第126章 是西礁村的漁船！
第126章 是西礁村的漁船！
林北暗暗給老爹豎了個大拇指，不愧是老兵，不愧是這個年代的老漁民。
解決完虎鯊，漁網也全部收了上來。
然而，興奮激動僅是一瞬間。
林北看著滿甲板的白斑星鯊，眉頭皺的都能夾死蒼蠅。
甲板上的白斑星鯊少說也有三四十條，每一條個頭都不小，個頭小的也有十幾斤，大的估計都超過了二十斤。
他之所以犯愁，是因為白斑星鯊一旦離開高壓環境，肉質很容易變酸，必須要儘快處理，否則價值將大打折扣。
可他一個人，在極短的時間內處理這麼多白斑星鯊，絕對是地獄級的挑戰。
林北沖咧嘴的老爹喊了一聲：「爹，幫忙將魚排好！」
說完林北沖向船艙，拿出刀子便開始挨個給白斑星鯊放血。
經提醒，老爹頓時也反應了過來，立馬按照林北的要求開始整理白斑星鯊排好。
林北給魚放血的手法乾脆利落，不到兩分鐘的時間，他已經將三十幾條白斑星鯊全部進行了放血處理，每次放血都要用到不小的力氣，放完血林北的雙手已經在微微顫抖。
然而這僅僅是開始，接下來才是對他的考驗。
林北沒有片刻的遲鈍，立馬開始剖開白斑星鯊的肚皮，快速去除內臟和不可食用的部分。
懂行的人如果在，不難看出，林北用的是傳說中的「杜拜刀法」。
「杜拜刀法」是一種在處理魚類時，以快速、利落的手法將魚肉與魚骨分離的加工方式，因其高效和視覺上的解壓效果而出名。
操作者使用鋒利的刀具，下刀果斷，能夠一氣呵成地完成魚肉分離。
這種刀法叫「杜拜刀法」，但並非源自杜拜的技藝，而是形容這種處理魚類的嫻熟刀工，核心特點在於處理速度和魚肉分離的完整性。
看著林北嫻熟解壓的動作，老爹都驚呆了，這殺魚手法，絕對超過他這個老漁民，不，在他的印象里，超過了他見過的所有人。
直到林北處理完將近一半，看著林北顫抖的雙手，以及頭上大顆大顆的汗珠，老爹這才回過神兒來。
衝過去就想幫忙，林北手上動作沒停，氣喘吁吁沖老爹喊：「這，這活太費胳膊，你胳膊剛好，不能亂來！」
林北的聲音很大，而且不容拒絕，老爹下意識停下了手裡的動作。
他自己都沒有發現，如果換做以前，他絕對不會這麼聽話，甚至還會罵幾句。
林北死死咬牙提著一口氣繼續處理。
他這樣處理其實也不完美，由於現在沒有足夠的清水沖洗，暫時也只能這樣了。
海水雖然也是水，但鹽分太高屬於高滲溶液，直接沖洗暴露的腹腔組織，可能引起細胞脫水，還容易將細菌帶入魚肉內部，加速腐敗，反而增加肉質酸敗的風險。
好在現在是冬季，零下的氣溫簡直就是天然大冰箱，足以讓魚肉保鮮。
一口氣處理完三十幾條白斑星鯊，林北也顧不上甲板滿是血污，徑直大字型躺在甲板上，大口大口的喘息。
如果是老娘，肯定會心疼的各種嘮叨，但老爹不是老娘，心疼的撇了小兒子一眼，眼中滿是欣慰。
他也不打擾林北，自顧自分揀林北處理好的白斑星鯊到筐里。
林北在甲板上躺了足足一個小時，這才緩過勁來，坐起來甩了甩酸疼的胳膊，嘴上罵罵咧咧：「他娘的，差點累死！」
不過他看著老爹整理擺好的一筐又一筐白斑星鯊，嘴角忍不住咧開，累，值了！
林北去船艙拎出暖壺，倒了滿滿一大茶缸子茶水，咕咚咕咚灌了個夠，看向吧嗒吧嗒嘬菸袋的老爹：「爹，咱再搞上一網？」
老爹皺眉，半天沒開口。
其實老爹也有這個想法，只不過他胳膊還沒有好利索，幹不了累活，所以體力活都要林北來做，他也是心疼兒子，這才猶豫。
「爹，反正網也是舊網，都破成了這樣，修補起來也是麻煩的很，再拖上一網，反正咱也捕了這麼多白斑星鯊，這破網報廢也值了！」
老爹點了點頭：「那就再來一網！」
「說不定還能再搞一網白斑星...」
林北話說一半閉了嘴，希望再來一網白斑星鯊，但想到處理白斑星鯊的痛苦，他心情很是複雜。
現在他們距離鯨落的位置並不是很遠，正有不少魚受到血腥味的吸引靠過去，就算沒有白斑星鯊，應該也能捕到不少好貨。
說干就干，爺倆開始配合再次下網。
不用林北提醒，老爹緩緩開著船，圍著鯨落的位置轉圈拖網，當然了，他們並不敢靠太近，遠遠的看著小鬚鯨屍體，也不過是小米粒大的一個小點而已。
林北還是很想看看虎鯊是如何啃食小鬚鯨的，可惜不敢靠的太近，他不由得感嘆：「哎，要是有望遠鏡就好了。」
提起望遠鏡，老爹也是頗多感慨，他已經二十幾年沒有摸過望遠鏡了。
下好網，拖網的過程是枯燥的，老爹難得和林北靜下來聊天，回憶訴說著他的軍旅生涯。
仔細想想，兩輩子加起來，林北好像是第一次單獨和老爹靜靜聊天。
也不是他不想，呃，好吧，他就是不想，起碼前世不想。
以前老爹壓根不願意搭理他，看到他不是打就是罵，他也沒法好好聊天。
老爹說得興起，林北也是聽的津津有味。
林北剛拿暖壺倒了一大缸子茶水遞給老爹，突然眉頭一皺，水直接灑在了老爹袖子上。
老爹皺眉剛想訓斥林北，見他死死盯著船尾，順著他的目光看去，老爹的眉頭瞬間皺成了疙瘩。
只見遠遠有一艘漁船，看其速度，絕對不是在拖網，因為速度太快了。
海上遇到其他拖網船不奇怪，可看這艘漁船的行駛方向，明顯就是衝著他們來的。
老爹起身調整航向，然而，後面的漁船也跟著調整方向，而且速度極快，明顯就是在追他們。
短短几分鐘的時間，已經能看清後面追上來漁船的輪廓。
「爹，是西礁村的漁船！
」
林北暗暗給老爹豎了個大拇指，不愧是老兵，不愧是這個年代的老漁民。
解決完虎鯊，漁網也全部收了上來。
然而，興奮激動僅是一瞬間。
林北看著滿甲板的白斑星鯊，眉頭皺的都能夾死蒼蠅。
甲板上的白斑星鯊少說也有三四十條，每一條個頭都不小，個頭小的也有十幾斤，大的估計都超過了二十斤。
他之所以犯愁，是因為白斑星鯊一旦離開高壓環境，肉質很容易變酸，必須要儘快處理，否則價值將大打折扣。
可他一個人，在極短的時間內處理這麼多白斑星鯊，絕對是地獄級的挑戰。
林北沖咧嘴的老爹喊了一聲：「爹，幫忙將魚排好！」
說完林北沖向船艙，拿出刀子便開始挨個給白斑星鯊放血。
經提醒，老爹頓時也反應了過來，立馬按照林北的要求開始整理白斑星鯊排好。
林北給魚放血的手法乾脆利落，不到兩分鐘的時間，他已經將三十幾條白斑星鯊全部進行了放血處理，每次放血都要用到不小的力氣，放完血林北的雙手已經在微微顫抖。
然而這僅僅是開始，接下來才是對他的考驗。
林北沒有片刻的遲鈍，立馬開始剖開白斑星鯊的肚皮，快速去除內臟和不可食用的部分。
懂行的人如果在，不難看出，林北用的是傳說中的「杜拜刀法」。
「杜拜刀法」是一種在處理魚類時，以快速、利落的手法將魚肉與魚骨分離的加工方式，因其高效和視覺上的解壓效果而出名。
操作者使用鋒利的刀具，下刀果斷，能夠一氣呵成地完成魚肉分離。
這種刀法叫「杜拜刀法」，但並非源自杜拜的技藝，而是形容這種處理魚類的嫻熟刀工，核心特點在於處理速度和魚肉分離的完整性。
看著林北嫻熟解壓的動作，老爹都驚呆了，這殺魚手法，絕對超過他這個老漁民，不，在他的印象里，超過了他見過的所有人。
直到林北處理完將近一半，看著林北顫抖的雙手，以及頭上大顆大顆的汗珠，老爹這才回過神兒來。
衝過去就想幫忙，林北手上動作沒停，氣喘吁吁沖老爹喊：「這，這活太費胳膊，你胳膊剛好，不能亂來！」
林北的聲音很大，而且不容拒絕，老爹下意識停下了手裡的動作。
他自己都沒有發現，如果換做以前，他絕對不會這麼聽話，甚至還會罵幾句。
林北死死咬牙提著一口氣繼續處理。
他這樣處理其實也不完美，由於現在沒有足夠的清水沖洗，暫時也只能這樣了。
海水雖然也是水，但鹽分太高屬於高滲溶液，直接沖洗暴露的腹腔組織，可能引起細胞脫水，還容易將細菌帶入魚肉內部，加速腐敗，反而增加肉質酸敗的風險。
好在現在是冬季，零下的氣溫簡直就是天然大冰箱，足以讓魚肉保鮮。
一口氣處理完三十幾條白斑星鯊，林北也顧不上甲板滿是血污，徑直大字型躺在甲板上，大口大口的喘息。
如果是老娘，肯定會心疼的各種嘮叨，但老爹不是老娘，心疼的撇了小兒子一眼，眼中滿是欣慰。
他也不打擾林北，自顧自分揀林北處理好的白斑星鯊到筐里。
林北在甲板上躺了足足一個小時，這才緩過勁來，坐起來甩了甩酸疼的胳膊，嘴上罵罵咧咧：「他娘的，差點累死！」
不過他看著老爹整理擺好的一筐又一筐白斑星鯊，嘴角忍不住咧開，累，值了！
林北去船艙拎出暖壺，倒了滿滿一大茶缸子茶水，咕咚咕咚灌了個夠，看向吧嗒吧嗒嘬菸袋的老爹：「爹，咱再搞上一網？」
老爹皺眉，半天沒開口。
其實老爹也有這個想法，只不過他胳膊還沒有好利索，幹不了累活，所以體力活都要林北來做，他也是心疼兒子，這才猶豫。
「爹，反正網也是舊網，都破成了這樣，修補起來也是麻煩的很，再拖上一網，反正咱也捕了這麼多白斑星鯊，這破網報廢也值了！」
老爹點了點頭：「那就再來一網！」
「說不定還能再搞一網白斑星...」
林北話說一半閉了嘴，希望再來一網白斑星鯊，但想到處理白斑星鯊的痛苦，他心情很是複雜。
現在他們距離鯨落的位置並不是很遠，正有不少魚受到血腥味的吸引靠過去，就算沒有白斑星鯊，應該也能捕到不少好貨。
說干就干，爺倆開始配合再次下網。
不用林北提醒，老爹緩緩開著船，圍著鯨落的位置轉圈拖網，當然了，他們並不敢靠太近，遠遠的看著小鬚鯨屍體，也不過是小米粒大的一個小點而已。
林北還是很想看看虎鯊是如何啃食小鬚鯨的，可惜不敢靠的太近，他不由得感嘆：「哎，要是有望遠鏡就好了。」
提起望遠鏡，老爹也是頗多感慨，他已經二十幾年沒有摸過望遠鏡了。
下好網，拖網的過程是枯燥的，老爹難得和林北靜下來聊天，回憶訴說著他的軍旅生涯。
仔細想想，兩輩子加起來，林北好像是第一次單獨和老爹靜靜聊天。
也不是他不想，呃，好吧，他就是不想，起碼前世不想。
以前老爹壓根不願意搭理他，看到他不是打就是罵，他也沒法好好聊天。
老爹說得興起，林北也是聽的津津有味。
林北剛拿暖壺倒了一大缸子茶水遞給老爹，突然眉頭一皺，水直接灑在了老爹袖子上。
老爹皺眉剛想訓斥林北，見他死死盯著船尾，順著他的目光看去，老爹的眉頭瞬間皺成了疙瘩。
只見遠遠有一艘漁船，看其速度，絕對不是在拖網，因為速度太快了。
海上遇到其他拖網船不奇怪，可看這艘漁船的行駛方向，明顯就是衝著他們來的。
老爹起身調整航向，然而，後面的漁船也跟著調整方向，而且速度極快，明顯就是在追他們。
短短几分鐘的時間，已經能看清後面追上來漁船的輪廓。
「爹，是西礁村的漁船！
」