第6章苦力李明超
凌晨兩點的和平區老胡同，最後一縷煙火氣裹著牛油香，慢悠悠飄進漆黑的巷口。
穿格子襯衫的李明超打著哈欠站起來，手裡還攥著半瓶沒喝完的冰啤：「林老弟，今兒個謝了啊，不僅這串串好吃，還讓大哥有面，過癮！」
旁邊的李明超兄弟也跟著笑：「明兒我還來，帶著幾個兄弟，給你捧捧場！」
林天一邊應著「好嘞，隨時來」，一邊把他們送到巷口。
看著兩人的身影消失在路燈盡頭，他才轉身回到攤前。
鐵鍋里的湯還冒著微弱的熱氣，泡沫箱裡剩下幾十串沒賣完的串串——有幾串五花肉、一把金針菇，還有些散落的魚豆腐和土豆片。
他沒打算留到明天，系統給的食材新鮮，放一夜就失了味，不如煮了打包。
他重新擰開煤氣灶，藍色的小火苗舔著鍋底，湯很快又「咕嘟」起來。
把剩下的串串一股腦倒進鍋里，看著它們在紅亮的湯里翻滾，香味再次瀰漫開來。
這會胡同里靜極了，只有湯沸的聲音和遠處偶爾傳來的狗吠。
煮好串，他從車斗里翻出幾個乾淨的打包盒，把串串分門別類裝好，淋上兩勺熱湯，又撒了點蔥花和芝麻。
剛蓋好蓋子，就聽見身後傳來「沙沙」的掃地聲——是負責這片胡同的環衛工張大爺，正推著清掃車慢慢走過來。
張大爺六十多歲，頭髮花白，臉上刻著深深的皺紋，穿著那件洗得發白的橙色環衛服。
今天擺攤的時候，大爺好多時候都在，大爺話不多，每次都是默默把攤前的垃圾掃乾淨，偶爾會停下來看兩眼他煮串，眼神裡帶著點羨慕，還有一點點渴望。
「張大爺，您來了。」林天趕緊迎上去，伸手拿過大爺手裡的掃帚。
「今天麻煩你了，我這攤子占了半條胡同，垃圾肯定不少，麻煩你了，你的掃把借我一下，我把這裡打掃一下。」
張大爺愣了一下，連忙擺手：「不用不用，這是我的活兒，你忙活一晚上了，趕緊收拾收拾回家休息。」
「沒事，我年輕，有力氣。」林天不由分說地掃起來，地上的竹籤、紙巾、空啤酒瓶，被他一一掃進簸箕里。
張大爺看著他的背影，嘴角忍不住彎了彎，也拿起另一個掃帚，在旁邊幫忙清理角落的垃圾。
兩人一邊掃一邊聊。
張大爺說，他老家在鄉下，兒子在城裡打工，他來當環衛工，就是想給兒子減輕點負擔，「城裡消費高，他要租房還要交社保，不容易」。
林天也跟他說，自己擺攤是為了掙錢。
掃完地，林天把打包好的串串遞到張大爺面前：「大爺，這是剩下的串串，剛煮好的，還熱乎著，您拿回去嘗嘗。今晚麻煩您等這麼久，實在不好意思，這些你也別嫌棄。」
張大爺連忙擺手推辭：「這可不行，你這串挺貴的，我不能要。」
他之前聽過林天價格，肉串兩塊一串，素菜一塊，這滿滿幾盒，少說也得百十塊。
平時連十塊錢的盒飯都捨不得吃，哪能要這麼貴的東西。
「大爺，您就拿著吧。」林天把打包盒塞進他手裡。
「這是剩下的，放明天就不新鮮了，扔了多可惜。你幫我掃了這麼多次地，我還沒謝過你呢，就當是我的一點心意。」
張大爺看著手裡的打包盒，熱氣透過紙盒傳過來，帶著淡淡的麻辣香。
這是特意給大爺做的，畢竟年紀大了，總不能和自己這些年輕人一樣，萬一吃出事咋整。
他咽了口唾沫，最終還是點了點頭：「那……那我就收下了，謝謝你啊，小林。」
他心裡盤算著，明天得早點來，先把其他片區掃完，再來給林天的攤前打掃。
這小伙子實在，值得幫襯。
送走張大爺，林天開始收拾攤位。
把鐵鍋刷乾淨，煤氣罐搬上車，泡沫箱摞整齊，摺疊椅和小桌子也一一收好。
小三輪的車斗被塞得滿滿當當，他拍了拍車座，跨上去，發動車子往出租屋走。
凌晨的馬路空蕩蕩的，只有路燈陪著他。
風從耳邊吹過，帶著點涼意，卻吹不散身上的疲憊。
回到出租屋樓下，他把小三輪停好，鎖上車，拎著幾個空泡沫箱往樓上走。
樓道里的聲控燈隨著他的腳步聲亮起，又在他走過之後熄滅，像一串跳動的音符。
打開門，屋裡黑漆漆的，他沒開燈，摸黑走到衛生間，草草沖了個澡。
熱水淋在身上，帶走了一身的油煙味和疲憊。
他裹著浴巾走出衛生間，隨便找了件乾淨的T恤和短褲穿上，連頭髮都沒擦，就一頭栽倒在床上。
剛躺下，腦海里突然響起系統的機械音。
【恭喜宿主林天，今天擺攤收入795元，已自動捐進救助基金會】
可林天已經聽不見了。
他的眼皮重得像灌了鉛，沾到枕頭的瞬間就睡了過去，連繫統的聲音，都沒能讓他動一下。
清晨六點，天剛蒙蒙亮，林天就醒了。
他揉了揉眼睛，昨晚的疲憊還沒完全散去，卻被一股莫名的幹勁提了神。
畢竟今天得提前準備串串，自己得完成擺攤任務。
翻身下床，他先走到衛生間，把昨晚沒來得及洗的碗筷、鍋一股腦倒進水池。
溫水嘩啦啦流出來，沾濕了抹布，他擠上洗潔精，仔細地擦著碗壁上殘留的牛油漬。
泡沫堆得老高，帶著淡淡的檸檬香，混著清晨的微涼空氣，倒也讓他清醒了不少。
洗到最後一個打包盒時，他想起昨晚送給張大爺的串串，忍不住笑了。
大爺接過盒子時那侷促又開心的樣子，像個收到糖的孩子，想來那串串的味道，大爺應該是喜歡的。
把洗乾淨的餐具瀝乾水，碼進櫥櫃，林天轉身走到客廳，腳步頓了頓。
出租屋裡面，十幾個泡沫箱又整整齊齊擺在牆角，和昨天一樣，從新鮮的牛骨、五花肉到水靈的青菜、菌菇。
「來得正好。」他笑著搖搖頭，挽起袖子開始忙活。
五花肉要切成薄厚均勻的片，肥瘦相間的紋理在刀下清晰可見；牛肉則切成細條，方便穿串；雞翅尖不用切，只需要用清水洗乾淨，瀝乾水分就行。
他切菜的動作熟練，刀刃起落間，大小均勻的食材很快就堆滿了瓷盤。
切到一半，客廳里突然傳來「咚咚咚」的敲門聲，力道輕快，還帶著點不急躁的節奏。
「誰啊？」林天擦了擦手，走過去開門。
門剛拉開，一個吊兒郎當的身影就擠了進來，還是那件花里胡哨的夏威夷襯衫，下擺隨意地塞進大褲衩，腳上趿拉著人字拖，手裡提著個塑膠袋，裡面裝著兩個熱氣騰騰的肉包子。
「林小子，早上好啊！」李明超晃了晃手裡的塑膠袋，眼睛直往廚房瞅。
「我猜你肯定沒吃早飯，特意給你帶了包子——哎，你這又是切肉又是洗菜的，今天還賣串串香啊？」
林天看著他這副樣子，心裡瞬間有了主意。
這不就是個免費的勞動力嘛！昨天穿串穿得胳膊都酸了，今天有李明超幫忙，肯定能快不少。
「是啊，今天還賣串串香。」他笑著側身讓李明超進來。
「剛想找個人幫忙穿串呢，你就來了，真是巧了。」
李明超剛把肉包子放在桌上，聽到這話，腳步頓住了：「幫忙穿串？我？」
他指了指自己，一臉不可置信，「我可是你房東，你讓我給你穿串？再說了，我是來蹭飯的，不是來幹活的！」
「蹭飯可以啊。」林天拉著他往廚房走，把一捆竹籤塞到他手裡，又遞給他一個裝滿五花肉片的盤子。
「你幫我穿完這些串，中午我給你煮串串吃，保證讓你吃個夠。」
李明超看著手裡的竹籤和五花肉片，又聞了聞廚房飄來的肉香，咽了口唾沫。
昨天吃林天做的串串香，到現在還回味無窮，尤其是那五花肉串，外焦里嫩，裹著紅亮的醬汁，一想起來就流口水。
他猶豫了一下，最終還是妥協了：「行吧，就當是體驗生活了。不過先說好了，我穿得不好看。」
「不嫌棄，不嫌棄。」
林天笑著把他按在小馬紮上，「你就按照我教你的方法穿，先把竹籤的尖對準肉片的一端，慢慢穿過去，每串穿五片肉，肥瘦交替著來就行。」
他一邊說，一邊拿起一串做好的五花肉串給李明超做示範。
李明超學著林天的樣子，拿起一片五花肉，小心翼翼地往竹籤上穿。
可他平時養尊處優慣了，哪裡幹過這種細活，剛穿第一片肉，就把肉片戳破了，肥瘦分離，看著狼狽極了。
「哎喲，這玩意兒這麼難穿？」他皺著眉，又拿起一片肉，這次更糟，直接把竹籤戳歪了，差點扎到手。
林天看著他這副笨拙的樣子，忍不住笑了：「別急，慢慢來，你把肉片放平，竹籤對準中間，輕輕用力就行。」
他蹲在李明超旁邊，手把手地教他，「你看，這樣，先穿進去一點，然後轉動一下竹籤，肉片就順著簽子滑上去了。」
在林天的指導下，李明超慢慢找到了竅門。
雖然穿得還是不如林天整齊，有的串上肉片多，有的串上肉片少，偶爾還會把肉片戳破，但至少能順利穿完一串了。
隨著穿的串越來越多，李明超的手法越穿越熟練，到後來甚至還哼起了小曲，手裡的動作也快了不少。
「我說林小子，你這生意挺好的啊，昨天我路過你擺攤的胡同，看見好多人圍著你的攤子。」
李明超一邊穿串，一邊跟林天聊天，「你這手藝，不去開個飯館可惜了。」
「開飯館成本太高了，我現在擺攤挺好的，自由又踏實。」
林天一邊切土豆片，一邊回答，「等以後攢夠了錢，再考慮開個小店也不遲。」
「也是。」李明超點點頭，又想起什麼似的。
「對了，上次你說你媽有風濕，我認識一個老中醫，醫術挺高明的，回頭我把地址發給你，你可以帶阿姨去看看。」
林天心裡一暖：「真的嗎？那太謝謝你了，李哥。」
他一直想給媽媽找個好點的醫生治風濕，可一直沒找到合適的，沒想到李明超竟然幫他記著。
「謝什麼，都是朋友。」李明超擺擺手，又拿起一片五花肉往竹籤上穿，「再說了，你讓我免費吃串串，我幫你找個醫生，應該的。」
兩人一邊幹活一邊聊天，不知不覺，一大堆菜就穿完了。
李明超伸了個懶腰，揉了揉發酸的胳膊：「可算穿完了，這活兒看著簡單，幹起來真累人。」
他看著自己穿的串串，雖然不如林天穿的整齊，但也像模像樣，心裡還挺有成就感。
「辛苦你了，李哥。」林天笑著遞給他一瓶冰鎮可樂。
「休息會兒，我去把這些串收拾一下，中午給你煮串串吃。」
李明超接過可樂，「啪」地拉開拉環，喝了一大口：「行，我就等著吃你做的串串了。對了，下午我沒事，要不跟你去擺攤，給你當『免費服務員』？順便再蹭頓晚飯。」
林天愣了一下，隨即笑了：「好啊，有你幫忙，我肯定能輕鬆不少。」
李明超則癱在客廳的摺疊椅上，一邊揉著發酸的手腕，一邊盯著廚房的方向。
嘴裡還不停念叨：「快好了沒？我這肚子都餓扁了，早上那兩個肉包子早就消化完了。」
「快了快了，再等五分鐘，湯煮開就能下串了。」
林天笑著應著，往鐵鍋里加了勺秘制調料，牛油遇熱瞬間融化，麻辣香混著骨湯的鮮，一下子竄滿了整個出租屋。
李明超猛地坐直身子，鼻子使勁嗅了嗅，眼睛都亮了：「就是這味兒，和昨天一樣香！早知道穿串這麼累，我就該跟你討兩杯冰啤酒，邊喝邊等。」
正說著，客廳的手機突然「嗡嗡」震動起來，李明超掏出來一看，屏幕上「母上大人」四個大字讓他瞬間垮了臉。
他磨磨蹭蹭按下接聽鍵，還沒來得及開口，電話那頭就傳來他媽的大嗓門。
隔著手機都震得人耳朵疼：「李明超！你死哪兒去了？不是讓你中午回家吃飯嗎？趕緊的，你張阿姨介紹的姑娘都到家裡了，就等你相親呢！」
「相親？媽，我跟你說過我今天有事，我在……」
李明超急得直擺手，眼神瞟向林天，想找個藉口矇混過去，「我在朋友這兒幫忙呢，走不開啊！」
「幫忙？你一天跟個街溜子一樣到處亂逛？昨天還和你那狐朋狗友吃了一晚上串串。」
他媽顯然不吃這一套，語氣更嚴厲了，「我不管你在哪兒，現在、立刻、馬上回家！你要是敢不來，我就把你那串破鑰匙全沒收，讓你連家門都進不去！」
李明超還想爭辯，他媽卻「啪」地掛了電話。
他看著黑掉的手機屏幕，哭喪著臉癱回椅子上：「完了完了，我媽動真格的了，這相親不去不行啊。」
他轉頭看向林天，一臉委屈，「林小子，你這串串我怕是吃不上了，我媽那脾氣，我要是敢不去，今晚就得被她趕出家門。」
林天看著他這副樣子，忍不住笑了：「沒事，相親要緊，等你下次來，我再給你煮。」
他把剛煮好的一把五花肉串遞過去，「先嘗嘗味兒，解解饞，趕緊回去吧，別讓你媽等急了。」
李明超接過五花肉，塞進嘴裡嚼了兩口，眼睛瞬間紅了：「好吃！太好吃了！可惜啊，這麼香的串串，我竟然吃不上一頓完整的。」
李明超嘆著氣，一手抓起身旁的可樂，一把抓著串串往外跑。
「等我相親完給你發消息，要是那姑娘還行，我就請你吃頓好的！」
林天笑著擺擺手，看著他的身影消失在樓道里，才轉身回到廚房。
鍋里的湯還在「咕嘟」冒泡，他把穿好的串串分門別類裝進泡沫箱。
心裡卻忍不住想：李明超這吊兒郎當的樣子，相親能成功嗎？
下午三點多，林天正在收拾晚上擺攤要用的東西，手機突然「叮咚」響了一聲，是李明超發來的微信消息，還帶著一串抓狂的表情包。
「林小子，我跟你說，今天這相親簡直是災難！」
「那女的一進門，拽的跟個二五八萬的樣子，後面聽說我是收租的，眼睛都直了，跟餓狼似的盯著我，問我有多少套房，每個月收多少租，還問我爸媽有沒有退休金，要不要她來照顧——她那眼神，根本不是看對象，是看ATM機！」
「我跟她說我就一個普通包租公，沒多少錢，她還不信，說我謙虛，拉著我問東問西，恨不得把我家底都扒出來。」
「最後我實在受不了了，說我還有事，溜了出來。現在躲在樓下的小賣部，不敢回家，我媽肯定得罵我。」
林天看著微信消息，忍不住笑出了聲。
他能想像出李明超當時的窘迫樣子，也能猜到那姑娘的反應。
畢竟李明超雖然看著吊兒郎當，可手裡的房產確實不少，難免會有人衝著他的條件來，就算沒有愛，有錢啊！
他回復道：「別生氣了，這種人本來就不是奔著處對象來的，早點看清也好。你要是不敢回家，就來我這兒待會兒，晚上跟我去擺攤，給你煮串串吃。」
沒過多久，李明超就發來回覆：「行！我現在就過去，順便給你帶點水果。對了，晚上擺攤可得給我多煮幾串，我要吃個夠！」
林天笑著收起手機，繼續收拾東西。
他想起早上李明超幫忙穿串的樣子，想起他相親失敗後的吐槽，覺得這個吊兒郎當的房東，其實也挺逗比的。
穿格子襯衫的李明超打著哈欠站起來，手裡還攥著半瓶沒喝完的冰啤：「林老弟，今兒個謝了啊，不僅這串串好吃，還讓大哥有面，過癮！」
旁邊的李明超兄弟也跟著笑：「明兒我還來，帶著幾個兄弟，給你捧捧場！」
林天一邊應著「好嘞，隨時來」，一邊把他們送到巷口。
看著兩人的身影消失在路燈盡頭，他才轉身回到攤前。
鐵鍋里的湯還冒著微弱的熱氣，泡沫箱裡剩下幾十串沒賣完的串串——有幾串五花肉、一把金針菇，還有些散落的魚豆腐和土豆片。
他沒打算留到明天，系統給的食材新鮮，放一夜就失了味，不如煮了打包。
他重新擰開煤氣灶，藍色的小火苗舔著鍋底，湯很快又「咕嘟」起來。
把剩下的串串一股腦倒進鍋里，看著它們在紅亮的湯里翻滾，香味再次瀰漫開來。
這會胡同里靜極了，只有湯沸的聲音和遠處偶爾傳來的狗吠。
煮好串，他從車斗里翻出幾個乾淨的打包盒，把串串分門別類裝好，淋上兩勺熱湯，又撒了點蔥花和芝麻。
剛蓋好蓋子，就聽見身後傳來「沙沙」的掃地聲——是負責這片胡同的環衛工張大爺，正推著清掃車慢慢走過來。
張大爺六十多歲，頭髮花白，臉上刻著深深的皺紋，穿著那件洗得發白的橙色環衛服。
今天擺攤的時候，大爺好多時候都在，大爺話不多，每次都是默默把攤前的垃圾掃乾淨，偶爾會停下來看兩眼他煮串，眼神裡帶著點羨慕，還有一點點渴望。
「張大爺，您來了。」林天趕緊迎上去，伸手拿過大爺手裡的掃帚。
「今天麻煩你了，我這攤子占了半條胡同，垃圾肯定不少，麻煩你了，你的掃把借我一下，我把這裡打掃一下。」
張大爺愣了一下，連忙擺手：「不用不用，這是我的活兒，你忙活一晚上了，趕緊收拾收拾回家休息。」
「沒事，我年輕，有力氣。」林天不由分說地掃起來，地上的竹籤、紙巾、空啤酒瓶，被他一一掃進簸箕里。
張大爺看著他的背影，嘴角忍不住彎了彎，也拿起另一個掃帚，在旁邊幫忙清理角落的垃圾。
兩人一邊掃一邊聊。
張大爺說，他老家在鄉下，兒子在城裡打工，他來當環衛工，就是想給兒子減輕點負擔，「城裡消費高，他要租房還要交社保，不容易」。
林天也跟他說，自己擺攤是為了掙錢。
掃完地，林天把打包好的串串遞到張大爺面前：「大爺，這是剩下的串串，剛煮好的，還熱乎著，您拿回去嘗嘗。今晚麻煩您等這麼久，實在不好意思，這些你也別嫌棄。」
張大爺連忙擺手推辭：「這可不行，你這串挺貴的，我不能要。」
他之前聽過林天價格，肉串兩塊一串，素菜一塊，這滿滿幾盒，少說也得百十塊。
平時連十塊錢的盒飯都捨不得吃，哪能要這麼貴的東西。
「大爺，您就拿著吧。」林天把打包盒塞進他手裡。
「這是剩下的，放明天就不新鮮了，扔了多可惜。你幫我掃了這麼多次地，我還沒謝過你呢，就當是我的一點心意。」
張大爺看著手裡的打包盒，熱氣透過紙盒傳過來，帶著淡淡的麻辣香。
這是特意給大爺做的，畢竟年紀大了，總不能和自己這些年輕人一樣，萬一吃出事咋整。
他咽了口唾沫，最終還是點了點頭：「那……那我就收下了，謝謝你啊，小林。」
他心裡盤算著，明天得早點來，先把其他片區掃完，再來給林天的攤前打掃。
這小伙子實在，值得幫襯。
送走張大爺，林天開始收拾攤位。
把鐵鍋刷乾淨，煤氣罐搬上車，泡沫箱摞整齊，摺疊椅和小桌子也一一收好。
小三輪的車斗被塞得滿滿當當，他拍了拍車座，跨上去，發動車子往出租屋走。
凌晨的馬路空蕩蕩的，只有路燈陪著他。
風從耳邊吹過，帶著點涼意，卻吹不散身上的疲憊。
回到出租屋樓下，他把小三輪停好，鎖上車，拎著幾個空泡沫箱往樓上走。
樓道里的聲控燈隨著他的腳步聲亮起，又在他走過之後熄滅，像一串跳動的音符。
打開門，屋裡黑漆漆的，他沒開燈，摸黑走到衛生間，草草沖了個澡。
熱水淋在身上，帶走了一身的油煙味和疲憊。
他裹著浴巾走出衛生間，隨便找了件乾淨的T恤和短褲穿上，連頭髮都沒擦，就一頭栽倒在床上。
剛躺下，腦海里突然響起系統的機械音。
【恭喜宿主林天，今天擺攤收入795元，已自動捐進救助基金會】
可林天已經聽不見了。
他的眼皮重得像灌了鉛，沾到枕頭的瞬間就睡了過去，連繫統的聲音，都沒能讓他動一下。
清晨六點，天剛蒙蒙亮，林天就醒了。
他揉了揉眼睛，昨晚的疲憊還沒完全散去，卻被一股莫名的幹勁提了神。
畢竟今天得提前準備串串，自己得完成擺攤任務。
翻身下床，他先走到衛生間，把昨晚沒來得及洗的碗筷、鍋一股腦倒進水池。
溫水嘩啦啦流出來，沾濕了抹布，他擠上洗潔精，仔細地擦著碗壁上殘留的牛油漬。
泡沫堆得老高，帶著淡淡的檸檬香，混著清晨的微涼空氣，倒也讓他清醒了不少。
洗到最後一個打包盒時，他想起昨晚送給張大爺的串串，忍不住笑了。
大爺接過盒子時那侷促又開心的樣子，像個收到糖的孩子，想來那串串的味道，大爺應該是喜歡的。
把洗乾淨的餐具瀝乾水，碼進櫥櫃，林天轉身走到客廳，腳步頓了頓。
出租屋裡面，十幾個泡沫箱又整整齊齊擺在牆角，和昨天一樣，從新鮮的牛骨、五花肉到水靈的青菜、菌菇。
「來得正好。」他笑著搖搖頭，挽起袖子開始忙活。
五花肉要切成薄厚均勻的片，肥瘦相間的紋理在刀下清晰可見；牛肉則切成細條，方便穿串；雞翅尖不用切，只需要用清水洗乾淨，瀝乾水分就行。
他切菜的動作熟練，刀刃起落間，大小均勻的食材很快就堆滿了瓷盤。
切到一半，客廳里突然傳來「咚咚咚」的敲門聲，力道輕快，還帶著點不急躁的節奏。
「誰啊？」林天擦了擦手，走過去開門。
門剛拉開，一個吊兒郎當的身影就擠了進來，還是那件花里胡哨的夏威夷襯衫，下擺隨意地塞進大褲衩，腳上趿拉著人字拖，手裡提著個塑膠袋，裡面裝著兩個熱氣騰騰的肉包子。
「林小子，早上好啊！」李明超晃了晃手裡的塑膠袋，眼睛直往廚房瞅。
「我猜你肯定沒吃早飯，特意給你帶了包子——哎，你這又是切肉又是洗菜的，今天還賣串串香啊？」
林天看著他這副樣子，心裡瞬間有了主意。
這不就是個免費的勞動力嘛！昨天穿串穿得胳膊都酸了，今天有李明超幫忙，肯定能快不少。
「是啊，今天還賣串串香。」他笑著側身讓李明超進來。
「剛想找個人幫忙穿串呢，你就來了，真是巧了。」
李明超剛把肉包子放在桌上，聽到這話，腳步頓住了：「幫忙穿串？我？」
他指了指自己，一臉不可置信，「我可是你房東，你讓我給你穿串？再說了，我是來蹭飯的，不是來幹活的！」
「蹭飯可以啊。」林天拉著他往廚房走，把一捆竹籤塞到他手裡，又遞給他一個裝滿五花肉片的盤子。
「你幫我穿完這些串，中午我給你煮串串吃，保證讓你吃個夠。」
李明超看著手裡的竹籤和五花肉片，又聞了聞廚房飄來的肉香，咽了口唾沫。
昨天吃林天做的串串香，到現在還回味無窮，尤其是那五花肉串，外焦里嫩，裹著紅亮的醬汁，一想起來就流口水。
他猶豫了一下，最終還是妥協了：「行吧，就當是體驗生活了。不過先說好了，我穿得不好看。」
「不嫌棄，不嫌棄。」
林天笑著把他按在小馬紮上，「你就按照我教你的方法穿，先把竹籤的尖對準肉片的一端，慢慢穿過去，每串穿五片肉，肥瘦交替著來就行。」
他一邊說，一邊拿起一串做好的五花肉串給李明超做示範。
李明超學著林天的樣子，拿起一片五花肉，小心翼翼地往竹籤上穿。
可他平時養尊處優慣了，哪裡幹過這種細活，剛穿第一片肉，就把肉片戳破了，肥瘦分離，看著狼狽極了。
「哎喲，這玩意兒這麼難穿？」他皺著眉，又拿起一片肉，這次更糟，直接把竹籤戳歪了，差點扎到手。
林天看著他這副笨拙的樣子，忍不住笑了：「別急，慢慢來，你把肉片放平，竹籤對準中間，輕輕用力就行。」
他蹲在李明超旁邊，手把手地教他，「你看，這樣，先穿進去一點，然後轉動一下竹籤，肉片就順著簽子滑上去了。」
在林天的指導下，李明超慢慢找到了竅門。
雖然穿得還是不如林天整齊，有的串上肉片多，有的串上肉片少，偶爾還會把肉片戳破，但至少能順利穿完一串了。
隨著穿的串越來越多，李明超的手法越穿越熟練，到後來甚至還哼起了小曲，手裡的動作也快了不少。
「我說林小子，你這生意挺好的啊，昨天我路過你擺攤的胡同，看見好多人圍著你的攤子。」
李明超一邊穿串，一邊跟林天聊天，「你這手藝，不去開個飯館可惜了。」
「開飯館成本太高了，我現在擺攤挺好的，自由又踏實。」
林天一邊切土豆片，一邊回答，「等以後攢夠了錢，再考慮開個小店也不遲。」
「也是。」李明超點點頭，又想起什麼似的。
「對了，上次你說你媽有風濕，我認識一個老中醫，醫術挺高明的，回頭我把地址發給你，你可以帶阿姨去看看。」
林天心裡一暖：「真的嗎？那太謝謝你了，李哥。」
他一直想給媽媽找個好點的醫生治風濕，可一直沒找到合適的，沒想到李明超竟然幫他記著。
「謝什麼，都是朋友。」李明超擺擺手，又拿起一片五花肉往竹籤上穿，「再說了，你讓我免費吃串串，我幫你找個醫生，應該的。」
兩人一邊幹活一邊聊天，不知不覺，一大堆菜就穿完了。
李明超伸了個懶腰，揉了揉發酸的胳膊：「可算穿完了，這活兒看著簡單，幹起來真累人。」
他看著自己穿的串串，雖然不如林天穿的整齊，但也像模像樣，心裡還挺有成就感。
「辛苦你了，李哥。」林天笑著遞給他一瓶冰鎮可樂。
「休息會兒，我去把這些串收拾一下，中午給你煮串串吃。」
李明超接過可樂，「啪」地拉開拉環，喝了一大口：「行，我就等著吃你做的串串了。對了，下午我沒事，要不跟你去擺攤，給你當『免費服務員』？順便再蹭頓晚飯。」
林天愣了一下，隨即笑了：「好啊，有你幫忙，我肯定能輕鬆不少。」
李明超則癱在客廳的摺疊椅上，一邊揉著發酸的手腕，一邊盯著廚房的方向。
嘴裡還不停念叨：「快好了沒？我這肚子都餓扁了，早上那兩個肉包子早就消化完了。」
「快了快了，再等五分鐘，湯煮開就能下串了。」
林天笑著應著，往鐵鍋里加了勺秘制調料，牛油遇熱瞬間融化，麻辣香混著骨湯的鮮，一下子竄滿了整個出租屋。
李明超猛地坐直身子，鼻子使勁嗅了嗅，眼睛都亮了：「就是這味兒，和昨天一樣香！早知道穿串這麼累，我就該跟你討兩杯冰啤酒，邊喝邊等。」
正說著，客廳的手機突然「嗡嗡」震動起來，李明超掏出來一看，屏幕上「母上大人」四個大字讓他瞬間垮了臉。
他磨磨蹭蹭按下接聽鍵，還沒來得及開口，電話那頭就傳來他媽的大嗓門。
隔著手機都震得人耳朵疼：「李明超！你死哪兒去了？不是讓你中午回家吃飯嗎？趕緊的，你張阿姨介紹的姑娘都到家裡了，就等你相親呢！」
「相親？媽，我跟你說過我今天有事，我在……」
李明超急得直擺手，眼神瞟向林天，想找個藉口矇混過去，「我在朋友這兒幫忙呢，走不開啊！」
「幫忙？你一天跟個街溜子一樣到處亂逛？昨天還和你那狐朋狗友吃了一晚上串串。」
他媽顯然不吃這一套，語氣更嚴厲了，「我不管你在哪兒，現在、立刻、馬上回家！你要是敢不來，我就把你那串破鑰匙全沒收，讓你連家門都進不去！」
李明超還想爭辯，他媽卻「啪」地掛了電話。
他看著黑掉的手機屏幕，哭喪著臉癱回椅子上：「完了完了，我媽動真格的了，這相親不去不行啊。」
他轉頭看向林天，一臉委屈，「林小子，你這串串我怕是吃不上了，我媽那脾氣，我要是敢不去，今晚就得被她趕出家門。」
林天看著他這副樣子，忍不住笑了：「沒事，相親要緊，等你下次來，我再給你煮。」
他把剛煮好的一把五花肉串遞過去，「先嘗嘗味兒，解解饞，趕緊回去吧，別讓你媽等急了。」
李明超接過五花肉，塞進嘴裡嚼了兩口，眼睛瞬間紅了：「好吃！太好吃了！可惜啊，這麼香的串串，我竟然吃不上一頓完整的。」
李明超嘆著氣，一手抓起身旁的可樂，一把抓著串串往外跑。
「等我相親完給你發消息，要是那姑娘還行，我就請你吃頓好的！」
林天笑著擺擺手，看著他的身影消失在樓道里，才轉身回到廚房。
鍋里的湯還在「咕嘟」冒泡，他把穿好的串串分門別類裝進泡沫箱。
心裡卻忍不住想：李明超這吊兒郎當的樣子，相親能成功嗎？
下午三點多，林天正在收拾晚上擺攤要用的東西，手機突然「叮咚」響了一聲，是李明超發來的微信消息，還帶著一串抓狂的表情包。
「林小子，我跟你說，今天這相親簡直是災難！」
「那女的一進門，拽的跟個二五八萬的樣子，後面聽說我是收租的，眼睛都直了，跟餓狼似的盯著我，問我有多少套房，每個月收多少租，還問我爸媽有沒有退休金，要不要她來照顧——她那眼神，根本不是看對象，是看ATM機！」
「我跟她說我就一個普通包租公，沒多少錢，她還不信，說我謙虛，拉著我問東問西，恨不得把我家底都扒出來。」
「最後我實在受不了了，說我還有事，溜了出來。現在躲在樓下的小賣部，不敢回家，我媽肯定得罵我。」
林天看著微信消息，忍不住笑出了聲。
他能想像出李明超當時的窘迫樣子，也能猜到那姑娘的反應。
畢竟李明超雖然看著吊兒郎當，可手裡的房產確實不少，難免會有人衝著他的條件來，就算沒有愛，有錢啊！
他回復道：「別生氣了，這種人本來就不是奔著處對象來的，早點看清也好。你要是不敢回家，就來我這兒待會兒，晚上跟我去擺攤，給你煮串串吃。」
沒過多久，李明超就發來回覆：「行！我現在就過去，順便給你帶點水果。對了，晚上擺攤可得給我多煮幾串，我要吃個夠！」
林天笑著收起手機，繼續收拾東西。
他想起早上李明超幫忙穿串的樣子，想起他相親失敗後的吐槽，覺得這個吊兒郎當的房東，其實也挺逗比的。