第28章 蛤蟆?雪蛤?

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  一個小時後,

  林北隨手拿過背心擦汗,本能地掏出煙,剛想點,突然想起秀秀。

  見她睡得正香甜,林北將煙塞回了煙盒。

  秀秀沒被吵醒,這還要感謝大舅子的火炕,

  這要是換做床,「吱嘎吱嘎」這麼久,即便睡得再沉,不被吵醒也會被晃醒。

  剛沖洗完的譚慶見林北放下了煙,

  以為他是沒找到火柴,貼心的去灶間拿來火柴幫他點菸。

  「今晚不抽了。」

  「為啥?在家你睡覺前不總是會抽一根嗎?」

  林北一把將譚慶拉進懷裡,伸手拉燈繩關燈。

  「二手菸不好,睡吧!」

  譚慶有點懵,煙不是今天才剛買的嘛?為啥是二手的?

  可能是喝了太多酒,

  又辛勤耕耘了一個小時,林北這一覺睡得極為踏實。

  直到天光微亮林北才醒來。

  見譚慶還在睡,林北小心抽出微麻的胳膊,穿好衣服出門。

  走到灶間,剛點著一根煙,便聽到院子裡有動靜。

  這麼早,誰會在院子裡?

  林北猛然警覺,抄起燒火棍,躡手躡腳開門。

  「臥槽,妹夫你幹啥!嚇我一跳!」

  林北趕忙放下燒火棍,訕笑著撓了撓頭:

  「是蘇和啊!我還以為家裡進賊了!你這是?」

  蘇和看了看手裡的撬棍,爽朗一笑:

  「你們吃完午飯不就要回去了嘛,我準備去抓些蛤蟆,中午讓娘給你做酸菜燉蛤蟆。」

  聽到抓蛤蟆,林北頓時來了興趣。

  抓魚摸蝦大概是刻在男人骨子裡的天性,

  下到三歲孩子,上到八旬老人,很少有人不喜歡。

  林北表示想一起去,蘇和自然不會反對。

  林北拎桶,蘇和扛著撬棍和鐵杴出門,恩和已經在大門口等著了。

  三人一路向東,走了不到半個小時,便到了目的地。

  響水河河面寬也就十米左右,深不超過三米,

  總的來說就是比大河小,比小溪大。

  林北前世有和大舅子一起抓過螃蟹,抓蛤蟆這還是頭一回。

  「蘇和,這河裡應該有毛蟹吧?」

  「啊,有的,不過毛蟹現在可不好抓。」

  這點林北倒是知道,毛蟹深冬季節多潛伏在深水區淤泥中,確實不太好抓。

  到達目的地,林北和兩個舅子輪番用冰鎬砸冰,足足鑿了一個小時,

  直到冰層只剩大概一兩寸的時候,蘇和叫停。

  林北兩世為人,確切說這還是第一次正經抓蛤蟆,

  蘇和是專業的,他咋說林北就咋做。

  蘇和讓林北和恩和退開點,拿起撬棍猛地砸向冰面,

  冰面破裂,大股河水因水壓噴涌而出。

  「哥,快看,有好多蛤蟆!」恩和驚叫出聲。

  林北也是驚訝,抓蛤蟆這麼簡單的嘛?

  蛤蟆隨著河水噴出後,就那樣躺在冰面上,沒有一隻會動的,全都凍僵了。

  待河水噴完,三人開始撿蛤蟆。

  噴出的蛤蟆看起來不少,裝進桶里還不到四分之一桶。

  林北掃視一圈,撿起最後一隻蛤蟆,剛想扔進桶里,突然止住了動作,

  盯著手裡的蛤蟆仔細端詳片刻,驚叫出聲:

  「蛤蟆?臥槽,這不就是林蛙嘛?」

  倆舅子有點懵,轉頭看向林北:

  「姐夫,蛤蟆就是蛤蟆,叫啥林蛙?」

  「你們口中的蛤蟆,學名就叫林蛙,它還有個名字,雪蛤!」

  林北也沒想到,響水河裡竟會有雪蛤。

  見倆舅子還是一臉茫然,林北繼續解釋:

  「哎呀,你們口中這蛤蟆可是好東西!這玩意擱在...」


  林北趕忙止住了話頭,他差點說擱在後世很值錢,

  現在可是81年底,他們東極鎮還真不一定有人識貨。

  蘇和倒是沒注意林北的異常,隨口道:

  「就是好東西嘛!燉酸菜嘎嘎香。」

  聽到蘇和的話,林北心裡有個槽憋得難受。

  廢話,這麼貴的玩意當然香,這玩意不僅好吃,還大補。

  也就是現在,這要是擱在後世,敢抓野生雪蛤可是要蹲笆籬子的。

  蘇和感覺這些夠吃了,本來想回去,

  但在林北的堅持下,愣是又鑿了兩個冰窟窿。

  不過讓林北失望的是,

  新鑿開的兩個冰窟窿里雪蛤並不多,加起來才勉強趕上第一個冰窟窿的量。

  按蘇和的話說,抓蛤蟆也要靠運氣,他們今天算是運氣好的。

  以前他和恩和鑿六七個冰窟窿,都不一定能抓今天這麼多蛤蟆。

  是林北有點不知足了,

  主要是他拿的這個桶很大,他們抓這些雪蛤加起來也有二十多斤。

  回到家中,其其格見他們抓了這麼多蛤蟆也是很驚喜。

  「哎呦喂!這蛤蟆可真不少,都能吃四五頓了。」

  蛤蟆可是巴圖的最愛,很少幫忙做飯的他今天也主動幫忙清洗起蛤蟆。

  「其其格,這蛤蟆好肥,看這大肚子,裡面可都是籽。今天別用燉酸菜了,蛤蟆和雞一起燉吧!」

  蛤蟆燉雞?雪蛤蒸雞!

  想到這,林北猛地一拍大腿。

  他想起來了,縣城酒樓千禧年左右推出過一道菜,就是雪蛤蒸雞,

  當時可是火得一塌糊塗,想吃至少要提前幾天預定。

  見林北突然拍大腿,眾人有些不明所以,恩和問道:

  「姐夫,幹嘛拍大腿?你不愛吃雞?」

  「不是,我是突然想到,這蛤蟆或許可以賣個好價錢。」

  巴圖一水瓢開水剛澆在蛤蟆上,聽到這話水瓢差點掉地上。

  蛤蟆能賣錢?還能賣好價格?

  巴圖看了一眼盆里已經燙蹬腿的蛤蟆,眉頭皺成了一個疙瘩。

  「小北,你說能賣好價錢?熟的蛤蟆能賣不?」

  這年頭人都節省得很,能賣好價錢就絕不會留下自己吃。

  「爹,我就這麼一說,我也不確定現在有沒有人買。」

  聽到這話,巴圖鬆了口氣,

  同時又有點失望,假如蛤蟆能賣錢,他們可是又多了個收入來源。

  「不過,我倒是可以帶去縣城試試,運氣好的話,沒準還真能賣出去。」

  巴圖感覺林北真就是隨口說說,他可不覺得這玩意能賣出去,

  而且剩下的蛤蟆,他本就打算讓林北帶回去。

  剛燙了大概四分之一的蛤蟆,

  巴圖將剩餘活著的蛤蟆倒回桶里,看向林北道:

  「這些你都帶上吧。如果有人要你就賣掉,沒有就帶回家吃。」

  林北微微點頭,接受了老丈人的好意。

  就算巴圖不說,他也會主動要蛤蟆,怎麼說也要帶去縣城試著賣看看。

  按他的推測,縣城酒樓老闆是粵港人,

  如果他沒記錯的話,

  現在粵港那邊,已經有人意識到了雪蛤的營養價值,

  所以縣城酒樓,還真有可能會收雪蛤。

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