第30章 「敗家子,大飯桶!」
就在林濤帶著王朔他們把所有準備工作做完,然後被趙強趕去做飯時。
李山急匆匆的趕了過來。
「小濤,你這是幹嘛?」李山好奇的看著林濤問。
「李主任?您這個時候還過來?是有什麼事嗎?要是不急,咱們先吃飯,等吃了飯怎麼在說?」林濤說完看向李山。
李山聞言就想說飯等會在吃,但突然看到一旁的劉維山老爺子,頓時就改了口風「行啊。那我今天可要好好嘗一嘗你的手藝。」
「那沒問題。」林濤自信一笑到。
說完就趕緊去和面了,畢竟他這就麵粉最多,而吃麵也是最快的。
至於其他人則全被他趕去剝蒜去了。
其實說是吃麵,但麵條這種東西,對林濤來說還是有些高難度了,至於段時間內,他肯定是做不出來,但麵條做不出來,面片他會啊,而且這個又快又好吃。
所以當他把面揉好,就那麼胡亂一扯一拉,有那麼點面片樣子,不至於太厚就直接扔到鍋里時,在坐的有一個算一個,都對今晚的晚飯沒了興致。
可當面片煮好,林濤搜刮一圈,沒找到幾個碗時,他想都沒想就把一個盆拿了出來,裡面倒入剛出鍋的面片,上面在撒上蒜末,抄好水的豆芽,然後再在上面撒上辣椒麵,花椒麵,以及一些香料粉,在倒上醬油,酸醋,一些鹽。
然後等鍋里豬油一熱,林濤就在眾人震驚的眼神中,把一勺熱油往辣椒麵上一澆,那瞬間被激發出來的香氣和滋滋聲,一下讓眾人都不由咽了咽口水。
等林濤給每一碗都澆上熱油,灶邊五缸三碗一大盆油潑麵片已經做好了,然後一旁的一個盆里,還放了一大盆麵湯。
「好了,大家快來端吧。劉大爺,李主任,趙哥,你們的是那三碗,旁邊盆里的是麵湯,吃完面,想喝湯的自己打。
小王,大寶,你們的是那幾個缸子裡的,家裡沒那麼多碗,你們就將就下。同樣麵湯自己打。」說完林濤直接端起那明顯超標的一大盆面片。
拿著筷子拌了起來,此刻的林濤眼裡絲毫沒有其他,有的只是對食物的渴望。
也根本不管其他人吃不吃,也沒打算去招呼他們,畢竟自己都已經給他們做飯了,還是那麼珍貴的白面,他們還要在說自己,那他可就不幹了。
所以簡單攪拌下,林濤端著比他腦袋還大的陶盆,扒了起來。
雖然面片不是很均勻,但也十分的勁道,並帶著特有的小麥香味,加上辣椒麵等香料特有的滋味,以及豬油的香味,簡直好吃的不要不要的。
這也讓林濤完全不管其他人。
劉維山老爺子見狀,也是咽著口水端起自己那碗,拌了一下後就吃了起來,這一口下去,好吃的他都說不出話來,嘴裡吃著,然後舉著筷子示意其他人趕緊,然後也不管他們了。
劉老爺子這一動筷,像是吹響了衝鋒號。
趙強早就被那油潑的焦香勾得肚裡饞蟲大動,二話不說端起碗,學著林濤的樣子用力攪拌,讓每一片面片都均勻裹上醬料和紅油。他夾起一大筷塞進嘴裡,燙得直吸冷氣,卻捨不得吐出來,含糊不清地嚷著:「香,真他娘的香!」
王朔和大寶他們五個小年輕更是不堪,他們用的是那種厚重的搪瓷缸子,捧在手裡還有些燙,但此刻也顧不上了,埋頭就是一陣猛扒。大寶被辣得嘶嘶哈哈,額頭上瞬間冒出一層細汗,卻還抽空豎起大拇指,對著林濤的方向直晃悠。
李山起初還有些矜持,覺得這吃相未免太不雅觀,可面片的香氣一個勁兒往鼻子裡鑽,再看周圍幾人那風捲殘雲的架勢,他也忍不住端起了碗。
這一口下去,麵粉的韌、豬油的潤、辣子的烈、香料的醇、陳醋的酸,還有那被熱油激發出靈魂的蒜香,層層疊疊地在口腔里爆開,瞬間征服了他的味蕾。他吃得比誰都快,哪裡還顧得上什麼主任形象,只覺得這輩子都沒吃過這麼夠味的麵食。
一時間,小小的廚房裡只剩下呼嚕呼嚕的吞咽聲、筷子刮擦碗底的聲響,以及被辣到之後滿足的嘆息聲。
林濤第一個吃完,那一大盆面片被他消滅得乾乾淨淨,連盆壁上沾著的油辣子都用最後一塊面片擦乾淨送進了嘴裡。他暢快地打了個飽嗝,又去旁邊舀了半碗溫熱的麵湯,美其名曰「原湯化原食」,靠在門框上,小口啜飲著,笑眯眯地看著眼前這群「餓狼」。
盆里的面片以肉眼可見的速度減少,連那盆麵湯也被分喝一空。
趙強吃得滿頭大汗,意猶未盡地舔了舔嘴唇,拍著肚子感慨:「我說濤子,你小子可以啊!這手藝,絕了!怪不得王建軍那貨之前跟我打電話還跟我炫耀他小舅子做飯好吃,我看你以後別干別的了,就專門做飯得了!」
王朔和大寶他們五個在一旁猛點頭,深表贊同。
劉老爺子慢條斯理地喝完最後一口麵湯,滿足地嘆了口氣,看向林濤的目光里滿是欣賞「小濤這娃,是個會吃也會做的。這面片看似粗獷,實則火候、調味都恰到好處,難得,難得啊!
而且就他剛剛那食量,我算是明白,這小子,為什麼有錢了,就買那麼多糧食回來,就他這吃法,沒那麼多糧食放著,我真怕他餓著。」
林濤一聽,衝著老爺子呵呵一笑「劉大爺,雖然我已經二十三不會長了,但就我那麼大一體格,每天做的還是拉磨這種重活,這不吃飽了,那有力氣幹活,我可不能把自己餓瘦了,那樣等過年回去,我姐看到該心疼了。」
劉大爺一聽,立馬笑著指著林濤到「行行行,你還小,正是能吃到年紀,行了吧?
就你這樣,還怕養不好自己?我看你姐看到你這麼能吃,這麼敗家,估計能先打死你這個小敗家子。」
「那不能,我姐最疼我了,她怎麼可能打我。
再說了,我家還有我姐夫,那也是個吃飯沒底的,有他在,我才不怕呢。」林濤笑嘻嘻的說到。
眾人一聽,一個個全都忍不住的哈哈大笑起來。
李山急匆匆的趕了過來。
「小濤,你這是幹嘛?」李山好奇的看著林濤問。
「李主任?您這個時候還過來?是有什麼事嗎?要是不急,咱們先吃飯,等吃了飯怎麼在說?」林濤說完看向李山。
李山聞言就想說飯等會在吃,但突然看到一旁的劉維山老爺子,頓時就改了口風「行啊。那我今天可要好好嘗一嘗你的手藝。」
「那沒問題。」林濤自信一笑到。
說完就趕緊去和面了,畢竟他這就麵粉最多,而吃麵也是最快的。
至於其他人則全被他趕去剝蒜去了。
其實說是吃麵,但麵條這種東西,對林濤來說還是有些高難度了,至於段時間內,他肯定是做不出來,但麵條做不出來,面片他會啊,而且這個又快又好吃。
所以當他把面揉好,就那麼胡亂一扯一拉,有那麼點面片樣子,不至於太厚就直接扔到鍋里時,在坐的有一個算一個,都對今晚的晚飯沒了興致。
可當面片煮好,林濤搜刮一圈,沒找到幾個碗時,他想都沒想就把一個盆拿了出來,裡面倒入剛出鍋的面片,上面在撒上蒜末,抄好水的豆芽,然後再在上面撒上辣椒麵,花椒麵,以及一些香料粉,在倒上醬油,酸醋,一些鹽。
然後等鍋里豬油一熱,林濤就在眾人震驚的眼神中,把一勺熱油往辣椒麵上一澆,那瞬間被激發出來的香氣和滋滋聲,一下讓眾人都不由咽了咽口水。
等林濤給每一碗都澆上熱油,灶邊五缸三碗一大盆油潑麵片已經做好了,然後一旁的一個盆里,還放了一大盆麵湯。
「好了,大家快來端吧。劉大爺,李主任,趙哥,你們的是那三碗,旁邊盆里的是麵湯,吃完面,想喝湯的自己打。
小王,大寶,你們的是那幾個缸子裡的,家裡沒那麼多碗,你們就將就下。同樣麵湯自己打。」說完林濤直接端起那明顯超標的一大盆面片。
拿著筷子拌了起來,此刻的林濤眼裡絲毫沒有其他,有的只是對食物的渴望。
也根本不管其他人吃不吃,也沒打算去招呼他們,畢竟自己都已經給他們做飯了,還是那麼珍貴的白面,他們還要在說自己,那他可就不幹了。
所以簡單攪拌下,林濤端著比他腦袋還大的陶盆,扒了起來。
雖然面片不是很均勻,但也十分的勁道,並帶著特有的小麥香味,加上辣椒麵等香料特有的滋味,以及豬油的香味,簡直好吃的不要不要的。
這也讓林濤完全不管其他人。
劉維山老爺子見狀,也是咽著口水端起自己那碗,拌了一下後就吃了起來,這一口下去,好吃的他都說不出話來,嘴裡吃著,然後舉著筷子示意其他人趕緊,然後也不管他們了。
劉老爺子這一動筷,像是吹響了衝鋒號。
趙強早就被那油潑的焦香勾得肚裡饞蟲大動,二話不說端起碗,學著林濤的樣子用力攪拌,讓每一片面片都均勻裹上醬料和紅油。他夾起一大筷塞進嘴裡,燙得直吸冷氣,卻捨不得吐出來,含糊不清地嚷著:「香,真他娘的香!」
王朔和大寶他們五個小年輕更是不堪,他們用的是那種厚重的搪瓷缸子,捧在手裡還有些燙,但此刻也顧不上了,埋頭就是一陣猛扒。大寶被辣得嘶嘶哈哈,額頭上瞬間冒出一層細汗,卻還抽空豎起大拇指,對著林濤的方向直晃悠。
李山起初還有些矜持,覺得這吃相未免太不雅觀,可面片的香氣一個勁兒往鼻子裡鑽,再看周圍幾人那風捲殘雲的架勢,他也忍不住端起了碗。
這一口下去,麵粉的韌、豬油的潤、辣子的烈、香料的醇、陳醋的酸,還有那被熱油激發出靈魂的蒜香,層層疊疊地在口腔里爆開,瞬間征服了他的味蕾。他吃得比誰都快,哪裡還顧得上什麼主任形象,只覺得這輩子都沒吃過這麼夠味的麵食。
一時間,小小的廚房裡只剩下呼嚕呼嚕的吞咽聲、筷子刮擦碗底的聲響,以及被辣到之後滿足的嘆息聲。
林濤第一個吃完,那一大盆面片被他消滅得乾乾淨淨,連盆壁上沾著的油辣子都用最後一塊面片擦乾淨送進了嘴裡。他暢快地打了個飽嗝,又去旁邊舀了半碗溫熱的麵湯,美其名曰「原湯化原食」,靠在門框上,小口啜飲著,笑眯眯地看著眼前這群「餓狼」。
盆里的面片以肉眼可見的速度減少,連那盆麵湯也被分喝一空。
趙強吃得滿頭大汗,意猶未盡地舔了舔嘴唇,拍著肚子感慨:「我說濤子,你小子可以啊!這手藝,絕了!怪不得王建軍那貨之前跟我打電話還跟我炫耀他小舅子做飯好吃,我看你以後別干別的了,就專門做飯得了!」
王朔和大寶他們五個在一旁猛點頭,深表贊同。
劉老爺子慢條斯理地喝完最後一口麵湯,滿足地嘆了口氣,看向林濤的目光里滿是欣賞「小濤這娃,是個會吃也會做的。這面片看似粗獷,實則火候、調味都恰到好處,難得,難得啊!
而且就他剛剛那食量,我算是明白,這小子,為什麼有錢了,就買那麼多糧食回來,就他這吃法,沒那麼多糧食放著,我真怕他餓著。」
林濤一聽,衝著老爺子呵呵一笑「劉大爺,雖然我已經二十三不會長了,但就我那麼大一體格,每天做的還是拉磨這種重活,這不吃飽了,那有力氣幹活,我可不能把自己餓瘦了,那樣等過年回去,我姐看到該心疼了。」
劉大爺一聽,立馬笑著指著林濤到「行行行,你還小,正是能吃到年紀,行了吧?
就你這樣,還怕養不好自己?我看你姐看到你這麼能吃,這麼敗家,估計能先打死你這個小敗家子。」
「那不能,我姐最疼我了,她怎麼可能打我。
再說了,我家還有我姐夫,那也是個吃飯沒底的,有他在,我才不怕呢。」林濤笑嘻嘻的說到。
眾人一聽,一個個全都忍不住的哈哈大笑起來。