第五十九章 日料店
王文東記得，天心電機廠在九十年代引進過日本技術，還請了好些日方代表過來洽談引進日資。
但後來，也許是政策原因，也許是因為廠里自己的經營方向改變，這事情不了了之。
至於姐夫和李君莉的事兒，那時王文東還在讀中專，家裡人也沒對他提過這事兒，他為人老實，對這種事情也沒興趣。
此時見姐夫窘迫的樣子，王文東好奇道：「姐夫，你不是真和那姓李君莉有什麼吧？」
要真是這樣，他還真不敢摻和，姐姐發起脾氣來，王文東也吃不消，而且，別破壞了姐姐姐夫的感情。
「胡說什麼？」董成學臉上頓時有些繃不住，解釋道：「我都三四年沒和她聯繫了，這回是人家打電話上門來，我才想著幫忙的。」
「當年咱媽過世時，我到處借錢，對底下幾個徒弟都開口了，最後還是李君莉偷偷送了五百塊錢到咱家來。這事兒你姐也知道，你說我知道她有難處，能不聞不問？」
王文東點點頭。
原來還有這麼一回事。
自己父母過世時，家裡欠了對方這麼大個人情，照這麼說來，的確應該幫一把。
「這事兒，你好好想想，別和你姐說啊。」董成學抽完了煙，轉身進屋。
王文東回到屋裡，就見臥室門口，姐姐王紅娟正盯著兩人。
王文東頭皮一緊，便聽王紅娟開口道：「東子，你知道李君莉的事了吧？你經營餐飲店，主意多，能幫就幫一把。」
「姐，您不吃醋？」王文東驚訝。
王紅娟冷哼一聲：「老夫老妻了，吃什麼醋？」
她瞪了自己丈夫一眼：「我是討厭你姐夫那窩囊樣子，有什麼事情不好好說，藏著掖著的。」
「董成學聞言小聲念叨了一句：「我敢說嗎？你看你那模樣，恨不得把我給吃了。」
王紅娟扁扁嘴，對王文東說：「東子，你和你姐夫去看看那個李君莉的店吧。」
王文東點點頭：「姐，打掃衛生，一個人忙得過來嗎？」
王紅娟說：「一個多小時了，你倆連個臥室都沒收拾乾淨。早點出去，還免得礙手礙腳。」
王文東和董成學如蒙大赦，丟了抹布，立刻出門。
董成學翻出昨晚記下的李君莉小店地址，兩人打了輛面的過去。
李君莉的店在過了湘江的河西。
下車之後，王文東左右看了看店鋪選址，有些驚訝。
這地方他太熟了，後世星城餐飲有兩個最好做的片區，一片在河東南門口，另一片就是河西嶽麓山一帶。
這地方在後世叫做星城大學城，此時雖沒有大學城的說法，但由於聚集了星城三所主要高校，年輕學生數量也已經不少。
王文東又問了問詳情。
董成學昨天倒是聽李君莉提過，這個日料店，門面房是她家自己的，還另外找了個人跟他合夥。
還說李君莉透露了一句，如果生意再不好做，就得把這個店盤出去了。
王文東暗暗點頭。
這店的位置，怎麼看都是個聚寶盆啊。只要經營的菜品種類不出問題，生意肯定能做起來。
如果李君莉想經營下去，王文東可以給提點意見。
如果李君莉不想幹了，憑這個地址，要是合適的話，王文東倒有心把店盤過來。
他已經經營了一家工廠店和一家湯檔，下一步也該有一個正式面對顧客的店面了。
……
君莉日料的小店開在河西主商業主幹道的拐角處。
此時，李君莉低著頭坐在小板凳上，耳邊傳來母親柳建芳的嘮叨聲：「小麗啊，你看這都中午十二點了，一個訂餐電話也沒有。」
「今天又是一天白干，哎，前兩年店裡還掙了幾萬塊錢，可今年以來就只見虧錢了。越撐下去虧得越多呀。還不如我去托關係讓你進單位呢。」
聽著母親的話，李君莉心裡嘆口氣。
當年她剛上班實習父親就過世了，原本家裡給她安排的路走不了，她也要強，看準星城沒有多少日料店的時機，一咬牙辭了實習工作，把母親這邊分的門面房拿出來，又和同學廖永良合夥，自己創業。
前兩年生意好的時候，她的小店一年也能有幾萬塊錢的進帳，算是見過大錢，現在要她回去掙一個月幾百塊錢的工資，李君莉著實不甘心。
她知道母親柳建芳也就是一個事業單位里的普通職工，被父親保護的很好，沒經歷過什麼事情，想法簡單。
父親走了四年，家裡哪還有用得上的社會關係？母親現在就算托關係給她找到了工作，估計一年的工資還不夠託付人情的開銷呢。
李君莉還沒說話，身旁一個三十多歲穿著日式廚師服的廚子先笑道：「柳阿姨別擔心，永良是咱自己人，就算虧錢了，他難道還會怪小莉？回頭我跟永良說說。讓他找人給小麗想想辦法。」
聽到廖永良的名字，李君莉眉頭一皺。
柳建芳臉色也不好看：「還說是老同學呢，你們家永良兜里又不缺錢，現在天天找我們莉莉催債，弄得她都怕了，有這樣的同學嗎。」
廖鵬笑道：「阿姨，永良那可不是催債，他那不是關心你們家莉莉嗎？」
李君莉終於下定決心，對母親回應道：「媽，我把這個月做完，如果生意還是沒起色，那就把店盤出去，換錢還給廖永良，我去廠里上班！」
「別著急啊。回頭我跟永良說說。」廚師廖鵬連忙勸說。
正在此時，三人就見門帘一掀，鑽進來兩個男人。
李君莉連忙起身，仔細一看，驚喜道：「師父，您來了！」
王文東見到李君莉的長相，也是微微驚訝。
李君莉上身穿了一件白色T恤，下身是牛仔褲，頭髮扎了個馬尾辮，又拿條頭巾包著，
最普通的打扮，但配上她的臉蛋，卻著實光彩照人。
怪不得，王文東心想，怪不得這李君莉和自己姐夫相處學徒個把月，就傳出緋聞。
這我見猶憐的長相，在廠里實在太招眼了。
又打量了一下李君莉的小店。
店面連十個平米都不到，但卻布置得井井有條。
裡面一個操作台，外帶幾張高腳凳。
九十年代正是日劇風靡的時候，這小店的布置，一看就是模仿日劇中日料台屋的風格。
操作台後面就是備料區。
一口炸天婦羅的炸鍋，一個蒸壽司米的電飯煲，此外，水台、切配台都一目了然。
小店不大，但布置得清新，一看就是店主人下過心思的。
但後來，也許是政策原因，也許是因為廠里自己的經營方向改變，這事情不了了之。
至於姐夫和李君莉的事兒，那時王文東還在讀中專，家裡人也沒對他提過這事兒，他為人老實，對這種事情也沒興趣。
此時見姐夫窘迫的樣子，王文東好奇道：「姐夫，你不是真和那姓李君莉有什麼吧？」
要真是這樣，他還真不敢摻和，姐姐發起脾氣來，王文東也吃不消，而且，別破壞了姐姐姐夫的感情。
「胡說什麼？」董成學臉上頓時有些繃不住，解釋道：「我都三四年沒和她聯繫了，這回是人家打電話上門來，我才想著幫忙的。」
「當年咱媽過世時，我到處借錢，對底下幾個徒弟都開口了，最後還是李君莉偷偷送了五百塊錢到咱家來。這事兒你姐也知道，你說我知道她有難處，能不聞不問？」
王文東點點頭。
原來還有這麼一回事。
自己父母過世時，家裡欠了對方這麼大個人情，照這麼說來，的確應該幫一把。
「這事兒，你好好想想，別和你姐說啊。」董成學抽完了煙，轉身進屋。
王文東回到屋裡，就見臥室門口，姐姐王紅娟正盯著兩人。
王文東頭皮一緊，便聽王紅娟開口道：「東子，你知道李君莉的事了吧？你經營餐飲店，主意多，能幫就幫一把。」
「姐，您不吃醋？」王文東驚訝。
王紅娟冷哼一聲：「老夫老妻了，吃什麼醋？」
她瞪了自己丈夫一眼：「我是討厭你姐夫那窩囊樣子，有什麼事情不好好說，藏著掖著的。」
「董成學聞言小聲念叨了一句：「我敢說嗎？你看你那模樣，恨不得把我給吃了。」
王紅娟扁扁嘴，對王文東說：「東子，你和你姐夫去看看那個李君莉的店吧。」
王文東點點頭：「姐，打掃衛生，一個人忙得過來嗎？」
王紅娟說：「一個多小時了，你倆連個臥室都沒收拾乾淨。早點出去，還免得礙手礙腳。」
王文東和董成學如蒙大赦，丟了抹布，立刻出門。
董成學翻出昨晚記下的李君莉小店地址，兩人打了輛面的過去。
李君莉的店在過了湘江的河西。
下車之後，王文東左右看了看店鋪選址，有些驚訝。
這地方他太熟了，後世星城餐飲有兩個最好做的片區，一片在河東南門口，另一片就是河西嶽麓山一帶。
這地方在後世叫做星城大學城，此時雖沒有大學城的說法，但由於聚集了星城三所主要高校，年輕學生數量也已經不少。
王文東又問了問詳情。
董成學昨天倒是聽李君莉提過，這個日料店，門面房是她家自己的，還另外找了個人跟他合夥。
還說李君莉透露了一句，如果生意再不好做，就得把這個店盤出去了。
王文東暗暗點頭。
這店的位置，怎麼看都是個聚寶盆啊。只要經營的菜品種類不出問題，生意肯定能做起來。
如果李君莉想經營下去，王文東可以給提點意見。
如果李君莉不想幹了，憑這個地址，要是合適的話，王文東倒有心把店盤過來。
他已經經營了一家工廠店和一家湯檔，下一步也該有一個正式面對顧客的店面了。
……
君莉日料的小店開在河西主商業主幹道的拐角處。
此時，李君莉低著頭坐在小板凳上，耳邊傳來母親柳建芳的嘮叨聲：「小麗啊，你看這都中午十二點了，一個訂餐電話也沒有。」
「今天又是一天白干，哎，前兩年店裡還掙了幾萬塊錢，可今年以來就只見虧錢了。越撐下去虧得越多呀。還不如我去托關係讓你進單位呢。」
聽著母親的話，李君莉心裡嘆口氣。
當年她剛上班實習父親就過世了，原本家裡給她安排的路走不了，她也要強，看準星城沒有多少日料店的時機，一咬牙辭了實習工作，把母親這邊分的門面房拿出來，又和同學廖永良合夥，自己創業。
前兩年生意好的時候，她的小店一年也能有幾萬塊錢的進帳，算是見過大錢，現在要她回去掙一個月幾百塊錢的工資，李君莉著實不甘心。
她知道母親柳建芳也就是一個事業單位里的普通職工，被父親保護的很好，沒經歷過什麼事情，想法簡單。
父親走了四年，家裡哪還有用得上的社會關係？母親現在就算托關係給她找到了工作，估計一年的工資還不夠託付人情的開銷呢。
李君莉還沒說話，身旁一個三十多歲穿著日式廚師服的廚子先笑道：「柳阿姨別擔心，永良是咱自己人，就算虧錢了，他難道還會怪小莉？回頭我跟永良說說。讓他找人給小麗想想辦法。」
聽到廖永良的名字，李君莉眉頭一皺。
柳建芳臉色也不好看：「還說是老同學呢，你們家永良兜里又不缺錢，現在天天找我們莉莉催債，弄得她都怕了，有這樣的同學嗎。」
廖鵬笑道：「阿姨，永良那可不是催債，他那不是關心你們家莉莉嗎？」
李君莉終於下定決心，對母親回應道：「媽，我把這個月做完，如果生意還是沒起色，那就把店盤出去，換錢還給廖永良，我去廠里上班！」
「別著急啊。回頭我跟永良說說。」廚師廖鵬連忙勸說。
正在此時，三人就見門帘一掀，鑽進來兩個男人。
李君莉連忙起身，仔細一看，驚喜道：「師父，您來了！」
王文東見到李君莉的長相，也是微微驚訝。
李君莉上身穿了一件白色T恤，下身是牛仔褲，頭髮扎了個馬尾辮，又拿條頭巾包著，
最普通的打扮，但配上她的臉蛋，卻著實光彩照人。
怪不得，王文東心想，怪不得這李君莉和自己姐夫相處學徒個把月，就傳出緋聞。
這我見猶憐的長相，在廠里實在太招眼了。
又打量了一下李君莉的小店。
店面連十個平米都不到，但卻布置得井井有條。
裡面一個操作台，外帶幾張高腳凳。
九十年代正是日劇風靡的時候，這小店的布置，一看就是模仿日劇中日料台屋的風格。
操作台後面就是備料區。
一口炸天婦羅的炸鍋，一個蒸壽司米的電飯煲，此外，水台、切配台都一目了然。
小店不大，但布置得清新，一看就是店主人下過心思的。