第五十一章 臉疼

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  林敬東眉頭微皺,正打算勸陳泰順同事之間說話注意一點,就聽外頭傳來一陣急切的腳步聲。

  房門便被推開,眾人便見熊克常一臉驚訝的領著王文東進來。

  陳光明挑著眉道:「主任,這是咱們內部會議。」

  熊克常沒理會他,咽了口唾沫,直接對林敬東說:「林總,王老闆……王老闆,你說,你說!」

  這下眾人都愣了,有什麼事兒能把熊克常激成這樣?

  王文東也覺得房裡氣氛不,但他本就是來拿錢,這些事情跟他沒啥關係,便對著林敬東說:「林經理,我來跟咱們酒店結算一下午餐的帳。」

  「中午餐我們王記的賣了八十三份煲湯,藥膳粥賣了二十五份,總共銷售額是一千五百一十二元。」

  「酒店這邊的提成是一百五十一塊二,剩下的錢您看是不是……」

  此言一出,場中所有人的表情,除了熊克常之外,都是一愣。

  林敬東目瞪口呆地看著王文東,半晌才道:「王老闆,你說你們中午銷售了多少份湯和粥?」

  「藥膳湯是八十三份,藥膳粥是二十五份,具體的數字我這邊都有記著,要不您過目一下?」

  林敬東只覺得腦袋「嗡」的一下,接過王文東遞過來的銷售單,看著那數字都還有點不敢相信。

  他還以為陳迪中午能賣出二十三份湯,就非常厲害了。

  現在王文東說他一中午就賣出了一百多份湯粥?

  直接比陳迪多了一個數量級?

  自從喜福來大酒店開業以來,這可是從來沒有見過的成績!

  陳泰順也是聽呆了:像這種非休息日的午餐時間,能賣出二十幾份的菜品就足以成為酒店的招牌菜了。

  一中午銷售八十份藥膳湯,這得是什麼概念?

  陳泰順腦海里還沒有「現象級」這個詞

  但他也知道這個銷量意味著,用不了一個星期,星城比較高端的餐飲客戶說起喝湯,都得往喜福來大酒店來!

  陳光看看王文東,又看看林敬東,終於也反應過來。

  瞬間臉色變得極不好看。

  他之前也疑惑:為什麼陳迪的菜第一天上大菜單,直接就能賣出二十幾份?

  就算是讓酒店前台幫忙推菜,從來沒有這麼好的效果。

  這銷量說不定都是王文東的湯給帶出來的!

  他還以為大肆宣傳這個銷售成績就能排擠熊克常。

  可陳迪這邊銷售二十幾份老湯,總售價也不過二百多塊錢。

  而王文東這裡,按給酒店一層提成的數字,光是給提成就有一百五十多塊。

  比陳迪負責的後廚攤檔掙錢多了!

  就看這銷售成績,再加上王文東每個月給酒店小一千塊錢的場地租賃保潔費用,王文東這攤檔進場,比起酒店自己做湯,對酒店來說其實合算得多。

  這下,陳迪的老火湯生意要黃了……

  而一旁的陳迪,上一秒還十分驕傲,看著王文東的神情儘是不屑,此時聽到這個數字,身子卻瞬間抖了一下。

  王文東看著眾人或是驚愕、或是嫉妒,甚至還有點兒羨慕和痛恨的表情。

  心裡無所謂地聳聳肩。

  他的湯銷售這麼火爆,喜歡喝湯的人說不定都能被吸引來喜福來吃飯,這對喜福來酒店只有好處。

  這是對雙方都好的合作。

  王文東不好意思撓撓頭:「這個……我的錢……您看……」

  作為他苦心經營的回報,王文東就想好好掙錢,拿錢走人。

  林敬東終於反應過來,咽了一口唾沫,對熊克常說:「你跟王老闆去財務那裡結一下錢。」

  王文東出去了。

  房門關上,房間裡,只聽陳迪粗重的呼吸聲,如同拉風箱一樣傳來。

  「這怎麼可能?」陳迪喃喃地道。

  他剛剛還覺得自己獲得了廚師能獲得的最大尊重,可這時他也終於醒悟過來:他的菜不是真的受歡迎,而是作為王文東菜品的陪襯,甚至是用欺騙的方式,才讓顧客消費下去。

  回想剛才他的一系列表現,簡直跟笑話一樣。


  ……

  晚上八點多,王紅娟、董成學和張小滿從後門走進了喜福來大酒店。

  「你們說東子今天這生意開業能掙多少錢?」董成學忍不住擔憂起來:「可別虧了。」

  「呸呸呸,烏鴉嘴!」王紅娟說道。

  因為王文東不在滷味店,三人把滷味店裡的工作給接手了。

  鹵湯兩天才投一次料,王文東不需每天過去,三人一起幫著工人把今晚的鴨脖清洗乾淨,又下鍋煮好,拿起來吹風,才有時間從滷味店趕過來。

  「文東做的湯,你又不是沒吃過,那麼好的味道怎麼會沒銷路?」王紅娟理所應當地說道。

  不過她的語氣之中,其實也有些擔心。

  張小滿反倒是最相信王文東的那個。

  他是看著王文東把滷鴨店一點一點做起來的,知道王文東不會打無把握之戰。

  這個店,肯定掙錢。哪怕第一天沒做出個開門紅,時間久了多半也能夠慢慢盈利。

  三人說著話,來到了王文東的小店前,就見王文東正在灶台前忙活。灶上放著四口砂鍋,米粒翻滾,粥香濃郁。

  一旁的王文寶則已經開始洗碗,見到姐姐、姐夫和小滿到了,連忙起身,高興叫了王文東一聲:「哥,姐姐、姐夫和滿哥來了。」

  此時喜福來酒店晚餐最繁忙的時段已經過去,王文東一個人看三口鍋,完全能忙得過來。

  他衝著姐姐、姐夫和張小滿點了點頭。

  「東伢子,今天生意怎麼樣?」王紅娟問道。

  王紅娟雖然看到王文寶在洗碗,池子裡還放了許多個砂鍋,但畢竟王文寶手腳快,只要有時間就會洗砂鍋,根本沒法從砂鍋數量判斷銷量。

  問話時,三人心裡都有些忐忑。

  下一刻,就見王文東微微一笑。

  一旁的王文寶則是憋不住了,一臉自豪地對王紅娟道:「姐,你猜我們今天賣了多少份湯?」

  「50份?」王紅娟想了想,說了一個她覺得挺多的數字。

  王文寶一下笑出來,瞪圓了眼睛:「不對,再猜!」

  「你小子沒點正經!」王紅娟有些無奈,「沒見你姐正著急嗎?還跟咱們開玩笑!」

  董成學直接沉下臉訓道:「別鬧了,快說。」

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