第93章 西北大戰略的起點
第93章 西北大戰略的起點
第二天天不亮，陳玄玉被一泡尿憋醒。
看看時間馬上就要天亮，乾脆也不睡了。
洗漱、鍛鍊之後，東方升起一抹紅意，外面也傳來各種聲響。
陳玄玉招來席君買：「換上便裝，隨我去城裡轉轉。」
席君買看了看天色，道：「現在嗎？」
「現在。」
「若是公主來找您————」
「此事我自有打算，去準備吧。」
聞言席君買也不再多問，下去招呼兄弟們換上便衣。
還不等他們出門，柴紹就先登門拜訪了。
陳玄玉露出果然如此的表情。
不知道多少人盯著這處院子，柴紹肯定也安排了不止一個人在這裡。
自己剛有動作，他就能接到消息。
這不就主動上門了。
見到他們這般模樣，柴紹露出驚愕的表情：「真人你們這是————要出門？」
陳玄玉也沒有揭穿他，道：「好不容易來一趟大西北，出去見識一下這裡的風土人情。」
柴紹恍然大悟，道：「原來如此，真人好雅興。」
「我閒來無事，正好可以陪真人一起轉轉。」
陳玄玉笑道：「那正好不過，也省的我們找嚮導了。
柴紹看了看他們的衣物，說道：「真人且稍等，我去換一身便裝。」
之後他就回到家中，很快便換了一身褐衣。
不過他的氣質在那裡擺著，即便穿的是粗布麻衣，也能看出身份不凡。
事實上陳玄玉也同樣如此。
更何況他們身後還跟著席君買等護衛，只要不瞎都知道這些人惹不起。
換這身衣服不過是稍稍遮掩一下，至少不能讓人一眼就看出具體是什麼人。
此時大街上人還很少，商販之類的更是還未開業。
但陳玄玉依然看得津津有味。
嗯，確實很有味兒，各種生活垃圾的氣息撲鼻而來。
尤其是一些偏僻的角落，時不時就會有一灘水漬或者地雷。
路上柴紹幾次想要談事情，但都被陳玄玉給岔開了話題。
又經過一處地雷區，陳玄玉說道：「可以準備一些公共茅廁，既方便百姓，又能收集糞水。」
「那可是上好的肥料，長安城的便溺之物可是搶手貨，沒有強大的背景都沒資格去收集。」
「大家還給經營此物的人，取了個很霸氣的名字，糞霸。」
「可謂是名副其實。」
霸氣？柴紹只覺得有些反胃。
出身頂級權貴之家的他，並不太了解這些東西。
他知道莊稼生長需要肥料，也知道便溺之物可以漚肥，卻不知道這竟然還是一門搶手的生意。
強忍內心不適，說道：「此歸屬五泉縣之責，我會將真人的建議轉達給他的。」
蘭州下轄四個縣，州治是五泉縣，地點就在後世的蘭州市區。
所以，此時的蘭州城在行政上，歸五泉縣管轄。
陳玄玉只是應了一聲，沒有再說此事，而是接著往前走。
蘭州城街道非常狹窄，房屋低矮。
很多房屋有一半在地下，一半在地上。
柴紹介紹道：「這裡夏天氣溫涼爽，但冬天溫度很低，能凍死人。
「房子修成半地下，保溫效果更好，冬天的日子會好過一些。」
陳玄玉默默點頭。
有道是，冬寒死窮漢，春飢餓懶人。
大家都知道東北寒冷滴水成冰，其實西北的冬天也同樣寒冷。
前世，陳玄玉有一個同學去西部邊疆工作，親眼見過凍死的人。
一個少民，家徒四壁，床上就兩張薄薄的被褥。
冬天零下十幾度，第二天人就沒了。
要知道，那已經是二零一零年以後的事情了。
其實冬天凍死人的，又何止是東北、西北，在古代整個北方都非常普遍。
不完全統計，每年被凍死者，少則數千人多則上萬。
不只是普通百姓，連軍中將士都不乏被凍死者。
這一點都不誇張。
主要原因有兩個，一窮，二缺少取暖的材料。
窮就不說了，只說取暖材料。
在棉花傳入並普及開之前，取暖一直都是華夏最大的難題。
達官顯貴穿皮草，稍有家資的多穿幾層衣服。
窮人就只能各顯其能了。
袷衣就是因此而產生的，說白了就是兩層布的衣服。
可以往夾層里塞木棉絮、稻草、各種動物的毛。
反正只要能保暖的，都可以往裡面塞。
再窮一點的就穿牛衣。
所謂牛衣，就是直接用稻草編成的衣服，連外面的夾層都沒了。
稻草是給牛馬用的，所以這種衣服又叫牛衣。
《漢書·王章傳》里記載，名臣王章家貧，寒冬生病，連看病的錢都沒有。
他妻子只能將牛衣披在他身上取暖。
想到悲苦的境地，夫妻倆相對哭泣。
這就是著名的【牛衣對泣】典故。
在妻子不離不棄的陪伴下，王章還是挺過了難關，終成一代名臣。
他為人剛正不阿，嫉惡如仇，即便是王公貴族犯錯依然秉公處置。
後被大將軍王鳳害死。
但可悲的是，就連這種牛衣，都不是所有人都能穿得起的。
真正的窮人，冬天是沒有衣服穿的。
全家人擠在一個角落，互相取暖。
最慘的還是乞丐。
老舍在《駱駝祥子》里，有一段非常深刻的描寫：
冬天，他們整個的是在地獄裡，比鬼多了一口活氣，而沒有鬼那樣清閒自在；
鬼沒有他們這麼多的吃累！
像條狗似的死在街頭，是他們最大的平安自在；
凍死鬼，據說，臉上有些笑容！
陳玄玉屬於讀書不求甚解的那種人，詩詞也很少能記住全文。
大多都只能記住最膾炙人口的那一兩句。
《駱駝祥子》這本書的具體內容，他已經忘得差不多了。
但關於這一段凍死人的描寫，卻始終牢牢刻在他的腦海里。
即便是穿越了都無法忘記。
悲哀的是，每年冬季都會有無數乞丐凍死。
可到了來年開春，大家就會發現，街頭乞丐並沒有減少，只是換了一批人。
提起禦寒之物，華夏歷史上有兩個人貢獻最為突出。
第一個是黃道婆，她改良棉花紡織技術，發明了許多加工棉花的機械。
為棉花的大面積普及奠定了技術基礎。
第二個是朱元璋，他以政令的方式在北方推廣棉花種植。
不論他推廣棉花的初衷是什麼，都切切實實的惠及了天下百姓。
從此百姓有了真正屬於自己的禦寒之物，冬天變得不再那麼難熬。
棉花。
想到這裡，陳玄玉轉而問道：「聽說高昌有一物，名為白疊子。」
「霍國公可有辦法，弄一些種子回來？」
柴紹腦子一時間有些轉不過來彎，不是在說禦寒的事情嗎。
怎麼突然又跳到那什麼白疊子身上去了？
「不知白疊子是何物？」
陳玄玉說道：「一種農作物，西域人多用來紡線織布，但其實它有更大的用處。」
「求購種子的時候，最好找幾位有耕作此物經驗的農夫回來。」
說到這裡，他就停住不言了。
倒不是故意吊胃口，而是他知道，柴紹這種權貴公子哥，對寒冷和飢餓缺少切身體會。
不會為了百姓的禦寒之物去冒險。
如果明確告知他這是什麼東西，他可能不會放在心上。
但自己越是神神秘秘，他就越是會上心。
柴紹等了一會兒，見他沒有繼續講下去的意思，心中很是無奈。
這小真人雖然年齡不大，做派是真符合道家高人形象，總是一副神神秘秘的樣子。
他心中對白疊子也不禁生出了好奇心，一種用來織布的東西，還另有大用。
到底是什麼用處？
記下來，等會就找胡商去採購。
天色越來越亮，蘭州城也逐漸從沉睡中復甦。
百姓紛紛走出家門各自忙碌著。
陳玄玉仔細觀察百姓，發現他們的衣物很破舊，頭髮普遍凌亂不堪。
但男人頭髮普遍偏短，最長也不過到肩，短則剛過耳。
他們皮膚普遍黑、粗糙，人也顯得精瘦，眼神里還帶著一種堅毅。
蘭州城首先是軍事要塞，其次才是城池。
軍人比百姓還多。
這裡駐紮著兩萬精銳，普通百姓則只有五六千人，算上流動人口也就六七千人。
這裡的商業區也非常冷清，卻五臟俱全。
客棧、賭場、窯子、酒館等一樣不少，只是全部都顯得很粗獷。
早上沒吃飯，陳玄玉正覺得肚子餓，於是就帶著眾人去用飯。
還專門找了一家看起來規模比較大的那種。
店老闆並沒有因為他們人多勢眾就膽怯，大聲的招呼他們就坐。
陳玄玉直接走到一張桌子前坐下，柴紹則眉頭緊皺。
不是他挑剔，實在是這裡太髒了。
牆上到處都是污漬，這也就罷了。
桌子凳子的縫隙里，也被泥灰塞滿。
他常年混跡軍營，幾十天不卸甲都是常事。
吃飯喝水就更不會講究了，有時候飯掉在地上，都能拿起來繼續吃。
但那是特殊情況，和現在性質不一樣。
這是正兒八經的餐館，這麼髒他有些無法接受。
但陳玄玉都坐下了，他也不好說什麼。
只能強忍著不適，跟著一起坐下。
陳玄玉本來還想點菜的，但老闆一句話就打消了他的這個念頭：「不好意思客官，我們這裡只有餅子、醬菜、熱水，別的沒有。」
他只能讓老闆給大家每人上一份飯菜。
很冒著熱氣的餅子就被端了上來，還有幾碗黃褐色的不知名醬料。
餅子倒是挺好看，上好的黃米麵製作，黃橙橙的散發著香味兒，一看就是剛烙出來的。
就是裝餅子的那個框子，一層厚厚的污漬。
裝醬料的碗也差不多，本來應該是灰白色的，現在多了一層黃褐色的不知名塗層。
別說柴紹了，陳玄玉自認為自己不是個講究人，也覺得毫無食慾。
倒是席君買等人表現一切如常。
即便如此，陳玄玉還是拿起餅子：「雖然您來蘭州很久了，但應該還沒吃過吧？來嘗嘗。」
柴紹擠出一絲難看的笑容，道：「謝真人好意，我還不餓，就不吃了。」
陳玄玉也沒有強迫，掰下一塊餅子，在醬料理蘸了一下送進嘴裡。
餅子粗糙有點硌牙，醬料微咸，還帶著一股說不上來的味道。
總之仨字，不好吃。
強迫自己吃了半塊，陳玄玉也實在遭不住了。
就把剩下的餅子和醬料，全都給了其他人。
席君買自然知道是怎麼回事兒，於是問道：「真人，要不我去別處買點吃食過來？」
陳玄玉搖頭道：「算了，我回去再吃吧。」
「你們不用急，吃完咱們再出發。」
席君買也沒有再說什麼，重新回到座位，拿起餅子吃的津津有味。
陳玄玉心中嘆了口氣，沒想到自己也變的這麼嬌氣了。
等大家吃完，眾人再次出發。
又路過兩家餐館，一家是賣雜碎湯的，動物的各種內臟邊角料，切碎放在一個鐵釜燉。
沒有放什麼調料，就只是灑了一點鹽。
至於味道嗎，遠遠聞到那味兒就知道不咋滴。
但在這個年代，對大多數人來說肉本身就是美食，味道反倒不重要了。
另一家門口的大鐵釜里燉著羊肉，純白水清燉，撒了一點點鹽。
前世陳玄玉是吃過清水燉羊肉這道菜的，不過用的是新疆羊。
清水煮，出鍋的時候加一點鹽，味道非常鮮美。
只不過門口這一鍋明顯煮老了。
但羊肉在古代本身就是上等肉，就算烹飪技術一般，那也是美食。
嗯，牛肉不讓吃，豬肉是賤肉，羊肉才是貴族食用的上等肉。
古代狗肉的地位其實也比較高，禮法規定的宴席配置，就有狗肉。
那麼，是從什麼時候，狗肉上不了席面」了呢？
是宋朝，準確說是蘇軾干出來的事兒。
宋朝偏安一隅，失去了養牛羊的場所，羊肉的價格非常高。
以蘇軾的收入，都無法經常吃到羊肉，只能買羊骨頭啃一啃。
他給親弟弟蘇轍的信里就吐槽過此事。
還提到了自己的狗，只能跟著自己啃骨頭太可憐了。
蘇軾有多喜歡狗，可見一斑。
他喜歡狗，就強烈反對別人吃狗肉。
還因此引起了一場爭論。
當時有一場官宴，上面就有一道菜是狗肉。
蘇軾當場發怒，指責大家不應該吃狗肉。
有官吏據理力爭。
百姓窮困，狗肉是最容易獲得的肉食，且自古以來就有吃狗肉的習慣。
從先秦法典一直到宋朝的禮法典章里，對宴席的標準都有狗肉。
蘇軾被駁斥的啞口無言。
然而，天天寫詩詞抱怨世道不公的蘇軾，這次卻不追求公平了。
面對自己喜歡的狗主子，他當了一次強權者。
他爭辯不過別人，就用官職和名聲壓人。
強行說狗是人的朋友」、狗這好那好」。
總之一句話，就是不能吃狗肉，吃狗肉的人就是禽獸。
蘇軾的影響力還是很大的，他如此激烈的抨擊吃狗肉，就帶動很多人也不吃了。
雖然民間依然廣泛吃狗肉，但官面上就沒人吃了。
隨著時間流逝，大家漸漸忘了這場爭論，也忘記了為什麼官宴上不能有狗肉。
他們只看到民間在吃，官方不吃。
於是就天然的認為，狗肉上不了席面。
陳玄玉無意貶低誰，對蘇軾的詩詞他也非常喜歡。
只是想說，人都是多面的。
蘇軾雖然憂國憂民，但他的真實身份依然是士大夫。
平時他能克制自己，將士大夫的清高隱藏起來。
但碰到自己喜歡的東西，依然展現出了何不食肉糜」的一面。
晉惠帝智商有問題，他是真不懂。
蘇軾是懂，但依然反對吃狗肉。
二十一世紀不提倡吃狗肉還能理解，畢竟不缺這點東西。
而且狗也確實從原本的牲畜，變成了家庭成員。
可問題那是古代，百姓連飯都吃不起的年代。
因為一己之私不讓人吃狗肉，就顯得很脫離百姓了。
單純從這一點上，陳玄玉認為蘇軾的做法是有問題的。
他心中暗暗警示自己，不能犯蘇軾那樣的錯誤。
什麼樣的時代做什麼樣的事情，千萬不能因一己所好，損害大多數人的利益0
將幾家飯店都看了一遍，只能說一言難盡。
直到這時，陳玄玉才說道：「百姓生活離不開四樣東西，衣食住行。」
「吃的尤為重要。」
「一個人到了異地，感觸最深的就是當地吃食如何。」
「吃的不好，是留不住人的。」
柴紹搞不懂陳玄玉發什麼瘋，只是勉強附和道：「是啊，這裡的吃食，實在一言難盡。
陳玄玉見他還沒有領悟，有些無奈。
卻也沒有再多說，而是繼續在城裡打轉。
在商業區，見到了好幾支行走在絲綢之路上的商旅。
有漢人也有胡人。
這些人臉上雖然掛著笑容，但眼神陰鷙，顧盼之間透露出一絲狠辣。
顯然不是什麼善茬。
只能說，絲綢之路本就危險，能在這條商路上活下來的都是狠茬子。
更何況現在還是亂世，敢走這條路的更是狠人中的狠人。
但到了蘭州城，他們將自己兇狠的一面收了起來，取而代之的是和善的笑容。
陳玄玉查看了一下他們的商品，往西域去的商人，攜帶的貨物很多。
絲綢、茶葉、瓷器、漆器、雕刻品、書籍等等，甚至還看到了留聲機。
西域往中原來的商人，貨物就比較單調了。
說單調不是品種少，其實種類還是很多的。
各種金銀玉器、精美寶石、天然的奇物等等。
說單調是因為，除了金銀玉器，其餘基本都是天然生成的奇物。
說的簡單點，大唐出口的是手工業商品，流入大唐的是金銀。
這貿易順逆差太懸殊了。
可以說，從先秦一直到明朝中期，華夏貢獻了世界上超過一半的手工業產品。
只是可惜，華夏思想界始終未能跳出心本主義」的窠臼。
未能藉助這種優勢，發展生產力，明中晚期被西方後來者居上了。
尤其是滿清的刻意打壓，讓華夏徹底落後於西方。
但這一世不會了。
我要用世界的財富，來哺育大唐的生產力。
看著冷清的商業區，陳玄玉對柴紹說道：「不知霍國公有沒有發現，雖然往來這裡的商旅不少，可幾乎沒有產生交易行為。」
「不只是商旅之間沒有交易，商旅和本地百姓之間，也同樣沒有交易。」
柴紹解釋道：「這些行走西域的商人，都是在長安進行交易的。」
「至於本地————西北百姓苦啊，飯都吃不飽，哪有錢買這些奢侈的東西。」
陳玄玉不禁搖頭道：「事情並非那麼簡單，我就這麼說吧。」
「如果這種情況無法改變，蘭州就永遠發展不起來。」
柴紹眉頭緊皺，對於陳玄玉各種賣關子，心中已經有些不喜。
他堂堂國公，大唐馬，柴家的家主，可不懼怕陳玄玉。
之所以這麼客氣，皆因現在是特殊時期，再加上陳玄玉救過平陽公主的命。
但這種忍讓並不是無限的，這一路走來他心中可是積累了不少怨氣。
此時再次聽到陳玄玉說這種不明不白的話，他終於忍不住反問道：「哦？不知真人有何高見？」
陳玄玉淡淡的道：「從蘭州到長安有一千三四百里的路，這一路上也並不安全。」
「為何這些商人要去長安交易？在蘭州不好嗎？」
柴紹沒好氣的道：「因為蘭州沒有他們所需的商品。」
陳玄玉正色道：「您還不明白嗎？不是商人不想在這裡採購，而是這裡沒貨」
。
見柴紹依然一臉不滿中又帶著點茫然，陳玄玉再次搖頭。
這些人啊，沒有一丟丟的經濟頭腦。
「如果把貨物從中原運送到蘭州，哪怕價格稍貴一些，這些商人是不是就不去長安了？」
「貨物囤積是不是要倉庫？是不是要人管理？」
「往來的人多了，他們的衣食住行是不是都要錢？」
「交易量是不是就上去了？」
「交易發生在蘭州，是不是要繳納賦稅？」
「有了錢，是不是就能建更大的城池，吸引更多的人過來？」
「有了更多的漢人聚聚，是不是更加有利於朝廷掌控蘭州？」
「一個富餘的地方，和一個貧窮的地方，哪裡養軍隊的成本更低這不需要我說了吧？」
那肯定是富餘的地方養軍隊成本更低，這個道理柴紹還是知道的。
此時哪怕是再遲鈍，他也明白陳玄玉是什麼意思了。
蘭州是樞紐地帶，如果這裡的商業繁榮起來，就能帶動各行各業發展。
最後把蘭州變成西北名城。
想起昨天討論的，建設蘭州控扼西北計劃。
他頓時明白過來，陳玄玉這是在教自己如何建設蘭州城。
在這裡靠種地是不可能的，最好的辦法就是利用商業。
想要利用商業，就必須要增加本地的交易量。
而不是如之前那般，商旅只是把這裡當成歇腳的地方。
再回想從早上到現在，陳玄玉這一路說的很多莫名其妙的話。
原來他是在教我如何經營一座城池。
只是自己領悟力太差，直到現在才反應過來。
想起方才自己的抱怨，他心中更是無比羞愧，走到陳玄玉身前下拜道：「紹無知也，方才竟對真人生出怨憤之意，請真人恕罪。」
第二天天不亮，陳玄玉被一泡尿憋醒。
看看時間馬上就要天亮，乾脆也不睡了。
洗漱、鍛鍊之後，東方升起一抹紅意，外面也傳來各種聲響。
陳玄玉招來席君買：「換上便裝，隨我去城裡轉轉。」
席君買看了看天色，道：「現在嗎？」
「現在。」
「若是公主來找您————」
「此事我自有打算，去準備吧。」
聞言席君買也不再多問，下去招呼兄弟們換上便衣。
還不等他們出門，柴紹就先登門拜訪了。
陳玄玉露出果然如此的表情。
不知道多少人盯著這處院子，柴紹肯定也安排了不止一個人在這裡。
自己剛有動作，他就能接到消息。
這不就主動上門了。
見到他們這般模樣，柴紹露出驚愕的表情：「真人你們這是————要出門？」
陳玄玉也沒有揭穿他，道：「好不容易來一趟大西北，出去見識一下這裡的風土人情。」
柴紹恍然大悟，道：「原來如此，真人好雅興。」
「我閒來無事，正好可以陪真人一起轉轉。」
陳玄玉笑道：「那正好不過，也省的我們找嚮導了。
柴紹看了看他們的衣物，說道：「真人且稍等，我去換一身便裝。」
之後他就回到家中，很快便換了一身褐衣。
不過他的氣質在那裡擺著，即便穿的是粗布麻衣，也能看出身份不凡。
事實上陳玄玉也同樣如此。
更何況他們身後還跟著席君買等護衛，只要不瞎都知道這些人惹不起。
換這身衣服不過是稍稍遮掩一下，至少不能讓人一眼就看出具體是什麼人。
此時大街上人還很少，商販之類的更是還未開業。
但陳玄玉依然看得津津有味。
嗯，確實很有味兒，各種生活垃圾的氣息撲鼻而來。
尤其是一些偏僻的角落，時不時就會有一灘水漬或者地雷。
路上柴紹幾次想要談事情，但都被陳玄玉給岔開了話題。
又經過一處地雷區，陳玄玉說道：「可以準備一些公共茅廁，既方便百姓，又能收集糞水。」
「那可是上好的肥料，長安城的便溺之物可是搶手貨，沒有強大的背景都沒資格去收集。」
「大家還給經營此物的人，取了個很霸氣的名字，糞霸。」
「可謂是名副其實。」
霸氣？柴紹只覺得有些反胃。
出身頂級權貴之家的他，並不太了解這些東西。
他知道莊稼生長需要肥料，也知道便溺之物可以漚肥，卻不知道這竟然還是一門搶手的生意。
強忍內心不適，說道：「此歸屬五泉縣之責，我會將真人的建議轉達給他的。」
蘭州下轄四個縣，州治是五泉縣，地點就在後世的蘭州市區。
所以，此時的蘭州城在行政上，歸五泉縣管轄。
陳玄玉只是應了一聲，沒有再說此事，而是接著往前走。
蘭州城街道非常狹窄，房屋低矮。
很多房屋有一半在地下，一半在地上。
柴紹介紹道：「這裡夏天氣溫涼爽，但冬天溫度很低，能凍死人。
「房子修成半地下，保溫效果更好，冬天的日子會好過一些。」
陳玄玉默默點頭。
有道是，冬寒死窮漢，春飢餓懶人。
大家都知道東北寒冷滴水成冰，其實西北的冬天也同樣寒冷。
前世，陳玄玉有一個同學去西部邊疆工作，親眼見過凍死的人。
一個少民，家徒四壁，床上就兩張薄薄的被褥。
冬天零下十幾度，第二天人就沒了。
要知道，那已經是二零一零年以後的事情了。
其實冬天凍死人的，又何止是東北、西北，在古代整個北方都非常普遍。
不完全統計，每年被凍死者，少則數千人多則上萬。
不只是普通百姓，連軍中將士都不乏被凍死者。
這一點都不誇張。
主要原因有兩個，一窮，二缺少取暖的材料。
窮就不說了，只說取暖材料。
在棉花傳入並普及開之前，取暖一直都是華夏最大的難題。
達官顯貴穿皮草，稍有家資的多穿幾層衣服。
窮人就只能各顯其能了。
袷衣就是因此而產生的，說白了就是兩層布的衣服。
可以往夾層里塞木棉絮、稻草、各種動物的毛。
反正只要能保暖的，都可以往裡面塞。
再窮一點的就穿牛衣。
所謂牛衣，就是直接用稻草編成的衣服，連外面的夾層都沒了。
稻草是給牛馬用的，所以這種衣服又叫牛衣。
《漢書·王章傳》里記載，名臣王章家貧，寒冬生病，連看病的錢都沒有。
他妻子只能將牛衣披在他身上取暖。
想到悲苦的境地，夫妻倆相對哭泣。
這就是著名的【牛衣對泣】典故。
在妻子不離不棄的陪伴下，王章還是挺過了難關，終成一代名臣。
他為人剛正不阿，嫉惡如仇，即便是王公貴族犯錯依然秉公處置。
後被大將軍王鳳害死。
但可悲的是，就連這種牛衣，都不是所有人都能穿得起的。
真正的窮人，冬天是沒有衣服穿的。
全家人擠在一個角落，互相取暖。
最慘的還是乞丐。
老舍在《駱駝祥子》里，有一段非常深刻的描寫：
冬天，他們整個的是在地獄裡，比鬼多了一口活氣，而沒有鬼那樣清閒自在；
鬼沒有他們這麼多的吃累！
像條狗似的死在街頭，是他們最大的平安自在；
凍死鬼，據說，臉上有些笑容！
陳玄玉屬於讀書不求甚解的那種人，詩詞也很少能記住全文。
大多都只能記住最膾炙人口的那一兩句。
《駱駝祥子》這本書的具體內容，他已經忘得差不多了。
但關於這一段凍死人的描寫，卻始終牢牢刻在他的腦海里。
即便是穿越了都無法忘記。
悲哀的是，每年冬季都會有無數乞丐凍死。
可到了來年開春，大家就會發現，街頭乞丐並沒有減少，只是換了一批人。
提起禦寒之物，華夏歷史上有兩個人貢獻最為突出。
第一個是黃道婆，她改良棉花紡織技術，發明了許多加工棉花的機械。
為棉花的大面積普及奠定了技術基礎。
第二個是朱元璋，他以政令的方式在北方推廣棉花種植。
不論他推廣棉花的初衷是什麼，都切切實實的惠及了天下百姓。
從此百姓有了真正屬於自己的禦寒之物，冬天變得不再那麼難熬。
棉花。
想到這裡，陳玄玉轉而問道：「聽說高昌有一物，名為白疊子。」
「霍國公可有辦法，弄一些種子回來？」
柴紹腦子一時間有些轉不過來彎，不是在說禦寒的事情嗎。
怎麼突然又跳到那什麼白疊子身上去了？
「不知白疊子是何物？」
陳玄玉說道：「一種農作物，西域人多用來紡線織布，但其實它有更大的用處。」
「求購種子的時候，最好找幾位有耕作此物經驗的農夫回來。」
說到這裡，他就停住不言了。
倒不是故意吊胃口，而是他知道，柴紹這種權貴公子哥，對寒冷和飢餓缺少切身體會。
不會為了百姓的禦寒之物去冒險。
如果明確告知他這是什麼東西，他可能不會放在心上。
但自己越是神神秘秘，他就越是會上心。
柴紹等了一會兒，見他沒有繼續講下去的意思，心中很是無奈。
這小真人雖然年齡不大，做派是真符合道家高人形象，總是一副神神秘秘的樣子。
他心中對白疊子也不禁生出了好奇心，一種用來織布的東西，還另有大用。
到底是什麼用處？
記下來，等會就找胡商去採購。
天色越來越亮，蘭州城也逐漸從沉睡中復甦。
百姓紛紛走出家門各自忙碌著。
陳玄玉仔細觀察百姓，發現他們的衣物很破舊，頭髮普遍凌亂不堪。
但男人頭髮普遍偏短，最長也不過到肩，短則剛過耳。
他們皮膚普遍黑、粗糙，人也顯得精瘦，眼神里還帶著一種堅毅。
蘭州城首先是軍事要塞，其次才是城池。
軍人比百姓還多。
這裡駐紮著兩萬精銳，普通百姓則只有五六千人，算上流動人口也就六七千人。
這裡的商業區也非常冷清，卻五臟俱全。
客棧、賭場、窯子、酒館等一樣不少，只是全部都顯得很粗獷。
早上沒吃飯，陳玄玉正覺得肚子餓，於是就帶著眾人去用飯。
還專門找了一家看起來規模比較大的那種。
店老闆並沒有因為他們人多勢眾就膽怯，大聲的招呼他們就坐。
陳玄玉直接走到一張桌子前坐下，柴紹則眉頭緊皺。
不是他挑剔，實在是這裡太髒了。
牆上到處都是污漬，這也就罷了。
桌子凳子的縫隙里，也被泥灰塞滿。
他常年混跡軍營，幾十天不卸甲都是常事。
吃飯喝水就更不會講究了，有時候飯掉在地上，都能拿起來繼續吃。
但那是特殊情況，和現在性質不一樣。
這是正兒八經的餐館，這麼髒他有些無法接受。
但陳玄玉都坐下了，他也不好說什麼。
只能強忍著不適，跟著一起坐下。
陳玄玉本來還想點菜的，但老闆一句話就打消了他的這個念頭：「不好意思客官，我們這裡只有餅子、醬菜、熱水，別的沒有。」
他只能讓老闆給大家每人上一份飯菜。
很冒著熱氣的餅子就被端了上來，還有幾碗黃褐色的不知名醬料。
餅子倒是挺好看，上好的黃米麵製作，黃橙橙的散發著香味兒，一看就是剛烙出來的。
就是裝餅子的那個框子，一層厚厚的污漬。
裝醬料的碗也差不多，本來應該是灰白色的，現在多了一層黃褐色的不知名塗層。
別說柴紹了，陳玄玉自認為自己不是個講究人，也覺得毫無食慾。
倒是席君買等人表現一切如常。
即便如此，陳玄玉還是拿起餅子：「雖然您來蘭州很久了，但應該還沒吃過吧？來嘗嘗。」
柴紹擠出一絲難看的笑容，道：「謝真人好意，我還不餓，就不吃了。」
陳玄玉也沒有強迫，掰下一塊餅子，在醬料理蘸了一下送進嘴裡。
餅子粗糙有點硌牙，醬料微咸，還帶著一股說不上來的味道。
總之仨字，不好吃。
強迫自己吃了半塊，陳玄玉也實在遭不住了。
就把剩下的餅子和醬料，全都給了其他人。
席君買自然知道是怎麼回事兒，於是問道：「真人，要不我去別處買點吃食過來？」
陳玄玉搖頭道：「算了，我回去再吃吧。」
「你們不用急，吃完咱們再出發。」
席君買也沒有再說什麼，重新回到座位，拿起餅子吃的津津有味。
陳玄玉心中嘆了口氣，沒想到自己也變的這麼嬌氣了。
等大家吃完，眾人再次出發。
又路過兩家餐館，一家是賣雜碎湯的，動物的各種內臟邊角料，切碎放在一個鐵釜燉。
沒有放什麼調料，就只是灑了一點鹽。
至於味道嗎，遠遠聞到那味兒就知道不咋滴。
但在這個年代，對大多數人來說肉本身就是美食，味道反倒不重要了。
另一家門口的大鐵釜里燉著羊肉，純白水清燉，撒了一點點鹽。
前世陳玄玉是吃過清水燉羊肉這道菜的，不過用的是新疆羊。
清水煮，出鍋的時候加一點鹽，味道非常鮮美。
只不過門口這一鍋明顯煮老了。
但羊肉在古代本身就是上等肉，就算烹飪技術一般，那也是美食。
嗯，牛肉不讓吃，豬肉是賤肉，羊肉才是貴族食用的上等肉。
古代狗肉的地位其實也比較高，禮法規定的宴席配置，就有狗肉。
那麼，是從什麼時候，狗肉上不了席面」了呢？
是宋朝，準確說是蘇軾干出來的事兒。
宋朝偏安一隅，失去了養牛羊的場所，羊肉的價格非常高。
以蘇軾的收入，都無法經常吃到羊肉，只能買羊骨頭啃一啃。
他給親弟弟蘇轍的信里就吐槽過此事。
還提到了自己的狗，只能跟著自己啃骨頭太可憐了。
蘇軾有多喜歡狗，可見一斑。
他喜歡狗，就強烈反對別人吃狗肉。
還因此引起了一場爭論。
當時有一場官宴，上面就有一道菜是狗肉。
蘇軾當場發怒，指責大家不應該吃狗肉。
有官吏據理力爭。
百姓窮困，狗肉是最容易獲得的肉食，且自古以來就有吃狗肉的習慣。
從先秦法典一直到宋朝的禮法典章里，對宴席的標準都有狗肉。
蘇軾被駁斥的啞口無言。
然而，天天寫詩詞抱怨世道不公的蘇軾，這次卻不追求公平了。
面對自己喜歡的狗主子，他當了一次強權者。
他爭辯不過別人，就用官職和名聲壓人。
強行說狗是人的朋友」、狗這好那好」。
總之一句話，就是不能吃狗肉，吃狗肉的人就是禽獸。
蘇軾的影響力還是很大的，他如此激烈的抨擊吃狗肉，就帶動很多人也不吃了。
雖然民間依然廣泛吃狗肉，但官面上就沒人吃了。
隨著時間流逝，大家漸漸忘了這場爭論，也忘記了為什麼官宴上不能有狗肉。
他們只看到民間在吃，官方不吃。
於是就天然的認為，狗肉上不了席面。
陳玄玉無意貶低誰，對蘇軾的詩詞他也非常喜歡。
只是想說，人都是多面的。
蘇軾雖然憂國憂民，但他的真實身份依然是士大夫。
平時他能克制自己，將士大夫的清高隱藏起來。
但碰到自己喜歡的東西，依然展現出了何不食肉糜」的一面。
晉惠帝智商有問題，他是真不懂。
蘇軾是懂，但依然反對吃狗肉。
二十一世紀不提倡吃狗肉還能理解，畢竟不缺這點東西。
而且狗也確實從原本的牲畜，變成了家庭成員。
可問題那是古代，百姓連飯都吃不起的年代。
因為一己之私不讓人吃狗肉，就顯得很脫離百姓了。
單純從這一點上，陳玄玉認為蘇軾的做法是有問題的。
他心中暗暗警示自己，不能犯蘇軾那樣的錯誤。
什麼樣的時代做什麼樣的事情，千萬不能因一己所好，損害大多數人的利益0
將幾家飯店都看了一遍，只能說一言難盡。
直到這時，陳玄玉才說道：「百姓生活離不開四樣東西，衣食住行。」
「吃的尤為重要。」
「一個人到了異地，感觸最深的就是當地吃食如何。」
「吃的不好，是留不住人的。」
柴紹搞不懂陳玄玉發什麼瘋，只是勉強附和道：「是啊，這裡的吃食，實在一言難盡。
陳玄玉見他還沒有領悟，有些無奈。
卻也沒有再多說，而是繼續在城裡打轉。
在商業區，見到了好幾支行走在絲綢之路上的商旅。
有漢人也有胡人。
這些人臉上雖然掛著笑容，但眼神陰鷙，顧盼之間透露出一絲狠辣。
顯然不是什麼善茬。
只能說，絲綢之路本就危險，能在這條商路上活下來的都是狠茬子。
更何況現在還是亂世，敢走這條路的更是狠人中的狠人。
但到了蘭州城，他們將自己兇狠的一面收了起來，取而代之的是和善的笑容。
陳玄玉查看了一下他們的商品，往西域去的商人，攜帶的貨物很多。
絲綢、茶葉、瓷器、漆器、雕刻品、書籍等等，甚至還看到了留聲機。
西域往中原來的商人，貨物就比較單調了。
說單調不是品種少，其實種類還是很多的。
各種金銀玉器、精美寶石、天然的奇物等等。
說單調是因為，除了金銀玉器，其餘基本都是天然生成的奇物。
說的簡單點，大唐出口的是手工業商品，流入大唐的是金銀。
這貿易順逆差太懸殊了。
可以說，從先秦一直到明朝中期，華夏貢獻了世界上超過一半的手工業產品。
只是可惜，華夏思想界始終未能跳出心本主義」的窠臼。
未能藉助這種優勢，發展生產力，明中晚期被西方後來者居上了。
尤其是滿清的刻意打壓，讓華夏徹底落後於西方。
但這一世不會了。
我要用世界的財富，來哺育大唐的生產力。
看著冷清的商業區，陳玄玉對柴紹說道：「不知霍國公有沒有發現，雖然往來這裡的商旅不少，可幾乎沒有產生交易行為。」
「不只是商旅之間沒有交易，商旅和本地百姓之間，也同樣沒有交易。」
柴紹解釋道：「這些行走西域的商人，都是在長安進行交易的。」
「至於本地————西北百姓苦啊，飯都吃不飽，哪有錢買這些奢侈的東西。」
陳玄玉不禁搖頭道：「事情並非那麼簡單，我就這麼說吧。」
「如果這種情況無法改變，蘭州就永遠發展不起來。」
柴紹眉頭緊皺，對於陳玄玉各種賣關子，心中已經有些不喜。
他堂堂國公，大唐馬，柴家的家主，可不懼怕陳玄玉。
之所以這麼客氣，皆因現在是特殊時期，再加上陳玄玉救過平陽公主的命。
但這種忍讓並不是無限的，這一路走來他心中可是積累了不少怨氣。
此時再次聽到陳玄玉說這種不明不白的話，他終於忍不住反問道：「哦？不知真人有何高見？」
陳玄玉淡淡的道：「從蘭州到長安有一千三四百里的路，這一路上也並不安全。」
「為何這些商人要去長安交易？在蘭州不好嗎？」
柴紹沒好氣的道：「因為蘭州沒有他們所需的商品。」
陳玄玉正色道：「您還不明白嗎？不是商人不想在這裡採購，而是這裡沒貨」
。
見柴紹依然一臉不滿中又帶著點茫然，陳玄玉再次搖頭。
這些人啊，沒有一丟丟的經濟頭腦。
「如果把貨物從中原運送到蘭州，哪怕價格稍貴一些，這些商人是不是就不去長安了？」
「貨物囤積是不是要倉庫？是不是要人管理？」
「往來的人多了，他們的衣食住行是不是都要錢？」
「交易量是不是就上去了？」
「交易發生在蘭州，是不是要繳納賦稅？」
「有了錢，是不是就能建更大的城池，吸引更多的人過來？」
「有了更多的漢人聚聚，是不是更加有利於朝廷掌控蘭州？」
「一個富餘的地方，和一個貧窮的地方，哪裡養軍隊的成本更低這不需要我說了吧？」
那肯定是富餘的地方養軍隊成本更低，這個道理柴紹還是知道的。
此時哪怕是再遲鈍，他也明白陳玄玉是什麼意思了。
蘭州是樞紐地帶，如果這裡的商業繁榮起來，就能帶動各行各業發展。
最後把蘭州變成西北名城。
想起昨天討論的，建設蘭州控扼西北計劃。
他頓時明白過來，陳玄玉這是在教自己如何建設蘭州城。
在這裡靠種地是不可能的，最好的辦法就是利用商業。
想要利用商業，就必須要增加本地的交易量。
而不是如之前那般，商旅只是把這裡當成歇腳的地方。
再回想從早上到現在，陳玄玉這一路說的很多莫名其妙的話。
原來他是在教我如何經營一座城池。
只是自己領悟力太差，直到現在才反應過來。
想起方才自己的抱怨，他心中更是無比羞愧，走到陳玄玉身前下拜道：「紹無知也，方才竟對真人生出怨憤之意，請真人恕罪。」