第九十三章 王老闆的實力
李成有些驚訝地對張啟山道：「這店的衛生標準，怕不是比咱學校食堂還高？」
張啟山點點頭：他們食堂可做不到明廚亮灶……
「王文東能提出這樣的建議，小店衛生還能搞得這麼幹淨，我是沒想到的。」
這會兒功夫，王文東已經把炸串做好，問閻洪道：「幾位是在店裡吃，還是打包帶走？」
李成道：「在店裡吃。」
他想好好看看王文東的經營情況。
王文東點點頭，讓廖鵬把菜端過去。
李成和張啟山還在觀察王文東做事，見他炸東西有條不紊，只要有油污濺出，手邊一塊抹布立馬擦掉。
這些細節，都讓他們覺得王文東做事挺利落。
閻洪看著兩個領導望著王文東遲遲不動筷子，又瞥了眼桌上的美食，卻是實在忍不住了，招呼道：「李校長，張處，快嘗嘗王老闆的手藝，味道真的不錯！」
張啟山一笑，客氣道：「李校長您先來。」
李成原本對炸串這類食物沒什麼興趣，今天來王文東的小店，主要是想實際看看他的店有沒有和學校合作的資格。
現在看情況不錯，李成便也點點頭，伸手從盤中拿起一串油炸蘭花干。
蘭花干剛湊到嘴邊，一股濃郁的油香直衝鼻腔，讓李成愣了一下。
哪怕覺得炸串有些油膩，這股味道也著實勾人，他稍稍提起興趣，咬了一口。
酥脆的油炸外殼在齒間炸開，蘭花干濃郁的豆香味混合著調料的辛辣，瞬間在口中爆發。
油炸蘭花干內部疏鬆多孔，飽含熱氣，外殼酥脆得仿佛一碰就碎。
李成頓時眼睛一亮。
同時，張啟山這邊也拿了一串炸香菇，同樣沒抱太大期待。
但炸香菇一入口，牙齒碰開外表面的脆衣，嘗到裡頭鮮嫩多汁的香菇肉，又脆又香，又燙又嫩。
張啟山滿臉驚喜：「這小王老闆做的串，味道還真不錯！李校長，您嘗嘗這香菇，汁水挺多的。」
李成咬著蘭花干，也吃得十分享受，點點頭，也跟張啟山客氣道：「老張，你也嘗嘗他們的豆乾，哎喲，味道真挺好！怪不得有這麼多學生來吃。」
兩個領導吃得斯文，閻洪卻沒這些顧慮，他一個小年輕，吃東西快些也沒人怪罪。
趁著兩個領導沒注意，他已經對著無骨雞柳飛快下手。
張啟山和李成最開始只覺得自己吃到的炸串味道不錯，大概蘭花干和香菇算是王文東炸炸店裡菜品的佼佼者。
可多嘗了幾道其他的串才明白，王文東做的炸串，豈止是香菇和蘭花干炸得好，每一道都獨具風味。
吃著吃著，兩人也不再客氣，下手越來越快。
等三人吃得差不多，王文東把炸鍋交給廖鵬，走了過來，笑著問道：「三位領導，味道還滿意嗎？」
李成滿意地放下竹籤，他這身份，日常已不會對什麼事物過於渴望，今天這炸串卻著實讓他驚喜。
擦了擦嘴，他笑道：「王老闆，你這手藝真不錯，怪不得我們小閻對你讚不絕口。你這店剛開業？生意怎麼辦？」
王文東點頭道：「剛開業一個星期。生意還不錯，學校學生喜歡，我們既能服務學生，自己也能掙錢。」
王文東如實回答。
李成點點頭：「你給學校寫的那封建議信，我們看到了，工作組很重視。」
王文東心裡一動，他等的就是這句話。
李成吃了他做的菜，又看了他的做事風格，對校企合作的事已有傾向。
只是他原本打算嘗兩串就跟王文東詳談，可看周圍環境卻犯了難——這小店才幾平米，三個人在這談話，已經引得一些學生注意，顯然不是適合談話的地方。
「老張，咱們晚上有時間。」李成問張啟山。
張啟山提醒到：「校長，咱們七點得去河東開會了……」
李成一愣，看了看表這才反應過來。
他本打算吃兩串炸串就叫王文東談話，可三人吃得太投入，浪費了不少時間，現在已經六點半了。
「晚上顯然沒得談，那……明天……嘶……」
李成有些為難，作為大領導，又在學校申報211的當口上，他的時間實在是很緊，原本打算今天就把這事敲定，但現在這環境顯然不適合談。
王文東聽出了三人的意思，笑道：「要不這樣，兩位領導會議結束後，我到市區去找你們談話？」
「那也行，找個地方坐一下。」李成點頭同意，正打算和張啟山商量。
就聽王文東笑道：「兩位領導去市區開會，開完會要過河回河西，正好，靠近大橋這邊就是喜福來酒店，不然我們去喜福來大酒店談吧？」
「喜福來大酒店？」李成還以為王文東要請客吃飯，連忙說：「那裡不合適，找個地方坐一下就行了。」
王文東笑道：「領導誤會了，喜福來大酒店裡也有我的生意。」
頓時，三人都愣了。
喜福來大酒店是星城排得上號的高檔酒店，哪怕南中工業大學和它沒什麼來往，三人也都聽說過。
三人都沒想到，王文東這個小小的店老闆，居然能在喜福來大酒店有檔口。
李成和張啟山對視，都看到了對方眼裡的驚訝。
王文東在炸炸店忙到晚上七點多，便打了個的往喜福來大酒店趕。
到了店裡，陳迪正在檔口前熬粥，見他一來便笑臉相迎，王文寶抬頭見到哥哥，也笑著打了個招呼。
王文東上前查看，陳迪熬的粥底濃稠、火候極佳，王文寶放湯、夾湯也格外熟練。
這幾天兩人的業績穩定在每天一千三百元左右，雖不如王文東操持湯檔最火的時候，卻也非常不錯。
更重要的是陳迪的心態有了極大變化——前一陣子，他還因大家原本都是喜福來的廚子，自己從後廚辭職做湯檔，在同事面前有些不好意思。
但如今兩人都拿了第一個月工資，陳迪月掙四千二百塊，王文寶也有三千五，拿著這筆錢日子過得格外舒服，有這收入，哪裡還顧得上丟不丟臉。
陳迪如今只覺得跟著王文東干，比在後廚當組長強太多。
王文東沒插手兩人的事，只在檔口邊站著看他們工作，還時不時看看時間。
晚上八點半左右，張啟山、閻洪、李晨三人終於出現在喜福來大酒店的大堂。
張啟山點點頭：他們食堂可做不到明廚亮灶……
「王文東能提出這樣的建議，小店衛生還能搞得這麼幹淨，我是沒想到的。」
這會兒功夫，王文東已經把炸串做好，問閻洪道：「幾位是在店裡吃，還是打包帶走？」
李成道：「在店裡吃。」
他想好好看看王文東的經營情況。
王文東點點頭，讓廖鵬把菜端過去。
李成和張啟山還在觀察王文東做事，見他炸東西有條不紊，只要有油污濺出，手邊一塊抹布立馬擦掉。
這些細節，都讓他們覺得王文東做事挺利落。
閻洪看著兩個領導望著王文東遲遲不動筷子，又瞥了眼桌上的美食，卻是實在忍不住了，招呼道：「李校長，張處，快嘗嘗王老闆的手藝，味道真的不錯！」
張啟山一笑，客氣道：「李校長您先來。」
李成原本對炸串這類食物沒什麼興趣，今天來王文東的小店，主要是想實際看看他的店有沒有和學校合作的資格。
現在看情況不錯，李成便也點點頭，伸手從盤中拿起一串油炸蘭花干。
蘭花干剛湊到嘴邊，一股濃郁的油香直衝鼻腔，讓李成愣了一下。
哪怕覺得炸串有些油膩，這股味道也著實勾人，他稍稍提起興趣，咬了一口。
酥脆的油炸外殼在齒間炸開，蘭花干濃郁的豆香味混合著調料的辛辣，瞬間在口中爆發。
油炸蘭花干內部疏鬆多孔，飽含熱氣，外殼酥脆得仿佛一碰就碎。
李成頓時眼睛一亮。
同時，張啟山這邊也拿了一串炸香菇，同樣沒抱太大期待。
但炸香菇一入口，牙齒碰開外表面的脆衣，嘗到裡頭鮮嫩多汁的香菇肉，又脆又香，又燙又嫩。
張啟山滿臉驚喜：「這小王老闆做的串，味道還真不錯！李校長，您嘗嘗這香菇，汁水挺多的。」
李成咬著蘭花干，也吃得十分享受，點點頭，也跟張啟山客氣道：「老張，你也嘗嘗他們的豆乾，哎喲，味道真挺好！怪不得有這麼多學生來吃。」
兩個領導吃得斯文，閻洪卻沒這些顧慮，他一個小年輕，吃東西快些也沒人怪罪。
趁著兩個領導沒注意，他已經對著無骨雞柳飛快下手。
張啟山和李成最開始只覺得自己吃到的炸串味道不錯，大概蘭花干和香菇算是王文東炸炸店裡菜品的佼佼者。
可多嘗了幾道其他的串才明白，王文東做的炸串，豈止是香菇和蘭花干炸得好，每一道都獨具風味。
吃著吃著，兩人也不再客氣，下手越來越快。
等三人吃得差不多，王文東把炸鍋交給廖鵬，走了過來，笑著問道：「三位領導，味道還滿意嗎？」
李成滿意地放下竹籤，他這身份，日常已不會對什麼事物過於渴望，今天這炸串卻著實讓他驚喜。
擦了擦嘴，他笑道：「王老闆，你這手藝真不錯，怪不得我們小閻對你讚不絕口。你這店剛開業？生意怎麼辦？」
王文東點頭道：「剛開業一個星期。生意還不錯，學校學生喜歡，我們既能服務學生，自己也能掙錢。」
王文東如實回答。
李成點點頭：「你給學校寫的那封建議信，我們看到了，工作組很重視。」
王文東心裡一動，他等的就是這句話。
李成吃了他做的菜，又看了他的做事風格，對校企合作的事已有傾向。
只是他原本打算嘗兩串就跟王文東詳談，可看周圍環境卻犯了難——這小店才幾平米，三個人在這談話，已經引得一些學生注意，顯然不是適合談話的地方。
「老張，咱們晚上有時間。」李成問張啟山。
張啟山提醒到：「校長，咱們七點得去河東開會了……」
李成一愣，看了看表這才反應過來。
他本打算吃兩串炸串就叫王文東談話，可三人吃得太投入，浪費了不少時間，現在已經六點半了。
「晚上顯然沒得談，那……明天……嘶……」
李成有些為難，作為大領導，又在學校申報211的當口上，他的時間實在是很緊，原本打算今天就把這事敲定，但現在這環境顯然不適合談。
王文東聽出了三人的意思，笑道：「要不這樣，兩位領導會議結束後，我到市區去找你們談話？」
「那也行，找個地方坐一下。」李成點頭同意，正打算和張啟山商量。
就聽王文東笑道：「兩位領導去市區開會，開完會要過河回河西，正好，靠近大橋這邊就是喜福來酒店，不然我們去喜福來大酒店談吧？」
「喜福來大酒店？」李成還以為王文東要請客吃飯，連忙說：「那裡不合適，找個地方坐一下就行了。」
王文東笑道：「領導誤會了，喜福來大酒店裡也有我的生意。」
頓時，三人都愣了。
喜福來大酒店是星城排得上號的高檔酒店，哪怕南中工業大學和它沒什麼來往，三人也都聽說過。
三人都沒想到，王文東這個小小的店老闆，居然能在喜福來大酒店有檔口。
李成和張啟山對視，都看到了對方眼裡的驚訝。
王文東在炸炸店忙到晚上七點多，便打了個的往喜福來大酒店趕。
到了店裡，陳迪正在檔口前熬粥，見他一來便笑臉相迎，王文寶抬頭見到哥哥，也笑著打了個招呼。
王文東上前查看，陳迪熬的粥底濃稠、火候極佳，王文寶放湯、夾湯也格外熟練。
這幾天兩人的業績穩定在每天一千三百元左右，雖不如王文東操持湯檔最火的時候，卻也非常不錯。
更重要的是陳迪的心態有了極大變化——前一陣子，他還因大家原本都是喜福來的廚子，自己從後廚辭職做湯檔，在同事面前有些不好意思。
但如今兩人都拿了第一個月工資，陳迪月掙四千二百塊，王文寶也有三千五，拿著這筆錢日子過得格外舒服，有這收入，哪裡還顧得上丟不丟臉。
陳迪如今只覺得跟著王文東干，比在後廚當組長強太多。
王文東沒插手兩人的事，只在檔口邊站著看他們工作，還時不時看看時間。
晚上八點半左右，張啟山、閻洪、李晨三人終於出現在喜福來大酒店的大堂。