第16章 建立初步的認知
陸知遙接起電話,還沒說話,就聽見那頭咋咋呼呼的聲音:「你小子最近到底在幹嘛呢,我這裡有瓶好酒,過來一起喝了?」
「明天我得開店,你也要早早開你的豬肉檔,喝什麼酒呢?」
陸知遙看了眼周芷若,壓低聲音:「還有,我不是跟你說了嗎?我這正陪朋友逛街呢。你別總打電話來,耽誤事。有什麼事明天再說,掛了。」
「別掛別掛!」
彭衛彬趕緊喊住他:「陪朋友逛街?什麼朋友,是不是美女啊?你小子要是藏了人,可得跟我說實話,不然我明天去你店裡堵你。」
「別瞎猜,就一個外地來的朋友,第一次來縣城,我帶她轉轉。」
陸知遙無奈地嘆氣:「行了,我不跟你說了,這邊人多吵得很,掛了啊,改天有空再約。」
不等彭衛彬再追問,他就掛了電話,把手機調成靜音塞進口袋。
周芷若只是低頭攪著冰粉,用勺子輕輕刮著碗壁,沒問是誰,也沒多話。
她本就不是愛打聽別人私事的性子,江湖中人,講究的是「事不關己,高高掛起」,除非對方主動說,否則不會多問一句。
再者說,陸知遙雖然收留了她,並且還幫她尋找歸路,可說到底,關係還不算熟,更加沒到可以詢問彼此私事的地步。
吃完冰粉,陸知遙帶著周芷若往前走。
烤串攤前,穿背心的張哥正拿著鐵簽翻動肉串,見陸知遙路過,揚聲喊:「知遙,好些天沒見你了,來兩串?你這朋友真漂亮啊,女朋友?」
「外地來玩的朋友!」
陸知遙腳步沒停,回頭擺了擺手:「兩串雞翅兩串脆骨,一份微辣,一份加辣,一會兒你送李叔炒粉攤那邊,多少錢直接微信轉你。」
「行,沒問題,馬上給你烤著!」
張哥收回打量周芷若的目光,嘴裡應得乾脆,手裡的鐵簽又翻了個面,肉油滴在木炭上冒起白煙。
陸知遙帶著周芷若往小吃街中間走:「李叔的炒粉生意好,得排隊,咱們先去等著,剛好等會兒張哥把烤串送過去,一起吃。」
李叔的炒粉攤是個鐵皮棚子,棚子下擺了六張小桌子,已經坐了不少人,還有三四個穿校服的學生站在旁邊等。
五十多歲的李叔頭髮有點花白,額頭上皺紋成川,炒粉時顛勺的動作卻很利索,手臂上的肌肉線條都繃了起來,鐵鍋「嘩啦」作響,油花濺起,香氣飄出老遠,連路過的人都忍不住回頭看。
見陸知遙過來,李叔目光在周芷若臉上一掃而過,眼睛一亮間,笑著打招呼:「知遙,今天帶朋友來啊?」
「對呢,來兩份小份的炒粉。」
陸知遙拉著周芷若在旁邊空位站定:「我這朋友能吃辣,多放點辣椒。」
周芷若側頭看了他一眼,眼底多了點暖意。
她站在陸知遙身邊,看著李叔把雞蛋打進鐵鍋,「滋啦」一聲,金黃的蛋液很快凝固,再加入米粉、火腿、青菜,翻炒幾下,撒上調料,動作一氣呵成。
米粉在鍋里翻滾,裹上油亮的醬汁,顏色越來越深,香氣也越來越濃,引得旁邊等餐的學生直咽口水。
等炒粉時,旁邊兩個穿校服的女生嘰嘰喳喳聊著天。
「還有十幾天就開學了,我還沒複習呢,怎麼辦啊?」
「我也沒複習呢,怕什麼,周末咱們去看新上映的電影吧,聽說很好看。」
「好啊好啊,還要去喝新開的奶茶店,聽說他們家的楊枝甘露超好喝。」
周芷若聽著這些陌生的詞,心裡有些發慌。
這樣的熱鬧,這樣的煙火氣,這個陌生的時代,她卻是如此的格格不入。
直到她的目光瞥到了一旁的陸知遙,才感覺安心了些許。
於她而言,陸知遙便是黑暗世界裡的指明燈!
沒等多久,張哥就提著烤串走了過來,把油紙袋往一張空桌上一放:「知遙,你的串,趁熱吃。」
說完又沖周芷若笑了笑:「美女第一次來?嘗嘗咱們這烤串,不比城裡的差。」
周芷若禮貌地點了點頭,不知該怎麼回答,便沒有開口。
看著陸知遙拆開油紙袋,烤雞翅的香味瞬間飄了出來,外皮焦脆,還沾著孜然粒,看著就誘人,不是她那個時代所能見到的。
這時李叔也把炒粉端了上來,熱氣騰騰的。
加辣那份紅亮誘人,辣椒碎撒在上面,看著就讓人有食慾,微辣的則透著淡淡的醬色,蔥花和香菜點綴在上面,香氣撲鼻。
「快吃,涼了就坨了。」
兩人落座,陸知遙把加辣的炒粉和一串雞翅脆骨推給她,自己拿起另一串:「李叔的炒粉配張哥的烤串,稱得上是黃金搭配,就是可惜,要是能喝瓶冰鎮啤酒就好了。」
周芷若雖然不知道什麼是冰鎮啤酒,但想來也是酒的範疇,不由有些不解:「那公子怎麼不喝呢?」
「不行!」陸知遙搖頭:「騎車不能喝酒,是這裡的規矩。」
周芷若點點頭,雖然並沒有搞懂,但也沒有多問,拿起筷子,小口吃著炒粉。
米粉確實筋道,雞蛋香嫩,火腿咸香,醬汁濃郁,辣味順著喉嚨往下滑,刺激著味蕾。
再咬一口烤雞翅,外皮酥脆,肉質鮮嫩,孜然的香味混著肉香,胃口比剛才好了不少。
陸知遙一邊吃,一邊還在叮囑:「多吃點,不夠再點,別客氣。這倆攤位的手藝,在縣城裡找不出第二家。」
周芷若點點頭,沒說話,只是加快了吃東西的速度。
辣意讓她渾身發熱,也讓心裡的焦慮減輕了些,連帶著對這個時代的陌生感,都被沖淡了點。
兩人吃完炒粉和烤串,陸知遙又帶她去嘗了烤魷魚。
穿花襯衫的老闆把魷魚放在鐵板上,「滋啦」一聲,魷魚卷了起來,刷上甜辣醬,撒上孜然粉,烤得外焦里嫩。
陸知遙給她買了一串,自己也買了一串微辣的,看著她吃得津津有味,笑著說:「怎麼樣,好吃吧?這家的魷魚是新鮮的,每天早上從海鮮市場進的貨,不是凍品。」
周芷若雖然聽不太懂,但卻能品味得出其中美味,嘴裡塞滿了魷魚,說不出話,只能用力點頭。
接著,陸知遙又帶她去吃手工酸奶,上面鋪了層厚厚的芒果丁,酸甜可口,很解辣。
還有她沒見過的「雞蛋仔」,剛出爐的雞蛋仔金黃酥脆,咬一口滿是奶香味,碎屑掉在手上,她趕緊用舌頭舔掉,像個偷吃零食的小孩,惹得陸知遙笑個不停,心裡很有成就感。
畢竟,幫助古人了解這個時代,在此前他只有在書中見到過。
逛到快十一點多,小吃街依舊熱鬧,學生們還在攤位間穿梭,攤主們的吆喝聲沒停過,空氣中的食物香氣越來越濃。
兩人吃了不少的攤位,有的美食來自全國各地,許多都是周芷若沒見過更沒吃過的食物。
但他們要的份量都不大,主打的就是留些肚子,多嘗嘗一些不同的味道。
周芷若的心情,也在這短短的兩三個小時裡好了不少,在這裡,她近距離的見識到了更多的陌生事物,對這個時代建立了一個初步的認知。
出門不帶銅錢碎銀,只用一個名為手機的玩意,就可以解決一大半的問題,這是她無法想像的。
這個時代的便捷,科技,和諧的人文,都讓她大開眼界,仿佛打開了新世界的大門。
這在遇到陸知遙之前,是她想都不敢想的,就連遠遠的觀望,都要十分的小心翼翼,生怕有什麼不可預知的致命危機。
在她那個時代,路有凍死骨,朱門酒肉臭,是最為普遍的現象。
可這個時代,卻是如此的富足,令人驚嘆。
陸知遙的手機又響了,只不過,這次是母親的微信語音通話。
「明天我得開店,你也要早早開你的豬肉檔,喝什麼酒呢?」
陸知遙看了眼周芷若,壓低聲音:「還有,我不是跟你說了嗎?我這正陪朋友逛街呢。你別總打電話來,耽誤事。有什麼事明天再說,掛了。」
「別掛別掛!」
彭衛彬趕緊喊住他:「陪朋友逛街?什麼朋友,是不是美女啊?你小子要是藏了人,可得跟我說實話,不然我明天去你店裡堵你。」
「別瞎猜,就一個外地來的朋友,第一次來縣城,我帶她轉轉。」
陸知遙無奈地嘆氣:「行了,我不跟你說了,這邊人多吵得很,掛了啊,改天有空再約。」
不等彭衛彬再追問,他就掛了電話,把手機調成靜音塞進口袋。
周芷若只是低頭攪著冰粉,用勺子輕輕刮著碗壁,沒問是誰,也沒多話。
她本就不是愛打聽別人私事的性子,江湖中人,講究的是「事不關己,高高掛起」,除非對方主動說,否則不會多問一句。
再者說,陸知遙雖然收留了她,並且還幫她尋找歸路,可說到底,關係還不算熟,更加沒到可以詢問彼此私事的地步。
吃完冰粉,陸知遙帶著周芷若往前走。
烤串攤前,穿背心的張哥正拿著鐵簽翻動肉串,見陸知遙路過,揚聲喊:「知遙,好些天沒見你了,來兩串?你這朋友真漂亮啊,女朋友?」
「外地來玩的朋友!」
陸知遙腳步沒停,回頭擺了擺手:「兩串雞翅兩串脆骨,一份微辣,一份加辣,一會兒你送李叔炒粉攤那邊,多少錢直接微信轉你。」
「行,沒問題,馬上給你烤著!」
張哥收回打量周芷若的目光,嘴裡應得乾脆,手裡的鐵簽又翻了個面,肉油滴在木炭上冒起白煙。
陸知遙帶著周芷若往小吃街中間走:「李叔的炒粉生意好,得排隊,咱們先去等著,剛好等會兒張哥把烤串送過去,一起吃。」
李叔的炒粉攤是個鐵皮棚子,棚子下擺了六張小桌子,已經坐了不少人,還有三四個穿校服的學生站在旁邊等。
五十多歲的李叔頭髮有點花白,額頭上皺紋成川,炒粉時顛勺的動作卻很利索,手臂上的肌肉線條都繃了起來,鐵鍋「嘩啦」作響,油花濺起,香氣飄出老遠,連路過的人都忍不住回頭看。
見陸知遙過來,李叔目光在周芷若臉上一掃而過,眼睛一亮間,笑著打招呼:「知遙,今天帶朋友來啊?」
「對呢,來兩份小份的炒粉。」
陸知遙拉著周芷若在旁邊空位站定:「我這朋友能吃辣,多放點辣椒。」
周芷若側頭看了他一眼,眼底多了點暖意。
她站在陸知遙身邊,看著李叔把雞蛋打進鐵鍋,「滋啦」一聲,金黃的蛋液很快凝固,再加入米粉、火腿、青菜,翻炒幾下,撒上調料,動作一氣呵成。
米粉在鍋里翻滾,裹上油亮的醬汁,顏色越來越深,香氣也越來越濃,引得旁邊等餐的學生直咽口水。
等炒粉時,旁邊兩個穿校服的女生嘰嘰喳喳聊著天。
「還有十幾天就開學了,我還沒複習呢,怎麼辦啊?」
「我也沒複習呢,怕什麼,周末咱們去看新上映的電影吧,聽說很好看。」
「好啊好啊,還要去喝新開的奶茶店,聽說他們家的楊枝甘露超好喝。」
周芷若聽著這些陌生的詞,心裡有些發慌。
這樣的熱鬧,這樣的煙火氣,這個陌生的時代,她卻是如此的格格不入。
直到她的目光瞥到了一旁的陸知遙,才感覺安心了些許。
於她而言,陸知遙便是黑暗世界裡的指明燈!
沒等多久,張哥就提著烤串走了過來,把油紙袋往一張空桌上一放:「知遙,你的串,趁熱吃。」
說完又沖周芷若笑了笑:「美女第一次來?嘗嘗咱們這烤串,不比城裡的差。」
周芷若禮貌地點了點頭,不知該怎麼回答,便沒有開口。
看著陸知遙拆開油紙袋,烤雞翅的香味瞬間飄了出來,外皮焦脆,還沾著孜然粒,看著就誘人,不是她那個時代所能見到的。
這時李叔也把炒粉端了上來,熱氣騰騰的。
加辣那份紅亮誘人,辣椒碎撒在上面,看著就讓人有食慾,微辣的則透著淡淡的醬色,蔥花和香菜點綴在上面,香氣撲鼻。
「快吃,涼了就坨了。」
兩人落座,陸知遙把加辣的炒粉和一串雞翅脆骨推給她,自己拿起另一串:「李叔的炒粉配張哥的烤串,稱得上是黃金搭配,就是可惜,要是能喝瓶冰鎮啤酒就好了。」
周芷若雖然不知道什麼是冰鎮啤酒,但想來也是酒的範疇,不由有些不解:「那公子怎麼不喝呢?」
「不行!」陸知遙搖頭:「騎車不能喝酒,是這裡的規矩。」
周芷若點點頭,雖然並沒有搞懂,但也沒有多問,拿起筷子,小口吃著炒粉。
米粉確實筋道,雞蛋香嫩,火腿咸香,醬汁濃郁,辣味順著喉嚨往下滑,刺激著味蕾。
再咬一口烤雞翅,外皮酥脆,肉質鮮嫩,孜然的香味混著肉香,胃口比剛才好了不少。
陸知遙一邊吃,一邊還在叮囑:「多吃點,不夠再點,別客氣。這倆攤位的手藝,在縣城裡找不出第二家。」
周芷若點點頭,沒說話,只是加快了吃東西的速度。
辣意讓她渾身發熱,也讓心裡的焦慮減輕了些,連帶著對這個時代的陌生感,都被沖淡了點。
兩人吃完炒粉和烤串,陸知遙又帶她去嘗了烤魷魚。
穿花襯衫的老闆把魷魚放在鐵板上,「滋啦」一聲,魷魚卷了起來,刷上甜辣醬,撒上孜然粉,烤得外焦里嫩。
陸知遙給她買了一串,自己也買了一串微辣的,看著她吃得津津有味,笑著說:「怎麼樣,好吃吧?這家的魷魚是新鮮的,每天早上從海鮮市場進的貨,不是凍品。」
周芷若雖然聽不太懂,但卻能品味得出其中美味,嘴裡塞滿了魷魚,說不出話,只能用力點頭。
接著,陸知遙又帶她去吃手工酸奶,上面鋪了層厚厚的芒果丁,酸甜可口,很解辣。
還有她沒見過的「雞蛋仔」,剛出爐的雞蛋仔金黃酥脆,咬一口滿是奶香味,碎屑掉在手上,她趕緊用舌頭舔掉,像個偷吃零食的小孩,惹得陸知遙笑個不停,心裡很有成就感。
畢竟,幫助古人了解這個時代,在此前他只有在書中見到過。
逛到快十一點多,小吃街依舊熱鬧,學生們還在攤位間穿梭,攤主們的吆喝聲沒停過,空氣中的食物香氣越來越濃。
兩人吃了不少的攤位,有的美食來自全國各地,許多都是周芷若沒見過更沒吃過的食物。
但他們要的份量都不大,主打的就是留些肚子,多嘗嘗一些不同的味道。
周芷若的心情,也在這短短的兩三個小時裡好了不少,在這裡,她近距離的見識到了更多的陌生事物,對這個時代建立了一個初步的認知。
出門不帶銅錢碎銀,只用一個名為手機的玩意,就可以解決一大半的問題,這是她無法想像的。
這個時代的便捷,科技,和諧的人文,都讓她大開眼界,仿佛打開了新世界的大門。
這在遇到陸知遙之前,是她想都不敢想的,就連遠遠的觀望,都要十分的小心翼翼,生怕有什麼不可預知的致命危機。
在她那個時代,路有凍死骨,朱門酒肉臭,是最為普遍的現象。
可這個時代,卻是如此的富足,令人驚嘆。
陸知遙的手機又響了,只不過,這次是母親的微信語音通話。