第23章 約定
凌晨五點半。
林天輕手輕腳地從帳篷里鑽出來，生怕吵醒還在睡袋裡蜷成一團的李明超。
這小子昨晚聊到後半夜，一會兒說要給劉萌萌買草莓餅乾。
一會兒說要給老師們帶魚，都是昨天釣的。借花獻佛了，最後抱著旺財的腦袋睡得直打呼。
他走到小三輪旁，打開車斗里的保溫箱，從裡面掏出幾個雞蛋和一小袋大米。
這些都是昨天系統「按需供應」的，雞蛋還帶著點溫乎氣，大米顆粒飽滿，泛著自然的米香。
旁邊的煤氣灶早就擦乾淨了，林天擰開閥門。
藍色的火苗「噗」地竄出來，舔著鍋底，瞬間驅散了周圍的涼意。
先把大米淘洗乾淨，倒進鍋里，加了足量的水，蓋上鍋蓋慢慢熬。
又拿出個小鍋，倒了點清水，把雞蛋放進去，開小火煮。
用紗布包著茶葉扔進鍋里，再撒點鹽，不一會兒，鍋里就飄出了淡淡的茶香和蛋香。
「林哥，你起這麼早啊？」李明超揉著眼睛從帳篷里鑽出來，頭髮亂得像雞窩。
懷裡還抱著旺財的一隻爪子，「旺財還沒醒呢，這狗比我還能睡。」
「趕緊洗漱去，孩子們快到了。」林天指了指鍋里的粥。
「今天帶他們去學校，給他們做午飯，你忘了昨晚咱們商量的事了？」
「沒忘沒忘！」李明超瞬間清醒，手忙腳亂地放開旺財，抓過旁邊的毛巾就往河邊跑，
「我這就去！對了，給老師帶的魚，我昨天特意放在桶里！」
林天笑著點頭，掀開粥鍋的蓋子。
米粒已經熬得開花，粥水濃稠，冒著熱氣，攪一攪還能看到沉在底下的紅棗。
他把煮好的茶葉蛋撈出來，放在涼水裡冰著，又從系統空間裡調出今天要做的食材清單。
五花肉、土豆、青椒、西紅柿、雞蛋、白菜，還有孩子們愛吃的火腿腸。
系統出品，必屬精品，全部都是新鮮的食材。
七點左右，遠處的山路盡頭傳來了熟悉的談笑聲。
林天抬頭一看，只見陳陽領著劉萌萌、李虎他們，背著書包晃晃悠悠地走來，藍白校服在晨光里格外顯眼。
旺財也醒了，耳朵一豎，搖著尾巴就往孩子們跑過去，圍著他們轉圈圈，使勁的蹭他們。
引得孩子們陣陣笑。
「叔叔早！」劉萌萌跑在最前面，扎著的羊角辮晃來晃去，手裡還攥著個用塑膠袋包好的野山楂。
「這個給你吃，昨天摘的，有點酸，但是很開胃。」
林天接過野山楂，摸了摸她的頭：「謝謝萌萌，快過來吃早飯，剛煮好的粥和茶葉蛋，吃完咱們坐小三輪去學校，比走路快。」
「真的嗎？可以坐小三輪？」李虎眼睛一亮。
他之前只在鎮上見過小三輪，還從沒坐過。
「當然，」李明超走過來，手裡拿著個準備裝魚的袋子。
「快吃，吃完咱們趕緊走，別讓老師等急了。」
孩子們圍過來，林天給每人盛了一碗粥，遞了一個茶葉蛋。
粥是溫的，喝進嘴裡暖乎乎的，紅棗的甜混著米香，特別舒服。
茶葉蛋咸香入味，剝開來蛋黃還帶著點溏心，孩子們吃得狼吞虎咽。
連說比家裡煮的好吃。
「慢點吃，別噎著。」林天給王浩遞了張紙巾，這孩子吃得太急，嘴角沾了不少粥漬，「不夠還有，鍋里還有很多。」
吃完早飯，林天把剩下的茶葉蛋和粥裝進保溫桶，又把昨天釣的魚全部裝進袋子裡。
靠山吃山，靠海吃海，希望老師們不會嫌棄吧！
李明超則把孩子們的書包放進小三輪的車斗，讓他們坐在車斗兩邊的木板上，自己和林天輪流開車。
「坐好了啊，咱們出發！」李明超擰動車把，小三輪「突突突」地發動起來，沿著山路往學校的方向開。
（現實里不要坐車斗，容易發生意外）
孩子們坐在車斗里，興奮地笑著，時不時伸手摸一下旁邊的野草，風拂過他們的頭髮，帶著小孩的朝氣。
旺財跟在車後面跑，時不時追著路邊的蝴蝶，歡快得像個孩子。
山路雖然顛簸，但小三輪比走路快多了，原本要走半個小時的路，十分鐘就到了。
學校坐落在山坳里，是一座兩層的紅磚小樓，旁邊還有一個小小的操場，操場上只有一個破舊的籃球架，籃板上的漆都掉光了，露出裡面的木板。
此時，已經有不少孩子從各個小路走來，背著各式各樣的書包，有的是舊的帆布包，有的是用了好幾年的雙肩包，還有的乾脆用塑膠袋裝著課本。
他們看到林天和李明超的小三輪，都停下腳步，好奇地打量著。
這裡距離鎮上有四五個小時的山路。
除了偶爾來的探險者，很少有外人來，更別說開著小三輪、看起來像「小吃攤」的人了。
「那是陳陽他們！」有個孩子指著車斗里的陳陽，小聲跟身邊的同伴說。
「他們坐在三輪車裡面。」另一個孩子問。
陳陽他們從車上跳下來，驕傲地跟同伴介紹：「這是小三輪，林叔叔和李叔叔的，他們今天來給我們做午飯！」
孩子們的眼睛瞬間亮了，圍過來七嘴八舌地問東問西。
旺財也被孩子們圍著，不停地搖著尾巴，享受著「眾星捧月」的待遇。
就在這時，一個穿著藍色連衣裙、扎著馬尾辮的女人走了過來，她看起來二十多歲，臉上帶著溫和的笑，手裡還拿著一本教案。
正是孩子們口中的王老師。
她身後跟著兩個男人，一個穿著運動服，看起來很精神，是教英語和體育的李老師。
另一個戴著眼鏡，手裡拿著畫板，是教美術和音樂的張老師。
「你們好，我是這裡的班主任王敏。」王老師走到林天和李明超面前，禮貌地伸出手。
「陳陽他們跟我說了，謝謝你們昨天幫他們修橋，還送他們吃的。」
「您好，我叫林天，他是李明超。」林天握住王老師的手，笑著說。
「我們昨天聽孩子們說，你們在這裡支教，特別佩服，想著今天來給孩子們做頓午飯，讓他們改善改善伙食。」
王老師愣了一下，隨即有些為難地說：「謝謝你們的好意，但是……孩子們的身體都很敏感，這裡距離醫院又遠，萬一吃壞了肚子，後果不堪設想，我們實在不敢冒這個險。」
李老師也跟著點頭：「是啊，我們之前也遇到過好心人想給孩子們送吃的，但都婉拒了，主要是怕出意外，我們擔不起這個責任。」
張老師雖然沒說話，但眼神里也帶著擔憂。
李明超趕緊說：「老師，我們理解你們的顧慮！我們帶來的食材都是新鮮的，沒有過期，也沒有添加任何東西，你們可以檢查！」
「而且我們做飯的時候，你們可以派一個人盯著，做完之後你們先嘗，等半小時沒問題了再給孩子們吃，這樣總可以吧？」
林天也補充道：「我們真的沒有別的意思，就是覺得孩子們每天走這麼遠的路上學，聽說中午飯都是從家裡帶來，中午的時候，估計都冷了。」
「食材你們可以隨便看，要是不放心，我們可以先吃，沒問題了你們再讓孩子們吃。」
王老師和李老師、張老師對視一眼，看著林天和李明超真誠的眼神。
又看了看旁邊孩子們期待的目光，最終還是鬆了口：「那好吧，不過我們有個要求，做飯的時候我得在旁邊看著，食材也得讓我們檢查一下，而且做完之後，我們三個老師先嘗，等半小時確認沒事了，再給孩子們吃，可以嗎？」
「沒問題！」林天和李明超異口同聲地說。
王老師帶著他們逛了逛學校。
林天看了時間，已經十點了，就和王老師商量給孩子們做飯，畢竟處理，再到烹飪，都是要時間的。
王老師笑著點了點頭，帶著他們往學校的廚房走。
學校的廚房很小，只有一個老式的土灶和一個煤氣灶，旁邊放著幾個裝米和麵粉的袋子。
林天打開小三輪的車斗，從裡面拿出食材——新鮮的五花肉、排骨、土豆、青椒、西紅柿，還有雞蛋和火腿腸，每一樣都用乾淨的塑膠袋裝著，標籤上還寫著生產日期。
王老師仔細檢查了每一樣食材，確認都是新鮮的，沒有問題，才點了點頭：「食材沒問題，那我們開始吧。」
畢竟在鄉下待久了，也不像之前那樣，認個菜都費勁，現在能直接看出能不能吃，新不新鮮。
林天挽起袖子，開始準備做飯。
他打算做一個土豆燉排骨。
一個土豆炒火腿。
一個青椒炒五花肉。
一個西紅柿炒雞蛋。
再煮一鍋紫菜蛋花湯。
都是孩子們愛吃的，而且營養均衡。李明超則在旁邊打下手，幫他洗菜、切菜。
王老師站在旁邊，看著林天熟練地切菜、炒菜。
看著他精湛的刀工，也是有些羨慕的。
王老師擼了擼袖子，「有什麼要幫忙的嗎？」
「不用麻煩您，您在旁邊看著就行。」
林天挽起袖子，開始準備做飯。
他打算做五個菜：土豆燉排骨、土豆炒火腿、青椒炒肉、西紅柿炒雞蛋，再煮一鍋紫菜蛋花湯。
都是孩子們愛吃的，而且做法簡單、營養均衡，也不容易過敏。
李明超則在旁邊打下手，先把土豆去皮、切成塊，泡在清水裡防止氧化。
再把青椒去籽、切成絲。
西紅柿切塊，火腿切成片。
動作雖然有點笨拙，偶爾會把土豆切得大小不一，把青椒絲切得像條。
但勝在認真，切好的菜都整齊地擺在盤子裡。
先把排骨放進鍋里，加了點薑片和料酒焯水，去掉血沫和雜質。
撈出瀝乾後，再把鍋燒熱，放了少許油，加入冰糖炒出糖色。
然後把排骨放進去翻炒，直到每塊排骨都裹上一層淡淡的焦糖色，散發出誘人的肉香。
接著加入薑片、蔥段和八角，再倒點生抽和老抽調味，翻炒均勻後，加入切好的土豆塊，倒入足量的熱水，沒過排骨和土豆，蓋上鍋蓋燜煮。
「您平時給孩子們做飯，是不是都是用土灶？」林天一邊看著鍋，一邊跟王老師聊天。
王老師笑著點頭：「是啊，之前沒有煤氣灶的時候，都是用土灶，每天早上五點就得起來燒火，煮一大鍋粥，再蒸點饅頭，孩子們的午飯就是粥和饅頭，偶爾會炒個青菜。有了煤氣灶之後，方便多了，能給孩子們炒個肉菜了。」
「那肉是不是很少買？」李明超一邊洗西紅柿，一邊問。
「嗯，鎮上的肉比較貴，我們的支教補貼也不多，一般只有周末或者過節的時候，才會給孩子們買一次肉。」
王老師語氣裡帶著點無奈，「孩子們正是長身體的時候，卻很少能吃到肉，有時候看著他們眼巴巴的樣子，心裡也不好受。」
林天沒再說話，只是把火調小了點，讓排骨和土豆慢慢燜煮。
不一會兒，鍋里就飄出了濃郁的肉香和土豆香，那香味裹著熱氣往廚房外飄。
引得外面的孩子們都忍不住往廚房門口湊，小腦袋探進來，小聲問：「王老師，飯好了嗎？好香啊！」
王老師笑著揮揮手：「快好了，再等一會兒，先去操場玩，別在這裡擠著。」
孩子們戀戀不捨地走開了，但眼睛還是時不時往廚房這邊瞟。
林天又開始做青椒炒肉，先把五花肉放進鍋里煸炒，逼出油脂，直到肉變成金黃色，然後盛出來備用。
再把鍋里留少許底油，放入青椒絲翻炒，炒到青椒變軟，再把五花肉倒進去，加入少許鹽和生抽調味。
翻炒均勻後，一道香噴噴的青椒炒肉就做好了，青椒的清香混著肉香，讓人忍不住咽口水。
接著是土豆炒火腿，鍋里放少許油，先把火腿片放進去煎一下，煎出香味，再加入土豆塊翻炒，土豆是之前提前焯過水的。
很快就熟了，最後加入少許鹽和雞精調味，簡單又好吃，是很多孩子最愛的菜之一。
然後是西紅柿炒雞蛋，雞蛋打散後加入少許鹽，鍋里放足量的油，油熱後倒入雞蛋液，快速翻炒，炒成金黃的蛋塊，盛出來備用。
再把鍋里留少許底油，放入西紅柿塊，加少許糖炒出湯汁，然後把雞蛋倒進去，翻炒均勻，一道酸甜可口的西紅柿炒雞蛋完成。
最後是紫菜蛋花湯，鍋里加水燒開，放入撕碎的紫菜，煮一分鐘後，淋上打散的雞蛋液，用勺子輕輕攪動。
形成漂亮的蛋花，然後加入少許鹽、香油和蔥花。
五個菜加一個湯，很快就都做好了，擺了滿滿一桌子，熱氣騰騰，香味撲鼻。
王老師、李老師和張老師分別嘗了嘗，每道菜都嘗了一點，確認味道沒問題，也沒有異味，才放下心來。
而且他們也看出了林天兩人的用心，炒的菜很常見，都是大家經常吃的，所以不容易引起學生接受不了，起過敏這些情況。
過了一會兒，幾人沒有不良反應，才讓孩子們排隊打飯。
孩子們拿著自己的飯盒，排著整齊的隊伍，眼睛裡滿是期待。
林天和李明超負責給孩子們打飯，每一份都給得很足。
燉土豆里的肉也給得多，生怕孩子們不夠吃。
「慢點吃，不夠還有。」林天給王浩多打了一勺肉，這孩子看起來比較瘦小，「多吃點肉，才能長高高。」
王浩抬起頭，小聲說了句「謝謝叔叔」，然後低下頭，大口地吃了起來。
孩子們圍坐在操場的石桌上，吃得津津有味。
有的孩子吃得太快，噎得直打嗝，趕忙抬起裝湯的碗，喝了起來。
有的孩子把自己碗裡的肉夾給身邊的夥伴。
「你多吃點，你昨天幫我背書包了」。
還有的孩子拿著飯盒，跑到王老師、李老師和張老師面前。
把自己碗裡的菜夾給老師「老師，你也吃，可好吃了」。
王老師看著孩子們開心的樣子，眼裡滿是欣慰，對林天和李明超也很是感激：「真的太謝謝你們了，孩子們平時很少能吃到這麼好吃的飯菜，他們都很開心。」
「應該的，」林天笑著說，「這周我們有空，希望能給孩子們做飯的，應該不會打擾到你們吧。」
這一次，沒有再被拒絕，他們看出來了，兩人來這裡，並不是為了錢，也不是為了名。
因為兩人來的時候，身後沒有跟拍的人員，也沒有拍攝的設備，所以也同意。
好人很好，你不能說他對你好是為了什麼。
而且從兩人的一舉一動，他們可以看出兩人的真心。
無償為孩子們做一星期的飯，幫助孩子們，也沒有像那些為了賺錢，傷害孩子們的自尊心。
相反，兩人彬彬有禮，幹的事都是有利的，自己也沒有拒絕的必要。
不是所有人的都居心叵測，也不是所有人都有所圖謀，有時候，有些決定，往往只是在一瞬間就下定決心。
就像他們願意留下來支教那樣。
林天輕手輕腳地從帳篷里鑽出來，生怕吵醒還在睡袋裡蜷成一團的李明超。
這小子昨晚聊到後半夜，一會兒說要給劉萌萌買草莓餅乾。
一會兒說要給老師們帶魚，都是昨天釣的。借花獻佛了，最後抱著旺財的腦袋睡得直打呼。
他走到小三輪旁，打開車斗里的保溫箱，從裡面掏出幾個雞蛋和一小袋大米。
這些都是昨天系統「按需供應」的，雞蛋還帶著點溫乎氣，大米顆粒飽滿，泛著自然的米香。
旁邊的煤氣灶早就擦乾淨了，林天擰開閥門。
藍色的火苗「噗」地竄出來，舔著鍋底，瞬間驅散了周圍的涼意。
先把大米淘洗乾淨，倒進鍋里，加了足量的水，蓋上鍋蓋慢慢熬。
又拿出個小鍋，倒了點清水，把雞蛋放進去，開小火煮。
用紗布包著茶葉扔進鍋里，再撒點鹽，不一會兒，鍋里就飄出了淡淡的茶香和蛋香。
「林哥，你起這麼早啊？」李明超揉著眼睛從帳篷里鑽出來，頭髮亂得像雞窩。
懷裡還抱著旺財的一隻爪子，「旺財還沒醒呢，這狗比我還能睡。」
「趕緊洗漱去，孩子們快到了。」林天指了指鍋里的粥。
「今天帶他們去學校，給他們做午飯，你忘了昨晚咱們商量的事了？」
「沒忘沒忘！」李明超瞬間清醒，手忙腳亂地放開旺財，抓過旁邊的毛巾就往河邊跑，
「我這就去！對了，給老師帶的魚，我昨天特意放在桶里！」
林天笑著點頭，掀開粥鍋的蓋子。
米粒已經熬得開花，粥水濃稠，冒著熱氣，攪一攪還能看到沉在底下的紅棗。
他把煮好的茶葉蛋撈出來，放在涼水裡冰著，又從系統空間裡調出今天要做的食材清單。
五花肉、土豆、青椒、西紅柿、雞蛋、白菜，還有孩子們愛吃的火腿腸。
系統出品，必屬精品，全部都是新鮮的食材。
七點左右，遠處的山路盡頭傳來了熟悉的談笑聲。
林天抬頭一看，只見陳陽領著劉萌萌、李虎他們，背著書包晃晃悠悠地走來，藍白校服在晨光里格外顯眼。
旺財也醒了，耳朵一豎，搖著尾巴就往孩子們跑過去，圍著他們轉圈圈，使勁的蹭他們。
引得孩子們陣陣笑。
「叔叔早！」劉萌萌跑在最前面，扎著的羊角辮晃來晃去，手裡還攥著個用塑膠袋包好的野山楂。
「這個給你吃，昨天摘的，有點酸，但是很開胃。」
林天接過野山楂，摸了摸她的頭：「謝謝萌萌，快過來吃早飯，剛煮好的粥和茶葉蛋，吃完咱們坐小三輪去學校，比走路快。」
「真的嗎？可以坐小三輪？」李虎眼睛一亮。
他之前只在鎮上見過小三輪，還從沒坐過。
「當然，」李明超走過來，手裡拿著個準備裝魚的袋子。
「快吃，吃完咱們趕緊走，別讓老師等急了。」
孩子們圍過來，林天給每人盛了一碗粥，遞了一個茶葉蛋。
粥是溫的，喝進嘴裡暖乎乎的，紅棗的甜混著米香，特別舒服。
茶葉蛋咸香入味，剝開來蛋黃還帶著點溏心，孩子們吃得狼吞虎咽。
連說比家裡煮的好吃。
「慢點吃，別噎著。」林天給王浩遞了張紙巾，這孩子吃得太急，嘴角沾了不少粥漬，「不夠還有，鍋里還有很多。」
吃完早飯，林天把剩下的茶葉蛋和粥裝進保溫桶，又把昨天釣的魚全部裝進袋子裡。
靠山吃山，靠海吃海，希望老師們不會嫌棄吧！
李明超則把孩子們的書包放進小三輪的車斗，讓他們坐在車斗兩邊的木板上，自己和林天輪流開車。
「坐好了啊，咱們出發！」李明超擰動車把，小三輪「突突突」地發動起來，沿著山路往學校的方向開。
（現實里不要坐車斗，容易發生意外）
孩子們坐在車斗里，興奮地笑著，時不時伸手摸一下旁邊的野草，風拂過他們的頭髮，帶著小孩的朝氣。
旺財跟在車後面跑，時不時追著路邊的蝴蝶，歡快得像個孩子。
山路雖然顛簸，但小三輪比走路快多了，原本要走半個小時的路，十分鐘就到了。
學校坐落在山坳里，是一座兩層的紅磚小樓，旁邊還有一個小小的操場，操場上只有一個破舊的籃球架，籃板上的漆都掉光了，露出裡面的木板。
此時，已經有不少孩子從各個小路走來，背著各式各樣的書包，有的是舊的帆布包，有的是用了好幾年的雙肩包，還有的乾脆用塑膠袋裝著課本。
他們看到林天和李明超的小三輪，都停下腳步，好奇地打量著。
這裡距離鎮上有四五個小時的山路。
除了偶爾來的探險者，很少有外人來，更別說開著小三輪、看起來像「小吃攤」的人了。
「那是陳陽他們！」有個孩子指著車斗里的陳陽，小聲跟身邊的同伴說。
「他們坐在三輪車裡面。」另一個孩子問。
陳陽他們從車上跳下來，驕傲地跟同伴介紹：「這是小三輪，林叔叔和李叔叔的，他們今天來給我們做午飯！」
孩子們的眼睛瞬間亮了，圍過來七嘴八舌地問東問西。
旺財也被孩子們圍著，不停地搖著尾巴，享受著「眾星捧月」的待遇。
就在這時，一個穿著藍色連衣裙、扎著馬尾辮的女人走了過來，她看起來二十多歲，臉上帶著溫和的笑，手裡還拿著一本教案。
正是孩子們口中的王老師。
她身後跟著兩個男人，一個穿著運動服，看起來很精神，是教英語和體育的李老師。
另一個戴著眼鏡，手裡拿著畫板，是教美術和音樂的張老師。
「你們好，我是這裡的班主任王敏。」王老師走到林天和李明超面前，禮貌地伸出手。
「陳陽他們跟我說了，謝謝你們昨天幫他們修橋，還送他們吃的。」
「您好，我叫林天，他是李明超。」林天握住王老師的手，笑著說。
「我們昨天聽孩子們說，你們在這裡支教，特別佩服，想著今天來給孩子們做頓午飯，讓他們改善改善伙食。」
王老師愣了一下，隨即有些為難地說：「謝謝你們的好意，但是……孩子們的身體都很敏感，這裡距離醫院又遠，萬一吃壞了肚子，後果不堪設想，我們實在不敢冒這個險。」
李老師也跟著點頭：「是啊，我們之前也遇到過好心人想給孩子們送吃的，但都婉拒了，主要是怕出意外，我們擔不起這個責任。」
張老師雖然沒說話，但眼神里也帶著擔憂。
李明超趕緊說：「老師，我們理解你們的顧慮！我們帶來的食材都是新鮮的，沒有過期，也沒有添加任何東西，你們可以檢查！」
「而且我們做飯的時候，你們可以派一個人盯著，做完之後你們先嘗，等半小時沒問題了再給孩子們吃，這樣總可以吧？」
林天也補充道：「我們真的沒有別的意思，就是覺得孩子們每天走這麼遠的路上學，聽說中午飯都是從家裡帶來，中午的時候，估計都冷了。」
「食材你們可以隨便看，要是不放心，我們可以先吃，沒問題了你們再讓孩子們吃。」
王老師和李老師、張老師對視一眼，看著林天和李明超真誠的眼神。
又看了看旁邊孩子們期待的目光，最終還是鬆了口：「那好吧，不過我們有個要求，做飯的時候我得在旁邊看著，食材也得讓我們檢查一下，而且做完之後，我們三個老師先嘗，等半小時確認沒事了，再給孩子們吃，可以嗎？」
「沒問題！」林天和李明超異口同聲地說。
王老師帶著他們逛了逛學校。
林天看了時間，已經十點了，就和王老師商量給孩子們做飯，畢竟處理，再到烹飪，都是要時間的。
王老師笑著點了點頭，帶著他們往學校的廚房走。
學校的廚房很小，只有一個老式的土灶和一個煤氣灶，旁邊放著幾個裝米和麵粉的袋子。
林天打開小三輪的車斗，從裡面拿出食材——新鮮的五花肉、排骨、土豆、青椒、西紅柿，還有雞蛋和火腿腸，每一樣都用乾淨的塑膠袋裝著，標籤上還寫著生產日期。
王老師仔細檢查了每一樣食材，確認都是新鮮的，沒有問題，才點了點頭：「食材沒問題，那我們開始吧。」
畢竟在鄉下待久了，也不像之前那樣，認個菜都費勁，現在能直接看出能不能吃，新不新鮮。
林天挽起袖子，開始準備做飯。
他打算做一個土豆燉排骨。
一個土豆炒火腿。
一個青椒炒五花肉。
一個西紅柿炒雞蛋。
再煮一鍋紫菜蛋花湯。
都是孩子們愛吃的，而且營養均衡。李明超則在旁邊打下手，幫他洗菜、切菜。
王老師站在旁邊，看著林天熟練地切菜、炒菜。
看著他精湛的刀工，也是有些羨慕的。
王老師擼了擼袖子，「有什麼要幫忙的嗎？」
「不用麻煩您，您在旁邊看著就行。」
林天挽起袖子，開始準備做飯。
他打算做五個菜：土豆燉排骨、土豆炒火腿、青椒炒肉、西紅柿炒雞蛋，再煮一鍋紫菜蛋花湯。
都是孩子們愛吃的，而且做法簡單、營養均衡，也不容易過敏。
李明超則在旁邊打下手，先把土豆去皮、切成塊，泡在清水裡防止氧化。
再把青椒去籽、切成絲。
西紅柿切塊，火腿切成片。
動作雖然有點笨拙，偶爾會把土豆切得大小不一，把青椒絲切得像條。
但勝在認真，切好的菜都整齊地擺在盤子裡。
先把排骨放進鍋里，加了點薑片和料酒焯水，去掉血沫和雜質。
撈出瀝乾後，再把鍋燒熱，放了少許油，加入冰糖炒出糖色。
然後把排骨放進去翻炒，直到每塊排骨都裹上一層淡淡的焦糖色，散發出誘人的肉香。
接著加入薑片、蔥段和八角，再倒點生抽和老抽調味，翻炒均勻後，加入切好的土豆塊，倒入足量的熱水，沒過排骨和土豆，蓋上鍋蓋燜煮。
「您平時給孩子們做飯，是不是都是用土灶？」林天一邊看著鍋，一邊跟王老師聊天。
王老師笑著點頭：「是啊，之前沒有煤氣灶的時候，都是用土灶，每天早上五點就得起來燒火，煮一大鍋粥，再蒸點饅頭，孩子們的午飯就是粥和饅頭，偶爾會炒個青菜。有了煤氣灶之後，方便多了，能給孩子們炒個肉菜了。」
「那肉是不是很少買？」李明超一邊洗西紅柿，一邊問。
「嗯，鎮上的肉比較貴，我們的支教補貼也不多，一般只有周末或者過節的時候，才會給孩子們買一次肉。」
王老師語氣裡帶著點無奈，「孩子們正是長身體的時候，卻很少能吃到肉，有時候看著他們眼巴巴的樣子，心裡也不好受。」
林天沒再說話，只是把火調小了點，讓排骨和土豆慢慢燜煮。
不一會兒，鍋里就飄出了濃郁的肉香和土豆香，那香味裹著熱氣往廚房外飄。
引得外面的孩子們都忍不住往廚房門口湊，小腦袋探進來，小聲問：「王老師，飯好了嗎？好香啊！」
王老師笑著揮揮手：「快好了，再等一會兒，先去操場玩，別在這裡擠著。」
孩子們戀戀不捨地走開了，但眼睛還是時不時往廚房這邊瞟。
林天又開始做青椒炒肉，先把五花肉放進鍋里煸炒，逼出油脂，直到肉變成金黃色，然後盛出來備用。
再把鍋里留少許底油，放入青椒絲翻炒，炒到青椒變軟，再把五花肉倒進去，加入少許鹽和生抽調味。
翻炒均勻後，一道香噴噴的青椒炒肉就做好了，青椒的清香混著肉香，讓人忍不住咽口水。
接著是土豆炒火腿，鍋里放少許油，先把火腿片放進去煎一下，煎出香味，再加入土豆塊翻炒，土豆是之前提前焯過水的。
很快就熟了，最後加入少許鹽和雞精調味，簡單又好吃，是很多孩子最愛的菜之一。
然後是西紅柿炒雞蛋，雞蛋打散後加入少許鹽，鍋里放足量的油，油熱後倒入雞蛋液，快速翻炒，炒成金黃的蛋塊，盛出來備用。
再把鍋里留少許底油，放入西紅柿塊，加少許糖炒出湯汁，然後把雞蛋倒進去，翻炒均勻，一道酸甜可口的西紅柿炒雞蛋完成。
最後是紫菜蛋花湯，鍋里加水燒開，放入撕碎的紫菜，煮一分鐘後，淋上打散的雞蛋液，用勺子輕輕攪動。
形成漂亮的蛋花，然後加入少許鹽、香油和蔥花。
五個菜加一個湯，很快就都做好了，擺了滿滿一桌子，熱氣騰騰，香味撲鼻。
王老師、李老師和張老師分別嘗了嘗，每道菜都嘗了一點，確認味道沒問題，也沒有異味，才放下心來。
而且他們也看出了林天兩人的用心，炒的菜很常見，都是大家經常吃的，所以不容易引起學生接受不了，起過敏這些情況。
過了一會兒，幾人沒有不良反應，才讓孩子們排隊打飯。
孩子們拿著自己的飯盒，排著整齊的隊伍，眼睛裡滿是期待。
林天和李明超負責給孩子們打飯，每一份都給得很足。
燉土豆里的肉也給得多，生怕孩子們不夠吃。
「慢點吃，不夠還有。」林天給王浩多打了一勺肉，這孩子看起來比較瘦小，「多吃點肉，才能長高高。」
王浩抬起頭，小聲說了句「謝謝叔叔」，然後低下頭，大口地吃了起來。
孩子們圍坐在操場的石桌上，吃得津津有味。
有的孩子吃得太快，噎得直打嗝，趕忙抬起裝湯的碗，喝了起來。
有的孩子把自己碗裡的肉夾給身邊的夥伴。
「你多吃點，你昨天幫我背書包了」。
還有的孩子拿著飯盒，跑到王老師、李老師和張老師面前。
把自己碗裡的菜夾給老師「老師，你也吃，可好吃了」。
王老師看著孩子們開心的樣子，眼裡滿是欣慰，對林天和李明超也很是感激：「真的太謝謝你們了，孩子們平時很少能吃到這麼好吃的飯菜，他們都很開心。」
「應該的，」林天笑著說，「這周我們有空，希望能給孩子們做飯的，應該不會打擾到你們吧。」
這一次，沒有再被拒絕，他們看出來了，兩人來這裡，並不是為了錢，也不是為了名。
因為兩人來的時候，身後沒有跟拍的人員，也沒有拍攝的設備，所以也同意。
好人很好，你不能說他對你好是為了什麼。
而且從兩人的一舉一動，他們可以看出兩人的真心。
無償為孩子們做一星期的飯，幫助孩子們，也沒有像那些為了賺錢，傷害孩子們的自尊心。
相反，兩人彬彬有禮，幹的事都是有利的，自己也沒有拒絕的必要。
不是所有人的都居心叵測，也不是所有人都有所圖謀，有時候，有些決定，往往只是在一瞬間就下定決心。
就像他們願意留下來支教那樣。