第六十四章 此間樂，不思蜀
林宇辰廚藝還不錯，刀工利落，亮閃閃的菜刀「篤篤」切著野兔肉。
肉瓣子嫩得能掐出汁，跟洗乾淨的新鮮野蒜擱一塊，倒進熱油一煸，滋啦油花聲中，濃郁的香味瞬間炸開。
採摘的幾種野菜，也做出了花樣，刺嫩芽焯水後撒點鹽，脆生生透著清爽。
婆婆丁拌了蒜泥，辣得開胃。山韭菜清炒得墨綠油亮，咬一口唇齒留香。
紅燒兔肉在鍋里收著汁，兔肉塊被炒得糖色紅亮，醬汁緊緊包裹著每一絲纖維，還夾雜著幾段干辣椒、暴馬丁香樹皮，散發出濃油赤醬的咸香。
不一會兒，大鐵鍋里迎來重頭戲，林宇辰舔了舔嘴唇，不住吞咽口水，鍋里烹飪著小雞燉蘑菇。
鍋里咕嘟冒著熱氣，肥嫩的野雞肉塊呈現誘人的醬黃色，湯汁濃稠，表面浮著一層油花，瀰漫著雞肉和新鮮榛蘑的特有香味。
很快，桌上擺好一盤野蒜炒山鴿子蛋，黃綠相間，鳥蛋金黃蓬鬆，散發著一股淡淡焦香。
貼在大鐵鍋周邊的一些玉米餅子底面，也結出焦黃的嘎吱，粗糧的香味混合著肉香，無比誘人。
忙忙碌碌許久，林宇辰腳不沾地，將往後兩三天的飯菜量都提前做好，大部分先收入倉庫空間。
一隻野雞約莫兩斤多重，一隻野兔不少於七八斤，即使去掉內臟下水、皮毛，再留一半鮮兔肉放倉庫，也足夠自己吃幾天了。
煤油燈的光暈晃動，林宇辰喜氣洋洋，剛把最後一盤紅燒兔肉端上桌，就迫不及待夾上一筷子。
端著一碗大碴子粥，幾塊玉米餅子，還有昨天剩下的熱乎乎紅薯，隨便呼嚕幾口。
「還是野味好吃啊！不，應該說還是肉更好吃，太美味了！如果能天天吃肉，誰還惦記那點粗茶淡飯？」
「看來，我的廚藝沒有退步嘛。」
林宇辰細嚼慢咽，品嘗著美味的小雞燉蘑菇、紅燒兔肉，只覺肉質緊實有嚼頭，滑嫩軟糯，非常鮮美，口感極佳，好吃到停不下來。
桌上，還有四五顆烤得外殼微焦的山鴿子蛋。
喝一口大碴子粥，啃兩口玉米餅子，再吃著小雞燉蘑菇，咸鮮微辣的紅燒兔肉，爽口的山韭菜，焦香的野蒜炒山鴿子蛋，這日子簡直是給個神仙都不換……
掰開熱乎乎、外皮烤焦，能看見紅薯裡頭流心的蜜糖色，嘗一塊，甜滋滋的，霎時甜到了心坎里，讓人充滿幸福感、滿足感。
雖然都是粗糧，沒有大米飯、餃子、麵條之類，但搭配著色香味俱全的幾道肉菜，讓他食慾大增，瘋狂炫飯菜。
剛吃了幾分鐘，院門外忽然傳來輕快腳步聲，還有幾個女孩子嘰嘰喳喳的說話聲。
由於還未入睡，所以此時大院柴門只是虛掩，並未栓門。
「宇辰哥，還沒休息吧？」
「嘻嘻，林大哥，我們給你帶好東西來啦～」
張若楠、鄭敏三女，打了聲招呼，隨即走進院子，一個個手裡都提著些罐頭。
她們思來想去，總覺得林宇辰對自己幾人平時頗多照顧，眾女過意不去，心裡很有負擔，所以商量一下，準備拿幾瓶罐頭一起互相分享。
之所以現在過來，主要是三女剛吃完晚飯，準備過來溜達一下，順便消消食兒。
她們知道林宇辰的作息規律，肯定沒這麼早睡，估計是剛開飯不久，正好過來給他多加兩個菜。
剛一走進院子，一股濃郁的菜香味撲鼻而來。
張若楠三女不由呆愣當場，手裡提著的一瓶紅燒扣肉罐頭、紅豆腐乳、豆豉鯪魚罐頭，都差點掉在地上。
「哇……什麼味道？這麼香？！」
鄭敏第一個叫出來，眼睛瞪得溜圓，循著香味望向屋裡亮燈的方向。
其他兩女也很驚訝，鼻子不約而同地用力吸了吸，霎時口齒生津，下意識吞咽口水，只覺剛填飽的肚子，似乎又有些餓了。
本來，她們想著林宇辰一個人開火難免單調，估計廚藝不咋滴，只能喝大碴子粥，飢一頓飽一頓，伙食淒悽慘慘，所以想給他添個菜，送送溫暖，一起分享自己的罐頭。
不成想，等走到屋門口一看，好傢夥！
只見桌上擺著好幾道肉菜，竟然還有一盆油光鋥亮的小雞燉蘑菇，一盤香噴噴的紅燒兔肉，野蒜炒蛋……
林宇辰起身相迎，笑道：
「你們來得正好，今天套到了野雞和一隻肥碩野兔，正好開開葷。你們還沒吃飯吧，要不也一起吃點？」
「不不不！」
三個女孩幾乎是異口同聲地拒絕，臉都紅了，一邊偷偷吞咽口水。
張若楠趕緊舉起手裡的罐頭，尷尬道：
「那個，我們是給你送這個來的，今天剛開的紅燒扣肉罐頭，不嫌棄的話，還請嘗嘗。」
「就是就是，我們吃過了！嘻嘻，我這兒有豆豉鯪魚罐頭，咱們都是革命同志嘛，給你也嘗嘗。」
陳春燕俏皮一笑，嘴上說著，視線卻不由自主盯著紅燒兔肉，不爭氣地咽了下口水，差點流下哈喇子。
「跟我還客氣啥？」
「來來來，我嘗嘗你們帶的罐頭，你們嘗嘗我做的飯菜，順便點評一下廚藝。」
林宇辰哪看不出三女的窘迫，不由分說地將她們拉進屋，熱情招呼一聲。
他這個人就是這樣，別人對自己好一分，他就要十倍百倍還回去。
況且，也就是一點肉菜而已，對於朋友，自己還沒那麼摳門。
「那……你先嘗嘗我們帶的罐頭。」
張若楠三女有些不好意思，看著滿桌子硬菜，自己肚子裡只裝著那點缺油水的可憐晚飯，都有些抗議起來，胃酸大量分泌，瞬間饞得不行。
女孩子麵皮薄，林宇辰也明白這一點，乾脆接過幾個罐頭，打開蓋子。
他一點不客氣，當著三女的面，用乾淨的筷子，狠狠撅幾大坨紅燒扣肉、豆豉鯪魚塊、紅豆腐乳，一股腦塞自己碗裡。
「嗯，味道不錯，這些罐頭的味道，比我做的菜可好多了。」
林宇辰埋頭乾飯，嘗了嘗，只覺豆豉咸香，鯪魚的骨頭軟爛，魚肉酥軟，可以一併嚼了咽下去。
紅燒扣肉更是肥而不膩，搭配著紅豆腐乳，確實特別開胃。
欸，看來唯美食與佳人不可辜負啊。
這小日子過的，有佳人作伴，有美食在手，悠哉悠哉，當真快樂又逍遙～
此間樂，不思蜀已。
咳咳，開個玩笑，自己看來是有點飄了，苦中作樂而已，淡定！
真要說起來，罐頭與小雞燉蘑菇、紅燒兔肉的味道相比，也只是差了一丟丟，或許也有情懷加成吧。
畢竟，這些罐頭在後世九十年代，隨便拉幾火車皮，可是能與毛子換三四架飛機的美食，口碑可見一斑。
肉瓣子嫩得能掐出汁，跟洗乾淨的新鮮野蒜擱一塊，倒進熱油一煸，滋啦油花聲中，濃郁的香味瞬間炸開。
採摘的幾種野菜，也做出了花樣，刺嫩芽焯水後撒點鹽，脆生生透著清爽。
婆婆丁拌了蒜泥，辣得開胃。山韭菜清炒得墨綠油亮，咬一口唇齒留香。
紅燒兔肉在鍋里收著汁，兔肉塊被炒得糖色紅亮，醬汁緊緊包裹著每一絲纖維，還夾雜著幾段干辣椒、暴馬丁香樹皮，散發出濃油赤醬的咸香。
不一會兒，大鐵鍋里迎來重頭戲，林宇辰舔了舔嘴唇，不住吞咽口水，鍋里烹飪著小雞燉蘑菇。
鍋里咕嘟冒著熱氣，肥嫩的野雞肉塊呈現誘人的醬黃色，湯汁濃稠，表面浮著一層油花，瀰漫著雞肉和新鮮榛蘑的特有香味。
很快，桌上擺好一盤野蒜炒山鴿子蛋，黃綠相間，鳥蛋金黃蓬鬆，散發著一股淡淡焦香。
貼在大鐵鍋周邊的一些玉米餅子底面，也結出焦黃的嘎吱，粗糧的香味混合著肉香，無比誘人。
忙忙碌碌許久，林宇辰腳不沾地，將往後兩三天的飯菜量都提前做好，大部分先收入倉庫空間。
一隻野雞約莫兩斤多重，一隻野兔不少於七八斤，即使去掉內臟下水、皮毛，再留一半鮮兔肉放倉庫，也足夠自己吃幾天了。
煤油燈的光暈晃動，林宇辰喜氣洋洋，剛把最後一盤紅燒兔肉端上桌，就迫不及待夾上一筷子。
端著一碗大碴子粥，幾塊玉米餅子，還有昨天剩下的熱乎乎紅薯，隨便呼嚕幾口。
「還是野味好吃啊！不，應該說還是肉更好吃，太美味了！如果能天天吃肉，誰還惦記那點粗茶淡飯？」
「看來，我的廚藝沒有退步嘛。」
林宇辰細嚼慢咽，品嘗著美味的小雞燉蘑菇、紅燒兔肉，只覺肉質緊實有嚼頭，滑嫩軟糯，非常鮮美，口感極佳，好吃到停不下來。
桌上，還有四五顆烤得外殼微焦的山鴿子蛋。
喝一口大碴子粥，啃兩口玉米餅子，再吃著小雞燉蘑菇，咸鮮微辣的紅燒兔肉，爽口的山韭菜，焦香的野蒜炒山鴿子蛋，這日子簡直是給個神仙都不換……
掰開熱乎乎、外皮烤焦，能看見紅薯裡頭流心的蜜糖色，嘗一塊，甜滋滋的，霎時甜到了心坎里，讓人充滿幸福感、滿足感。
雖然都是粗糧，沒有大米飯、餃子、麵條之類，但搭配著色香味俱全的幾道肉菜，讓他食慾大增，瘋狂炫飯菜。
剛吃了幾分鐘，院門外忽然傳來輕快腳步聲，還有幾個女孩子嘰嘰喳喳的說話聲。
由於還未入睡，所以此時大院柴門只是虛掩，並未栓門。
「宇辰哥，還沒休息吧？」
「嘻嘻，林大哥，我們給你帶好東西來啦～」
張若楠、鄭敏三女，打了聲招呼，隨即走進院子，一個個手裡都提著些罐頭。
她們思來想去，總覺得林宇辰對自己幾人平時頗多照顧，眾女過意不去，心裡很有負擔，所以商量一下，準備拿幾瓶罐頭一起互相分享。
之所以現在過來，主要是三女剛吃完晚飯，準備過來溜達一下，順便消消食兒。
她們知道林宇辰的作息規律，肯定沒這麼早睡，估計是剛開飯不久，正好過來給他多加兩個菜。
剛一走進院子，一股濃郁的菜香味撲鼻而來。
張若楠三女不由呆愣當場，手裡提著的一瓶紅燒扣肉罐頭、紅豆腐乳、豆豉鯪魚罐頭，都差點掉在地上。
「哇……什麼味道？這麼香？！」
鄭敏第一個叫出來，眼睛瞪得溜圓，循著香味望向屋裡亮燈的方向。
其他兩女也很驚訝，鼻子不約而同地用力吸了吸，霎時口齒生津，下意識吞咽口水，只覺剛填飽的肚子，似乎又有些餓了。
本來，她們想著林宇辰一個人開火難免單調，估計廚藝不咋滴，只能喝大碴子粥，飢一頓飽一頓，伙食淒悽慘慘，所以想給他添個菜，送送溫暖，一起分享自己的罐頭。
不成想，等走到屋門口一看，好傢夥！
只見桌上擺著好幾道肉菜，竟然還有一盆油光鋥亮的小雞燉蘑菇，一盤香噴噴的紅燒兔肉，野蒜炒蛋……
林宇辰起身相迎，笑道：
「你們來得正好，今天套到了野雞和一隻肥碩野兔，正好開開葷。你們還沒吃飯吧，要不也一起吃點？」
「不不不！」
三個女孩幾乎是異口同聲地拒絕，臉都紅了，一邊偷偷吞咽口水。
張若楠趕緊舉起手裡的罐頭，尷尬道：
「那個，我們是給你送這個來的，今天剛開的紅燒扣肉罐頭，不嫌棄的話，還請嘗嘗。」
「就是就是，我們吃過了！嘻嘻，我這兒有豆豉鯪魚罐頭，咱們都是革命同志嘛，給你也嘗嘗。」
陳春燕俏皮一笑，嘴上說著，視線卻不由自主盯著紅燒兔肉，不爭氣地咽了下口水，差點流下哈喇子。
「跟我還客氣啥？」
「來來來，我嘗嘗你們帶的罐頭，你們嘗嘗我做的飯菜，順便點評一下廚藝。」
林宇辰哪看不出三女的窘迫，不由分說地將她們拉進屋，熱情招呼一聲。
他這個人就是這樣，別人對自己好一分，他就要十倍百倍還回去。
況且，也就是一點肉菜而已，對於朋友，自己還沒那麼摳門。
「那……你先嘗嘗我們帶的罐頭。」
張若楠三女有些不好意思，看著滿桌子硬菜，自己肚子裡只裝著那點缺油水的可憐晚飯，都有些抗議起來，胃酸大量分泌，瞬間饞得不行。
女孩子麵皮薄，林宇辰也明白這一點，乾脆接過幾個罐頭，打開蓋子。
他一點不客氣，當著三女的面，用乾淨的筷子，狠狠撅幾大坨紅燒扣肉、豆豉鯪魚塊、紅豆腐乳，一股腦塞自己碗裡。
「嗯，味道不錯，這些罐頭的味道，比我做的菜可好多了。」
林宇辰埋頭乾飯，嘗了嘗，只覺豆豉咸香，鯪魚的骨頭軟爛，魚肉酥軟，可以一併嚼了咽下去。
紅燒扣肉更是肥而不膩，搭配著紅豆腐乳，確實特別開胃。
欸，看來唯美食與佳人不可辜負啊。
這小日子過的，有佳人作伴，有美食在手，悠哉悠哉，當真快樂又逍遙～
此間樂，不思蜀已。
咳咳，開個玩笑，自己看來是有點飄了，苦中作樂而已，淡定！
真要說起來，罐頭與小雞燉蘑菇、紅燒兔肉的味道相比，也只是差了一丟丟，或許也有情懷加成吧。
畢竟，這些罐頭在後世九十年代，隨便拉幾火車皮，可是能與毛子換三四架飛機的美食，口碑可見一斑。