第86章 目標，搞錢！（求首訂！求訂閱！）
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這段日子，林宇辰會每天時常檢查，避免風乾肉發霉，等肉質緊實、風乾到表面乾燥後，就算大功告成。
還有三四天時間，風乾肉差不多就可以全部風乾好。
而燻肉的製作，稍微麻煩一些，主要是保存時間更久。
用切好的野雞、野兔肉條，以鹽、花椒水醃製三天，取出後晾曬一天。
在爐子裡，放入松枝、柏樹枝增香，點燃後鋪一層濕木屑，醃製的肉條掛在爐內，煙燻3—5天，每天2—3小時，最後晾曬兩天，就差不多了。
製作燻肉，一般最少要花費九天時間。
林宇辰來到閒置的西廂房，翻看一堆風乾肉，確認沒有發霉跡象，這才返回廚房。
爐子裡，煙氣基本散盡，松樹枝差不多燃燒完全了。
在他中午吃飯時，出門前，就特意將爐子點著了，任由其慢慢燻肉。
之前急著去山林子裡劃拉山貨，一時就忘記取出來了。
「不錯，最多四五天，快則三四天左右，燻肉也差不多能熏制好。」
林宇辰鬆口氣，取出一塊塊黑乎乎的熏兔肉、熏野雞肉，小心翼翼妥善收好。
又是燻肉，又是風乾肉，製作還挺麻煩的。
如今東北地區還是高溫天氣，他之前主要是怕燻肉、風乾肉製作失敗，導致肉變質腐爛，所以才做兩手準備。
現在看來，自己運氣還不錯，處理得當，所以風乾肉、燻肉都製作得比較成功。
忙忙碌碌一陣，將瑣事處理完畢，時間約莫到了晚上九點多。
今天勞累一整天，全身大汗淋漓，黏糊糊的，還挺難受。
林宇辰乾脆來到後院，脫個精光，提了幾桶水，一邊沖澡，一邊用毛巾擦了擦身體，只覺神清氣爽。
還真別說，手裡的香皂確實不經用，每天洗個澡，現在已經縮小一半以上。
這年頭，香皂可是很金貴的，需要專門的香皂票，很難搞到。
「還是搬出來單獨住更舒服啊，起碼可以在院子裡自己沖涼，不用專門跑到河邊，或者去公共水井那，偶爾還可能被一些老少娘們瞅見，鬧個笑話。」
林宇辰沖了兩桶水，將身子擦乾淨，又穿上新衣服，整個人的疲憊一掃而空。
將臭烘烘的衣服搓洗好，逐一晾曬。
心念微動，從倉庫空間裡取出一盤麻辣兔丁，幾碟清炒山韭菜、涼拌婆婆丁，還有昨天做好，現在還熱乎乎的大碴子粥、玉米餅子。
林宇辰喝口粥，夾一筷子麻辣兔丁，只覺兔肉在經過豆瓣醬、花椒粉的醃製，爆炒之後，麻辣鮮香，外酥里嫩，特別下飯。
「好吃！我的手藝頂呱呱啊！還是這年頭的野味更純正一些，肉質嫩，夠潤~」
「在後世，想吃到這種野物，那可是要蹲局子的。」
他連連點頭，吃得津津有味，連續幹了一大碗碴子粥，吃掉兩個菜窩頭，兩個玉米餅子，這才有了八分飽，純粹大胃王。
不過，一盤子麻辣兔丁，他精打細算，根本不捨得吃太多，只夾了四五筷子，淺嘗輒止，就一股腦收回倉庫空間。
為了給家裡多郵寄燻肉、風乾肉，林宇辰也是煞費苦心，最近勒緊褲腰帶，每頓只吃一點點肉食。
儘管今天套到兩隻沙斑雞，打到一隻灰狗子，但後續還要馴鷹、餵鷹，需要不少肉食。
而且，下套子的收穫太不穩定，為了後續每天都能吃到肉食，他不得不節省一些，竭力控制每頓飯的肉量，絕不超標。
儘管如此，與其他苦哈哈的知青相比，他們每天只能粗茶淡飯，不見葷腥，別說吃肉，連韭菜炒雞蛋都吃不到，特別苦逼。
而林宇辰，每頓飯好歹可以吃一點肉，嘗嘗葷腥，也算是過的神仙日子了。
等吃完晚飯。
沒一會兒，張若楠、鄭敏三女就過來串門，嘰嘰喳喳聊了一會天，隨即告辭離去。
她們冰雪聰明，做人很有邊界感，知道林宇辰每天都很忙，也知道他大概的作息規律，不想太過打擾。
因此，除了剛開始幾天，三女偶爾過來蹭點肉食，以分享罐頭回贈之外。
最近幾天，三個女知青都掐著時間，特意等林宇辰吃完晚飯，才過來串門嘮嗑，感覺是把他當成閨蜜，或者知心大哥哥的角色了。
她們沒啥心機，都把林宇辰當做是最好的朋友，幾女嘰嘰喳喳，像快樂的百靈鳥，每次基本都是聊生產隊的一些八卦。
林宇辰也面帶微笑，心態變得更加年輕活躍，有幾個漂亮女孩子陪著聊天，確實是一種不錯的體驗，幾人互相交流著摸魚划水，如何拔草、干農活的經驗。
通常，張若楠三女每次只會待十來分鐘，就會匆匆告辭離去，主要是太晚了，怕被人看見說閒話。
有時候，在林宇辰吃晚飯前，她們也會早點過來串門，聊半個小時左右，一起幫著菜地澆水，詢問一些蔬菜培土、施肥的事宜。
「嘿，今天的事情還真是魔幻。」
「偶然發現了馮立群搞破鞋，還成功抓住了偷獵物的魏老三，也算解決了一個麻煩————」
「這兩個傢伙，現在都跟我有過結，如果下次再爆發衝突，到時————」
送走三女之後，林宇辰躺在炕上，腦海里默默思索，眸底不由閃過一抹寒芒。
他的做人風格，一向就是人不犯我我不犯人，人若犯我，老子打得你媽都認不出來。
「算了，睡覺，爭取早點馴鷹成功，到時去林子裡追蹤成群的黃羊、犯子、
野鹿群之類，或者日常精準抓野雞野兔，一逮一個準，省得自己瞎轉悠，肯定會有更大收穫。」
「只要多打到獵物，不僅可以改善伙食，多給家裡郵寄燻肉、風乾肉，還能去縣城黑市多多賣錢，搞大把鈔票！」
「我要多掙錢！我想狠狠地大口吃肉肉，每天可勁造！」
林宇辰想著想著，心念微動，盯著倉庫空間裡不斷被騷擾，站在麻繩上搖搖晃晃的蒼鷹，不由信心十足。
不知不覺間，腦海里胡思亂想，憧憬著未來的美好願景，很快迷迷糊糊就睡著了。
之後四五天。
林宇辰過的很充實，每天的行程都排得滿滿當當。
白天，照常去四小隊上工，在玉米地拔草，在高梁地里挖長溝、漚肥，與幾個大媽大嬸聊天解悶，與三女交流摸魚經驗，日子有滋有味。
這段日子，林宇辰會每天時常檢查，避免風乾肉發霉，等肉質緊實、風乾到表面乾燥後，就算大功告成。
還有三四天時間，風乾肉差不多就可以全部風乾好。
而燻肉的製作，稍微麻煩一些，主要是保存時間更久。
用切好的野雞、野兔肉條，以鹽、花椒水醃製三天，取出後晾曬一天。
在爐子裡，放入松枝、柏樹枝增香，點燃後鋪一層濕木屑，醃製的肉條掛在爐內，煙燻3—5天，每天2—3小時，最後晾曬兩天，就差不多了。
製作燻肉，一般最少要花費九天時間。
林宇辰來到閒置的西廂房，翻看一堆風乾肉，確認沒有發霉跡象，這才返回廚房。
爐子裡，煙氣基本散盡，松樹枝差不多燃燒完全了。
在他中午吃飯時，出門前，就特意將爐子點著了，任由其慢慢燻肉。
之前急著去山林子裡劃拉山貨，一時就忘記取出來了。
「不錯，最多四五天，快則三四天左右，燻肉也差不多能熏制好。」
林宇辰鬆口氣，取出一塊塊黑乎乎的熏兔肉、熏野雞肉，小心翼翼妥善收好。
又是燻肉，又是風乾肉，製作還挺麻煩的。
如今東北地區還是高溫天氣，他之前主要是怕燻肉、風乾肉製作失敗，導致肉變質腐爛，所以才做兩手準備。
現在看來，自己運氣還不錯，處理得當，所以風乾肉、燻肉都製作得比較成功。
忙忙碌碌一陣，將瑣事處理完畢，時間約莫到了晚上九點多。
今天勞累一整天，全身大汗淋漓，黏糊糊的，還挺難受。
林宇辰乾脆來到後院，脫個精光，提了幾桶水，一邊沖澡，一邊用毛巾擦了擦身體，只覺神清氣爽。
還真別說，手裡的香皂確實不經用，每天洗個澡，現在已經縮小一半以上。
這年頭，香皂可是很金貴的，需要專門的香皂票，很難搞到。
「還是搬出來單獨住更舒服啊，起碼可以在院子裡自己沖涼，不用專門跑到河邊，或者去公共水井那，偶爾還可能被一些老少娘們瞅見，鬧個笑話。」
林宇辰沖了兩桶水，將身子擦乾淨，又穿上新衣服，整個人的疲憊一掃而空。
將臭烘烘的衣服搓洗好，逐一晾曬。
心念微動，從倉庫空間裡取出一盤麻辣兔丁，幾碟清炒山韭菜、涼拌婆婆丁，還有昨天做好，現在還熱乎乎的大碴子粥、玉米餅子。
林宇辰喝口粥，夾一筷子麻辣兔丁，只覺兔肉在經過豆瓣醬、花椒粉的醃製，爆炒之後，麻辣鮮香，外酥里嫩，特別下飯。
「好吃！我的手藝頂呱呱啊！還是這年頭的野味更純正一些，肉質嫩，夠潤~」
「在後世，想吃到這種野物，那可是要蹲局子的。」
他連連點頭，吃得津津有味，連續幹了一大碗碴子粥，吃掉兩個菜窩頭，兩個玉米餅子，這才有了八分飽，純粹大胃王。
不過，一盤子麻辣兔丁，他精打細算，根本不捨得吃太多，只夾了四五筷子，淺嘗輒止，就一股腦收回倉庫空間。
為了給家裡多郵寄燻肉、風乾肉，林宇辰也是煞費苦心，最近勒緊褲腰帶，每頓只吃一點點肉食。
儘管今天套到兩隻沙斑雞，打到一隻灰狗子，但後續還要馴鷹、餵鷹，需要不少肉食。
而且，下套子的收穫太不穩定，為了後續每天都能吃到肉食，他不得不節省一些，竭力控制每頓飯的肉量，絕不超標。
儘管如此，與其他苦哈哈的知青相比，他們每天只能粗茶淡飯，不見葷腥，別說吃肉，連韭菜炒雞蛋都吃不到，特別苦逼。
而林宇辰，每頓飯好歹可以吃一點肉，嘗嘗葷腥，也算是過的神仙日子了。
等吃完晚飯。
沒一會兒，張若楠、鄭敏三女就過來串門，嘰嘰喳喳聊了一會天，隨即告辭離去。
她們冰雪聰明，做人很有邊界感，知道林宇辰每天都很忙，也知道他大概的作息規律，不想太過打擾。
因此，除了剛開始幾天，三女偶爾過來蹭點肉食，以分享罐頭回贈之外。
最近幾天，三個女知青都掐著時間，特意等林宇辰吃完晚飯，才過來串門嘮嗑，感覺是把他當成閨蜜，或者知心大哥哥的角色了。
她們沒啥心機，都把林宇辰當做是最好的朋友，幾女嘰嘰喳喳，像快樂的百靈鳥，每次基本都是聊生產隊的一些八卦。
林宇辰也面帶微笑，心態變得更加年輕活躍，有幾個漂亮女孩子陪著聊天，確實是一種不錯的體驗，幾人互相交流著摸魚划水，如何拔草、干農活的經驗。
通常，張若楠三女每次只會待十來分鐘，就會匆匆告辭離去，主要是太晚了，怕被人看見說閒話。
有時候，在林宇辰吃晚飯前，她們也會早點過來串門，聊半個小時左右，一起幫著菜地澆水，詢問一些蔬菜培土、施肥的事宜。
「嘿，今天的事情還真是魔幻。」
「偶然發現了馮立群搞破鞋，還成功抓住了偷獵物的魏老三，也算解決了一個麻煩————」
「這兩個傢伙，現在都跟我有過結，如果下次再爆發衝突，到時————」
送走三女之後，林宇辰躺在炕上，腦海里默默思索，眸底不由閃過一抹寒芒。
他的做人風格，一向就是人不犯我我不犯人，人若犯我，老子打得你媽都認不出來。
「算了，睡覺，爭取早點馴鷹成功，到時去林子裡追蹤成群的黃羊、犯子、
野鹿群之類，或者日常精準抓野雞野兔，一逮一個準，省得自己瞎轉悠，肯定會有更大收穫。」
「只要多打到獵物，不僅可以改善伙食，多給家裡郵寄燻肉、風乾肉，還能去縣城黑市多多賣錢，搞大把鈔票！」
「我要多掙錢！我想狠狠地大口吃肉肉，每天可勁造！」
林宇辰想著想著，心念微動，盯著倉庫空間裡不斷被騷擾，站在麻繩上搖搖晃晃的蒼鷹，不由信心十足。
不知不覺間，腦海里胡思亂想，憧憬著未來的美好願景，很快迷迷糊糊就睡著了。
之後四五天。
林宇辰過的很充實，每天的行程都排得滿滿當當。
白天，照常去四小隊上工，在玉米地拔草，在高梁地里挖長溝、漚肥，與幾個大媽大嬸聊天解悶，與三女交流摸魚經驗，日子有滋有味。