」抽著煙,瞅著自家徒弟這三言兩語就把知青哄得服服帖帖,心裡美滋滋的,更是覺得面上有光。

  這小子,是真開竅了。

  沒瞧見人城裡的知青,多傲氣的知識分子吶!

  那些知青,這不服,那不服,就服陳拙這一個,還滿口叫著虎子哥。

  又往山裡頭又走了半晌,烏雲那小崽子就在前頭撒歡兒。

  老趙頭走著走著,腳步一頓,眯著眼往一棵老核桃楸樹上瞅:

  「虎子,你瞅那樹杈子上,是啥?」

  陳拙順著他指的方向一看,好傢夥,一朵臉盆大的黃疙瘩,長在樹皮縫兒里,金燦燦的,瞅著就喜人。

  「師父,這是核桃楸?」

  「可不就是!」

  老趙頭樂了:

  「這玩意兒叫樹黃,也叫核桃楸。這東西燉雞,那叫一個鮮!咱今兒個運氣不賴。」

  陳拙麻利兒地爬上去,拿刀子順著根兒一撬,一整塊就掉了下來。

  這樹黃可是個好東西。

  樹黃切片,和豬骨頭熬煮六個鐘頭,加上五味子調和苦味,就是一道傳統的楸黃止血湯。

  干樹黃泡高粱酒,又是能治關節痛的藥酒。

  還有楸黃粉蒸窩頭,能夠替代這會兒短缺的酵母。

  用樹黃煉油,能夠彌補這會兒豆油定量供應不足……

  這樹黃,是個藥食同源的好東西。


  一路上,收穫的樹黃不斷,陳拙繼續往前踅摸了一段路,烏雲突然對著一棵穿天楊(大白楊)叫了兩聲。

  陳拙抬頭,眼睛又是一亮。

  只見那楊樹半腰上,長了一溜黑褐色的牛舌頭,硬邦邦的,跟木頭疙瘩似的。

  「師父,這是楊樹黃?」

  老趙頭走過來,磕了磕菸袋鍋子,笑呵呵的:

  「這玩意兒叫桑黃,咱這嘎達都叫它穿天楊。這玩意兒不咋好吃,硬得很,但刮下來磨成粉,混著棒子麵蒸窩窩,頂餓,還不容易壞肚子。」

  這可是個好東西!

  陳拙吭哧吭哧爬上去,也給它撬了下來。

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  林曼殊看著這倆人跟倆大馬猴似的,上躥下跳,背簍里就多了好些奇奇怪怪的蘑菇,也覺得新奇得不行。

  連帶著一路上,林曼殊也試著採摘了不少桑黃、樹黃之類的蘑菇,累的小臉紅撲撲的,白里透著粉,眸子更好像是帶著水光一般。

  她下山的時候,一路上悄摸著歪著腦袋,看向陳拙,心底有一種說不清、道不明的崇拜,就湧上心頭。

  她怎麼就覺得……陳大哥什麼都懂得,什麼都會呢!

  等下了山,剛好趕上陳拙做大鍋飯。

  屯子裡的老娘們一瞅見陳拙背簍里的核桃楸,眼睛都直了。

  「哎喲喂,虎子,你這又是打哪兒踅摸來的好東西?」

  陳拙沒拿出核桃楸出來。

  開玩笑呢?

  他好不容易踅摸出來,往後幾年,糧食就是救命的,他還沒窮大方到那地步。

  不過嘛……至於那穿天楊,陳拙另有打算。

  因為陳拙需要個「投名狀」。

  他尋思著大隊長前幾天還跟他叨叨糧食不夠吃的事兒。

  這不,現成的法子就來了。

  這會兒陳拙直接把那一小部分的穿天楊用刀背砸碎,又拿石磨碾成細粉末子。

  另一邊,讓幾個老娘們把早就泡好去澀的橡子(柞樹籽)也磨成了面。

  「虎子,你這是要幹啥?」

  一旁的徐淑芬瞅著那黑乎乎的面,有點犯嘀咕。

  「娘,這叫代肉糕!」

  陳拙往那桑黃粉和橡子面里,又摻了點食堂的棒子麵,再舀了一小勺的油,撒上鹽。

  他把面和勻了,揉成一個個大麵團子,直接拍進大蒸籠里。

  「咱這桑黃粉,吃著有股子肉香,橡子面又頂餓。這倆一摻和,蒸出來的代肉糕,保管比大白面饅頭還香!」

  等那蒸籠一揭開,一股子混合著堅果和菌類的奇特肉香一下就冒了出來。

  那幫知青聞著這味兒,哈喇子都快流地上了。

  「好傢夥!陳同志,這真是拿桑黃做的?咋比肉還香呢!」

  陳拙把那金黃中透著黑點的代肉糕切成大塊兒,一人分了一塊。

  賈衛東咬了一口,燙得「斯哈」抽氣,但他的眼睛卻瞪圓了。

  這玩意兒,口感賊紮實,嚼著勁道,還真他娘的有股子燻肉味兒!

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  陳拙瞅著大傢伙吃得頭也不抬的樣子,又看了一眼那衛建華一邊吃,一邊還悄摸著往兜里揣的樣子,心裡頭就是一樂。

  這糟心玩意兒,估摸著是覺得賣雪蛤虧了,這會兒肉疼著呢,看到有吃食,就拼命往自個兒兜里倒騰。

  不得不說,衛建華這個樣子,哪裡還有剛下鄉時候的傲氣模樣兒?

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