第七章燻肉小屋
今天天氣好啊！
爺們我真開心啊！
看那漂亮的小妹妹！
哥哥上瞅一瞅啊！
一大早，心情不錯的林客大聲唱著自己編的歌，愉快地在山裡砍樹。
空曠的山野里，只有他一個人的聲音在那邊迴蕩。
用糟糕的歌聲緩解無人的孤獨。
人是群居生物。從遠古時期開始，祖先們就以部落的形式聚集在一起，共同應對自然的嚴苛挑戰。在冰川世紀的凜冽寒風中，他們相互依偎，藉由彼此的體溫熬過漫漫長夜。
青壯年負責狩獵，老弱婦孺也在後方協助，處理獵物、準備居所。
這種緊密的群居協作，讓人類在殘酷的生存競爭里站穩腳跟。
這是刻在基因上的天性，林客也不例外。
長時間的一個人獨處，又經歷了好幾次生死危機，讓他的神經緊繃到了極點。
甚至做出了獨自去狩獵狼群的不理智行為。
但是這次成功的狩獵，也讓他心平復下來。在野外，想要長久地生存下去，一個良好的心態必不可少，重要性絲毫不比食物和水弱。
今天的任務是搭建燻肉房，收集好木材的林客哼著小曲挖著地基，僅僅一個上午的時間，一個框架就搭了出來。
兩邊牆面的修繕，頂棚的鋪設，以及最為重要的爐灶搭設，這些都要靠他一點一點地完成。
直到燻肉房內冒起煙霧，林客這才心滿意足的看著裡面滿滿當當掛著的肉條關上門，準備到河邊去撿魚籠。
兩天沒有檢查，魚籠內又多了好幾條肥魚，林客將它們一一取出，又將一些狼皮上附著的邊角料塞了進去，重新扔回水裡。又轉向野胡蘿蔔地里，隨手挖了些，帶著收穫回到庇護所。
看著圍欄內到處堆積的東西，不知不覺，這麼多天過去，自己擁有的資產，不知不覺間，已經超出了自己的預期。
鎖子甲、武裝衣、麻衣麻褲各一套，鹿皮鞋一雙，一柄騎士劍、一把短刀、一個當鍋用的頭盔、一把短斧、九支箭加上箭袋
一柄魚叉，兩根石矛、一個魚籠、兩套繩索陷阱、五米左右的繩子，兩張未硝制的狼皮、一堆還未處理的野狼材料，一堆收集好的原木和柴火。
黑麵包、奶酪塊、肉乾都已經吃完、鹽還剩下一點，熏魚肉5公斤、熏狼肉預計能夠產出20公斤左右，酸蘋果一百多個，野胡蘿蔔小半公斤左右，以及一把烤麵包蟲和小半袋酥香魚骨。
火鐮一對、裝水的囊袋一個，被當做墊被的【烏鴉】旗布，幾枚銀蘇和一小堆尼爾。
圍欄保護著一個地堡庇護所，裡面還搭建了一個燻肉房。往山上走過山脊是一片樺樹林，山下是一片可以耕種的河灘地，再往下走是一條小河，裡面有魚，岸邊又有多年來沖刷堆積的柴火。
空地的一邊長了幾十棵蘋果樹，不遠處還有一片野胡蘿蔔叢，另一邊長著許多碗口大小的樹，很容易就能夠砍下來，當做建築材料。
接下來自己要做什麼？
林客站在圍欄外的空地上，望著遠方的天空，開始打算接下來要做的事情。
將狼皮硝制好，用做冬天禦寒的被子和衣服。有了狼筋，再做些魚膠，就可以做一張弓。
有了弓，就能彌補自己缺乏遠程打擊手段的不足
庇護所要擴建，至少要能夠放下一張床，一張桌子以及一個壁爐。
還需要一個窖藏室，用來存儲收集起來的食物，等到了冬天，大雪封山，河面結冰的時候，就沒辦法再去收集食物。
器皿也是必須品，自己缺少吃飯的鍋、盛水的盆、吃飯的碗，想要獲得容器，要麼自己燒制陶器，要麼去和外面的村民交換。
燒制陶器的話，還要尋找合適的粘土、還要制窯、還要砍樹燒木炭等等，也是一項極為繁瑣的事情。
趁著冬天還有段時間，坡下的土地也要開墾起來，等明年春天的時候，種上些農作物，才能有穩定的食物來源。
想到種植，林客心中又開始盤算種子的選擇，黑麥、小麥、燕麥、豌豆等等，都是【禿鷲】男爵領內最為常見的作物。
在大雪封山前，自己還要想辦法出去一趟，找個村落或者莊園，換些生活必需品。
過了河，往北走是【雪鹿】男爵的領地，自己可以偽裝成山民，只要不進入男爵的城堡控制範圍，不遇上巡邏的衛兵，一般地里幹活的農民，又或者農奴們其實很樂意和躲在山上的山民們交換些物資的。
對此，許多領主也是睜隻眼閉隻眼，並非因為他們善，而是整個北方，除了幾個大的城鎮和一些村子，荒野都是地廣人稀，領主想管也逮不住人。
短暫休息了片刻，林客回到圍欄內，開始處理剩下的那堆狼的邊角料。
狼頭被他整個放在火邊燒烤，等到時候剔除頭上面的肉和裡面的腦花，再過幾遍熱水，就能得到一個完整的狼頭，既可以作為裝飾，也可以賣給商人換錢。
狼筋則是經過乾燥、去脂處理，等有空的時候，可以用來製作弓胎。
狼牙狼爪等等不用說，去掉容易腐爛的肉，也都是很好的收藏紀念品，都是可以交易的貨物。
狼油被暫時先存放在箭袋裡，動物脂肪可以用來食用、照明、製作肥皂、處理皮毛、保護皮膚不乾裂等等，說是萬金油也不為過。
而最重要的，就是那兩張狼皮的處理。
硝制的原理是利用硝酸鹽的化學物質對皮張進行處理。硝酸鹽在皮張中分解產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽又能夠與皮中的蛋白質發生反應，起到抑制細菌生長、防止皮張腐敗的作用。
同時也能使皮張中的纖維結構變得鬆散，從而增加皮張的柔軟度和韌性。
狼皮還算新鮮，所以林客並沒有用清水先去浸泡皮毛，而是直接用刀刮去皮上的殘肉、脂肪等雜質。
等到兩張皮毛都處理的差不多，這才拎著走到河邊，放到水中浸沒泡著。
一方面是能夠起到一定的脫脂作用，另一方面則是為了去除狼皮毛上可能存在的寄生蟲。
在浸泡毛皮的時候，林客開始了另一項工作：硝水液的製作。
硝制最重要的就是硝液的配置，林客手上沒有皮硝、硝土，但卻有草木灰。
野外生存，正所謂遇事不決草木灰。做肥料、抑制病蟲害、殺菌消毒、製作鉀鹽等等，草木灰幾乎無所不能。
用麻衣反覆過濾出比較清澈的硝水液，林客又在圍牆外刨了個水坑，又用粘土夯實底部，做了個硝水浸泡坑。
硝制時，需將處理過的皮放入硝液中浸泡，浸泡時間根據皮張的種類、厚度和硝液濃度等因素而定，一般需要數天至數周不等。
在浸泡過程中，要定期翻動皮張，使硝液均勻滲透。
等到最終硝制完成後，將皮毛從硝液中取出，用清水沖洗乾淨，去除表面殘留的硝液和雜質。
然後進行晾乾或烘乾處理，在乾燥過程中要注意對皮張進行拉伸和整理，防止皮張收縮變形。
如此繁瑣工序完成，一張勉強能夠使用的皮草才算製作成功。
爺們我真開心啊！
看那漂亮的小妹妹！
哥哥上瞅一瞅啊！
一大早，心情不錯的林客大聲唱著自己編的歌，愉快地在山裡砍樹。
空曠的山野里，只有他一個人的聲音在那邊迴蕩。
用糟糕的歌聲緩解無人的孤獨。
人是群居生物。從遠古時期開始，祖先們就以部落的形式聚集在一起，共同應對自然的嚴苛挑戰。在冰川世紀的凜冽寒風中，他們相互依偎，藉由彼此的體溫熬過漫漫長夜。
青壯年負責狩獵，老弱婦孺也在後方協助，處理獵物、準備居所。
這種緊密的群居協作，讓人類在殘酷的生存競爭里站穩腳跟。
這是刻在基因上的天性，林客也不例外。
長時間的一個人獨處，又經歷了好幾次生死危機，讓他的神經緊繃到了極點。
甚至做出了獨自去狩獵狼群的不理智行為。
但是這次成功的狩獵，也讓他心平復下來。在野外，想要長久地生存下去，一個良好的心態必不可少，重要性絲毫不比食物和水弱。
今天的任務是搭建燻肉房，收集好木材的林客哼著小曲挖著地基，僅僅一個上午的時間，一個框架就搭了出來。
兩邊牆面的修繕，頂棚的鋪設，以及最為重要的爐灶搭設，這些都要靠他一點一點地完成。
直到燻肉房內冒起煙霧，林客這才心滿意足的看著裡面滿滿當當掛著的肉條關上門，準備到河邊去撿魚籠。
兩天沒有檢查，魚籠內又多了好幾條肥魚，林客將它們一一取出，又將一些狼皮上附著的邊角料塞了進去，重新扔回水裡。又轉向野胡蘿蔔地里，隨手挖了些，帶著收穫回到庇護所。
看著圍欄內到處堆積的東西，不知不覺，這麼多天過去，自己擁有的資產，不知不覺間，已經超出了自己的預期。
鎖子甲、武裝衣、麻衣麻褲各一套，鹿皮鞋一雙，一柄騎士劍、一把短刀、一個當鍋用的頭盔、一把短斧、九支箭加上箭袋
一柄魚叉，兩根石矛、一個魚籠、兩套繩索陷阱、五米左右的繩子，兩張未硝制的狼皮、一堆還未處理的野狼材料，一堆收集好的原木和柴火。
黑麵包、奶酪塊、肉乾都已經吃完、鹽還剩下一點，熏魚肉5公斤、熏狼肉預計能夠產出20公斤左右，酸蘋果一百多個，野胡蘿蔔小半公斤左右，以及一把烤麵包蟲和小半袋酥香魚骨。
火鐮一對、裝水的囊袋一個，被當做墊被的【烏鴉】旗布，幾枚銀蘇和一小堆尼爾。
圍欄保護著一個地堡庇護所，裡面還搭建了一個燻肉房。往山上走過山脊是一片樺樹林，山下是一片可以耕種的河灘地，再往下走是一條小河，裡面有魚，岸邊又有多年來沖刷堆積的柴火。
空地的一邊長了幾十棵蘋果樹，不遠處還有一片野胡蘿蔔叢，另一邊長著許多碗口大小的樹，很容易就能夠砍下來，當做建築材料。
接下來自己要做什麼？
林客站在圍欄外的空地上，望著遠方的天空，開始打算接下來要做的事情。
將狼皮硝制好，用做冬天禦寒的被子和衣服。有了狼筋，再做些魚膠，就可以做一張弓。
有了弓，就能彌補自己缺乏遠程打擊手段的不足
庇護所要擴建，至少要能夠放下一張床，一張桌子以及一個壁爐。
還需要一個窖藏室，用來存儲收集起來的食物，等到了冬天，大雪封山，河面結冰的時候，就沒辦法再去收集食物。
器皿也是必須品，自己缺少吃飯的鍋、盛水的盆、吃飯的碗，想要獲得容器，要麼自己燒制陶器，要麼去和外面的村民交換。
燒制陶器的話，還要尋找合適的粘土、還要制窯、還要砍樹燒木炭等等，也是一項極為繁瑣的事情。
趁著冬天還有段時間，坡下的土地也要開墾起來，等明年春天的時候，種上些農作物，才能有穩定的食物來源。
想到種植，林客心中又開始盤算種子的選擇，黑麥、小麥、燕麥、豌豆等等，都是【禿鷲】男爵領內最為常見的作物。
在大雪封山前，自己還要想辦法出去一趟，找個村落或者莊園，換些生活必需品。
過了河，往北走是【雪鹿】男爵的領地，自己可以偽裝成山民，只要不進入男爵的城堡控制範圍，不遇上巡邏的衛兵，一般地里幹活的農民，又或者農奴們其實很樂意和躲在山上的山民們交換些物資的。
對此，許多領主也是睜隻眼閉隻眼，並非因為他們善，而是整個北方，除了幾個大的城鎮和一些村子，荒野都是地廣人稀，領主想管也逮不住人。
短暫休息了片刻，林客回到圍欄內，開始處理剩下的那堆狼的邊角料。
狼頭被他整個放在火邊燒烤，等到時候剔除頭上面的肉和裡面的腦花，再過幾遍熱水，就能得到一個完整的狼頭，既可以作為裝飾，也可以賣給商人換錢。
狼筋則是經過乾燥、去脂處理，等有空的時候，可以用來製作弓胎。
狼牙狼爪等等不用說，去掉容易腐爛的肉，也都是很好的收藏紀念品，都是可以交易的貨物。
狼油被暫時先存放在箭袋裡，動物脂肪可以用來食用、照明、製作肥皂、處理皮毛、保護皮膚不乾裂等等，說是萬金油也不為過。
而最重要的，就是那兩張狼皮的處理。
硝制的原理是利用硝酸鹽的化學物質對皮張進行處理。硝酸鹽在皮張中分解產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽又能夠與皮中的蛋白質發生反應，起到抑制細菌生長、防止皮張腐敗的作用。
同時也能使皮張中的纖維結構變得鬆散，從而增加皮張的柔軟度和韌性。
狼皮還算新鮮，所以林客並沒有用清水先去浸泡皮毛，而是直接用刀刮去皮上的殘肉、脂肪等雜質。
等到兩張皮毛都處理的差不多，這才拎著走到河邊，放到水中浸沒泡著。
一方面是能夠起到一定的脫脂作用，另一方面則是為了去除狼皮毛上可能存在的寄生蟲。
在浸泡毛皮的時候，林客開始了另一項工作：硝水液的製作。
硝制最重要的就是硝液的配置，林客手上沒有皮硝、硝土，但卻有草木灰。
野外生存，正所謂遇事不決草木灰。做肥料、抑制病蟲害、殺菌消毒、製作鉀鹽等等，草木灰幾乎無所不能。
用麻衣反覆過濾出比較清澈的硝水液，林客又在圍牆外刨了個水坑，又用粘土夯實底部，做了個硝水浸泡坑。
硝制時，需將處理過的皮放入硝液中浸泡，浸泡時間根據皮張的種類、厚度和硝液濃度等因素而定，一般需要數天至數周不等。
在浸泡過程中，要定期翻動皮張，使硝液均勻滲透。
等到最終硝制完成後，將皮毛從硝液中取出，用清水沖洗乾淨，去除表面殘留的硝液和雜質。
然後進行晾乾或烘乾處理，在乾燥過程中要注意對皮張進行拉伸和整理，防止皮張收縮變形。
如此繁瑣工序完成，一張勉強能夠使用的皮草才算製作成功。