第147章 146吃壞肚子跟我沒關係
第147章 146吃壞肚子跟我沒關係
他指著安德烈說道：「像他這樣擁有豐富野外生存經驗的選手有六名，另外五個人難道都沒獵到大型獵物不成？沒跟其他三位職業選手合作嗎？」
「當然有獵到，但他們沒有兌換的權利，所以不納入參考範圍內，我們只參考你們四位職業選手的情況。」
也就是說，他是四位里混的最好的那個？
想到這個，他突然想起來有件事得問問清楚。
「那如果我想知道另外三位職業選手的具體位置呢？」
「什麼意思，你想用肉換信息？」
羅伯特眼中閃過一絲驚訝，皺著眉頭沉吟片刻。
目前賽程已經來到第四十一天，馬上就要過半，能堅持到現在的選手基本都有了足夠在野外生存的底氣。
阿拉斯加地區確實獵物豐富沒錯，讓大部分選手們十分平穩地渡過了前期最困難的時刻。
但如果維持目前這個狀態，恐怕到了一百天都還剩好多人，那就沒意思了。
「一百公斤肉一條信息，怎麼樣？」
「我手上有多少公斤？」
林宸自己也沒具體算過，好奇地看向丹尼爾和老黑。
丹尼爾掰起手指數道：「六頭狼加起來有224公斤，去掉骨頭的話大概在160
公斤左右，牛肉目測能有300公斤左右，這些帝王鮭全部加起來暫時算100公斤好了，因為看不清裡頭的具體庫存。」
「560公斤嗎————牛肉我自己留30公斤差不多夠了，剩下的全部都可以換掉，但仔細想想，好像我也沒有必須要去找另外幾名職業選手的理由？」
本以為林宸會將庫存全部換掉的羅伯特臉上笑容還沒擴散到最大，就聽他話鋒一轉，頓時僵住。
「什麼意思，你不打算換地點信息了？嘿！林，我可以透露給你點情報，木匠家裡現在是有大部分常用家具的，桌子、椅子、木床、貨櫃等等，各種工具也都很齊全。」
「跟他合作，能讓你的生活變得更舒適便利，他也能改善伙食，這是雙贏啊！」
「你的意思是我家不夠舒適？」
林宸完全不為所動，「有誰的庇護所比我更安全嗎？」
「————沒有。」
「有誰的庇護所比我更防風保暖嗎？」
「————沒有。」
「有誰的食物庫存比我更多嗎？」
「————也沒有。」
「那我要那些工具做什麼？沒有它們我照樣能過的這麼舒服，而且有了充足的食物之後我有的是時間搗鼓，自己研究就是了，完全沒必要浪費一百公斤的肉，你說對吧，安德烈。」
「確實」，安德烈認同點頭，「以我這三十年的經歷來判斷，林的庇護所確實很完美，他現在的情況確實沒必要跟別人合作來獲取些什麼，我甚至都擔心下周他還願不願意跟我進行合作。」
「看在你幫我搬運貨物的份上，只要你下周自己帶食材，我還是可以給你做幾頓飯的，應該也不用你做什麼事。」
見說不動他，羅伯特也沒什麼好辦法，但心裡又急的不行。
整整560公斤的肉，去掉兌換佐料的那部分，剩下也差不多有400公斤左右。
六十天的時間，撐死他都絕對吃不完。
這跟內定冠軍有什麼區別？
要是這場比賽這麼早就變得毫無懸念了的話，觀眾們會不會覺得沒意思，從而導致收視率下降？
不行，這麼大的事他自己可決定不了，還得回去開會！
不，不僅僅是開會，還要進行線上投票，讓觀眾們來決定比賽後半程的走向。
「清單上有的這部分等例行體檢結束了我讓老黑給你送來，沒有的等過兩天集體採購時再派人運過來，到時候一起補給你。」
一袋麵粉50公斤肉，剩下的每樣10公斤的兌換價格，鹽要了3包，剛好湊齊16
0公斤。
讓節目組把六頭狼全部拉走，皮毛也帶走處理掉，因為沒什麼可換的，只能等知曉具體售賣價格後再決定換算成多少肉的份額。
他也不擔心節目組敢耍賴，屏幕後頭這麼多雙眼睛看著呢。
節目組的車很快就消失在森林之中。
安德烈腆著臉湊上來：「嘿嘿，林，那什麼，我們早飯吃什麼？」
「牛排？還是你有什麼想吃的。」
「可以，牛排應該很快的吧，我實在餓不行了，從前面被那冰塊臉叫醒的時候肚子就一陣一陣抽筋。」
「冰塊臉————你是真當愛莉聽不到啊，小心下次她報復你。」
既然這老小子想吃牛排，倒也簡單，還省事。
打開倉庫大門。
「什麼部位，菲力？肉眼？西冷？板腱？還是————」
「肉眼！」
「可以啊，挺會吃。」
肉眼牛排，也叫眼肉，肋眼，位於牛第六到十二根肋骨間背部肌肉的部分，因有迷人的雪花紋路和豐腴的脂肪以及柔嫩多汁的口感文明。
名字的由來是因為這個部位中間的脂肪紋路形似眼睛，才被這麼叫，但也不是每頭牛的這個部位脂肪紋路都恰好是橢圓形。
論嫩度，肉眼僅次於菲力，但又不像菲力那麼精瘦，牛油紋路使其充滿汁水和香氣，是最適合西餐新手入門的牛排部位之一。
昨晚在切割的時候他只是簡單地將四肢、兩扇肋骨以及裡脊取了下來，剩下的整條背肉和牛腩都沒來得及分切。
他簡單切了半條肉眼下來，連帶著周圍的肉一起放在雪橇上，兩人合力運回庇護所內。
西餐廳售賣的肉眼是經過精修的，完整的肉眼其實被包裹在眼肉蓋和厚厚一層脂肪之間，也被專業人士稱為眼肉心。
比較受歡迎的戰斧牛排，其實就是帶著根肋骨的肉眼牛排而已。
明明肉沒多多少，價格卻能翻上一兩倍，是實實在在的牛排刺客。
安德烈負責生火，林宸就在院子裡開始精修牛肉。
修下來多餘的脂肪直接切成薄片丟進平底鍋里，待會幾煉油用，牛肉部分倒不用怎麼修，反正也不是哪來賣的，自己吃不講究那麼多。
無論是眼肉蓋還是眼肉心，味道其實都差不多，只不過眼肉蓋形狀不好看，賣不出大價格，大小也不適合當正餐端上桌，就不會在餐廳菜單上出現。
瑞典火炬熊熊燃起，平底鍋內的牛油以肉眼可見的速度迅速融化，發出滋滋「的聲響，時不時還會爆一下，那是牛油中的水分析出的效果。
「還記得我上次教你的煎牛排的方法嗎？」
「差不多吧。」
林宸點點頭，也沒多廢話，等鍋里飄起濃煙時立刻將碩大的肉眼整個平鋪進去。
只經過粗修的肉眼牛排極大，比巴掌還要大上兩圈，長度也超過了二十厘米。
他特意切的三厘米厚，光這一塊肉，重量就達到了一斤左右。
這種厚度和肉量，沒有哪個牛排愛好者能抵擋的住它的誘惑。
第一塊牛排靜置的時候，他也沒閒著，掏出第二口平底鍋給自己也煎了塊。
濃郁到極致的牛油香氣充斥著整個小院上空，饞的兩人肚子咕咕直叫喚，安德烈更是急不可耐地圍著火炬來回踱步，時不時搓搓手，目光就沒離開過他那鍋牛排。
「好了嗎？」
「還沒好嗎？」
「我感覺都五分鐘過去了。」
「生一點也行的，我以前還在野外生啃過牛肉呢。」
「喂喂，要餓死人啦！」
在安德烈幾乎每十幾秒一次的催促下，林宸實在是不耐煩了，將兩口平底鍋位置交換，重新加熱了半分鐘後遞給他。
「吃吧吃吧，現在大概介於三分和五分之間，要是吃壞肚子了不關我事哈，你對著鏡頭髮誓。」
「我發誓！吃壞肚子跟林沒任何關係！」
安德烈四指指天快速地發了個誓，話音剛落直接就拿筷子捅進牛排里將其挑起，湊到嘴邊吹吹，張口狠狠咬下。
「噗咻」
一股透明中夾雜著焦褐色的肉汁飆射出來，直接在地上燙出個雪洞。
「哦~讚美上帝！」
安德烈滿臉陶醉地咀嚼著，筷子上插著的巨大牛排正在不停往下滴著肉汁，豁口處肉眼可見的嫩粉色肉質，光用看的就能感覺到有多嫩。
肉眼邊緣那層肥肉被刻意煎過，表面焦焦的，裡頭的脂肪已經完全融化，在咀嚼時提供一層類似油渣口感的同時，融化的脂肪融入牛肉之間，更增添一層醇香。
懂行的吃客普遍偏愛這一口牛油的快樂，尤其是在飢腸轆轆的時候，那種油脂在嘴巴里爆開的快感是任何其它食物都無法替代的。
見他吃的那麼陶醉，林宸默默吞咽口水，從袋子裡抓出一小撮海鹽：「這個都沒撒，急什麼，又沒人跟你搶。」
「哦對對對，我說怎麼感覺少了點什麼。」
撒完海鹽和黑胡椒碎之後的牛排風味又變得有些不同，恰到好處的鹹味和黑胡椒的辛辣能在一定程度上中和牛油的渾厚感，同時也能遮蓋掉一點血腥味，使其吃起來變得更甜。
不怎麼吃生食的人可能會覺得吃這種沒熟的牛排是在吃生肉，但對於愛吃的人來講，這個味道才是靈魂。
很快，林宸自己的那塊牛排也出鍋了。
他給自己煎的是五分熟，還很耐心地用刀一塊塊切下來吃，跟旁邊狼吞虎咽抱著牛排大口大口撕咬的安德烈比起來，兩個人就像是文明人和野蠻人的代名詞。
麝牛肉比他想像中還要普通，幾乎跟正常的牛肉沒什麼區別，硬要說的話就是肉質稍稍偏硬了點，脂肪含量不夠。
但跟黑熊肉還有狼肉比起來，那簡直是一個天上一個地下。
尤其這還是新鮮宰殺的牛肉，從死亡到上桌不超過五個小時，根本不需要任何多餘的調味，也沒有任何膻味或者異味存在。
在兩人美滋滋地享用豪橫早餐的時候，柵欄外頭忽然響起爪子扒拉的咔咔聲。
林宸剛夾起來的牛肉僵在半空，無奈地深深嘆了口氣。
「唉————我真服了。」
「實在不行你就養它得了」，安德烈嘴巴里嚼著肉，含糊不清道，「反正你肉這麼多，多它一張嘴也吃不完，放著也沒用。」
「要是你能養只雪狐，就能把農場主那邊的流量搶過來，誰會不喜歡這麼可愛的小傢伙呢，尤其是女人。」
「養它？」
林宸怔住，他還真沒想過這個問題。
扭頭，透過柵欄間縫隙，恰好跟一雙圓溜溜的小眼睛對上。
他指著安德烈說道：「像他這樣擁有豐富野外生存經驗的選手有六名，另外五個人難道都沒獵到大型獵物不成？沒跟其他三位職業選手合作嗎？」
「當然有獵到，但他們沒有兌換的權利，所以不納入參考範圍內，我們只參考你們四位職業選手的情況。」
也就是說，他是四位里混的最好的那個？
想到這個，他突然想起來有件事得問問清楚。
「那如果我想知道另外三位職業選手的具體位置呢？」
「什麼意思，你想用肉換信息？」
羅伯特眼中閃過一絲驚訝，皺著眉頭沉吟片刻。
目前賽程已經來到第四十一天，馬上就要過半，能堅持到現在的選手基本都有了足夠在野外生存的底氣。
阿拉斯加地區確實獵物豐富沒錯，讓大部分選手們十分平穩地渡過了前期最困難的時刻。
但如果維持目前這個狀態，恐怕到了一百天都還剩好多人，那就沒意思了。
「一百公斤肉一條信息，怎麼樣？」
「我手上有多少公斤？」
林宸自己也沒具體算過，好奇地看向丹尼爾和老黑。
丹尼爾掰起手指數道：「六頭狼加起來有224公斤，去掉骨頭的話大概在160
公斤左右，牛肉目測能有300公斤左右，這些帝王鮭全部加起來暫時算100公斤好了，因為看不清裡頭的具體庫存。」
「560公斤嗎————牛肉我自己留30公斤差不多夠了，剩下的全部都可以換掉，但仔細想想，好像我也沒有必須要去找另外幾名職業選手的理由？」
本以為林宸會將庫存全部換掉的羅伯特臉上笑容還沒擴散到最大，就聽他話鋒一轉，頓時僵住。
「什麼意思，你不打算換地點信息了？嘿！林，我可以透露給你點情報，木匠家裡現在是有大部分常用家具的，桌子、椅子、木床、貨櫃等等，各種工具也都很齊全。」
「跟他合作，能讓你的生活變得更舒適便利，他也能改善伙食，這是雙贏啊！」
「你的意思是我家不夠舒適？」
林宸完全不為所動，「有誰的庇護所比我更安全嗎？」
「————沒有。」
「有誰的庇護所比我更防風保暖嗎？」
「————沒有。」
「有誰的食物庫存比我更多嗎？」
「————也沒有。」
「那我要那些工具做什麼？沒有它們我照樣能過的這麼舒服，而且有了充足的食物之後我有的是時間搗鼓，自己研究就是了，完全沒必要浪費一百公斤的肉，你說對吧，安德烈。」
「確實」，安德烈認同點頭，「以我這三十年的經歷來判斷，林的庇護所確實很完美，他現在的情況確實沒必要跟別人合作來獲取些什麼，我甚至都擔心下周他還願不願意跟我進行合作。」
「看在你幫我搬運貨物的份上，只要你下周自己帶食材，我還是可以給你做幾頓飯的，應該也不用你做什麼事。」
見說不動他，羅伯特也沒什麼好辦法，但心裡又急的不行。
整整560公斤的肉，去掉兌換佐料的那部分，剩下也差不多有400公斤左右。
六十天的時間，撐死他都絕對吃不完。
這跟內定冠軍有什麼區別？
要是這場比賽這麼早就變得毫無懸念了的話，觀眾們會不會覺得沒意思，從而導致收視率下降？
不行，這麼大的事他自己可決定不了，還得回去開會！
不，不僅僅是開會，還要進行線上投票，讓觀眾們來決定比賽後半程的走向。
「清單上有的這部分等例行體檢結束了我讓老黑給你送來，沒有的等過兩天集體採購時再派人運過來，到時候一起補給你。」
一袋麵粉50公斤肉，剩下的每樣10公斤的兌換價格，鹽要了3包，剛好湊齊16
0公斤。
讓節目組把六頭狼全部拉走，皮毛也帶走處理掉，因為沒什麼可換的，只能等知曉具體售賣價格後再決定換算成多少肉的份額。
他也不擔心節目組敢耍賴，屏幕後頭這麼多雙眼睛看著呢。
節目組的車很快就消失在森林之中。
安德烈腆著臉湊上來：「嘿嘿，林，那什麼，我們早飯吃什麼？」
「牛排？還是你有什麼想吃的。」
「可以，牛排應該很快的吧，我實在餓不行了，從前面被那冰塊臉叫醒的時候肚子就一陣一陣抽筋。」
「冰塊臉————你是真當愛莉聽不到啊，小心下次她報復你。」
既然這老小子想吃牛排，倒也簡單，還省事。
打開倉庫大門。
「什麼部位，菲力？肉眼？西冷？板腱？還是————」
「肉眼！」
「可以啊，挺會吃。」
肉眼牛排，也叫眼肉，肋眼，位於牛第六到十二根肋骨間背部肌肉的部分，因有迷人的雪花紋路和豐腴的脂肪以及柔嫩多汁的口感文明。
名字的由來是因為這個部位中間的脂肪紋路形似眼睛，才被這麼叫，但也不是每頭牛的這個部位脂肪紋路都恰好是橢圓形。
論嫩度，肉眼僅次於菲力，但又不像菲力那麼精瘦，牛油紋路使其充滿汁水和香氣，是最適合西餐新手入門的牛排部位之一。
昨晚在切割的時候他只是簡單地將四肢、兩扇肋骨以及裡脊取了下來，剩下的整條背肉和牛腩都沒來得及分切。
他簡單切了半條肉眼下來，連帶著周圍的肉一起放在雪橇上，兩人合力運回庇護所內。
西餐廳售賣的肉眼是經過精修的，完整的肉眼其實被包裹在眼肉蓋和厚厚一層脂肪之間，也被專業人士稱為眼肉心。
比較受歡迎的戰斧牛排，其實就是帶著根肋骨的肉眼牛排而已。
明明肉沒多多少，價格卻能翻上一兩倍，是實實在在的牛排刺客。
安德烈負責生火，林宸就在院子裡開始精修牛肉。
修下來多餘的脂肪直接切成薄片丟進平底鍋里，待會幾煉油用，牛肉部分倒不用怎麼修，反正也不是哪來賣的，自己吃不講究那麼多。
無論是眼肉蓋還是眼肉心，味道其實都差不多，只不過眼肉蓋形狀不好看，賣不出大價格，大小也不適合當正餐端上桌，就不會在餐廳菜單上出現。
瑞典火炬熊熊燃起，平底鍋內的牛油以肉眼可見的速度迅速融化，發出滋滋「的聲響，時不時還會爆一下，那是牛油中的水分析出的效果。
「還記得我上次教你的煎牛排的方法嗎？」
「差不多吧。」
林宸點點頭，也沒多廢話，等鍋里飄起濃煙時立刻將碩大的肉眼整個平鋪進去。
只經過粗修的肉眼牛排極大，比巴掌還要大上兩圈，長度也超過了二十厘米。
他特意切的三厘米厚，光這一塊肉，重量就達到了一斤左右。
這種厚度和肉量，沒有哪個牛排愛好者能抵擋的住它的誘惑。
第一塊牛排靜置的時候，他也沒閒著，掏出第二口平底鍋給自己也煎了塊。
濃郁到極致的牛油香氣充斥著整個小院上空，饞的兩人肚子咕咕直叫喚，安德烈更是急不可耐地圍著火炬來回踱步，時不時搓搓手，目光就沒離開過他那鍋牛排。
「好了嗎？」
「還沒好嗎？」
「我感覺都五分鐘過去了。」
「生一點也行的，我以前還在野外生啃過牛肉呢。」
「喂喂，要餓死人啦！」
在安德烈幾乎每十幾秒一次的催促下，林宸實在是不耐煩了，將兩口平底鍋位置交換，重新加熱了半分鐘後遞給他。
「吃吧吃吧，現在大概介於三分和五分之間，要是吃壞肚子了不關我事哈，你對著鏡頭髮誓。」
「我發誓！吃壞肚子跟林沒任何關係！」
安德烈四指指天快速地發了個誓，話音剛落直接就拿筷子捅進牛排里將其挑起，湊到嘴邊吹吹，張口狠狠咬下。
「噗咻」
一股透明中夾雜著焦褐色的肉汁飆射出來，直接在地上燙出個雪洞。
「哦~讚美上帝！」
安德烈滿臉陶醉地咀嚼著，筷子上插著的巨大牛排正在不停往下滴著肉汁，豁口處肉眼可見的嫩粉色肉質，光用看的就能感覺到有多嫩。
肉眼邊緣那層肥肉被刻意煎過，表面焦焦的，裡頭的脂肪已經完全融化，在咀嚼時提供一層類似油渣口感的同時，融化的脂肪融入牛肉之間，更增添一層醇香。
懂行的吃客普遍偏愛這一口牛油的快樂，尤其是在飢腸轆轆的時候，那種油脂在嘴巴里爆開的快感是任何其它食物都無法替代的。
見他吃的那麼陶醉，林宸默默吞咽口水，從袋子裡抓出一小撮海鹽：「這個都沒撒，急什麼，又沒人跟你搶。」
「哦對對對，我說怎麼感覺少了點什麼。」
撒完海鹽和黑胡椒碎之後的牛排風味又變得有些不同，恰到好處的鹹味和黑胡椒的辛辣能在一定程度上中和牛油的渾厚感，同時也能遮蓋掉一點血腥味，使其吃起來變得更甜。
不怎麼吃生食的人可能會覺得吃這種沒熟的牛排是在吃生肉，但對於愛吃的人來講，這個味道才是靈魂。
很快，林宸自己的那塊牛排也出鍋了。
他給自己煎的是五分熟，還很耐心地用刀一塊塊切下來吃，跟旁邊狼吞虎咽抱著牛排大口大口撕咬的安德烈比起來，兩個人就像是文明人和野蠻人的代名詞。
麝牛肉比他想像中還要普通，幾乎跟正常的牛肉沒什麼區別，硬要說的話就是肉質稍稍偏硬了點，脂肪含量不夠。
但跟黑熊肉還有狼肉比起來，那簡直是一個天上一個地下。
尤其這還是新鮮宰殺的牛肉，從死亡到上桌不超過五個小時，根本不需要任何多餘的調味，也沒有任何膻味或者異味存在。
在兩人美滋滋地享用豪橫早餐的時候，柵欄外頭忽然響起爪子扒拉的咔咔聲。
林宸剛夾起來的牛肉僵在半空，無奈地深深嘆了口氣。
「唉————我真服了。」
「實在不行你就養它得了」，安德烈嘴巴里嚼著肉，含糊不清道，「反正你肉這麼多，多它一張嘴也吃不完，放著也沒用。」
「要是你能養只雪狐，就能把農場主那邊的流量搶過來，誰會不喜歡這麼可愛的小傢伙呢，尤其是女人。」
「養它？」
林宸怔住，他還真沒想過這個問題。
扭頭，透過柵欄間縫隙，恰好跟一雙圓溜溜的小眼睛對上。